郯城油光板栗良种的选育

自1981年开始，利用郯城油栗这一名优种质资源，采用实生选种方法，进行了板栗良种选育研究。经过20年的选育试验，选育出了树冠开张、耐短截能力强、丰产优质的板栗良种-油光板栗。     

板栗修剪技术研究

通过采用重,中、轻等不同修剪强度对板栗树形结构影响的研究,提出适于改造板栗树形结构的重、中两种修剪技术,可运用于野生板栗高接换优后的树体管理。     

山区野生板栗资源改造技术

我国山区有丰富的野生板栗资源，主要是野板栗和自然生长的实生板栗。野板栗为小乔木，广泛分布于长江流域一带的低山丘陵，其树冠矮小，坚果不大，能成串开花，进入结果期早，一般播后1～2年即可开花结果，当地群众习惯将其作为砧木就地嫁接。实生板栗分布于北方栗产区，多与其它乔灌木共存，结果晚，一般7～8年后才开始有经济产量，坚果大小差异大，类型复杂。长期以来，野生板栗资源处于放任生长、自生自灭的状态，甚至当地有些群众还将其砍伐作为燃料，从而导致产量低、品质差、病虫害严重，其经济价值远未发挥出来。如在现有的基础上对…     

资兴黄草板栗品种资源调查及开发利用的研究

对次兴黄草板栗品种资源、经营状况及加工利用等进行全面调查后，通过对各样株的植物学特性、生物学特性以及经济性状等对比分析，将黄草板栗分为８个品种，其中双胚板栗在我国尚属效益发现，三季板栗在我省尚未见报导。根据黄草板栗生产现状，提出了黄草板栗生产发展方向。     

板栗主要害虫的防治

板栗是江苏省六合县泉水乡最重要的经济林木之一。该乡原先种有少量板栗,从1987年开始在国家扶持下大力发展板栗,至1992年种植的板栗面积已达430多公顷,产板栗60多吨。1993年板栗面积增至480多公顷,产板栗150多吨,1994年发展到670多公顷(占全乡山林面积的1/3),进入结果盛期,产量将达1650多吨。随着板栗林逐渐进入结果盛期,板栗虫害成为影响产量的关键环节之一。为了摸清板栗主要害虫     

板栗病虫害无公害防治技术

<正>板栗树发生的主要病虫害包括:板栗红蜘蛛、桃蛀螟、板栗透翅蛾、舟型毛虫、栗毒蛾、金龟子类、刺蛾类等20多种,其中以板栗红蜘蛛、桃蛀螟、发生最普遍,对板栗生长发育和产量影响最大,现将其防治技术简介如下:     

脱脂脱蛋白处理对不同糯性板栗粉糊化特性的影响

以不同糯性等级的6个板栗品种为试材,比较不同糯性品种板栗粉的糊化特性差异以及脱脂、脱蛋白处理对不同糯性品种板栗粉糊化特性的影响,进而分析蛋白质、脂肪与板栗糯性的关系。结果表明:1)高糯性品种板栗粉糊化黏度显著低于低糯性品种(P<0.05)。2)脱脂后,板栗粉RVA谱特征值改变不明显;脱蛋白后,板栗粉糊化黏度显著升高,糊化温度降低。3)蛋白质含量与峰值黏度、谷值黏度、崩解值、最终黏度和回复值显著负相关(P<0.05),脂肪含量与板栗粉糊化特征参数的相关性不明显。     

板栗嫁接中应注意的问题

近年来,栗产区广泛采用嫁接繁殖发展板栗生产。在板栗嫁接过程中,要保证嫁接后有较高的成活率,应注意以下几个问题:一、砧木的选择板栗砧木以本砧最为普遍,利用野生种类的也不少,少数也有试用野生栎类作     

世界板栗业与21世纪我国板栗发展的思考

简要综述了世界及我国板栗近１０ａ的发展。在此基础上,提出了在国内外板栗生产与科研迅速发展的新局面中,我国板栗将面临激烈的市场竞争和产业结构中效益竞争、山地栗园水土流失、种质流失与种性退化以及科技后劲不足等问题。认为加强协作,深入进行品种改良、栽培新技术、病虫控制、采后技术以及资源利用与保护等方面研究,对于巩固板栗发展成果、发展山区经济,具有重要意义     

玉屏县板栗低产林经营改造措施

从 8 0年代末至 90年代初开始 ,贵州省玉屏县利用本地板栗资源优势 ,从选优入手 ,通过无性繁殖方法 ,陆续培育了大量性状表现较为优良的板栗嫁接苗 ,这些苗木除销往周边地区外 ,本县亦积极组织上山造林。经过十余年的努力 ,全县目前已发展板栗造林 3万多亩 ,其中约 1.5万亩已挂果 ,少部分栗林进入盛果期。由于多种原因所致 ,部分栗林经营水平不高 ,亩产栗籽仅在 4 0～ 12 0 kg之间 ,每亩收入在 30 0元人民币左右 ,经济效益不显著 ,给发展板栗生产带来影响 ,我们经过近 2年时间在实践工作中不断摸索、观察、分析、总结 ,对玉屏县板栗低产林经…     

食疗兼优话栗板

板栗营养丰富，富淀粉、蛋白质、糖分和维生素以及磷、钙、铁等，特别是维生素C、B1和胡萝卜素的含量较一般干果都高。板栗的吃法多种多样，生食甜而爽脆，熟食则粉而香甜，糖炒栗子更是糯、香、酥、甜味俱全。至于“板栗烧鸡”、“板栗炖猪蹄”、“板栗香菇”、“板栗肉芋头”等，更是家喻户晓、老少皆宜的席上佳肴。它还是糕点行业及饮食业的好原料，像栗蓉月饼、栗子糕、桂花栗子羹、栗子香酥鸡等都是由栗肉作配料的名菜。板栗的药用价值也很高，可与人参、黄芪、当归相媲美，尤其对肾虚病人有良好的疗效。唐代名医孙思邈曾说：“栗，肾…     

施肥对板栗产量的影响

迁西县栽植板栗面积达２．８万ｈｍ２，计１２２０万株。占全国板栗栽植面积的１／１０，年产量占１／８，是京东板栗的主要产区，在国际市场上享有很高的声誉。但是，板栗产量较低。随着市场经济的发展，板栗生产远不能满足国内外市场的需求。经调查分析得知，栽植板栗的...     

怎样疏除板栗雄花

板栗是我国著名的干果树种,被列入商洛地区四大优势产业之一。大力开发板栗生产,对促进扶贫攻坚和加快生态环境建设都具有重大意义。 一、为什么要疏除板栗雄花 板栗为雌雄异花。雄花比雌花早出现20多天,花期较长,且雌雄花的数量相差十分悬殊。雄花数量极多,消耗了大量的营     

湖北省板栗生产与市场问题的研究

就湖北省板栗生产现状,结合对市场的调查和国际市场的特点,按市场需要把板栗生产划为4个方向,依次将商品板栗分为菜食栗、炒食栗、生食栗和加工栗4种类型,并对湖北省板栗发展方向和发展对策进行了探讨。     

关于发展“易门早板栗”产业的探讨

一、易门板栗产业发展概况板栗是易门县的乡土经济林树种。易门板栗种植历史久远,在易门六街街道办柏树村马家箐有上百年树龄的板栗树至今仍在结果。易门板栗产业发展以"易门早板栗"品种选育成功和扩大种植进入新的发展阶段。"易门早板栗"是1986年易门县林业部门选育成功的地方板栗良种,包括"特早熟板栗"(7月底以前成熟)和"早板栗"(8月上旬成熟)两个品系。具有早实、早熟(比一     

浅谈迁西与怀柔板栗产业

正"中国板栗数燕山"。燕山山脉独特的地理、土壤、气候条件造就了燕山板栗优良品质。以怀柔、密云、迁西、遵化、迁安、兴隆、宽城、青龙等燕山板栗主产区,栽培面积360多万亩,年产量达到12-15万吨左右。笔者作为怀柔板栗产业工作人员,近年来重点对以迁西、怀柔为代表的燕山板栗产业进行了实地调研总结,以期互相借鉴,取长补短,共促发展。一、迁西板栗生产和购销基本情况迁西板栗种植面积保有量70余万亩,4000余万株,年均产量在5万吨左右,从事板栗产业的人均产     

稀土在板栗上的应用

我国的稀土(Re)资源丰富,藏量居世界首位。我国从1972年开始,在一些地区进行了田间试验,效果良好。20年来,特别是经过六五和七五科技攻关,已取得显著成效。大量试验证明,稀土不仅对多种农作物有提高产量的作用,而且对板栗生产也有明显的增产效果。板栗是丹东地区的主要经济树种,现有板栗面积70万亩,栗子每年供不应求。近几年来,经过试验和推广,引起了广大栗农的高度重视。仅1994年东港地区板栗喷施稀土面积就达37520亩。板栗喷施稀土是一项投资少、效益高、见效快、使用方法简便的新技术。所以,丹东地区栗农对此项技术需求越来越强烈,现已进行大面积推广。1 稀土对板栗的作用1.1 促进生长和发育 板栗施用稀土7天后,树体生长加快,枝繁叶茂,叶色变绿,叶面积加大。板栗浸种育苗试验结果,苗高比     

板栗良种“豫板栗2号”丰产栽培技术要点

本文全面介绍了板栗良种“豫板栗 2号”的丰产建园、土肥水管理、整形修剪、病虫害防治等丰产栽培技术要点 ,对“豫板栗 2号”的大面积推广栽培具有指导作用。     

板栗主要害虫综合防治实用技术

板栗在我省陕南山区分布广泛,并在镇安、柞水等县发展成了富县富民的基础产业。由于板栗害虫在一些地方的不断蔓延,致使产量和质量受到了严重影响,给板栗生产造成了不应有的损失。本文提出的一种普及实用型控制和消灭害虫的系统措施,经在镇安县几年的推广应用,对防治栗实象、雪片象、栗瘿蜂、栗实蛾、桃蛀螟等板栗主要害虫具有十分明显效果。这套板栗主要害虫综合防治     

罗田板栗主要品种开花结果习性观察

本文调查了罗田板栗主要品种雌雄花序形成状况,雌花序着生部位、不同品种雄花序长度及其上的花簇数,观察了开花和落果物候期及其结果习性。发现:罗田板栗一些栽培品种雌雄花开放时间主要集中在5月下旬至6月上旬,并且存在雌花较雄花早开1-2天的现象;落果主要发生在7月上、中旬以前的一段时间,7月中旬以后落果较轻;板栗雌花不经授粉受精,同异花授粉或自花授粉一样可以“座果”,但所结果球全为空苞。