澳洲宝石鲈细菌性疾病防治技术

澳洲宝石鲈（Scortum barcoo Mcculloch ＆ Waite,1917）,隶属于鲈形目（Percifbrmes）鯻科（Theraponidae），革鯻属（Scortum），其英文名为高体革鯻（Barcoo grumter），亦称佳帝（Jade perch），因鱼体的一侧或两侧生有1～2枚甚至多枚发亮的椭圆形斑块及零星散生的小斑块，形如镶嵌于鱼体上的美丽宝石，因此国内义称其为宝石鲈、玉鲈、宝石鱼、翡翠鱼等。     

养殖鱼类的新秀—澳洲宝石鲈

宝石鲈（JadePerch）学名高体革。分类上属于鲈形目、科、革属。科的种类海淡水均有分布，我国现存的种类全为海水生栖，在我国南方濒海省区有分布。而宝石鲈仅分布于澳大利亚的淡水水域，据资料载，澳大利亚科鱼类２２种，宝石鲈是其中具养殖发展前途的一种。鱼体显而易见的特征是体一侧或两侧有黑色圆形的斑块，宛如镶嵌的宝石，因此得名。鱼体侧扁，腹部钝圆，口端位，眼位于头之两侧，背鳍鳍基长，鳍棘和鳍条连接处明显。臀鳍由可数的硬棘和鳍条组成，腹鳍位于胸鳍基部的下方。头占的比例看上去较少（见照片），鳃盖骨后缘有棘刺。鱼体…     

高体革(鱼剌)生物学特性和养殖技术

高体革鱼剌(Scortumbarcoo),俗称澳洲宝石鲈、宝石鱼、宝石斑(以下称宝石鲈),是近年来我国由澳大利亚引进的养殖优良品种。宝石鲈体形呈纺锤形,体厚而扁圆,头小,口端位,头后背拱起,腹部大而浑圆,鱼体的两侧或一侧有1~2个甚至多个黑色晶莹的椭圆形斑块及零星分布的小斑块,形似镶嵌在鱼体上的美丽宝石,因而得名“宝石鲈”。宝石鲈生性好动,游泳迅速,喜生活栖息于水体的中上层,以小鱼、小虾为食,并喜食小蚯蚓、红线虫、面包虫等较大的活饵料。在人工养殖条件下,可投喂配合颗粒饲料,有明显的集群抢食习性。它的生存水温为10℃~38℃,最佳生长温…     

澳洲宝石鲈苗种集约化中间培育试验

澳洲宝石鲈(Scortum Barcoo),又称宝石鲈、宝石斑。因鱼体两侧有1个-2个甚至多个黑色晶莹的椭圆形斑块及零星分布的小斑块、形似镶嵌在鱼体上的美丽宝石而得名,是我国近年来从澳大利亚引进的优质淡水养殖新品种。为获得本公司工厂化循环水生态养殖所需的较大规格苗种,探索高度集约化中间培育技术,笔者于2006年6月11日-6月26日进行了本试验,并初获成     

宝石鲈的人工养殖技术

宝石鲈（Scortum Barcoo M）为澳大利亚特有的淡水鱼类，英文名为Jade perch，它隶属于鲈形目（Perciformes）、蜊科（Terapontidae）、革鯻属（Scortum）。宝石鲈又名宝石鱼、宝石斑、玉鲈、翡翠、高体革鯻阿等，是澳大利亚久负盛名的淡水鱼，被认为是最好的垂钓和食用鱼，国内2001年开始引进此鱼。     

宝石鲈池塘养殖新技术

宝石鲈（Scortum barcoo）学名高体革蒯,隶属于鲈形目,煮剌科,革蒯属。鱼体呈纺锤形,由于体侧有黑色发亮的椭圆形及零星散布的小斑块,很像漂亮的宝石而得名。宝石鲈原产澳大利亚淡水水域,具有肉味鲜、肉质嫩、出肉率高等特点,已成为我国淡水养殖品种中的一枝新秀。宝石鲈对环境适应能力强,饲料来源广,病害少,群体生长均匀,没有互相残杀现象,非常适合池塘、网箱和工厂化养殖,也适合在大中小型水库中养殖,养殖前景非常广阔。     

澳洲宝石鲈引进养殖概况

宝石鲈（Jade perch）又名宝石斑、宝石鱼、玉鲈、翡翠等,学名高体劁（Scortum bacoo）,分类上属鲈形目（Perciformes）、劁科（Theraponidae）、革蒯属（Scortum）。蜊科的种类海淡水均有分布,我国现存的种类全为海水生栖,在我国南方濒海省区有分布。而宝石鲈原产于澳大利亚爱尔湖、布罗——本凯那水系,是澳大利亚最负盛名的淡水鱼类之一,它最早是由海水鱼演变而成,     

澳洲宝石斑鱼疾病防治技术研究进展

澳洲宝石斑鱼（Scortum barcoo Mcculloch ＆ Waite，1917），是澳大利亚久负盛名的淡水鱼，被认为是最好的垂钓和食用鱼之一，隶属于鲈形目Percifbrmes，鯻科Theraponidae，革鯻属Scortum，其英文学名为高体革鯻（Barcoo grumter），亦称佳帝（Jadeperch）。我国于2001年从澳大利亚引进，国内俗称宝石鲈、玉鲈、宝石鱼、翡翠鱼等。     

杂交宝石鲈“澳洲斑”与宝石鲈池塘养殖对比试验

正课题组利用地缘近的澳洲银鲈与宝石鲈杂交繁殖,产生子一代——"澳洲斑",该鱼体态特征与宝石鲈近似,鱼体较长,体侧没有黑色晶莹的椭圆形斑块,体内脂肪含量比宝石鲈明显减小,生长速度和个体规格比双亲好。本试验在同等池塘环境和投饲管理条件下进行养殖对比试验,探讨宝石鲈杂交新品种"澳洲斑"与原种在生长、抗病力优缺点。试验结果表明,"澳洲斑"比宝石鲈生长快,养殖成活率高,饲料系数低,市场售价高,养殖效益显著。     

澳洲宝石鲈网箱高产养殖技术

澳洲宝石鲈(Scortum barcoo)英文名jadeperch．又名宝石鱼、澳洲宝石斑，属鲈形目鱼类，是澳大利亚久负盛名的淡水鱼，被认为是最好的垂钓和食用鱼。在澳大利亚、日本、韩国、香港、东南亚以及欧盟等地非常受欢迎。宝石鲈的生长速度较快，经人工试养，在适宜的水温条件下，当年苗种能养成商品鱼规格。目前．宝     

澳洲宝石鱼池塘养殖试验初报

澳洲宝石鱼又名宝石鲈、玉鲈，原产于澳大利亚的自然水域。它最早是由海水鱼演变而成，所以它既保持了淡水鱼的细嫩，又具有海水鱼独特的鲜美，深受广大消费者青睐。为了促进我市淡水养殖品种结构调整、增加渔农民收入，2004年杭州市水产技术推广站和富阳市水产服务站在富阳灵桥镇水产养殖基地进行了澳洲宝石鱼引种驯养和养殖试验，取得良好的生产和经济效益。现将池塘养殖试验情况初报如下：     

澳洲宝石鲈的人工养殖技术

澳洲宝石鲈又名宝石鱼、玉鲈，属鲈形目鱼类，是澳大利亚久负盛名的养殖鱼类，被认为是最好的垂钓和食用鱼之一。我国于近年引进养殖，实践表明，该鱼具有性情温和、抗病力强、生长快、群体产量高等特点，适宜于池塘、网箱养殖。宝石鲈最早是由海水鱼演变而成，所以它既保持了海水鱼独特的鲜美，又有淡水鱼的细嫩，深受消费者喜欢，市场价格高，养殖效益是常规鱼的五六倍。     

饲料钙磷水平对宝石鲈生长和体成分的影响

以酪蛋白和明胶作为蛋白源,乳酸钙（Ca-lactate）和磷酸二氢钠(NaH2PO4•2H2O)为钙源和磷源,配制成D1（0.0%钙,0.0%磷）、D2（0.5%钙,0.0%磷）、D3（0.0%钙,0.6%磷）、D4（0.5%钙,0.6%磷）、D5（1.0%钙,0.6%磷）和D6（1.5%钙,0.6%磷）六种等氮等能纯化试验饲料。每组饲料饲喂3个重复,每重复饲养20尾宝石鲈幼鱼,经过室内网箱60天生长试验,探讨在饲料中添加钙磷对宝石鲈幼鱼（初始体质量13.42±0.68g）生长性能、全鱼和肌肉营养成分以及脊椎骨钙磷含量的影响。试验结果表明: 饲料中未添加磷组（D1和D2）试验鱼的终末体质量、特定生长率和脊椎骨钙磷含量显著低于添加组(P<0.05),而饲料系数、全体和肌肉脂肪含量显著高于添加组(P<0.05)。当饲料中未添加磷时,添加0.5%钙对宝石鲈的特定生长率、饲料系数、全鱼和肌肉营养成分、脊椎骨的灰分和钙磷含量没有显著影响(P>0.05)。当饲料中添加0.6%磷时,钙的添加量（0~1.5%）对宝石鲈的终末体质量、特定生长率、饲料系数、全鱼组成、肌肉组成（水分、粗蛋白和灰分）和脊椎骨组成（粗灰分、磷和钙磷比）没有显著影响(P>0.05)。饲料中钙添加量过大（1.5%）组脊椎骨钙含量显著减少(P<0.05)。饲料中添加磷显著降低了鱼体中粗脂肪含量(P<0.05),但提高了脊椎骨钙磷的含量(P<0.05)。各组脊椎骨钙磷比均处于1.78～1.82范围内,组间差异不显著(P>0.05)。通过宝石鲈幼鱼生长性能和脊椎骨矿化作用分析表明,当饲料中添加0.6%磷时,钙的适宜添加量为0.5%。 关键词：宝石鲈;钙;磷     

盐度对澳洲宝石鲈幼鱼3个免疫因子活力的影响

实验室条件下测定了在盐度0、5、8、11、13、16下胁迫20d,澳洲宝石鲈（Scortum barcoo）幼鱼内脏组织中超氧化物歧化酶（SOD）、碱性磷酸酶（AKP）及酸性磷酸酶（ACP）共3个免疫相关因子的活力变化。结果表明,盐度胁迫对澳洲宝石鲈3个免疫因子均有一定的影响,在不同盐度的胁迫下,随着盐度的升高,其SOD活性先下降、再升高;碱性磷酸酶（AKP）活性在低盐度胁迫下有短暂升高的过程,然后随着盐度的升高,其活性又明显下降;而酸性磷酸酶（ACP）则是随盐度的升高逐渐增大。试验结果说明低盐度胁迫能引起宝石鲈的应激反应,适当提高其免疫力,而大幅度升高盐度可显著影响其免疫力。     

澳洲宝石鲈几种常见疾病及防治技术

<正>澳洲宝石鲈,学名高体革(?)(Scortum barcoo),又称宝石鱼、宝石斑鱼,分类上属于鲈形目、(?)科、革(?)属。山东省淡水水产研究所于2002年引进、驯化试养宝石鲈,并承担了省科技厅下达的"澳洲宝石鲈养殖技术研究"项目。通过多年的研究,基本摸清了其生物学特性,研究出系列养殖     

宝石斑鱼的形态特征

通过解剖活体宝石斑鱼 30尾 ,观察并记述了其形态特征和内部器官结构。宝石斑鱼具代表性的特征是体躯厚而扁圆 ,鱼体呈纺锤形 ,头背部眼后微凹 ,体高约为体长的 1/2。上下颌具一行排列细密的尖齿 ,后鼻孔呈横向短裂孔。背鳍鳍棘部与鳍条部相联 ,中间无缺刻 ,生有 14枚棘。鱼体上半部淡蓝绿色 ,腹部色白 ,鱼体两侧不规则的布有近圆形的大斑块及小斑块。胃发达呈“Y”型 ,幽门盲囊 2 0～ 2 4个 (有的末端具分叉 ) ,肠管长 ,为体长的 3～ 3 5倍。胆囊长棒卵形 ,生殖腺细长紧贴于鳔腹面。雌雄异体     

宝石鲈鱼种繁育与养殖技术

宝石鲈学名高体革鯻（Scortum Barcoo）,又称宝石斑、佳帝鱼,分类上为鲈形目,鯻科,革鯻属,原产于澳大利亚格拉斯顿巴库河（Gladston’s Barcoo）上游至昆士兰东海岸一带,为澳大利亚一种重要的经济淡水鱼类。宝石鲈肉美味鲜,无肌间刺,含肉率高,且营养丰富。据澳大利亚联邦科学与工业研究组织（CSIRO,1998）的研究报道,宝石鲈鱼体含肉率为58．3％,     

欧洲宝石鲈鱼种培育技术

澳洲宝石鲈（Scortum barcoo），英文名iadeperch，又名宝石鱼、澳洲宝石斑，属鲈形目，鯻科，革鯻属，学名高体革鯻，原产地是澳大利亚。该品种体形美观、含肉率高、营养价值丰富，蛋白质含量18．9％，含有8种以上对人体有益的氨基酸；且生长速度快，抗病力强，对水环境要求不高，适宜在池塘、网箱、工厂化流水池进行养殖，是淡水养殖的优良品种之一。     

澳洲宝石鲈人工养殖技术

澳洲宝石鲈又名宝石鱼、玉鲈,属鲈形目鱼类,是澳大利亚久负盛名的养殖鱼类,被认为是最好的垂钓和食用鱼之一。我国从近几年开始引进养殖,实践表明,该鱼具有性情温和、抗病力强、生长快、群体产量高等特点,适宜于池塘、网箱养殖。宝石鲈最早是由海水鱼演变而来的,所以它既保持了海水鱼独特的鲜美,又有淡水鱼的细嫩,深受广大消费者的喜爱,宝石鲈的市场价格高,养殖效益是常规鱼的数倍,市场供不应求。     

澳洲宝石鲈的人工养殖技术

澳洲宝石鲈又名宝石鱼、玉鲈,属鲈形目鱼类,是澳大利亚久负盛名的养殖鱼类,被认为是最好的垂钓和食用鱼之一。我国于近年引进养殖,实践表明,该鱼