黄伞菌种质量鉴别要点

黄伞是目前一种极具开发价值的野生珍稀食药用菌．菌种分离通常采用孢子分离和组织分离．目前大多采用组织分离制作母种。虽然组织分离制种技术已成熟，但仍存在栽培不出菇或出菇产量低等问题．直接给农户带来巨大的经济损失。笔者于2002年以来对外省和广西野生菌黄伞制种技术进行了大量的试验，     

浅谈滑子菇出菇期管理

<正>滑子菇又名滑菇、珍珠菇、光帽鳞伞,光帽黄伞,属木腐菌,营养丰富,是一种药食两用菌,世界五大人工栽培的食用菌之一,发菌快、出菇快、结菇多、适用性广、抗杂高产,作为丹东市食用菌产业的主导产品,要获得高产、稳产,必须加强各个环节的科学管理,尤其是滑子菇出菇期管理。1出菇期管理气温稳定在23℃左右,培养袋内菌丝已长满并逐渐转为浅黄色,标志滑子菇已达到生理成熟,开始向子实休转化,可进行     

滑菇栽培技术

滑菇(pholiota nameko)又名滑子蘑、鳞伞、光帽黄伞,台湾称为"珍珠菇”.它是一种木材腐生菌,营养丰富,味道鲜美,日本已普遍栽培.近年来,我国东北地区的栽掊面积日益扩大,已成为出口的主要菇类.其发酵料栽培,方法简单,操作方便,适合于农民庭院栽培.     

滑菇引进及其棉籽壳栽培试验初报

滑菇(Pholiota nameko)又叫滑子蘑,光帽黄伞或光帽鳞伞等。分类上属担子菌纲、伞菌目、丝膜菌科、鳞伞属,是一种比较耐寒的冬令食用菌。因其味美、营养丰富,现在国际市场畅销。日本栽培较早,我国自1978年才开始人工栽培,现主要在东北地区的辽宁、黑龙江、吉林等省栽培面积较     

珍稀食用菌——黄伞的栽培技术

黄伞(photiotaadiposa)又名又脂鳞伞、柳蘑,隶属担子菌亚门、层菌纲伞菌目、球盖菇科、鳞伞属。黄伞子实体色泽鲜艳呈金黄色,菌盖菌柄上布满黄褐色鳞片。该菇富含蛋白质、碳水化合物、维生素及多种矿物质元素,食之黏滑爽口,味道鲜美,风味独特。该菇菌盖上有一种特殊的粘液,据生化分析证明这种物质是一种核酸,对人体精力、脑力的恢复有效果。黄伞是一种中低温型食用菌,生产工艺简单,产量较高,市场售价高,是大有发展前途的食用菌新品种之一。1、栽培季节:黄伞菌丝生长范围为5～35℃,最适温度为23～25℃,超过28℃菌丝生长受到抑制。子实体发生…     

新疆榆黄菇高效栽培技术

在新疆栽培榆黄菇具有栽培原料来源广泛、生长周期短、见效快、栽培技术易被生产者接受等特点,可产生较显著的经济效益,发展潜力较大。为更好地规范榆黄菇在新疆的生产,提高菇农种植积极性,本文从生产季节安排、菌棒制备、出菇管理、病虫害防控、采收与贮存、出茹间期管理等方面阐述了设施榆黄菇栽培技术,以期为榆黄菇种植提供技术参考。     

菌中新秀——黄伞

黄伞又名多脂鳞伞、柳蘑，是秋天 8－ 10月份群生于柳树、阔叶树上的一种北方特有的野生珍稀食用菌，现已经过人工驯化栽培成功。 黄伞子实体 (菇体 )色泽鲜艳，呈金黄色，菌盖、菌柄上布满棕黄色鳞片，很诱人喜爱。此菇营养丰富，味道鲜美，食之粘滑爽口，风味独特。该菇菌盖上有一种特殊的粘液，据生化分析，这种物质是一种核酸，它能增强人体精力，恢复脑力效果明显。因此它是食用菌家庭成员中不可多得的珍贵品种。     

野生黄伞Ph-1的人工栽培研究初报

黄伞，别名多脂鳞伞、黄蘑、柳蘑，分布广泛。民间历来就有食用此菌的习惯。但野生状态下的黄伞因受自然条件影响产量有限。笔经几年的人工驯化栽培研究，探索出黄伞高产栽培新工艺，现将这个菌株定名为Ph-1。     

"鸡腿菇201"高产栽培技术

鸡腿菇又名毛头鬼伞,"201"是我园从野生菇体组织分离而成,经栽培出菇,生物转化率可达100～140.     

稻草栽培大球盖菇技术(下)

<正>(续第9期第1 5页)5.病虫害防治大球盖菇抗性强、易栽培,据栽培的实践及推广的情况来看,尚未发现严重为害大球盖菇生长的病害。但在出菇前,偶尔也会出现一些杂菌如鬼伞,较常见的害虫有螨类、蚂蚁等。鬼伞常在菌丝生长不良的菌床上或使用质量差的稻草作培养料时发生,主要防治措施如下。①稻草要求新鲜干燥,栽培前稻草要在烈日下暴晒2～3天,利用紫外线杀灭鬼伞及其他杂菌孢子。②栽培过程中掌握好培养料的含水量,以促