基于畜产品的供应链逆向农产品质量安全管理案例分析

农产品质量安全是我国社会经济发展中的重要问题．也是全球国际贸易中十分敏感的问题。已成为全社会、全球关注的焦点。随着《农产品质量安全法》的贯彻落实．农产品的质量安全管理被提升到新的高度。尽管我国农产品质量安全的总体水平有所提高．但是质量安全问题依然存在．这就要求我们不断探索和完善农产品的质量安全管理模式。随着农业产业化的发展．农产品供应链条不断成熟．出现了少数成功的基于供应链逆向的农产品质量安全管理模式．从而有力地推动了农产品质量安全水平的提高。     

畜产品质量安全及应对的措施

本文阐述畜产品质量安全及监管现状．对如何解决畜产品质量安全问题,提出了应采取畜产品质量安全立法．全面推行畜产品质量安全市场准入制度．建立落实畜产品质量安全监管措施,加强基层畜牧兽医综合执法能力建设．建立健全畜禽产品质量安全保障机制等相应对策。     

农产品质量安全监管的突出问题及对策研究

农产品质量安全关系人民群众的健康．关系社会和谐稳定．关系我国的国际形象。党中央、国务院高度重视农产品质量安全工作。各级农业部门在抓好生产、确保农产品有效供给的同时．严格执法．全面强化农产品质量安全监管工作．取得了明显成效．我国农产品质量安全状况总体上呈现不断向好的趋势。农产品质量安全水平有很大提升。但是．农产品质量安全的风险隐患依然存在．     

农产品质量安全追溯体系的建设状况及对策刍议

推行农产品质量安全可追溯管理是加强农产品质量安全监管的重要抓手．也是构建农产品质量安全管理长效机制的重要内容,更是落实责任追究的重要保障。近年来．各地在建立农产品质量安全可追溯制度方面进行了积极探索和实践．取得了一定的实效。本文根据实地调研和访谈情况．总结分析农产品质量安全追溯系统试点的工作进展．针对存在的突出问题和制约因素．结合现行农产品质量安全管理体制．提出在全国范围内建设农产品质量安全追溯体系的对策建议．     

临安市农产品质量安全的管理成效及发展对策

农产品质量安全事关广大群众的食用安全和身体健康．事关农业增效、农民增收和农村稳定．事关农业出口创汇和临安对外的新形象。几年来．浙江省临安市政府高度重视农产品的质量安全问题．把发展无公害农产品、绿色食品和有机食品的工作列入市政府的“放心工程”常抓不懈．农产品质量安全水平有了较大提高。但是．通过对农产品质量安全的检验检测分析。全市农产品的质量安全状况还不容乐观．农产品质量安全工作任重而道远。     

居民安全猪肉支付意愿调查分析——以北京市为例

文章以北京市的居民为调查对象,经调查研究发现：1．随着年龄的增大,居民对“安全猪肉”的支付意愿程度总体呈上升趋势：2．居民对“安全猪肉”的支付意愿程度随着所受教育程度的上升而上升;3．身体状况越好的居民对“安全猪肉”的支付意愿程度总体上越低：4．家里有小孩的居民对“安全猪肉”的支付意愿程度总体上相对于没小孩的居民较高：5．收入越高的居民对“安全猪肉”的支付意愿程度总体上越高;6．随着“安全猪肉”价格的增加,居民对安全猪肉的支付意愿程度总体上呈下降的趋势。针对研究结果提出的建议为：1．增强全民族消费安全猪肉的意识;2．提高安全猪肉的可信度：3．灵活制定安全猪肉的价格。     

柳江县农产品质量安全检测体系现状与发展对策

“民以食为天．食以安为先”．农产品质量安全直接关系人民群众的日常生活和身体健康．关系社会和谐稳定和民族发展。提高农产品质量安全水平、保障生产和消费安全、实现对农产品从“农田到餐桌”全程质量安全控制．治本之策是建立完善的农产品质量安全检测体系。农产品质量安全检测体系是农产品质量安全体系的主要技术支撑．是政府实施农产品质量安全管理的重要把手。承担着为政府提供技术决策、技术服务和技术咨询的重要职能．在提高农产品质量与安全水平方面发挥着重要作用。     

农业部组织申报首批部级农产品质量安全风险评估实验室

9月14日,农业部下发通知指出．近期农业部将规划构建农产品质量安全风险评估体系．在积极筹建国家农产品质量安全风险评估机构的同时．分期分批认定一批部级农产品质量安全风险评估实验室．跟进规划一批农产品质量安全风险评估监测站点,负责承担农产品质量安全风险评估、风险隐患动态跟踪评价和风险交流等工作．为政府农产品质量安全风险管理提供科学依据和技术支撑。     

进一步做好农产品质量安全工作的几点建议

近年来，随着社会、经济的快速发展．我国对农产品质量安全高度重视．农产品质量安全工作取得了突破性的进展．但由于我国发展阶段制约以及公共管理基础有待完善．仍然存在诸多问题。现阶段．正值“十二五”农产品质量安全体系建设规划时期．本文对我国农产品质量安全工作提出几点建议，希望能为我国农产品质量安全工作思路和工作机制调适有所帮助。     

四举推进畜牧业发展

全国畜牧兽医工作会议指出．“十二五”要加快转变兽医工作方式．着力推动动物产品质量安全全过程监营．确保产品质量安全和公共卫生安全。     

中国热带农业科学院农产品质量安全与标准研究所挂牌

近日．中国热带农业科学院农产品质量安全与标准研究所在海南正式挂牌成立．标志着热带农产品的质量与安全有了专业、权威的科研机构,也成为一门独立建设的学科。新成立的农产品质量安全与标准研究所．依托中国热带农科院分析测试中心建设．将以热带农产品质量安全为研究对象,着重解决热带农产品质量、安全、标准和检测技术中的重大科技问题．尽快建立热带农产品的市场准人制度、标识制度和质量安全可追溯制度,为热带农业的安全可持续发展保驾护航。     

农产品质量安全专家是科学推进农产品质量安全监管工作的重要技术支撑

农产品质量安全事关人民身体健康和生命安全．事关农民增收和农业发展．事关政府形象和社会稳定。党中央、国务院历来高度重视农产品质量安全工作．先后采取了一系列重大措施。各级农业部门坚决贯彻中央的决策部署．坚持统筹农产品总量平衡、结构平衡和质量安全,始终把农产品质量安全放在突出位置．采取有力措施．全面强化农产品质量安全监管工作．取得了阶段性重大成效．连续几年蔬菜、     

农业部认定145家农产品质量安全风险评估实验站

为加快推进全国农产品质量安全风险评估体系建设．进一步加强农产品质量安全科学监管力度,近日．农业部认定北京市房山区农业环境和生产监测站等145家技术单位为首批农业部农产品质量安全风险评估实验站．授权承担各主产区相应农产品质量安全风险评估的定点动态跟踪和风险隐患摸底排查工作。截至目前．农业部已建立起以国家农产品质量安全风险评估机构（农业部农产品质量标准研究中心）为龙头．     

浅谈乡镇建筑工程质量安全管理

随着我国新时期城镇化建设的步伐不断加快．各地乡镇基础性建设规模也日益扩大。建筑业的迅猛发展，不仅促进了各地经济的发展，在一定程度上为人们提供了就业机会．解决了剩余劳动力的就业问题，缓解了社会矛盾。在各类建设工程中．都离不开建筑工程质量安全管理的问题．安全生产关系到社会安危、城乡人民的生命安全．无论何时．绝不能轻视建筑工程中的质量安全问题。本文对此加以试析，以提高人们对建筑工程的安全生产、质量安全的重视。     

农产品质量安全法制管理与品牌问题研究

农产品质量安全法制管理与品牌农产品发展问题．是当前和今后一个时期农产品质量安全工作的重点与主攻方向。农产品质量安全法制管理．是保障农产品质量安全管理各项推进措施和技术规范正确实施的约束性手段．品牌农产品发展是承载和彰显农产品质量安全工作成果的重要条件与平台。无论是农产品质量安全法制管理．还是品牌农产品发展,都有一系列问题需要总结、研究和探讨,     

沙湾县农村饮水安全问题探讨

一、沙湾县农村饮水安全现状 1．饮水调查 2005年农村总人口14．64万人，其中集中式供水人口13．55万人，分散式供水人口1．09万人。集中式供水按供水方式分，自来水农村受益人口13．19万人，自来水普及率为90．13％，饮用自来水人口占集中供水人口的97．34％，其中饮用正规自来水人口为3．47万人，饮用正规自来水比例为26．31％，饮用简易自来水人口为9．72万人，饮用简易自来水比例为73．69％。饮水安全和基本安全人口6．10万人，占农村总人口的41．60％，饮水安全普及程度为44．97％。饮水不安全人口8．54万人，占农村总人口的58．33％。不安全人口中，饮水水质不达标人口4．22万人，饮水水量不达标人口3．16万人，用水方便程度不达标人口1．16万人。     

湖南省农产品质量安全工作现状与对策

随着社会经济的发展．湖南省农业已进入一个新的历史阶段。农业的增长方式发生了根本性的改变．农业结构由适应性调整向战略性调整改变．安全优质高效成为农业发展的首要目标。农产品质量安全直接关系到人类健康的安全、农产品市场的安全和农业可持续发展的安全．进而影响到农民收入和农业竞争力的提高．     

标本兼治，稳中求进

为了进一步提高农产品质量安全水平．针对当前我国农产品质量安全存在的突出问题．今年初,农业部决定开展“2009年农产品质量安全整治暨农产品质量安全执法年活动”,以风险高、隐患大的农产品和农业投入品为整治重点,采取严厉的整治措施．着力解决突出问题和隐患。目前,专项整治各项工作取得了阶段性成效,质量安全突发事件得到及时有效处置,农业投入品监管全面加强,监管能力建设进一步提升．农业标准化全面推进。我国农产品质量安全总体形势稳定。据最新有关监测结果,上半年畜禽产品、水产品、蔬菜合格率分别达到99．5％、95．8％和95．9％．     

农产品质量安全保障体系现状及发展对策研究

我国农产品质量安全保障体系在全球食品安全规制框架和全国行政体制改革的推动下．从2001年实施“无公害食品行动计划”以来．从行政推动到依法监管．从机构确立到体系框架形成．从产品终端管理到全过程控制．从事后应对到事前预防．从产业规制到公共规制．农产品质量安全保障体系逐步建立．农产品质量安全水平逐步提高。     

福建省农产品质量安全现状与强化监管措施

一、福建省农产品质量安全现状 近几年福建省未发生重大的农产品质量安全事件．人们对全省农产品质量安全水平总体满意。2010年。全省农产品质量安全例行监测结果显示．蔬菜合格率97．8％,水果合格率100％．茶叶合格率100％,蘑菇荧光增白剂检测合格率95％．生鲜乳三聚氰胺和抗生素检测合格率100％。全省规模养殖场和屠宰场瘦肉精检测合格率100％。全省农产品质量安全工作呈现5个变化．为农产品质量安全水平提升提供了有效保障。