我国白羽肉鸡业发展趋势

我国白羽肉鸡产业，从上世纪八十年代起步．经过近30年的努力，已成为我国农业产业化发展最迅速、最典型的行业．是世界三大白羽肉鸡生产国之一，鸡肉产品逐渐在国际市场上占有一定的地位．目前已发展成为中国肉食品中唯一能够大量出口创汇的行业。近20年来，白羽肉鸡产量以年平均5％～6％的速度持续增长。鸡肉的人均消费量，从上世纪九十年代初每人每年3．4kg增加到2007年每人每年8kg，城乡居民鸡肉消费占整个肉类消费总量的19％～22％．     

科技创新推动我国白羽肉鸡产业向纵深发展——记第四届中国白羽肉鸡产业发展大会暨第三届全球肉鸡产业研讨会

正白羽肉鸡行业经过多年的发展,目前已成为我国家禽业乃至整个畜牧行业中标准化、规范化、自动化程度最高的产业之一。但最近几年,我国白羽肉鸡行业连续遭受"速生鸡"事件和H7N9流感的严重打击,市场行情长期处于低迷状态,整个行业亏损严重。此外,在行业向产业升级纵深推进的过程中,还有一些制约行业可持续发展的问题亟待解决,如:由于祖代白羽肉鸡雏鸡引种数量     

白羽肉鸡的科学养殖

白羽肉鸡作为经济效益突出的快大型肉鸡品种,已成为禽肉市场的主要消费品种,因此白羽肉鸡的科学养殖直接影响禽肉供给和行业发展。为此,本文从饲养管理、饲料配比和疫病防治等方面介绍了白羽肉鸡科学养殖的要点,以供参考。     

我国白羽肉鸡育种中几个问题的思考

肉鸡是人们生活中最普通的肉食品．其营养丰富，是最低价的肉食品。我国的白羽肉鸡业经过20多年的发展，通过引进、消化和吸收国外先进的技术取得了巨大的成就，培育形成了稳定的消费市场，已成为我国畜牧业不可或缺的产业之一。根据目前的发展形势和有关部门的预测．2010年我国白羽肉鸡父母代饲养量将达到约3700万套，年饲养白羽肉鸡约50亿只，但是，我国的肉鸡种源全部依赖进口．     

我国肉鸡产业的现状与未来发展重点

“中国肉鸡产业转型升级高峰会暨京海集团院士工作站揭牌仪式”在江苏海门隆重召开,肉鸡产业的专家学者、业界精英齐聚于此,聚焦行业热点,共商发展大计。 我国肉鸡产业分为白羽肉鸡和黄羽肉鸡两大类,白羽肉鸡产业上世纪80年代才开始起步,主导品种多数从国外引进,在引进国外品种、技术、设备的同时,注重引进消化吸收,经过30多年的持续发展,无论是生产水平还是产品质量、白羽肉鸡产业已接近国外发达国家水平。     

我国白羽肉鸡育种中几个问题的思考

我国的白羽肉鸡业经过20多年的发展,通过引进、消化和吸收国外先进的技术取得了巨大的成就,培育形成了稳定的消费市场,已成为我国畜牧业不可或缺的产业之一。根据目前的发展形势和有关部门的预测,2010年我国白羽肉鸡父母代饲养量将达到约3 700万套,年饲养白羽肉鸡约50亿只。但是,我国的肉鸡种源全部依赖进口,这不仅造成了大量外汇支出,同时对肉鸡种质安全带来了极大的威胁。因此,开展白羽肉鸡育种成了国家行政主管和业界学者的热衷话题,同时引起了肉鸡产业中的企业普遍关注,并引发了是否开始我国的白羽肉鸡育种问题的激烈讨论。本文从以下几个方面探讨我国快长型白羽肉鸡育种中的关键问题。     

登高望远 指点江山——和中国畜牧业协会副秘书长马闯先生谈我国白羽肉鸡业发展

改革开放以来,我国白羽肉鸡产业得到了迅速发展,白羽肉鸡的发展呈现出规模化、集约化生产的态势,已成为畜牧业经济的重要组成部分。2009年,中国白羽肉鸡业经历了较为严峻的考验,产业发展遇到很大困难。饲料原料价格上涨,生产成本上升;国际贸易保护主义愈演愈烈,国内禽肉产品出口受阻,国外进口和走私的低价禽产品却不断冲击国内市场。在几十年的白羽肉鸡产业发展中,我们获得了哪些经验,还有什么问题需要正视?根据中国国情,白羽肉鸡业应如何发展,我们的行业和企业应如何认识、采取什么措施,等等,是本刊记者迫切约请马闯先生探讨的话题。希望本文内容能对业界有所启迪。     

2014年中国家禽业热点事件

<正>1月8日,中国白羽肉鸡联盟成立。中国白羽肉鸡产业从20世纪80年代初起步,以高效率低成本的优势在国内迅速发展,如今已成为农牧业领域中产业化程度最高的产业,鸡肉亦成为中国第二大肉类消费品。近年来,白羽肉鸡行业遭受了"激素鸡"、"速生鸡"、"H7N9流感"等不对称信息的误扰,引发消费骤减。与此同时,白羽肉鸡产能不断扩大,供需矛盾加剧,全行业陷入了持续亏损的境地。中国白羽     

浅谈白羽肉鸡三层笼养饲养管理

近年来,我国肉鸡养殖产业迅速发展.白羽肉鸡种类较多,以白洛克及考尼什品种居多.在很多国家白羽肉鸡已成为肉鸡消费的主要品种,不仅生长速度较快,出栏较快,而且有较为突出的饲料报酬以及经济收益.本文将白羽肉鸡3 层笼养饲养管理要点介绍如下.     

白羽肉鸡行业的良性发展要素

白羽肉鸡行业最近几年的大起大落,令企业家和行业从业者心有余悸。如何突破行业周期性波动,保持肉鸡市场的平稳发展,是广大同行业者一直思索的问题。本文从政府、科研院所、行业协会、龙头企业等在肉鸡行业中的地位和作用,来阐述推动白羽肉鸡行业良性发展的一些思路。