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大白菜是冬春的主要食用蔬菜,虽然市场上各种蔬菜四季不断,但大白菜的消费量却非但没有下降,而且上升幅度较大。在大白菜的生产中,秋季大白菜仍唱主角,种好大白菜,对于稳定市场莱价,提高农民收入有重大的现实意义。1品种选择根据青海东部地区近年的大白菜生产消费情况,秋大白菜一般有早、中、晚熟品种以中、晚熟品种为主,早熟品种抢占市场潮头,其经济效益较高,但由于耐贮性等问题的存在而不宜规模型发展,中、晚熟品种产量较高,上市初始价位偏低但较稳定,并且随着贮藏期的延长而使价位上浮,产生相应的"保藏升值"效果。同时,选择品种的另一重要方面就是其耐贮性,尤其中、晚熟品种的生产耐贮性是品种选择的重要指标之一,一季 相似文献
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早春大白菜属于反季节蔬菜,是解决蔬菜"春淡"问题的重要蔬菜品种。本研究主要以重庆市铜梁区为例,介绍早春大白菜的相关栽培技术要点,以期进一步提高大白菜产量与品质。 相似文献
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大白菜起源于我国,是我国的特产蔬菜。由于大白菜具有产量高,耐贮性强,品质风味优良,所以在秋、冬、春季蔬菜生产及供应中具有重要地位。丽水市农科所种子种苗研究中心针对本市农业生产特点,在2003—2004年从中国农科院国家蔬菜改良中心引进“中白系列”大白菜新品种12份。经两年的品种比较试验,从中筛选出“中白66”大白菜新品种。该品种具有产量高,抗病力强,品质好等优点,适宜在丽水市平原和低海拔地区作秋季种植推广。 相似文献
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白菜夏季与秋季的栽培技术要点分析 总被引:1,自引:0,他引:1
袁秋星 《农村实用科技信息》2014,(4):11-11
摘要大白菜是我国的特产蔬菜,具有产量高、耐贮性强、品质优良的特点,是人们非常喜欢吃的传统蔬菜,以秋季栽培为主,如果品种得当,条件适宜,春季或夏季都可以栽培。本文主要对夏季和秋季白菜的栽培技术要点进行了分析。 相似文献
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引言甘兰为主要蔬菜之一,一方面其产量高,抗逆性强,比大白菜稳产,耐贮藏和运输;另一方面早甘兰正值夏初缺菜季节收获,中晚熟甘兰通过贮藏,可以解决冬春蔬菜缺乏期间的供应,因而甘兰对解决蔬菜周年供应起很大作用。由于具有以上的特点,所以近几年来甘兰的栽培面积逐年扩大。 相似文献
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我国大白菜的特点是品种丰富,生态类型多样,分布面积广,产量高,耐贮运,供应期长,营养丰富,使用方法多样,种植简易、省工、成本低、价格低廉,在我国菜篮子中占重要地位,大白菜生产的好坏直接影响到蔬菜市场供应和人民生活,是名副其实的大众化蔬菜。大白菜在我国劳动人民的长期驯化传播下,形成了叠抱、合抱、拧抱、花心等类型丰富的多型性大白菜作物。目前,在生产上已培育出了春、夏、秋各种生态型,早、中、晚熟配套,可供四季栽培的大量优良品种。 相似文献
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<正>白菜的供应期在9月中下旬至10月上旬,此时果类蔬菜尚未大量上市,出售大白菜经济效益高,同时对调剂市场、丰富蔬菜花色品种有很大的作用。但春季气温前低后高,不利于大白菜叶球的形成,往往产量较低。为此,要成功栽培春大白菜并获高产,必须狠抓配套栽培措施。1白菜栽培技术要点1.1掌握适宜播种期根据试验和生产实践,利用大棚和日光温室育苗的春大白菜播种期比较稳定,韩国阳春、春大将等品种3月8~15日播 相似文献
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大白菜是东北地区冬贮食用的主要大宗蔬菜品种,贮藏量大、范围广、食用期长,因此,种足、种好大白菜,对冬季市场蔬菜的供应非常重要。1选择优良品种根据当地的气候条件、栽培技术及有关品种的生育期、抗病性、耐贮性选择适宜的品种。一般肥水条件好的地块选用高棵、晚、中熟品种;肥水条件差的地块选用矮棵、生长期短的品种。 相似文献
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本文主要通过选取"高山王"、"东阳春王"、"早春一号"、"东阳春圣"四个品种的春大白菜进行对比,在高寒地区进行栽培种植,比较四个品种的大白菜的生长性状、农学性状及产量等特征,选取最适宜高寒地区进行早春栽培的大白菜品种,并探讨最佳的栽培技术。 相似文献
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《河北农业科技》2013,(17)
<正>大白菜是我国的特产蔬菜,具有产量高、耐贮性强、品质优良的特点,是人们非常喜欢吃的传统蔬菜,以秋季栽培为主,如果品种得当,条件适宜,春季或夏季也可以栽培。1栽培品种类型大白菜按照生长期的长短,可分为早熟、中熟和晚熟品种三类。早熟品种生长期5060 d,具有早熟、耐热、耐湿、抗病、适应性广、品质好的特点;中熟品种生长期在6060 d,具有早熟、耐热、耐湿、抗病、适应性广、品质好的特点;中熟品种生长期在6080 d的品种;中晚熟品种生长期在85 d以上,可以作为冬储大白菜的品种,如北京新3号、太原二青和天津青麻叶等。2生育期根据大白菜的生长特点,将大白菜的生育期划分为5个时期。 相似文献
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<正>大白菜是人们餐桌上一种非常重要的蔬菜品种,其营养价值较高,富含大量的膳食纤维,蛋白质、脂肪、水分、钾、钠、钙、镁、铁、锌、维生素C等,而且粗纤维含量丰富,深受人们的喜爱。大白菜的品种非常丰富,而且具有很多生态类型,在我国有着非常广泛的种植面积,不仅产量高,而且便于贮存,同时具有供应时间长的特点,一直居于人们餐桌蔬菜的主导地位。因此,提高大白菜的种植产量意义重大。现结合多年的种植实践,对大白菜的高产栽培技术要点 相似文献