四川省豆类作物生产、科研现状与优势区域布局

对四川省豆类作物生产、科研现状作了论述,并对四川省豆类作物优势区域布局的指导思想、原则、优势区域及布局重点提出了建议,为发展四川省豆类作物区域优势产业,增强国内及国际竞争力,及为四川省新农村建设作出贡献。     

云南省豆类作物生产的现状及发展前景分析

由于土壤养分胁迫和优良品种匮乏等原因,长期以来豆类作物在云南农业生产中扮演着"补缺作物"的角色,种植面积历年变化不大,单产水平增长缓慢,总产量一直徘徊不前.对云南省最近7年来豆类作物生产、消费和科研等情况进行了调查和分析,并就豆类作物的发展提出了具体的意见和建议.     

芽用豆类作物诱变效应研究进展

现代工厂化芽菜产业快速发展,需要芽菜专用豆类作物优良品种作支撑.我国芽用豆类作物品种少,传统芽豆品种在产量或农艺性状方面存在一定缺陷,芽用豆类作物品种选育工作急需加强.诱变育种是快速选育芽用豆类作物品种的有效方法之一.文章阐述了物理诱变(γ射线、离子束射线、高能混合粒子场等)、化学诱变(EMS、NaN3、NQO等)和空间诱变对大豆、绿豆、豌豆、蚕豆、豇豆、小豆等芽用豆类作物的农艺性状、生长发育、生理生化特性、细胞及遗传物质的诱变效应,探讨了诱变新技术方法、诱变技术基础理论以及诱变后代高效筛选技术在芽用豆类作物品种选育上的应用前景,以期为芽用豆类作物品种选育提供理论和技术参考.     

豆类在青海农业经济中的地位及其产业发展策略浅析

青海食用豆类(蚕豆、豌豆)在青海省农业经济中占有重要地位，是青海省种植业结构调整的“重中之重”。文中分析了豆类在青海农业经济中的地位作用，提出了豆类产业持续高效发展的思路与看法，为推动青海特色农业经济发展提供一些参考信息。     

对我国油料和豆类作物农业科研工作的总结及建议

首届全国青年油料和豆类作物学术研讨会 ,在北京落下帷幕并获得圆满成功。在这次会议上 ,来自全国各地有关部门、科研院所和大专院校的代表就大豆、花生、油菜等油料和豆类作物的分子标记、抗病性遗传分析、抗虫性、不育性、恢复性遗传、大豆连作和高产栽培等科研攻关及技术开发工作。进行了比较全面和系统地总结。与会人员还依据有关的材料 ,结合此次研讨会中油料和豆类作物的科研工作的焦点、热点和难点 ,各抒己见 ,畅所欲言 ,对阶段性工作做了总结并对今后的科研发展方向和任务提出了很多具体建议。一、简要总结1　油料和豆类作物杂种优…     

食用豆类营养改良的育种对策(综述)

食用豆类作物在营养和耕作制度中具有世所公认的价值,倍受农学家的青睐。然而在发展中国家种植的食用豆类大部分为未改良的当地品种,因此遗传改良的潜力极大。虽然食用豆类含有较多的碳水化合物、矿物质和维生素组分,但主要是作为人类营养的蛋白质来源。从农业的观点看,由于豆类能从大气固氮,因而对于保持土壤肥力很有价值。豆类作物在间作套种中也起了重要的作用。     

豆类上冲无力 欲有作为尚待时日

自4月初开始,正值南美豆类上市旺季,豆类商品价格承压展开了近30个交易日的震荡回落走势,随着北半球许多国家遭遇干旱,豆类商品价格逐渐开始形成短期底部并开始上扬。但是美国农业部6月9日发布的月度供需报告利空使价格的上行告一段落。报告显示10/11年度美国大豆结转库存1.8亿     

热区杂草的综合防除

一、豆类作物田的杂草管理在热带,玉米和豆类可进行纯作,也可进行间种.不论在哪种种植方式下,发生的杂草一般是相同的,尽管它们的优盛次序有所不同.1、豆类作物田的杂草管理在热带,常见的一年生豆类作物有绿豆、大豆、豇豆和花生,通常作为稻田和其他谷类的轮作作物如接茬种植.在某些情况下,它们同玉米或高粱间作,也有终年种植的孤立区.侵害豆类作物田的杂草种类,与玉米或其他早地作物田里的相似.由于豆类作物植株较矮,香附子可能成为严重杂草,防除豆类作物田的杂草,可采取以下措施:     

河北省食用豆类生产研究现状及发展建议

介绍了河北省主要食用豆类的生产概况及资源研究和育种工作的主要内容及进展,分析了生产研究中存在的主要问题,并针对问题提出了今后的研究目标及发展建议.     

2010年豆类市场回顾及下半年行情展望

1 2010年上半年国内豆类走势回顾 2009／2010年度国家临储大豆收购期至4月30日截止,以此为分水岭,上半年豆类走势可以分为两个阶段。     

Impact of Thermal Processing on Legume Allergens

Food induced allergic manifestations are reported from several parts of the world. Food proteins exert their allergenic potential by absorption through the gastrointestinal tract and can even induce life threatening anaphylaxis reactions. Among all food allergens, legume allergens play an important role in induction of allergy because legumes are a major source of protein for vegetarians. Most of the legumes are cooked either by boiling, roasting or frying before consumption, which can be considered a form of thermal treatment. Thermal processing may also include autoclaving, microwave heating, blanching, pasteurization, canning, or steaming. Thermal processing of legumes may reduce, eliminate or enhance the allergenic potential of a respective legume. In most of the cases, minimization of allergenic potential on thermal treatment has generally been reported. Thus, thermal processing can be considered an important tool by indirectly prevent allergenicity in susceptible individuals, thereby reducing treatment costs and reducing industry/office/school absence in case of working population/school going children. The present review attempts to explore various possibilities of reducing or eliminating allergenicity of leguminous food using different methods of thermal processing. Further, this review summarizes different methods of food processing, major legumes and their predominant allergenic proteins, thermal treatment and its relation with antigenicity, effect of thermal processing on legume allergens; also suggests a path that may be taken for future research to reduce the allergenicity using conventional/nonconventional methods.     

基于SWOT分析的肇庆市百香果产业化发展对策研究

肇庆市大力发展优势特色水果,致力于打造北回归线优质水果产业带,打造水果百亿产业集群,百香果已被肇庆市纳入实施现代农业发展"611"工程重点发展特色产业.为促进肇庆市百香果产业的发展,在调研肇庆市百香果产业现状后,利用SWOT法分析了肇庆市百香果产业的优势、劣势、机遇和威胁,有针对性地提出了促进肇庆市百香果产业健康发展的...     

怀化市稻鱼综合种养产业发展现状及对策

近年来,湖南省怀化稻鱼综合种养产业得到快速发展.在总结怀化市稻鱼综合种养产业发展现状、主要经验及做法的基础上,分析了存在的主要问题,并提出相应的对策及建议,以期为怀化的稻鱼综合种养产业健康、可持续发展提供参考.     

广西南宁市香蕉产业发展探讨

在分析国内外香蕉产业概况和对南宁市香蕉产业现状调查的基础上,针对南宁市香蕉生产存在的制约因素,提出南宁市香蕉产业发展的七大对策,即加快南宁市香蕉产业化生产进程,实行香蕉标准化生产,推广香蕉“无伤化”采收包装和“冷链”贮藏运输技术,减少损耗、提高商品价值,努力实现香蕉生产基地与销售市场零对接,设立市级“香蕉产业协调办公室”,建立“香蕉期货交易中心”和采取坚决有力的措施控制香蕉灾害性病害的蔓延扩大,为南宁市香蕉产业的发展提供理论参考。     

常熟市苗木基地建设现状与发展对策

介绍了常熟市林木种苗产业发展现状,分析了常熟市林木种苗产业发展过程中存在的问题,并提出了相应的措施。     

盐城市兴棉强市之构想

文章从盐城市棉花生产、棉业经济、产业化、区域种植和品种布局等的现状分析入手．剖析了盐城“兴棉强市”的棉花产业发展环境优劣势和面临的挑战．提出了“兴棉强市”的构想。     

加快茶业强市建设步伐的若干思考

本文概括了绍兴市茶叶产业的主要优势及存在的问题，提出了建设茶业强市的指导思想和主要目标，并对加快建设茶业强市的关键环节进行了阐述。     

盘锦市优质水稻生产形势与分析

根据盘锦市所处的地理位置及水稻生产现状,综合分析了盘锦优质稻米开发的主要优势及稻米产业发展在稳产性、生产方式及市场竞争力等方面存在的问题。提出了盘锦市优质水稻产业开发的基本思路,把优化区域布局、实行标准化栽培及实施名牌战略作为工作重点,阐述了稻米生产在高产与优质、品种与栽培、品种引进与推广等方面的具体保障措施。     

清远市肉羊产业现状及发展策略

调查清远市肉羊产业发展现状，从肉羊品种、养殖方式、养殖规模、饲料结构着手，分析总结肉羊产业发展现状、行业发展优势及存在问题，探索肉羊产业升级发展策略。     

瑞安市种业发展现状、问题及对策

农作物种业是国家战略性、基础性核心产业,是促进农业长期稳定发展、保障国家粮食安全的根本.介绍瑞安市农作物种业现状,分析存在的问题,并提出相应对策,为当地种业发展提供参考.