日光温室"菌、菜"间作立体高效栽培模式

目前,在日光温室蔬菜生产中,由于存在着种植品种单一,复种指数低及其设施空间利用率低等原因,影响了日光温室经济效益的进步提高,而食用菌冬季生产则需要增温保湿,增加了生产成本,影响了食用菌生产的快速发展.为此,近年来,笔者等在日光温室内进行了食用菌与蔬菜立体高效栽培技术试验研究,探讨了在日光温室内食用菌与蔬菜立体高效栽培的有效途径,现将试验结果总结如下:     

邹平县食用菌生产状况及发展对策

2001年农业部制订出台了今后二、三年我国蔬菜发展的总体规划,其中提出要大力发展无公害蔬菜和食用菌生产,食用菌生产提升到如此高度,源于食用菌产品是无公害的营养保健食品,市场前景广阔,而且是我国农业的一项优势产业.     

卢氏县特色农业调查分析与发展对策

<正>为了充分了解卢氏县特色农业发展现状、存在问题,以利于对今后的特色农业结构调整和发展提出合理化指导意见,笔者对食用菌、林果业、中药材、蔬菜等进行了调研。一、基本现状(一)食用菌食用菌产业是卢氏传统的优势产业,是农业支柱产业之一。全县19个乡镇均有食用菌生产,目前全县发展食用菌专业村154个,食用菌生产合作社16个,从事食用菌产业的农户达3.5万户,从业人员11.2万人。食用菌产业已经成为卢氏西南山主产     

2015年我省农产品质量安全合格率保持稳定

<正>2015年11月份,省农委对全省9市(州)政府所在地城市的农产品批发市场、农贸市场、超市和生产基地的蔬菜、水果和食用菌进行了第4次质量安全例行监测,本次监测蔬菜合格率为97.4%,水果合格率为100%,食用菌合格率为100%。2015年全年,省农委共组织开展了4次蔬菜、水果、食用菌质量安全例行监测,共监测了全省9市(州)     

重能力 建体系 创建国家农产品质量安全县——敦化市国家农产品质量安全县创建经验

正敦化市位于吉林省东部,长白山北麓,隶属于延边朝鲜族自治州,耕地面积16.9万公顷,是延边州最大的蔬菜、食用菌、淡水鱼等农副产品生产(养殖)基地。2015年粮食年产量突破110万吨;蔬菜种植面积6900公顷(其中设施蔬菜面积589公顷);食用菌种植5.52亿袋(其中黑木耳种植5.5亿袋);水产品总     

智能菌菇云柜的市场前景与发展趋势

<正>食用菌是营养、保健的绿色食品,味道鲜美且具有独特的食疗保健作用,富含蛋白质、氨基酸,具有抗癌、抗衰老等功效,能够提高机体免疫能力。笔者通过对工厂化食用菌生产基地实践活动和对郑州蔬菜批发市场的调查发现,从食用菌生产基地到消费者手中,食用菌鲜品存放3～5 d后,其新鲜度降低,风味、口感也会发生变化。另外,随着城市规模的扩大,城市新鲜食用菌供应问题越来越突出,各环节冷链运输不能保障的话,又极易腐     

省农委发布2015年第三次农产品质量安全例行监测结果

<正>7月份,省农委对全省9市(州)政府所在地城市的农产品批发市场、农贸市场、超市和生产基地的蔬菜、水果和食用菌共3大类34个品种540个样品进行了监测,对甲胺磷等60种农药残留量进行了检测。本次监测蔬菜合格率为96.7%,水果监测合格率为100%,食用菌监测合格率为100%。     

蘑菇与蔬菜间作技术

菌菜问作技术是聊城东昌府区近几年发展起来的保护地高效利用技术之一。根据食用菌和各种蔬菜正常生长发育所需要的生态条件,通过问套作。将食用菌与各种蔬菜进行科学搭配种植,改善生态环境,增收一茬食用菌,获得菌菜双丰收,可大大提高经济效益。根据本地生产经验,主要由以下几种模式。     

数字

<正>86.2万亩2014年北京市蔬菜及食用菌播种面积86.2万亩,产量236.2万吨。1.8 亿株截止2014年底,北京市建成市级集约化育苗场55个,同时百亩规模以上蔬菜园区自用育苗点和育苗大户80余家,全市集约化育苗生产面积达到21万平方米;2014年全市蔬菜集约化育苗量达到1.8亿株,占全市蔬菜生产的10.6%。     

发展蔬菜生产增加农民收入

近几年来,博兴县店子镇充分发挥当地交通、水土、气候等自然优势,大力发展以越冬西红柿和食用菌为主的“两棚”蔬菜生产,走在了全市的前列。截止目前,蔬菜大棚已达到了11265个,食用菌棚3000多个,并建有蔬菜、食用菌高科技示范园一处,形成了日交易量40多万千克,日交易额50多万元的博兴县店子镇蔬菜批发市场。预计大棚蔬菜和食用菌生产两项,全镇年总收入1亿多元,人均占有近2000元。一、找准优势,做好宣传。店子镇土质肥沃,绝大部分土地是壤土地,有“地无寸碱”的说法,且水、电、路都很方便,“绿色通道”潍高路横穿镇境,交通便利,气候适宜,这些…     

种蔬菜选好六类种

1．菌灰蔬菜。各种作物秸秆在接入不同食用菌菌种后，生产出各类食用菌，生产过程中不用化肥、农药，被公认为健康食品。有关人士预言，未来的餐桌消费将是“无菌不成食”，食用菌市场前景极好。     

温室经营模式探讨

温室多种经营是提高设施农业生产水平和经济效益的必由之路。介绍了蔬菜—果树立体栽培、蔬菜—西甜瓜间套作、蔬菜—食用菌轮作等3种温室经营模式,为设施农业生产水平的提高提供参考。     

2014年吉林省农产品质量安全水平保持稳定

<正>2014年11月份,吉林省农委对9市(州)政府所在地城市的农产品批发市场、农贸市场、超市销售的蔬菜、水果和食用菌进行了第4次质量安全例行监测,蔬菜监测合格率为98.1%,水果监测合格率为97.8%,食用菌监测合格率为99.3%。2014年,省农委共组织开展了4次蔬菜、水果、食用菌质量安全例行监测,共监测了9市(州)政府所在地城市农产品批发市场、农贸市场、超市销售的蔬菜、水果、食用菌共3大类33个品种2070个样品,检测农药残留、荧光物质等53个参数。监测结果显示,吉林省全年蔬菜、水果、食用菌样品例行监测合格率分别     

甘肃省农科院蔬菜所

<正>甘肃省农业科学院蔬菜研究所前身为园艺研究所.成立于1958年10月。设置机构有所办公室、资源利用、辣椒新品种选育、番茄新品种选育、西瓜与甜瓜、食用菌、设施栽培研究室等。主要开展蔬菜、瓜类、食用菌等资源创新与利用、优良品种选育;高产优质蔬菜栽培技术研究与示范;设施园艺生产关键技术与设备的研究;蔬菜生产新技术推广、咨询与培训等工作。目前试验地120亩,建设有日光温室3座,钢架大棚20座。全所现有职工56人,其中技术人员50人,研究员9名,副高级人员15人,中级人员22人,初级4人;博士7名,     

几种常见食用菌病害的诊断与防治方法

食用菌作为优质的蔬菜产品,越来越受到消费者的青睐,农业生产者也加大了生产力度,由于各种高密度生产方式大规模推广,其病害发生呈现高发态势,本文就食用菌生产中的几种常见病害进行症状表述与分析,并提供一些实用的防控技术,供食用菌生产者参考。     

农业部2011年将创建600个园艺作物标准园

<正>农业部2011年将创建600个园艺作物标准园,其中蔬菜标准园500个(包括食用菌和西甜瓜),水果标准园75个,茶叶标准园25个。以蔬菜为主的园艺作物标准园创建是"菜篮子"生产扶持项目的重要组成部分。农业部种植业管     

食用菌等8种蔬菜市场前景好

据辽宁省农业部门介绍,随着人们生活水平的不断提高以及农产品的加工细化,使得目前农产品市场上8种蔬菜前景非常好:菌类蔬菜:各种作物秸秆在接入不同食用菌菌种后,生产出各类食用菌,生产的过程中不用化肥、农药,被国际上公认为健康食品。有关人士预言,未来的餐桌消费将是“无菌     

日光温室菇菜间套作栽培模式优化组合

日光温室是华北地区蔬菜生产的重要设施之一,面积很大,但日光温室良好的光温资源没有得到很好的利用.如何根据食用菌和蔬菜的特点,在日光温室内进行菇菜间作套种,充分利用日光温室光、温和空间资源优势,增加日光温室的生产效益是本研究的主要目的.本研究设计了多种食用菌和蔬菜间作套种模式,并进行了试验和优化,以下5种模式的经济效益均提高到150%以上.     

持续降水对成都农业的影响及对策建议

2013年7月以来,成都市降水较往年偏多,多地农业生产受灾严重.近期,成都农业科技创新服务平台专家到各区县进行了实地考察,发现蔬菜大棚多处倒塌,积水排除不畅,对秋菜播种和越夏蔬菜生长影响严重,直接导致蔬菜产量和品质的大幅下降;青白江、金堂等地的平菇、香菇、灵芝、姬松茸等被洪水淹没、浸泡,损失比较严重.同时,暴雨引发的高湿环境也对正在进行的食用菌制种、菌袋生产造成了直接威胁,处理不好,会对全市的秋季食用菌生产带来巨大损失.     

易门丛山食用菌有限责任公司

易门丛山食用菌有限责任公司是一家专门从事食用菌、酱腌菜、发酵性豆制品及果蔬菜生产加工和销售的综合性食品生产企业,系原集体所有制企业改制后重新组建的民营有限责任公司。公司创办于1984年,历经4次扩建和历年来的