人参果不同品种对温度适应性的研究

人参果又名香艳梨,是果菜兼用型食品,由于它独特的营养价值(富含维生素C及各种微量元素,具有一定的抗癌作用),逐渐成为人们经常食用的药物保健品和营养保健品.各地也即掀起了一股人参果种植热.人参果不同品种对温度适应性的研究,可以指导人们根据本地的气候特点,选择适宜自己栽种的人参果品种.     

生命之果—人参果

人参果做为一种新兴的稀有品种,蔬菜、水果类保健食品,受到了国内外消费者的关注和喜爱. 我所成功地培育出了含糖量高,微量元素含量多,矮化性的最新人参果品种,迎合了消费者的需要.新品人参果其特征如下:     

人参果营养究竟如何

人参果又名香艳茄、香瓜茄、香瓜梨,属多年生茄科植物,原产南美洲,有人为了好卖而取其名为“圣果“、“人参果“. 　　人参果的果型似梨,幼果淡绿色,成熟后淡黄色,并有深色的花纹,果肉淡黄多汁,味似黄瓜.生熟食皆宜.种子腔小,有的无种子或仅有少量的小黑种子. 　　对于人参果的营养价值,各地反映不一,褒贬反差很大.有的介绍它低脂肪,富含高蛋白及30多种氨基酸,高含钙、硒、钼等,有防癌、抗癌、抑制心血管疾病的作用,对冠心病、高血压、糖尿病有很好的疗效,称之为“生命火种“、“补钙新星“、“减肥健美、健康之源“.也有的说人参果的营养价值与药用价值全是吹出来的.为正确认识人参果的营养价值,我们于2000年5月委托农业部食品质量监督检验测试中心(济南)对我们大棚栽培的人参果进行了营养品质分析.送检品种为“福寿山“人参果. 　　从营养成分检测结果看,人参果虽具有一定的营养价值,但并不比一些常用蔬菜丰富很多.其钙含量并不比大白菜、茄子和黄瓜高.而铁的含量是常见蔬菜中最低的.至于其他微量元素和氨基酸的含量,尚未见到完整的分析材料.关于对人体健康的影响,目前也未见具体的临床实例报道,所以尚需进一步深入研究,才能确定其营养价值.我们认为作为一个新的品种,可以先进行试种,调节市场花色品种.但不可盲目地无根据地宣传,误导生产,误导消费,造成不应有的经济损失和不良影响.     

保护地人参果栽培效益好

人参果又名香艳梨、香瓜茄、仙果等,原产南美洲秘鲁、厄瓜多尔地区,是一种亚热带水果,属茄科多年生草本植物.人参果富含维生素C和10多种微量元素,果肉清香爽口,是一种高蛋白、低糖、低脂蔬菜,为此,库尔勒市在继保护地种植葡萄、无花果、油桃获得成功的基础上,近年来该市兰干乡又开展了在保护地引种人参果的偿试并获得成功,666,7米2产量达到了4000千克,最大单果重达500克,而且市场前景看好,平均每千克售价20元以上,已成为宾馆餐桌上的高档水果,经济效益十分可观.现将保护地人参果栽培技术总结如下:     

生命之果—人参果

人参果做为一种新兴的稀有品种,蔬菜、水果类保健食品,受到了国内外消费者的关注和喜爱. 人参果原产于欧洲北陆国家境内.由于该品种含有微量元素多,对人类的自身保健有益处,引入到我国.     

南方幼龄桂花林间种人参果效益高

桂花为常绿灌木或小乔木,为温带树种,其幼树需要有一定的蔽荫,成年后要求有相对充足的光照,才能保证它的正常生长.在幼龄桂花林下间种人参果,能充分利用光、热、水、气、养分等资源,人参果栽后第1年就可开花结果,当年套作就有收益,不仅经济效益好,而且有一定的生态效益,可在退耕还林地区推广种植.人参果还适合南方幼龄油茶等林果树下间作套种.     

食赏皆可的人参果盆栽技术

人参果别名南美香瓜梨、香艳梨、香艳茄和寿仙桃,原产于南美洲,为茄科茄属多年生草本植物,在我国作一年生栽培.未成熟的人参果果实可作蔬菜,作为凉拌或炒食,有茄子的味道;成熟果实有香瓜的气味,可作水果生吃.     

人参果主要病虫害综合防治技术

人参果 ,又名 :金参果、香瓜茄。为茄科多年生草本植物。人参果是一种新型亚热带水果 ,国外只有少数国家种植 ,是畅销美、日 ,风靡世界的高级保健佳品。果鲜食味美多汁 ,除生食外 ,还可炒、煎、凉拌以及加工罐头、饮料等。人参果高蛋白、低糖、低脂肪 ,含人体所必需的多种矿物质元素、微量元素。　　近年来 ,华东城乡发展研究所和巢湖市珍稀植物研究所 ,联手研究人参果 ,栽培成功 ,并获高产优质。现简介人参果主要病虫害综合防治技术。1　人参果主要病害及其综合防治技术1 .1　日灼病　病状 :果实的向阳部位 ,初期呈有光泽 ,似透明皮革状 ,…     

日光温室人参果僵果成因及综合防治技术

日光温室人参果由于扦插育苗、连茬种植,病毒不断积累,导致僵果发生,严重影响人参果的产量和品质。通过对土壤和环境以及栽培过程中病害的综合防控,有效阻断病毒的传播,提高人参果产量和品质,促进玉门市乃至全省人参果的健康发展。     

人参果防护措施

人参果属茄科和茄属作物,原产哥伦比亚贝尔和安第斯山温带地区,是安第斯山主要作物,1999年从国家科学院植物所引种,现已获得初步成功.通过几年露地和大棚种植,就人参果的防护提出以下措施:     

人参果日光温室栽培技术

<正>人参果日光温室栽培技术,既可以丰富本地区果菜种植的种类,又可以实现一年定植,连续多年生产人参果。而且,可以就地繁育人参果苗,减少人参果栽培的前期投入。在廊坊地区利用日光温室反季节栽培人参果,具有较高的经济效益和良好的社会效益。1品种选择选用抗病性强、适于低温生长环境、高产优质的品种。如阿斯卡、长丽、大紫等。2育苗2.1育苗时间。用于越冬栽培的人参果,适于在8~9月份育苗。人参果苗多为无性繁殖苗,可以利用人     

中国农民丰收节——石林西街口人参果丰收

正人参果成为石林西街口彝族农户的增收致富果,在首届中国农民丰收节来临之际,路花村路丰人参果专业合作社农户正在采收优质人参果,通过科技种植和合作社模式发展,农户户均收入超过10万元。     

人参果漫谈

人参果是一种营养价值极高的果品,针对当前人们对于人参果指代不明确和理解狭隘等问题,对五种人参果的形态特征,营养成分、生长习性、药用价值、深加工及大规模推广前景等各方面加以细致的阐述和介绍,提出了普及人参果营养知识的必要性。     

特色保健食品--人参果的栽培

人参果,又名艳果、仙桃。为茄科茄属,多年生草本植物。原产南美州的秘鲁,后来传入英国。做为蔬菜和水果深受日本、欧州、美州人的欢迎。八十年代我国南方引进,九十年代末引入北方。一、人参果的实用价值1.观赏价值:人参果花蕾紫色,花瓣紫中透白,花蕊黄色;幼果白色如玉,亮丽光滑     

人参果的引种栽培

人参果是一种新型亚热带水果,果肉清香,风味独特,富含维生素和多种矿物质,具有高蛋白、低脂肪的特点,素有"人间仙果"之称,是一种高营养水果和理想的保健食品.河北省河间市益农科技开发中心经多年试验,引种成功,现已在香和、肥乡等地建立900多亩人参果开发基地,在全市推广面积5000多亩.     

人参果营养成分、采后生理及贮藏保鲜方式研究进展

人参果又名香瓜茄，新鲜的人参果水分含量高，且富含矿物质、维生素及多酚类抗氧化活性物质，但采后易发生病原菌侵染及褐变，因此采后保鲜是人参果产业亟待解决的问题。本综述从人参果的营养物质、酚类物质及抗氧化能力等进行概述。对人参果采后果实颜色、呼吸作用、碳水化合物和质地变化等影响果实采后生理特性的关键因子做了详细介绍，并对采后低温、气调及其他贮藏保鲜处理方式进行综述。同时指出人参果在营养成分开发和贮藏保鲜中存在的问题并对今后研究作了展望。     

警惕:引种"人参果"有骗局

近年来,各地报刊纷纷刊登出售“人参果” 种苗的广告,把“人参果”的营养价值吹上了天。其实,这是一个很大的骗局。 “人参果”在20世纪90年代初被人们称为“香艳梨”,属茄科类植物,最先在四川芦山县推广,在有关单位和     

秋水仙素诱导人参果"圆果"多倍体的初探

为建立秋水仙素诱导人参果多倍体的方法,以人参果品种"圆果"组培苗为试验材料,用0.1％、0.2％、0.4％浓度的秋水仙素溶液分别浸泡10、18、26 h,培养30 d观察和测定相关指标.结果表明,秋水仙素处理浓度、时间与人参果组培苗成活率成反比.浓度0.1％处理10 h,植株成活率为96.67％;浓度0.2％和0.4％处理26 h死亡率都达到100％.浓度0.2％处理18 h,变异率最高为53.33％;变异植株出现茎增粗,叶柄增长增粗,叶形指数小,根系发达,节间距离增加,颜色加深等特点.处理浓度为0.2％时,组培苗半致死时间为16.66 h.综合表明,秋水仙素浓度为0.2％处理18 h最适于人参果组培苗多倍体的诱导.     

人参果脱毒种苗生产技术

人参果又名金参果、香艳茄,属多年生草本植物,为果菜兼用营养丰富的保健型蔬菜,深受消费者青睐.武威市自2002年引种以来,生产规模逐年扩大,产量效益不断提升,截至目前,已经形成3 600多座日光温室的生产规模.但在栽培技术上,由于普遍采用扦插繁殖,易感染病毒,最终导致果型变小、变形,口感变差,产量下降,直接影响了人参果的生产.鉴于此,笔者于2006年在人参果脱毒种苗快繁技术等方面进行了一些有益的尝试,并取得了一定的成效,现介绍如下,以供参考.     

人参果的开发前景及栽培技术

人参果(Solanum muricatum Ait.)又名安第斯茄、人心果、长寿果、香瓜茄等,原产南美洲安第斯山北麓,是一种新型的亚热带水果.据报导,目前只有少数国家和地区进行商品化栽培,产品畅销日本、欧美、澳洲等市场.我市永春县桃城镇南星村1999年8月率先从新西兰引进种植"仙桃3号"人参果,经试种与示范推广,现已具有一定生产规模.该品种在当地表现适应性强、果实经济性状优良等特点,深受群众欢迎,产品销往深圳、福州、厦门等地,经济效益显著.现把人参果的开发前景及栽培技术分述如下: