对正定县冬枣生产的建议

冬枣作为一个新的果树品种,以其果个大、美观、汁多、脆甜及耐贮藏的特性,逐渐为广大果农所接受。2001年,冬枣从山东和本省沧州、藁城等地相继引入我县进行栽培,但因果农对冬枣的生长结果习性不甚了解,管理得不好,收效甚微。通过到沧州、黄骅冬枣产区参观学习,认识到我县冬枣生     

黄骅冬枣形态特征及其保鲜贮藏方法

<正>1黄骅冬枣形态特征及其与其他栽培地区的差异1.1冬枣形态特征冬枣在《中国果树志·枣卷》中已有记载:"冬枣果实近圆形,果面平整光洁,近似小苹果。纵径2.7~2.9 cm,横径2.6~2.9 cm。平均果质量10.7 g,最大果质量23.2 g,果实大小比较整齐。果     

沾冬2号枣花期管理措施

<正>沾冬2号又称冬枣二代、冬枣二号、短枝冬枣,是由普通冬枣选育而来,是沾化县等地的一个优质晚熟鲜食品种。沾冬2号属于鼠李科,枣属,果较大,扁圆形,营养丰富,含糖量高,皮脆肉嫩、口感极佳,单果比普通沾化冬枣重5~10 g。该品种2010年通过专家鉴定,暂定名为"沾冬2号"。人们习惯称之为"冬枣二代"。由于沾冬2号抗旱、抗盐碱、抗病虫能力比普通沾化冬枣较弱,需肥水条件较高,要求较精细的栽培     

沾冬二号套无纺布袋技术

<正>近几年,沾冬二号套无纺布袋试验取得成功,经济效益明显。无纺布袋是青岛农业大学教授、博士生导师袁永兵研制的一种高档果品袋,具有透光、透气、不透水的特点。套袋后的冬枣个大、肉脆、果面光亮,病虫果率低,无裂果、浆果、缩果现象,是生产优质高档冬枣的最直接、见效快的先进技术,市场需求量大,价格高,每500克套袋沾冬二号枣销售价在60~100元,建议在冬枣生产中大力推广。1无纺布套袋冬枣具有以下     

冬枣多头高接快速丰产栽培技术

冬枣素有“果中之冠”的美称,以其果大、皮薄、脆甜多汁倍受消费者青睐,发展前景十分广阔。但由于资源少,进入结果期晚,限制了冬枣的发展和产量的提高。经过3年的实践,总结出了利用现有红枣幼树进行多头高接,当年嫁接,当年见果,2年见效,3年丰产的冬枣发展经验。1　接穗的采集     

黄河三角洲冬枣园枣菜间套模式及其栽培技术

近年来,冬枣以其外形美观、脆甜爽口、营养丰富、经济效益好而在黄河三角洲地区迅速推广,仅滨州市种植面积就达6万hm2。由于低龄冬枣园〔树龄3a(年)以下〕树体较小,行间距较大,造成光热资源浪费。为充分利用光热及土地资源、增加冬枣园的效益,笔者进行了低龄冬枣园枣菜间套模式     

裂果症对临猗冬枣好果率的影响

通过调查问卷和重点调查相结合的方式,对临猗县现代农业鲜枣示范区(庙上)冬枣的主要病虫害情况及影响冬枣好果率的因素进行了初步调查。调查结果显示,临猗冬枣虫害主要有枣园桃蛀果蛾、枣园朱砂叶螨,两者皆是危害枣树栽培的主要虫害;病害主要有枣黑斑病,枣炭疽病,枣缩果病、枣裂果症等。其中枣裂果症,虽然是生理性病害,但是临猗冬枣的裂果现象普遍存在,严重影响了冬枣的好果率和经济效益。因此,充分分析临猗冬枣裂果症产生的具体原因以及寻找有针对性的解决措施,对于临猗冬枣健康良好的持续发展至关重要。     

沾冬二号枣套无纺布袋技术要点

<正>近几年,沾冬二号枣套无纺布袋试验取得成功,经济效益明显。无纺布袋是青岛农业大学教授、博士生导师袁永兵研制的一种高档果品袋,具有透光、透气、不透水的特点。套袋后的冬枣个大、肉脆、果面光亮,病虫果率低,无裂果、浆果、缩果现象,是生产优质高档冬枣的最直接、见效快的先进技术,市场需求量大,价格高,500 g套袋沾冬二号枣销售价60~100元,建议在冬枣生产中大力推广。     

冬枣斑点病及综合防治方法

冬枣斑点病俗称黑斑病、斑点病,是一种危害冬枣果实和叶片的重要病害.斑点病的危害,对冬枣的产量和品质影响极大,自2002年来,在沾化县连年发生该病,给沾化冬枣产业带来了巨大的损失.据近几年的观察研究,冬枣斑点病的严重流行,能使冬枣减产20%～40%,形成的残次果有的占到60%以上,严重影响了冬枣的经济效益.冬枣斑点病的发病点是炭疽病、轮纹病等病害的侵染点,对后期烂果性病害的流行,有着极其重要的作用.所以做好冬枣斑点病的防治,是增加冬枣产量,提高冬枣品质的重要措施之一.     

短紫外线处理对冬枣果实腐烂和品质的影响

以沾化冬枣为试料,研究了不同剂量(1、2、3kJ/m2)短紫外线处理对冬枣采后低温保鲜的效果。结果表明:1kJ/m2短波紫外线照射处理效果最佳,可有效提高冬枣贮藏期间可溶性固形物含量,抑制硬度下降,减缓维生素C的消耗,保持冬枣中还原糖的含量,降低枣果的转红指数及腐烂率,延缓果实成熟。     

沾化冬枣优质高产整枝技术

沾化冬枣是黄河三角洲地区特有的珍稀晚熟鲜食品种,10月中旬成熟。因成熟较晚,故称冬枣。沾化冬枣果形似苹果,单果重20～30g,果皮赭红色、光亮,以其甜、脆、口感细腻、营养丰富、品质独特而著称。经过几年的研究,我们总结出了一套优质高产整枝技术。 1 冬季修剪 1.1 短截对当年生枣头和二次枝的修剪,只保留2～3个二次分枝,为中短截,适用于发展空间不大的枣头,以利于培养结果枝组。对只     

冬枣密植栽培应注意的几个问题

1.栽植密度 冬枣的栽植密度一般为2～3m×3～4m。但冬枣是大冠树种,如在静海地区,冬枣树的树高、冠径,比一般金丝小枣树大20％,采用2m×3m的密度,2、3年后很容易郁闭,达不到早果、丰产的目的。因此,确定冬枣的栽植密度,应从冬枣本身的特性、气候、土壤、管理技术等方面进行综合考虑,选择合理的栽植密度。 2.栽植品种 冬枣虽有开花龄期早的特性,但由于品种较多,品种间的差异很大。目前报道的适于密植的冬枣品种有薛城冬枣、鲁北冬枣(沾化、阳信冬枣均属于鲁北冬枣系)等,其他地区冬枣品种的早实、丰产性如何,是否适于密植,还有待于考证。因此,在进行冬枣栽     

‘沾冬2号’冬枣盆景栽培管理技术

正'沾冬2号'是滨州市沾化区选育的晚熟鲜食枣新品种,又称'短枝冬枣'二代冬枣'冬枣二号',2010年通过专家审定。长势中庸,成枝力弱,易坐果。枣果扁圆,个头较大,单果重比普通沾化冬枣重5～10 g,外形非常美观。营养丰富,含糖量高,皮脆肉嫩,口感极佳。     

枣新品种冀星冬枣的选育

冀星冬枣是从冬枣资源中评选出的枣新品种。果实圆形,果个大,平均单果重16.6 g,最大单果重35.0 g,果皮赭红色;果皮薄,果肉黄白色,肉质细嫩、酥脆,汁液多,风味浓甜,鲜食口感好;全红果可溶性固形物含量31.28%,维生素C含量3 563.00 mg/kg,可食率97.30%;在河北省沧州市,果实9月下旬白熟,10月上中旬完熟。2008年12月通过河北省林木品种审定委员会审定。     

冬枣栽培管理技术（上）

冬枣（亦称雁来红、苹果枣、冰糖枣、鲁北冬枣等）是鲁北地区的一个优质晚熟鲜食品种。冬枣结果早嫁接当年就能结果１０月上中旬成熟果实近圆形果面平整光洁果形酷似小苹果纵经２７－２９ｃｍ横经２５－２９ｃｍ平均单重１４９最大果重４５９皮薄肉服液甜微酸含有天门冬氨酸、苏氨酸等旧种人体所需的氨基酸还含有丰富的蛋白质、脂肪、膳食纤维以及多种维生素和钾、铁、铜等矿质营养被誉为“百果之王”、“天下奇果”。近几年来冬枣市场供不应求一般售价６０元／ｋｇ左右最高时高达３８０元／ｋｇ。大力发展冬枣生产加强栽培管理可获得较高的…     

冬枣盆栽管理技术

冬枣是山东省滨州市沾化县稀有的品种资源.其果形似苹果,色红美观,甘甜爽口,营养丰富,因挂果持久,观赏期长,可盆栽供人们欣赏,同时又可提供一定数量的枣果供食用,盆栽当年就能开花,而且部分盆栽能够结果.现将沾化冬枣的盆栽技术总结如下.     

鲁北冬枣成熟期调节试验初报

鲁北冬枣是我国鲜食枣中品质极佳的品种,有很高的经济价值.近10余年来,鲁北冬枣在山东省沾化、无棣、东营县和河北省黄骅、沧县等主产区栽植面积约6.7万hm2,年产量约10万t,然而,鲁北冬枣的贮藏性差,品质最佳的全红期果,在常温下仅能贮藏2～4天,在气调库中,贮期不过30天左右,这在一定程度上制约了该品种的发展.为了延长供应期,鲁北冬枣提早采收的现象较为普遍,枣果品质大为下降,使名果的声誉受到很大影响.为延长优质鲁北冬枣商品果的供应时间,我们从2001年11月到2004年10月,采用保护地栽培方法,进行了鲁北冬枣成熟期调节试验,获得明显效果,提前成熟试验较常规生产园提早成熟30天左右,延迟成熟试验较常规生产园延迟成熟24天.2004年,提前成熟大棚栽培面积已发展到6.6 hm2.     

陕西冬枣黑斑病和炭疽病病原菌的分离鉴定及特征比较

以大荔县冬枣种植区采集的发病枣果为试材,采用常规组织分离法进行病原菌的分离纯化,通过柯赫氏证病法则、形态学观察及分子生物学分析,研究鉴定了冬枣黑斑病和炭疽病的病原菌种类,并采用田间调查法对2种病害为害特征进行比较分析,以期为田间有效区分冬枣黑斑病和炭疽病为害症状,并快速判断其病原类型,及进一步深入开展精准防控提供参考和指导.结果表明:陕西大荔冬枣黑斑病的病原菌为细极链格孢(Alternaria tenuissima),炭疽病的病原菌为胶孢炭疽菌(Colletotrichum gloeosporioides).2种病害均主要为害枣果实,在枣果果腰或果肩上形成黑褐色病斑,可能同时存在且症状相近极易混淆,但在病斑表面、皮下及久置表型3个方面存在明显区别.     

‘冬枣’气调保鲜技术

‘冬枣’又称沾化冬枣、鲁北冬枣、苹果枣,是目前品质最佳的稀有晚熟鲜食品种,也是当前推广发展的主要品种之一。‘冬枣’主要分布在山东境内黄河以北的无棣、沾化、惠民等地,河北的黄骅、盐山等地也有分布。该品种果实中等偏大,果形近似苹果,平均果重14～16 g,最大23.2 g。果皮薄而脆,成熟后呈赭红色。     

冬枣园桃小食心虫发生规律与防控技术

正桃小食心虫又名桃蛀果蛾,属鳞翅目蛀果蛾科害虫,多危害桃、苹果、梨、山楂、枣等落叶果树。我们调查了陕西大荔县冬枣园桃小食心虫的发生规律,提出了综合防控技术。1发生情况2019—2020年,陕西大荔县冬枣主产区桃小食心虫爆发。2021年6月中旬,我们在大荔防雨棚冬枣园的枣树树盘周围发现大量桃小食心虫老熟幼虫。