饲料添加剂对畜产品安全的影响

饲料添加剂的使用促进了畜牧业生产的快速发展，同时也在一定程度上影响了畜产品的食用安全，微量元索的过量添加、抗生素的滥用、激素类添加剂的药物残留、有机胂制剂及盐酸克伦特罗的危害等均应引起畜牧工作者的高度重视。     

饲料添加剂对畜产品安全的影响

饲料添加剂的使用促进了畜牧业生产的快速发展,同时也在一定程度上影响了畜产品的食用安全,微量元素的过量添加、抗生素的滥用、激素类添加剂的药物残留、有机胂制剂及盐酸克伦特罗的危害等均应引起畜牧工作者的高度重视。     

畜产品质量安全问题及监管工作方法探讨

随着经济的快速发展,人们的物质生活水平越来越高,对食品安全的重视程度日益加深,尤其是畜产品质量安全问题牵动着每一个人心。畜产品质量安全相对于农产品质量安全,有着自身的特点和规律,它既包含食品安全和公共卫生问题,还涉及产业健康发展和农民增收问题。新形势下,只有及时发现畜产品质量安全存在的问题,并制定行之有效的措施加以解决,才能有效提升畜产品质量安全水平,促进我国畜牧业健康发展。重点探讨畜产品质量安全问题和具体的监管对策。     

浅谈绿色畜产品及其生产技术

近年来,随着人们生活水平的普遍提高及畜产品市场竞争的日趋激烈,发展绿色、安全、优质、高效的畜产品将是畜牧业发展的必然趋势。文章阐述了绿色畜产品的特点以及发展绿色畜产品的重要性,同时对绿色畜产品的生产技术进行了详细介绍,旨在为发展绿色畜牧业,给消费者提供安全的畜产品提供参考。     

我国畜产品质量安全现状及对策探讨

畜产品质量安全问题是一个民生问题,本文分别从国内外畜产品质量安全的现状,对整个社会的影响,包括民生健康、畜产品市场,畜产品出口、畜牧业四方面来阐述,并且对生产经营者、质量监管机制、生产和质量监管技术、地区生态环境、畜牧业产业化发展水平等方面进行了分析,并提出解决的对策。     

畜产品质量安全的监管措施探讨

畜产品质量安全问题是现代畜牧业经济发展过程中出现一个重大问题。它不仅关系着人体健康和畜牧业的健康发展,更关系着公共卫生安全和社会稳定和谐。近年来猪链球菌病、高致病性禽流感、高致病性蓝耳病、口蹄疫、"瘦肉精"事件、毒奶粉事件以及前段时间曝光的"速成鸡"事件,畜产品安全已成为人们广泛关注的热点话题和社会焦点。畜产品质量安全涉及到兽药饲料及饲料添加剂、饲养管理、动物疫病防治、动物的屠宰、加工、包     

发展洁净畜牧业的途径初探

随着社会经济的不断发展,生活质量的逐步提高,重视食品安全和环境生活质量成为人们生活关注的热点.畜牧业是人类赖以生存和发展的基础产业,生产安全畜产品和减少畜牧业对环境的不良影响也随之引起世界各国的重视.发展洁净畜牧业,它不仅是提高畜产品国际市场竞争力的迫切需要,而且是保障人畜健康,提高人民生活质量的一项重要措施,是新世纪畜牧业生产发展的方向.为此,本文就发展洁净畜牧业的途径作一探讨.     

实施全程监控技术加强无公害畜产品生产监管

<正>近年来,畜产品质量安全问题越来越成为全社会共同关注的焦点,我国畜产品因动物疫病、兽药残留和重金属等有毒有害物质超标已成制约其进入国际市场和危害人类健康的重要因素。为维护消费者健康,促进我国畜牧业可持续发展和参与国际竞争,实现农业增效和农民增收,动物饲养、生产、加工、流通企业和个人必须按规定生产无公害畜产品,各级政府和行业主管部门必须加强畜产品的质量安全监督管理,强化无公害畜产品从饲养     

浅谈影响畜产品质量安全的因素与对策

随着社会经济的快速发展,人民生活水平的不断提高,人们对食物的要求也越来越高。畜产品作为餐桌上不可或缺的食物之一,也越来越受整个社会的广泛关注。三聚氰胺、苏丹红、瘦肉精等事件让人们谈"虎"色变,畜产品质量安全的问题也日益严峻,解决畜产品质量安全问题已经刻不容缓。文章对影响畜产品质量安全的因素进行分析,并提出一些强化畜产品质量安全的对策。     

饲料与畜产品中药物残留的危害与控制

近年来,随着我国养殖业生产规模的大幅度增加,我国畜牧业得到了迅猛发展。在畜牧业的发展过程中,兽药在疫病预防、治疗及促生长方面发挥了不可磨灭的作用,随着物质生活水平的提高,人们对食品的质量要求也逐步提高,使得畜牧业的发展重点需要已由提高畜产品产量逐步向提高畜产品质量转变,饲料及畜产品中药物的残留问题已逐渐引起人们重视,因此,抓好饲料安全,保障畜产品卫生,已成为饲料工业及养殖业的当务之急。1饲料及畜产品中药物残留的危害1.1产生细菌耐药性自本世纪40年代末发现四环素对畜禽的促生长作用以来,抗生素被大量地应用于预防、治…     

环保饲料技术浅述

畜牧业是人类赖以生存和发展的基础产业。目前，生产绿色畜产品和减少畜牧业对环境的污染越来越引起世界各国的重视，生产无公害的畜禽产品已成为畜牧业可持续发展的基本要求。为使畜牧业成为绿色产业。许多国家和地区相继探讨并采取一系列的措施，为现代畜牧业的可持续发展提供了技术途径。     

对渝北区畜产品质量安全的思考

<正>随着畜牧业的迅速发展,畜产品日益丰富,畜产品数量供不应求的问题早已退出人们关注的视野,更多的是对畜产品质量安全的关注。从乳品的"三聚氰胺"到"黄曲霉",从蛋类的"苏丹红"到生猪产业的"瘦肉精、潲水     

浅谈东台市畜牧业生产与环境保护问题及对策

<正>近年来,随着人民生活条件的逐步提高,对畜产品的需求量日趋增加,我国畜牧业得到了快速发展。但由于畜牧业规模的扩大和畜禽数量的增加,对土壤、空气和水源也造成了严重污染,给畜牧业的持续发展和人类的健康造成了威胁。因此,建立科学合理的环保型畜牧业生产体系,对于减少环境污染,保障人类健康安全和畜牧     

畜产品质量安全监测现状与对策

随着畜牧业的不断发展,畜产品种类不断增加,人们对畜产品质量的要求也不断提高,而畜产品的质量安全对畜产品的发展有着极大的影响,因此需要注意畜产品质量安全的监测。对畜产品质量安全监测现存问题进行分析,并提出针对性策略,旨在提高畜产品质量安全。     

浅谈如何强化畜禽养殖投入品监管

<正>饲料和兽药是畜禽养殖主要的投入品,也是决定畜产品质量安全的关键环节。为推进畜牧业持续健康发展,促进农民增收,保障畜产品安全,确保人民群众吃上放心的畜禽产品,必须     

对畜产品安全生产的几点思考

在现代畜牧业在为人类提供了极其丰富的肉、禽、蛋、奶等食品的同时,人们也开始感到畜禽食品的风味不再.有"吃肉肉不鲜、吃鸡鸡不甜"之感,有"吃猪肉,人生病"之忧,日益为畜牧食品的安全问题担惊受怕,即所谓"餐桌安全问题"倍受关注.目前,我国畜牧产品质量和安全问题已十分突出,这与饲料添加剂、兽药滥用,抗生素、激素、农药等的残留,生产环境的污染及饲养管理、动物防检等有直接关系.可见,如何搞好畜产品安全生产已是畜牧业的燃眉之急,笔者对此提出以下几点看法:     

构建东坡区生猪产业化服务体系的思考

随着我国加入“WTO”，我国畜产品参与国际市场大循环、大流通的步伐逐渐加快，进而带来的市场贸易壁垒问题日益突出，目前，欧、美、日、韩等发达国家的高端畜产品市场大多实行准人制，我国京、沪等大中城市也逐步开始实行畜产品准入制度，这就对畜产品生产的源头提出了新的环境要求，即生产的畜产品不仅要优质，更要求高安全、无污染，这就要求生猪生产必须由传统的一家一户养殖方式向规模化的、小区化的养殖方式转变。而东坡区现行的生猪服务体系已不能满足这一现代畜牧业发展的要求。如何构建东坡区优质生猪产业化服务体系将是我区的一项长期而艰巨的任务。     

动物饲料与畜产品的安全关系

物饲料与畜产品的关系非常密切,前者直接关系到后者品质的好坏,畜产品质量的好坏又直接关系到人类身体健康.动物饲料转为供给人类食用的畜产品,即形成了动物饲料--畜产品--人类食品这样一个食物链,动物饲料的安全性直接关系到人们的健康和生命安全.随着我国加入WTO,党和政府把畜产品的安全提到历史的高度来认识,实施"放心肉"和"安全肉"工程.饲料的安全就是畜产品的安全,也就是人的生命安全.     

浅谈我国发展绿色畜牧业存在的问题与对策

随着人民生活质量的不断提高和消费保健意识的增强,人们对绿色安全食品的需求越来越迫切;同时,随着经济全球化进程的加快,国际间的畜产品贸易更加频繁,畜产品检测标准更加细化,检测手段更加完善,质量要求更加严格。因此,发展绿色畜牧业,提高我国畜产品的国际竞争力,成为全社会共同关心的问题。     

如何提高省级饲料兽药实验室的检测能力

<正>功能齐全、保障有力的饲料监测体系,对发现和处理各种饲料安全问题,使饲料中常见的违禁药品、兽药、农药等有毒有害物质得到安全、有效的监控;对打击假冒伪劣兽药、饲料,保证畜产品安全,保障人民身体健康,对提高养殖效益,促进畜牧业的可持续发展,带动整个农业经济的发展都具有重要意义。