印度茶厂的质量管理

1.茶园的质量水平,由于大面积的光性种植和补植而得到改善.施肥和其它农业措施也起了作用. 2.在印度,质量生产中的主要因素是适量的具有现代化的加工和自动化设备的工厂. 3.厂区的卫生清洁程度高,这就给生产明亮鲜爽的茶提供了保证. 4.对茶叶加工机械的开发和研究一向是我们的优势,全世界广泛应用的新的茶叶加工机械大多是印度制造. 5.凡是低于国际质量标准(ISO)3720的茶叶严禁在印度出售. 印度每年生产六亿伍千万公斤红茶,其中30%是传统的品种,其余则是CTC茶.出口量在一亿九仟五佰万～二亿二仟万公斤之间,另外四亿四仟万公斤则为国内消费.印度人对茶叶质量极为讲究,对优质的茶叶,他们是不惜花费高价钱的.印度在加工生产中,高挡茶、包括世界闻名的大吉岭和气味芬芳的Nigiris茶.“质量管理”是印度茶叶种植园和加工厂家的口号.     

张天福先生在庆祝建所七十周年大会上的讲话

今天参加茶科所七十大庆,无比激动.茶科所有现在的成就,可喜可贺.这是大家共同努力的结果,我衷心感谢大家对我的称许和鼓励,愧不敢当.我是茶叶战线上的一个老兵,所做的工作都是我的责任,是应当做的事情.大家说我以身许茶,是"为茶"的一生,但茶学深奥,我只懂得皮毛,要活到老,学到老.     

玉米的干物质生产与分配(综述)

一棵成熟的玉米,大约有5%的干重是矿质元素,95%左右是由碳水化合物、蛋白质和脂肪等有机物质所组成.从本质上说它们都是光合作用的产物.由此可见,叶片吸收太阳光能,进行光合作用,合成有机物质,是产量形成的主要因素.因此,分析玉米的干物质生产与分配,对提高产量有很大意义.1 干物质是籽粒产量形成的物质基础由于籽粒产量的95%左右来自光合产物,可以说,干物质是产量形成的物质基础.在一定范围内,积累的干物质越多,籽粒产量也就越高.原苏联的植物生理学家A.A.尼奇波罗维奇曾把产量的形成概括为下列公式:     

乌龙茶可控环境做青工艺研究

做青,是乌龙茶初制的特殊工序.乌龙茶的优异品质在做青中形成.做青工艺、做青环境、原料品种等有着不可分割的有机联系.做青环境的温度毛蟹有明显的季节变化,春夏茶宜较低,暑秋茶宜较高.黄旦的季节差异不明显.做青环境的湿度因品种不同而有明显差异,毛蟹、梅占宜较低,黄旦宜较高.萎凋是做青的前处理,也是个重要因素.萎凋糟热风萎凋可代替日光晒青.萎凋叶适宜合水率与鲜叶含水率呈明显正相关.提高做青环境的温度可以缩短做青时间.摇青是做青的特殊环节,摇青轻重,不同品种有明显差异.堆青是做青质量的最后一关,可使摇凉青的不足得到弥补.     

闲话紫砂茶壶（续）

4.珠联璧合曼生壶 紫砂壶题刻装饰艺术的发展光大者,则是清代嘉庆年间(1796～1820)曾任宜兴县令的陈曼生.陈曼生是浙江钱塘人,工书法篆刻,是著名的西泠八大家之一.陈曼生在任宜兴县令期间,十分爱好紫砂技艺.他虽不会制壶,但对于紫砂壶却情有独钟,常常把玩不休.他感慨于当时紫砂艺人虽能制出精美绝伦的茶壶,但却缺乏书画雕刻的功底,壶身常常是光秃秃的,总觉是美中不足.他受大彬壶题刻的启发,钻研紫砂茶壶上的刻画技艺.     

影响产品质量的因素浅析

质量是商品的基本属性之一,没有质量的商品是没有生命力的.人们都喜欢高质量的产品,每逢曝光劣质产品,舆论几乎一致指责厂家.但人们很少反思自己或思考社会环境对产品品质的影响.事实上影响产品质量的主要因素应该是两个:一是外因,即市场需求及市场环境;二是内因,即厂家秉承怎样的质量方针.本文拟在这两方面浅析.     

开发热区 世纪伟业--福建发展南亚热带作物十六年回顾

福建南亚热带地区资源独特,一是人口多,人均耕地少.二是山地资源丰富,山地面积占全省总面积的80%左右.三是温光雨水资源丰富.     

菠萝简易繁殖法

菠萝繁殖分有性繁殖和无性繁殖.近代用体细胞组培繁殖,亦属无性繁殖.无性繁殖在良种繁殖和生产上起着重要的作用.简易繁殖法则是指无性繁殖中的几种简单、方便,易在生产上推广使用的繁殖方法.菠萝是一种适于密植高产的半阴性作物.目前生产性种植密植为每亩2600～3500株,随着生产的发展,对苗木的需求量是相当庞大的.尤其是对一个优良品种的繁殖,     

论图书馆如何为人参二次创业提供信息服务

图书馆是文献信息资源的集散地,是传播文献信息资源的枢纽,是传播人类文明的媒介,是推动文化大发展、大繁荣的重要阵地.公共图书馆的作用是不容小觑的,它是向大众传播知识的机构,是丰富大众精神生活的重要工具,也是全体人民终生学习的基础设施.在网络时代、知识经济时代,图书馆既是信息中心,又是知识中心、知识宝库和知识源泉.社会的发展、人类的进步离不开知识,当然也离不开图书馆.     

闽台茶业交流合作历史、现状与发展前景分析

闽台一水之隔,历史上本是一家.现在台湾人口80%的祖籍地仍然是福建.闽台两岸山同脉,水同系,人同祖,族同史,语同音,习同俗.台湾产茶与福建更有割不断的历史渊源.茶同根,种同源,艺同师,技同门.了解历史,总结经验,是为了今后更好地携手合作,共创闽台茶业辉煌的明天.……     

光与巴戟天

南药巴戟天(Morinda officinalis How)原产于热带南亚热带季雨林内的藤本植物.在引为家种中常引起人们争论的问题是如何选择宜植地.有的还主张还其原来之面目.在林内垦荒种植,甚至毁林种植,其后果是事倍功半.要解决这个问题,首先要弄清巴戟天生活习性对光照的要求.以往所谓的阳性或阴性植物往往是以立地生境而言.其实不然,生长在林内的植物不尽是阴性植物,如巴戟天生     

香蕉的种植形式与方法初探

香蕉是浅根系植物,它是依靠地下茎进行无性繁殖.其根系多以水平分布在表土15厘米左右的土层中.常因雨水冲刷,水土流失而造成根系外露.若不培土,势必造成蕉头裸露地面,影响植株生长,延迟抽蕾,穗短果小,降低果品产量和质量,缩短蕉园寿命.甚至易被强风吹倒,造成缺株、减产.因此,加强蕉园管理,尤其是蕉株的培土,增厚土层,给香蕉球茎和根系创造良好的生长环境显得更为重要.这是香蕉高产、稳产的前提.     

荔枝果皮变褐的原因与防治

新鲜荔枝果皮变褐是个主要的市场问题.过去,这一问题产不尖锐,因为产量少,采收后很快就在当地市场或亚洲人居住区销售一空.亚洲人知道褐变果的味道仍然不错.然而,由于扩大种植,出现传统市场的饱和,将来荔枝种植业生存的关键是要开拓鲜果市场.市场研究清楚表明,现在仍有许多人竟不知道荔枝是什么.那么展销荔枝果实显得重要,以吸收新顾客来品尝.遗憾的是,现在消费者在批发零售店内看到的许多荔枝,已经失去其诱人的鲜红色.     

天宝香蕉的栽培与管理

香蕉是热带亚热带重要水果之一,它是一种大众化的水果,具有悦人的风味和芳香的特性.含有丰富的营养物质.除了作鲜果外还可加工成罐头、提取天然的汁液和香精.果实经发酵后可酿造香蕉酒和提炼酒精.新鲜的假茎、吸芽、花蕾是很好的青饲料.茎、叶可以造纸和制绳等用途,全身无一废物.随着人民生活水平不断提高,香蕉的需要量日益增多.栽培面积在不断扩大.     

恢复生态平衡,加速上(土上)熟化——改良闽东南赤红壤的基本经验

保护农业资源,恢复与保持农业生态平衡,是我国一项国策,是提高农、林、牧、付、渔整体生产力的前提,是实现“生物技术现代化”、“农业现代化”的立足点.土壤是陆地生态系统的基础,也是农业生产的基础.合理利用土壤,不断提高土壤肥力,是科学种田的标志,也是科学水平不断提高的反映.许多国家早已成立专门机构或制定相应的法律,保护土壤资源.那种只顾眼前,不顾长远,破坏土壤资源,降低土壤肥力的现象,更是我们社会主义国家所不能允许的.因此,保护和改良生态系统的物质基础——土壤,是顺利发展各种植业的重要基础和共同任务.要建立高产、稳产的农田、园林,首先就必须     

敦煌地区棉花枯、黄萎病的发生及防治

敦煌是甘肃省棉花生产的主要基地,全市每年棉花播种面积均在1.33万公顷左右.棉花是敦煌农民经济收入的主要来源.自1983年普查发现枯、黄萎病以来,发生面积逐年扩大.近年来由于抗病品种的选育和推广,特别是抗枯萎病品种的推广应用,其危害损失明显减轻.但随着品种抗病性退化,以及枯、黄萎病致病性增强,两病依然是制约敦煌棉花生产的重要因素.     

荆树的栽培

一、发展荆树的意义荆树是含羞草科多年生乔木,别名阿卡锡、澳洲金合欢等.耐瘠、耐旱、耐寒,适应性较强.根群发达且多根瘤,大量的落叶是很好的绿肥.树冠浓密,终年萌芽抽梢,开花结实,交互进行,生长量大,可作绿化荒山的树种.种植三年后就有利用价值.木材纤维可作人造丝、造纸的原料.木质坚硬可供枕木、矿柱、傢俱之用.荆树是速生、高产、优质的鞣料植物,树皮含单宁高,达35—40%,是现在世界上鞣料植物之冠.解放后,自我国的栲胶工业虽然有了很大的发展,但由于缺乏优质的生产原料,故高级的栲胶还末能给.栲胶是鞣皮工业、渔业、交通运输业的重要原料,每鞣一吨皮革需要栲胶八百公     

北京张一元茶庄与福建茶叶

位于北京大栅栏商业街的张一元茶庄,是北京最古老也是最著名的茶庄之一.老北京人一提起茶,就会想到“张一元”.张一元是京城的老字号茶庄,位居前门大栅栏商业街路南22号.自创建以来,经历了百多年的风风雨雨,不负创业的愿望,成为京城著名的老字号茶庄.而它所以著名,这与福建茶叶关系密切.     

洞庭湖棉区农业气候特点与棉花栽培应变措施

洞庭湖平原是湖南棉花主产区.该棉区土壤肥沃,灌排基础较好,有利于棉花生产.尤其是秋后日照充裕,气候温暖,霜冻来得迟,有效开花结铃期比长江以北棉区长.这些优越的自然条件,是湖南棉花高产优质的前提和保证.可洞庭湖区规律性的晚春初夏的低温阴雨、夏末秋初的高温干旱和晚秋的持续阴雨等农业气候特点,也是洞庭湖区棉花生产的障碍.为充分利用其区域优势和气候资源,在棉花生产中采取相应的栽培应变措施,可减轻或避让不利气候的影响.     

巴拉圭大豆产业概况

巴拉圭是南美洲内陆国家,人口680万,其中有30万巴西人生活于此.国土面积40万km2, 耕地面积约450万hm2.巴拉圭河将其分为两部分,其中24万km2位于西部 (Chaco 地区),16万km2位于东部地区.农业一直是巴拉圭的经济基础,农业产值占GDP的22%. 东部地区是农业最发达的地区,大豆是主要的农产品,占整个出口商品的35%,占出口产值的40%.