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1.
一、土壤选择
土壤选择是种植山药的关键.山药属直根系植物,并且地下块茎是软体块根状,在生长期间其块茎不能与硬体物质相接触,否则会影响其块茎正常生长、降低品质.因此,须选择土壤质地疏松、肥力较好、排灌方便的沙壤土或轻壤土,不可选择盐碱重和粘土地,并且1.0~1.2米土层内不能有粘土、土沙粒等夹层,否则会严重影响山药块茎生长与外观. 相似文献
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一、播前准备1.地块选择选择排水良好、土层深厚、松软的沙壤土或壤土地块,土壤以微酸到中性为宜,不连作为最佳。2.整地开沟前茬作物收获后秋翻,耕深30厘米以上。结合整地667米2基施有机肥2~4吨、尿素15千克、磷酸二铵10千克、硫酸钾20~30千克。按(70+100)厘米行距开沟,开沟深度150厘米以上,沟宽20厘米。在窄行间布设滴灌带。二、适期播种1.选种 相似文献
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本文从种植模式及高产技术经济指标、土地选择与准备、品种选择、整地化除与起垄、种块处理、播种、田间管理、病虫害防治、采收贮藏等方面,阐述了山药滴灌高产栽培技术要点,供北疆地区广大农业技术人员及山药种植户参考。 相似文献
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一、播前准备
1.土壤选择
选择地势平坦、土层深厚(1.5米以上)、土质肥沃疏松、保水力强的沙壤土,地下水位较低,排灌方便,1~3年未种植山药、花生、西瓜的地块.
2.品种选择
选择品质优良、抗病性强、丰产性好、形状和表皮特征优良的早熟长柱形鲜食品种.目前种植的品种:九斤黄、日本白山药(大和长芋)、细长毛山药等.
3.整地施肥
前作收获后结合秋翻,667米2撒施充分腐熟的优质有机肥4000~5 000千克、三料过磷酸钙50千克、硫酸钾40千克,耕深30厘米以上. 相似文献
5.
山药别名又称山薯,为多年生缠绕草本.中医认为,山药具有健脾、补肺、固肾、益精等多种功效.作为高营养食品,山药中含有大量淀粉及蛋白质、多种维生素、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、胆汁碱、尿囊素等.其中重要的营养成分薯蓣皂,是合成女性荷尔蒙的先驱物质,有滋阴补阳、增强新陈代谢的功效;新鲜块茎中含有的多糖蛋白成分的粘液质、消化酵素等,可预防心血管脂肪沉积,有助于胃肠的消化吸收.由于山药具有较高的经济价值,市场前景较好.在近几年的蔬菜栽培中引起广大农民朋友的注意,现将山药的主要栽培技术要点总结如下. 相似文献
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1.形态特征
山药为多年生缠绕性宿根草质藤本植物。地上茎蔓常带紫色,右旋。叶对生或三叶轮生,三角形或卵形,前期呈浅绿色,秋季深绿色。花极小,单性,雌雄异株,穗状花序,雄花直立,雌花下垂,聚生于叶腋,花期6-9月。果期自地上茎甩蔓开始,8月份前后为膨大期。山药地上部叶腋内常生珠芽(中药称零余子,俗称山药豆),营养成份同山药块根。块根长而粗壮,棒锤形,一般长达60厘米左右,外皮褐色,先浅后深。块根断面白色,具黏液, 相似文献
7.
山药别名怀山药、白山药、薯蓣等.为薯蓣科多年蔓生性草本植物。以块根入药。有补肾益肺.健脾止泻等功效。主治脾虚久泻.肺虚咳嗽.慢性肾炎.降低血压和血糖等症。也是良好的保健食品.经常食用可预防肿瘤.延缓衰老。 相似文献
8.
山药属薯蓣科,以其肥大的块根或圆柱状根供食用。山药为多年生宿根性蔓生植物,喜温暖,不耐寒,块根10℃以上开始发芽,茎叶生长以25~28℃为最适,块茎膨大以20~24℃最快:我国除东北和西北外,均有山药栽培。现将山药栽培要点介绍如下: 相似文献
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山药,别名野山药、怀山药、山蓣,属薯蓣科。块根中含有蛋白质1.5%、碳水化合物14.4%,并含有多种维生素和胆碱等,营养价值较高,是食用的佳蔬、食品工业的主要原料;又有解脾胃、益肺肾等功效,是常用的药材。现将山药栽培要点介绍如下: 相似文献
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山药别名怀山药、白山药、薯蓣等,为薯蓣科多年蔓生性草本植物。以块根入药,含粘液汁、尿囊素、多巴胺、胆碱、糖蛋白、多酚氧化酶、维生素C、甘露多糖、植酸、3,4-二羟基苯乙胺和16种氨基酸等。有补肾益肺,健脾止泻等功效。主治脾虚久泻,肺虚咳嗽,慢性肾炎,降低血压和血糖等症 相似文献
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1.形态特征
山药为多年生缠绕性宿根草质藤本植物,地上茎蔓常带紫色,右旋.叶对生或三叶轮生,三角形或卵形,前期呈浅绿色,秋季深绿色. 相似文献
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山药又名怀山药、白山药、薯蓣等,为薯蓣科薯蓣属植物。块根肉质细腻,营养丰富,含有多量的蛋白质、氨基酸、维生素、淀粉和糖。它既是味美可口的佳肴,又是药用价值很高的药材。山药具有健脾、固精、补肺、益肾的功能,主治肺虚咳嗽、脾虚腹泻、糖尿病等症,种植前景十分看好。现将其栽培技术介绍如下。 相似文献
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山药又名薯芋、山薯等,属薯蓣科,以地下块茎供食用,富含淀粉、蛋白质及多种维生素、胆碱等。山药营养价值、药用价值很高,自古药、菜并用,具有良好的降压、降血脂、养心肝、补脾胃之功效,是我国传统的出口创汇产品之一,具有广阔的市场前景。现将 相似文献
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山药,又名薯蓣、大薯,为多年生蔓性草本植物.一年生栽培取其地下块茎为食,茎质柔滑,风味鲜美,营养丰富,可菜药兼用,滋补食疗.近年来市场对山药的需求量不断增大,但传统种植方法的产量低而不稳,产量一般每667 m2在1500 kg左右.为提高山药栽培的产量和质量,经多年栽培试验,已摸索出一套高产优质配套栽培技术,每667 m2产量突破3000 kg,经济效益较显著,现将栽培要点归纳如下: 相似文献
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笔者是国营企业的工程师,退休后,下乡给农民兄弟打工,几年来,摸索出一些山药种植经验,写出来供农民朋友参考。选种和种栽处理在春分前后,选择无病、色正的山药做种,最好用山药的嘴子(即山药最上端较硬的根头)。如果嘴子不够,也可用栽子(将山药切成段),但最好用山药偏上端的段,每段栽子要在250克以上。 相似文献
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山药又名怀山药、白山药、薯蓣、淮山等,为薯蓣科薯蓣属植物。块根肉质细腻,营养丰富,含有多量的蛋白质、氨基酸、维生素、淀粉和糖。它既是味美可口的佳肴,又是药用价值很高的药材。山药具有健脾、固精、补肺、益肾的功能,主治肺虚咳嗽、脾虚腹泻、糖尿病等症,种植前景十分看好。 相似文献
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食品安全关系到每一个人,现代社会对健康食品的需求越来越高。山药有补气养血,补虚抗衰,强壮养颜,滋阴补阳,扶正祛邪5种基本作用。山药祛斑可以滋润肌肤,并能补充一定的养分,山药对人体有保健的作用,山药能预防心血管系统的脂肪沉积,保护血管的弹性,防止动脉粥样硬化,可以促进新陈代谢,起到良好的血液循环作用,减少有害物质的沉淀等作用。 相似文献
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山药具有补脾健胃、降低血压和血糖、延缓衰老的作用,既是药中珍品,又是人馔佳蔬,还可以以粮充饥,为药食兼用作物。 相似文献
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山药为薯蓣科多年生缠绕草本植物,山药的块茎即可入药又可食用。有健脾止泻、补肺益肾的功能。2000年以来,山药作为药材及药膳越来越被人们所重视,是餐桌上必不可少的食品。再由于山药需钾肥较多,不宜连作,近几年来种植较少。为此,市场需求大幅升温,产品供 相似文献
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