甘蔗叶氨化及饲喂山羊技术

甘蔗叶是甘蔗收获后的副产品,具有产量大、产地集中、易于收购、成本低等特点。每年我国南方各省甘蔗叶产量高达数千万吨。甘蔗叶营养价值高,经测定,每公斤甘蔗叶（干物质）含消化能约5.68兆焦、精蛋白质3%～6%,大约3.5公斤甘蔗叶与1公斤玉米的营养价值相当。     

甘蔗平衡施肥技术研究

试验结果表明，每公顷施Ｎ３７５千克、Ｐ２Ｏ５２０２．５千克、Ｋ２Ｏ３７５千克、Ｓ６０千克、Ｍｇ６０千克，甘蔗产量可达１８７．０１６０吨／公顷，糖份为１０．６９４７％，是理想施肥组合。当每公顷施Ｎ３７５千克、Ｐ２Ｏ５１３５千克、Ｋ２Ｏ３７５千克、Ｓ６０千克、Ｍｇ６０千克时，甘蔗含糖份最高，达１４．４２８％，纤维分１０．５１５３％。     

高效牧草饲养母猪技术

空怀阶段 即仔猪断奶后至怀孕前的一段时间。这一阶段应根据具体情况决定精饲料饲喂量，如母猪过瘦，应补充较多的精饲料。一般情况下．母猪每天只喂0．5-1千克精饲料，8—10千克鲜草或20％-30％的玉米、10％麸皮与60％-70％牧草干草粉混合饲喂。     

全功能牧草之王——新型皇竹草

该品种每667平方米（1亩）年产量最高超过251E，营养价值极高，干草含粗蛋白质18．46％、糖8．3％，是牛、羊、马、兔、猪、野猪、鸡、火鸡、草鱼、青竹鱼、鸭、鹅、竹鼠、豚鼠等喜吃的全功能牧草，消化吸收率名列牧草前列。每14千克鲜草可增重1千克草鱼，鱼产量可增加2270％；18千克鲜草可增重1千克肉鹅，可占饲料比例的60％以上；种植667平方米鲜草辅以精料可以分别供养奶牛4～5头，肉牛8～10头。羊25～30只。种植1次可连续采收7年，种植67平方米地8个月后可扩种到3．3公顷，病虫害极少。北方地区种植在大棚中，可周年保证牧草供应。     

甘蔗增糖增产剂试验结果

１９９３年９月下旬至１０月上旬，采用广西农大研制、生产的甘蔗增糖增产剂对旱地和水田蔗的五个品种进行试验，喷药后４０－９０天化验１３个点的甘蔗糖分，平均比对照提高１．３％（绝对值）；甘蔗产量增加５８５０千克／公顷。八月份和九月份追施氮肥的甘蔗增糖增产较显著，甘蔗糖分提高１．６９％（绝对值），增产１０３５１．５千克／公顷，八月份和九月份不追肥的甘蔗，喷施增糖增产剂的效果相对较差。平均而言，每公顷甘蔗糖厂增利２５８２．２５元，农民增收８１０元。     

饲料添加蛋氨酸好处多

1．可提高饲料蛋白质的营养价值。1千克蛋氨酸相当于50千克鱼粉的营养的作用。在配合饲料中添加0．1％的蛋氨酸，可提高饲料蛋白质水平2％～3％。     

东海县白浆土玉米3414配方施肥效果初探

采用农业部推荐的“3414”最优回归设计，在东海县双店镇农业技术推广服务站试验地白浆土土壤上进行玉米3414配方施肥效果试验，初步表明，该区域获得玉米最大产量的亩施肥量分别为N=30千克，P2O5=3．2千克，K2O=4．1千克，产量=720．88千克；获得玉米高产的最佳经济施肥量为N=20千克，P2O5=3．2千克，K2O=4．1千克，产量=698．39千克。并求出了施肥的产量效果方程。     

小牛肉生产关键技术（二）

据试验：饲喂配方2的犊牛日增重最大，为0．92千克，其次为饲喂配方1的犊牛，日增重为0．91千克，但分别与饲喂配方9的犊牛（日增重为0．70千克）差异显著。饲喂配方3～8的犊牛日增重差异不显著。每增重1千克消耗饲料最少的是配方1，为5．02千克，配方7最高为6．16。     

黏高粱栽培技术

油菜撩枝收割过去，农民习惯将油菜秸秆作燃料烧掉，其实这是极大的浪费。油菜秸秆富含氮、钾等元素，施用于土壤中后，能补充土壤中氮的不足，替代部分化学钾肥。据测定，油菜茎秆干物质中含氮0．64％～0．9％、氧化钾2．5％～2．62％；油菜蔸部干物质含氮0．91％、氧化钾3．3％～3．4％；角果含氮1．37％～1．76％、氧化钾2．75％～2．92％。每亩高桩收割油菜残留的鲜秸秆约500千克～750千克，折合于重100千克～150千克，相当于尿素2千克～3．1千克，氯化钾4．8千克～7．2千克。     

水牛奶将成为消费新宠

水牛奶浓稠、清香，没有膻味，营养价值很高。总同形物是乳品的一个重要指标，代表总营养含量的多少，水牛奶中总固形物达20％，是普通牛奶的1．7倍，蛋白质达4．5％，比普通牛奶高出1．3个百分点，100千克的水牛奶可生产25千克奶酪，而相同量的普通牛奶只能生产12．5千克奶酪。此外，水牛奶中钙、铁、磷、维生素A、维生素E等含量也非常丰富，是老幼皆宜的营养食品。专家认为，我国水牛奶市场前景好、歼发潜力大，水牛奶将成为消费新宠．     

牛粪再生饲料

经分析，新鲜牛粪中含干物质22．56％，粗蛋白质3．1％，粗脂肪0．37％，粗纤维9．84％，无氮浸出物5．18％，钙0．32％，磷0．08％。风干样中含粗蛋白质13．74％．粗脂肪1．65％，粗纤维43．6％，无氮浸出物22．94％，钙1．40％，磷0.36％。牛粪的粗蛋白质含量与麦麸的粗蛋白质含量相当，代谢能水平接近胡麻饼，钙和磷的含量高于苜蓿干草，但粗纤维含量过高。牛粪经过处理，在日粮中加入占日粮于物质10％和15％的牛粪再生料，对3组共计30头生长育肥猪的饲喂试验表明：30天育肥期内，对照组每头猪平均增重12．33千克，10％组增重11．29千克，15％组增重10．96千克，结合人工和饲料开支等的综合经济效益分析，3组猪的实际个体增值分别为37．59元、40．64元和30．83元，     

奶牛饲喂多汁料产奶多

马铃薯 马铃薯合干物质平均为22％，其中粗蛋白1．6％，粗脂肪0．1％，粗纤维0．7％，无氮浸出物18．7％。每3.5-4千克马铃薯相当于1千克谷类物质，而且干物质中约80％为淀粉，容易消化，但缺乏蛋氨酸、钙、磷和胡萝p素等，是典型的含水多的碳水化合物精料，也是奶牛主要能量来源的饲料之一。每日每头奶牛饲喂20-26千克，     

适宜于蚯蚓养殖的秸秆研究

本文对利用作物秸秆养殖蚯蚓效果进行了研究。通过对试验数据的分析．添加10％油菜秆、玉米秆、辣椒秆、稻草四种作物秸秆与鲜牛粪发酵后养殖蚯蚓，蚯蚓产量每平方米平均分别为2．74千克、2．71千克、2．72千克和2．68千克．不同种类的作物秸秆与牛粪混合后用于蚯蚓养殖的效果无明显差异：添加油菜秸秆10％、15％、20％、25％和30％与鲜牛粪发酵后养殖蚯蚓，蚯蚓产量平均每平方分别为2．95千克、2．96千克、2．85千克、2．62千克和2．44千克。随着作物秸秆添加量的增加，蚯蚓产量呈下降趋势，作物秸秆的最佳添加比率应在15％左右。该研究为牛粪与秸秆养殖蚯蚓的循环农业模式产业化推广提供了理论依据。     

早熟西瓜新品种海田9565

海田9565是以92—3为母本，92—68为父本杂交育成的早熟、优质、高产西瓜新品种。全生育期92天，果形椭圆，青皮网纹，皮厚1．0－1．2厘米，瓤色鲜红，肉质脆沙，中心糖11．2％，平均单果质量5．5千克左右，666．7平方米产量3134～3488千克。     

氮素水平与小麦产量及氮肥利用率相关性研究

通过研究金坛市有代表性土壤上不同氮素水平条件下小麦产量和氮肥利用率的差异得到：当施氮量为15千克／亩时产量趋于最高,平均达347千克／亩;产量与有效穗呈现强正相关（r=0．9276^＊＊）,与千粒重呈负相关（r=-0．5572^＊）,与实粒数相关性不显著,小麦产量随氮素水平提高呈报酬递减规律增长。氮素增加会降低小麦氮肥利用率,施氮量为10．5千克／亩,12．8千克／亩,15千克／亩,17．3千克／亩,19．5千克／亩时,氮肥利用率平均为41．4%,37．6%,35．0％,32．6％,28．0％。因而,小麦施氮量为15千克／亩时,不仅能获得高产,而且氮肥利用率较高。     

玉米秸秆发酵养鹅

用发酵玉米秸秆粉养鹅．如从1月龄到4月龄出栏．每只鹅可节约粮食3千克，如喂后备母鹅3个月，每只鹅可节约粮食13．5千克。而且生长速度也较快。其饲喂方法是（按发酵100千克秸秆饲料计算）：     

池塘套养中华鳖试验

池塘套养中华鳖，平均每667m^2收获各种鲜鱼531．3千克，全塘面积1400m^2，放养中华鳖126只，捕获124只，起捕率98．4％，总重69．7千克，折合平均每667m^2产量33．2千克。     

胡萝卜新品种——新红参胡萝卜

该品种株高50～55厘米，叶簇直立，一般有8～10片叶，叶色淡绿，肉质根膨大速度快，根长16～18厘米，根粗4厘米左右，单根重200克，表皮光滑，根形整齐度高．畸形根少，皮、肉、髓三色一致为橙红色，其红心率达96％以上，质脆昧甜，水分适中，可春秋两季栽培，生育期100～110天，适应性强，耐贮藏，春播每1/15公顷(1亩)产量可达3500千克，秋播每1/15公顷产量可达4300千克，最高可达4900千克。     

3款兔肉食品加工技术

一、红雪兔 成品外观油润红亮，肌肉富有弹性，鲜嫩味美，风味腊香醇厚，出品率为净兔重的50％～55％。1．原料选择。选用膘肥、健壮、体重2千克以上的肉兔，越大越好。2．调料配制。加工100千克净兔肉用量：食盐5～6千克，花椒0．2千克，料酒2～3千克，白砂糖2～3千克，白酱油3千克，怪味粉（江西味之丰食品工业有限公司，电话：0794—4380968）100克。     

棉花软管滴灌栽培管理技术

随着吉木萨尔县作物面积的逐年加大、水资源的匮乏和棉花成本的增加，棉花的比较效益逐年下降。为此，我们引进和推广棉花膜下常压（软管）滴灌栽培技术。 一、主要指标 1．产量 667米2产皮棉100～130千克。产量构成：667米^2收获株数1．3～1．5万株，单株铃数5～6个，单铃重5克,衣分33％～35％。