毛木耳室外木屑袋栽技术

木屑袋栽毛木耳,成功率高,出耳快,产期集中,整个生产周期仅4个多月,生物效率可达120～160%,不论山区或平原都可栽培。本文主要介绍毛木耳室外木屑袋栽技术。(一)栽培季节毛木耳是一种偏高温型菌类,菌丝在10～40℃均能生长,适温为22～32℃;子实体发生温度18～34℃,适温为22～32℃。在我国南方,一年可安排春秋两季室外栽培。春栽接种要求在4月中旬前结束,5～7月为毛木耳盛产期;秋     

蔗渣袋栽毛木耳高产技术

利用甘蔗渣袋栽毛木耳,生长周期短,工艺简单,成本低,产量高,品质好。目前,蔗渣袋栽毛木耳已在闽南一带迅速发展,年生产量近一千万袋,并创造了每百公斤干蔗渣产干毛木耳20公斤的高产水平。现将其高产栽培方法介绍如下: 栽培季节毛木耳在南方一年四季都可以栽培,但仍以春,秋两季最为适宜,其产量高,品质好,较易     

杂木屑袋栽平菇高产技术

鉴于目前棉子壳货紧价扬,为提高种菇的经济效益,笔者于1994年11月用杂木屑栽培平菇,投料1000kg,五潮菇共得鲜菇1018kg。现将栽培技术总结如下: (一)木屑的处理及培养基配方 杂木屑取自锯板厂,成分为阔叶树(主要是枫树)木屑占90％以上,杉木屑不到10％。先将木屑堆积发酵。具体做法:将木屑拌湿做成1m高的长条形堆,覆膜4～5天,待料20cm深处达55～60℃时翻堆,复堆时将表面翻到中间,再覆膜发酵2～3天。另一种处理方法:将逐渐积累起来的木屑露地堆放,让其日晒雨淋,也可达到发酵效果。配方为木屑75％,麦麸20％,石灰2％,过磷酸钙、石膏各1％,尿素0.4％,糖0.5％,混匀后加水再拌,含水量60％。     

金针菇袋栽高产配套技术研究

我们于1986年开始进行袋栽金针菇的研究,通过对品种、接种期、培养基配方、搔菌、装料量等试验,总结出配套的袋栽金针菇高产模式,生物转化率稳定在130%以上。几年来先后在全省推广580万袋,经济效益达978万余元,该项成果获省政府科技进步四等奖。现将其技术要点归纳如下:(一)选用高产优质菌株先后从全国各地引进16个菌株参加品比,通过对菌丝生长、栽培特性、经济     

野外蔗渣袋栽毛木耳速生高产技术

利用甘蔗渣袋栽台湾毛木耳,生产周期较短,工艺简单,成本低,产量高,品质好,目前甘蔗渣袋栽台湾毛木耳已在闽东闽南一带迅速发展。我所从去年九月引进台湾毛木耳,经过多次的实验和两年来的探讨,经菇农栽培试验,选育出新菌株231号和243号优良品种,创造出每百公斤(干)甘蔗渣产木耳干品达25公斤的高产水平。(一)栽培季节:台湾毛木耳在南方一带一年四季利用室内、野外袋栽均可,一般以春、秋两季最     

发酵料袋栽台湾毛木耳高产技术

如何提高毛木耳产量是广大菇农所关心的问题,现将笔者几年栽培实践中所积累的高产经验总结如下:(一)配料和发酵 培养料配方为:棉子壳85%,谷壳12%,石膏1%,糖1.5%,尿素0.3%,磷酸二氢钾0.2%,料水比1:1.3.原料要求新鲜、无霉变.先将棉子壳、谷壳拌匀,再加水使料内含水量达65%,做成长宽不限,高1m的堆,中间插入木棒,拍紧后拔出木棒为通气孔,覆膜发酵,约2天料温可升到60℃,维持     

木屑袋栽香菇大面积高产技术总结

福建省安溪县地理气候条件优越,多年来我们利用自然优势,建立了袋栽香菇高产基地,1990年全县种植817.5万袋,产量401.7吨,产值2012万元,比1987年产量增加110.8%,产值增加168.3%,每袋平均产量75g,效益显著。现将其高产技术总结如下:     

夏季袋栽毛木耳初探

袋栽毛木耳,往往因培养料水分和空气湿度不足而造成不出耳或出"拳耳"(指菌袋开洞后不能开片的耳蕾),严重影响产量.因此,在高温干旱的夏季栽培毛木耳比较困难.为解决这一问题,笔者借鉴香菇袋栽菌简浸水催菇的办法,1990年夏季试种了900袋毛木耳,取得了良好效果.现将试验情况介绍如下:(一)培养料配方蔗渣40%,杂木屑36%,麸皮20%,白糖1.5%,石膏1%,碳酸钙1%,尿素     

甘蔗渣袋栽毛木耳技术

我县有三家日榨5100吨的糖厂,年产蔗渣10多万吨.为了充分利用这一资源,近年来我们进行了蔗渣袋栽毛木耳试验,获得了较显著的效果,每百公斤干料可产干耳16～20kg,最高可达30kg.现将栽培技术要点介绍如下:(一)栽培适期由于毛木耳对温度的适应范围较广,在我县每年9月至翌年5月中旬均可栽培.(二)材料选配选无霉变的蔗渣,晒干除去杂质.配方为蔗渣80～90%,麸皮15～20%,蔗糖1%,石膏     

稻草袋栽毛木耳技术

毛木耳,别名猪耳,木耳菇,土木耳、构耳。一般都采用段木栽培,近年来已有不少单位利用木屑、甘蔗渣、棉籽壳等代料栽培。我们就地取材,试用稻草栽培毛木耳,取得百斤干料产鲜耳75～100.4斤的好收成。现将其栽培技术介绍如下: (一)栽培适期:毛木耳对温度的适应范围较广,从我们的实践证明,就赣州地区来说,3月底～10月底均可出耳,其中3月底～     

袋栽毛木耳排袋密度试验

上海地区毛木耳栽培是以袋栽为主,袋栽毛木耳由于受耳房通气、光照条件限制,排袋密度的大小就成为影响产量、品质的重要因素。排列过疏影响耳房利用率;排列过密影响出耳的质量和产量。本试验在原有栽培密度基础上,通过对耳房内袋栽毛木耳同一床位不同密度的有关项目测定,确立栽培最佳密度。现将试验情况报告如下:     

粗木屑发酵料袋栽平菇高产技术

目前。随着食用菌产业的发展，原材料的需求也越来越大。近几年东北三省的细木屑价格猛涨，粗木屑却成了废料（如削片机上的电筛子漏下的粗木屑及枝桠粉碎机粉碎出来的粗木屑）。笔者利用本地比较丰富的粗木屑作发酵的主料栽培平菇。现总结如下：     

玉米芯松木屑熟料袋栽平菇高产技术

笔者曾走访许多用玉米芯栽培平菇的菇农,他们大多使用生料栽培和发酵法栽培,成功率和转化率都偏低,采用熟料袋栽,由于污染率高,总体产量不高。为解决这些难题,笔者经几年的实践,从不同的配方及不同的栽培方法中总结出一套较为成熟的以玉米芯加松树锯末熟料袋栽平菇法,成功率达 98%以上,生物转化率稳定在 2 0 0 %左右。现将该技术要点介绍如下：1　菌种的选择　由于玉米芯组织坚硬,木质素不易被菌丝分解吸收利用,必须选择适宜的品种,如佛罗里达、双耐 3号、珞珈一号,ＣＣＥＦ89、江都 1 0 9、曲师 91 1 1等,这些品种在玉米芯培…     

木屑袋栽天麻技术

笔者于1985年冬和86年春,用锯木屑125公斤装塑料薄膜袋110只,用麻种2.5公斥,1987年春采收成品天麻8.5公斤,种麻8公斤,价值400多元。试验表明,采用木屑塑料袋培育蜜环菌,再接天麻种栽培天麻,比常规的木材栽培法,生产周期短,又可省木材,适合大面积栽培。现将此法介绍如下:蜜环菌的培养(一)培养时间蜜环菌在6～8℃即可生长、14～25℃为最适生长温度;而天麻要在12℃才开始生长,25℃为最适生长温度。因此,培养蜜环菌和栽培天麻要根据当地气温条件来进行安排,这是夺得天麻高产的关键。一般春栽天麻于3月下种,冬栽于11月下种。由于蜜环菌长满培养料袋要1个月,因此培养蜜环菌必须在2月和10月进行。