品味人生红酒文化 喝酒就喝酒庄酒

济南百乐进口酒业公司法国波尔多百乐.卡郝葡萄酒公司是法国波尔多著名的酿造公司。公司董事长萨维尔.卡郝先生是法国葡萄酒协会副会长,中国外专局特聘的葡萄酒专家。公司拥有五座大型的酒庄,在法国著名的优质法定葡萄酒产区。公司出产的葡萄酒为法国纯正的小产区酒庄酒,是法国AOC级中的上品。葡萄种植,不允许使用除草剂和其他化学药剂;葡萄酒酿造,不允许使用任何添加剂。为纯天然、原生态产品。法国波尔多卡郝先生是大型的酒庄,产区酒庄酒,葡萄酒酿造,葡萄酒酿造     

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法国波尔多百乐·卡郝葡萄酒公司是法国波尔多著名的酿造公司。公司董事长萨维尔·卡郝先生是法国葡萄酒协会副会长,中国外专局特聘的葡萄酒专家。公司拥有五座大型的酒庄,在法国著名的优质法定葡萄酒产区。公司出产的葡萄酒为法国纯正的小产区酒庄酒,是法国AOC级中的上品。葡萄种植,不允许使用除草剂和其他化学药剂;葡萄酒酿造,不允许使用任何添加剂。为纯天然、原生态产品。     

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正法国波尔多百乐·卡郝葡萄酒公司是法国波尔多著名的酿造公司。公司董事长萨维尔-卡郝先生是法国葡萄酒协会副会长,中国外专局特聘的葡萄酒专家。公司拥有五座大型的酒庄,在法国著名的优质法定葡萄酒产区。公司出产的葡萄酒为法国纯正的小产区酒庄酒,是法国AOC级中的上品。葡萄种植,不允许使用除草剂和其他化学药剂;葡萄酒酿造,不允许使用任何添加剂。为纯天然、原生态产品。     

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法国波尔多百乐。卡郝葡萄酒公司是法国波尔多著名的酿造公司。公司董事长萨维尔。卡郝先生是法国葡萄酒协会副会长，中国外专局特聘的葡萄酒专家。公司拥有五座大型的酒庄，在法国著名的优质法定葡萄酒产区。公司出产的葡萄酒为法国纯正的小产区酒庄酒，是法国AOC级中的上品。葡萄种植，不允许使用除草剂和其他化学药剂；葡萄酒酿造，不允许使用任何添加剂。为纯天然、原生态产品。     

山东蓬莱葡萄酒产业发展现状及展望

通过对中国葡萄酒市场与世界葡萄酒市场以及生产模式的研究与对比分析，蓬莱产区结合当地的自然地理优势以及政府对葡萄酒行业发展的扶持政策，以烟台中粮的葡萄酒企业为龙头导向，进军高端酒庄酒生产以及旅游观光于一体的酒庄模式代表了未来的葡萄酒的发展趋势，并介绍蓬莱目前具有典型性的几个葡萄酒企业的竞相发展势头，引领了烟台乃至中国葡萄酒产业的快速发展，为打造蓬莱的葡萄酒名城奠定了坚实的基础。     

葡萄酒的贮藏

葡萄酒是高雅、浪漫的,同时还具有灵性、有生命,有活动周期和成熟期,所以在储存上也有着严格、复杂且神秘的过程,一旦保存不当,对酒的品质有很大影响.在酒庄或酒厂里,葡萄酒贮藏在悠久传统工艺和现代科学技术相结合的酒窖里,葡萄酒进入流通领域后,尤其是我们把它买回家如何保存呢,本文给您做一简单介绍.     

葡萄酒的名片——酒标

揭开一瓶葡萄酒的神秘面纱首先要了解它的酒标,酒标是它的履历表、身份证,同时还蕴藏着丰富的文化内涵,能读懂酒标对人们品酒、赏酒以及收藏都非常重要。拿到—瓶葡萄酒。首先映入眼帘的是酒标的图案,高端名酒的酒标构图精美、赏心悦目、丰富多彩,给人以美的享受。能够使人品味出不同的民族风情和地域特色。就象法国葡萄酒酒标来说吧。从19世纪末开始法国酒标就出现了,有以酒庄为背景的,有印有家族徽章的。且艺术气息越来越浓,风格和内容也越来越丰富和多样化;美国的酒标有时仅仅以一片葡萄叶为背景,简洁清新;澳大利亚人则在酒标上设计了鸵鸟、蜥蜴、袋鼠等动物图像,活泼可爱,地域特色突出。现在有很多葡萄酒爱好者把酒标作为艺术品收藏。     

建立寒地特色葡萄酒庄推动区域葡萄产业发展

1建立寒地特色葡萄酒庄的必要性 近年来,随着人们生活水平的提高,饮酒习惯也悄然发生着改变,饮酒者对酒的消费逐渐趋于理性和成熟,消费阶层也趋向年轻化、知识化,饮用优质葡萄酒已逐渐成为时尚,优质品牌葡萄酒如法国的"人头马"、"XO",中国的"长城"、"张裕",已成为国人普遍认同的名酒.优质的葡萄酒不仅具有清新、优美、和谐的酒香及果香,还具有较高的医疗保健作用,葡萄酒中的营养成分包括氨基酸、蛋白质和多种维生素,能帮助人体消化和促进新陈代谢,可降低胆固醇,对心脑血管疾病有预防作用,同时还可以降低癌症的发病率.     

检验检测机构的样品管理概述

样品管理是贯穿于检验检测机构整个管理体系的重要内容。加强样品管理对提高检验检测机构的建设和管理水平具有重要的意义。本文从样品管理的目的、样品管理员的要求、样品的接收、标识、入库、制样、领用返还、保存和处理、资料的保存等方面对检验检测机构的样品管理进行概述。     

富川开展打击侵犯“富川脐橙”商标专用权违法行为专项行动

为进一步规范“富川脐橙”地理标志证明商标的管理使用,3月9日起为期5天,由“富川脐橙”地理标志证明商标保护和管理委员会牵头,广西富川县工商局、县水果办、县公安局、县广播电视局等部门抽调人员联合开展整治行动。     

怀来葡萄园突发性蠹虫类害虫防控措施

正河北怀来县地处北纬40°,有数百年葡萄种植历史,是全国知名的葡萄种植大县,2000年、2001年先后被国家林业局、农业农村部中国农业特色产业之乡推荐委员会命名为"中国葡萄之乡"和"中国葡萄酒之乡"。这里有以中粮长城葡萄酒有限公司为龙头的35家酿酒企业及酒庄酒堡,中国的第一瓶干白葡萄酒就诞生在中粮长城。截至2019年,全县葡萄种植面积11万亩。2020年春,该产区葡萄园突发蠹虫类害虫危害,给全县葡萄产业发展带来极大挑战与风险,必须引起生产者高度重视。     

葡萄酒庄园景观设计探讨——以张裕卡斯特酒庄为例

山东烟台张裕卡斯特酒座是我国首批旅游型酒庄中的典型,它深刻影响了之后国内酒庄的景观设计思路。文章阐述张裕卡斯特酒庄的景观设计,从景观设计、文化设计、游览设计3方面梳理现存的问题,并提出改进策略,以期对今后国内酒庄景观的设计与改造具有一定的借鉴意义。     

如何自制家用干型葡萄酒——兼答宁夏读者李鹏程

葡萄干酒,是用纯葡萄汁发酵,完全靠葡萄本身的糖（或发酵前补加的白糖）经葡萄酵母发酵,把糖变成酒的。用红葡萄带皮发酵酿成的叫干红葡萄酒;用白葡萄去皮发酵酿成的叫干白葡萄酒。高级干红,不准加糖,也不外加酒精。葡萄干酒,特别是“干红”,含有不饱和脂肪酸,能减少沉积于血管壁内的胆固醇。法国、意大利的男女老少,常年把葡萄酒当饮料喝,因心脏病引发的死亡率在世界最低。国内外经验一致证明,经常饮用干红葡萄酒,每次不超过100g,特别有益于老年人的保健。     

红寺堡地区葡萄酒旅游发展研究

红寺堡位于世界酿酒葡萄种植的黄金地带上,产出的葡萄品质极佳。红寺堡依托葡萄酒小镇、葡萄种植及葡萄酒庄的建设,发展葡萄酒旅游具有十分大的优势。通过对红寺堡地区葡萄酒旅游的发展条件、现状,以及发展葡萄酒旅游存在的问题进行分析,提出了相应的对策和适应红寺堡地区葡萄酒旅游发展的思路。     

农业部关于无公害、绿色果品概念和标准

为增强我国果品在国际市场上的竞争力和出口创汇能力,应大力发展无公害、绿色果品生产,着力推广配套栽培管理技术。1无公害食品无公害食品指产地环境、生产过程、最终产品质量等符合国家或行业无公害农产品的标准并经过检测机构检验合格,批准使用无公害农产品标识的初级农产品。     

葡萄酒包装的流行趋势

动物酒标凸显个性 动物酒标在进口葡萄酒中很普遍，像澳洲畅销品牌黄尾袋鼠品牌。在国内酒厂中流行开来应该是最近几年的事情，较早进行尝试的有中粮长城云漠酒庄和新疆巴州元森酒庄。云漠酒庄推出沙狐、金狐、银狐、蓝狐系列个性化产品。该系列瓶标设计一改常规的品牌设计理念，首引卡通动物图案，时尚灵动。     

怀来县突发性蠹虫类害虫危害情况与防控对策

河北怀来县位于北纬40°,是全国著名的葡萄种植大县,有数百年葡萄种植历史,被誉为“中国波尔多”。葡萄是全县的支柱产业,2000、2001年先后被国家林业局、农业部中国农业特色产业之乡推荐委员会命名为“中国葡萄之乡”和“中国葡萄酒之乡”。怀来县有以中粮长城葡萄酒有限公司为龙头的35家酿酒企业及酒庄酒堡,中国的第一瓶干白葡萄酒就诞生在这里。截至2019年,全县葡萄种植面积已达7333.3 hm²。2020年春,突发蠹虫类害虫,给全县葡萄产业的发展带来了极大的挑战与风险,必须高度重视,及时采取有力措施,彻底消除这种毁灭性害虫。     

低度葡萄酒的发展将步入新时代

为迎合全球消费者对低酒精度、低热量葡萄酒的需求，新西兰葡萄种植商协会投入1700万新元，发起一项新的低度葡萄酒的研究。2013年7月，葡萄酒智情机构（WineIntelligence）对8个国家的低度酒研究报告显示，38％的饮酒人士消费低度酒（酒精度10．5％以下的酒），总计超过8000万人，其中美国和德国引领这一潮流。