刺老芽种子繁殖技术

刺老芽,又名刺龙牙、嫩刺菜、树头芽,学名龙牙楤木(Aralia elata(Miq.) seem),为五加科楤木属.黑龙江省仅有1种,主要分布在小兴安岭、完达山、张广才岭的林区,牡丹江地区的海林、横道、东京城的尔站林场等有较多分布.该种植物嫩芽可食,既有一定的食用价值,也具有相当高的药用价值,茎、皮、嫩芽、种子的用途广泛.它的茎皮入药,有补气安神、强筋滋肾、祛风活血的功效.刺老芽种子可榨油,含油率35%,供工业制肥皂用.嫩芽营养丰富,近些年来随着人们回归自然的理念增强,刺老芽的社会需求量大增,采集刺老芽的人越来越多,因而刺老芽天然资源在不断减少.由于刺老芽的种子繁殖较为困难,现就刺老芽的种子繁殖课题开展了试验研究,为扩繁五加科本属植物提供理论依据.     

龙芽木的人工栽培

龙芽木的人工栽培王东凯全玉粉（东北农业大学农学院哈尔滨１５００３０）龙芽木〔Ａｒａｌｉａｅｌａｔａ（ｍｉｑ）Ｓｅｅｍ〕是五加科木属多年生落叶小乔木，又名刺老芽、刺龙芽、刺嫩芽、树头菜、五郎头等。其嫩芽可作为蔬菜食用。近年由于人们生活水平的提高，...     

东北地区龙牙□木设施栽培技术

龙牙□木（AraliaelatamandshuricaRupretMaxim）又名辽东□木、刺老芽、刺嫩芽、老虎刺等，系五加科□木属植物。     

家植刺嫩芽一举三得

家植刺嫩芽一举三得韩示范（吉林市丰满区日升村）关波（吉林市丰满区农业蔬菜中心）刺嫩芽，又名刺老芽，学名龙芽葱木。因其清香可口，风味独特，又具有抗癌止咳等食疗作用，是山菜中的珍品。其市场价格也居山菜之首。但由于常年掠夺式采集，更有人冬、春季砍割枝条在室...     

温室刺嫩芽人工栽培技术

正刺嫩芽俗称刺龙芽、刺老芽,是木本植物辽东惚木的嫩芽,质地嫩脆,芳香浓郁,是一种栽培前景广阔的木本蔬菜。近年来具有保健作用的山野菜刺嫩芽,需求量逐年增加,使野生刺嫩芽资源急剧减少,人工栽培可满足需求。人工栽培具有管理简单、效益好等优点,一般平均亩产150kg、亩收入6000元左右。现将本溪市刺嫩芽人工栽培技术介绍如下。1采集种根一般在3月下旬~4月上旬土壤解冻后,选择茎秆表皮光滑、     

东北地区龙牙楤木设施栽培技术

龙牙楤木(Aralia elata mandshurica Rupr et Maxim)又名辽东楤木、刺老芽、刺嫩芽、老虎刺等,系五加科楤木属植物。龙牙楤木为珍贵的食药两用野生植物资源,龙牙楤木的芽     

龙芽（木忽）木组织培养及植株再生

龙芽NFDA1木[Aralia elata(Miq.)Seem.]又名刺嫩芽、刺老芽、辽东NFDA1木等.早春嫩芽作蔬菜用,被日本人称为"山珍之王",味清香、鲜脆,富含蛋白质、维生素、多种人体必需的氨基酸、微量元素,深受国内外市场欢迎.     

野生刺老芽人工栽培技术

刺老芽是龙芽(木葱)木的别名,也叫刺龙芽、刺嫩芽,为五加科植物,野生分布与我国河北及东北地区,我国吉林省东部及长白山区分布较多。生长于海拔300～1000m的杂木林、次生林及针阔叶混交林、灌本丛中,以山坡、河谷多见。刺老芽是一种风味清香独特,味美可口的木本蔬菜,在市场上深受青睐。人工栽培已悄然兴起,其特点省工省力,技术简单,易于推广,且效益显著。     

怎样生产豌豆苗

所谓芽菜是指以包括胚轴和部分嫩叶为食用对象的幼苗体，如萝卜芽、豌豆苗、刺老芽、香椿芽一类等。这类蔬菜由于其食用部分的特殊性，在生产上具有生产周期短，产品营养价值高，经济效益显著等优点，普遍受到市场欢迎而近年取得了很大的发展。１品种选择生产豌豆苗的种子...     

长白山珍贵野菜——草本刺嫩芽栽培

草木刺嫩芽系来自朝鲜传统野菜的名称，我国称其为长白葱木（Ａｒａｌｉａ ｃｏｎｔｉｎｅｎｔａｌｉｓ Ｋｉｔａｇ）药名为东北土当归。草本刺嫩芽虽是朝鲜族传统名菜，由于野生的产量极低，很多地方的食用法已失传了。然而日本不仅早已进行人工栽培，还培育出了优良品种。近几年韩国栽培的面积突增。但我国尚处于认识阶段。 草本刺嫩芽与长白山药王──人参同属于五加科的大型草本植物，春季长出的嫩芽具有味香、色美和保健功能，是稀有的高档珍贵野菜。草本刺嫩芽生产在于冬、春季季节，生产期间不使用任何农药化肥，耐生产环境的污染，…     

辽东楤木规范化综合栽培技术

辽东橡木（Aralia elata （Miq．）Seem．），俗称刺嫩芽、刺老芽、龙芽楤木等，是五加科（Araliaceae）楤木属（Aralia L．）的小灌木或小乔木。野生辽东楤木生长于东北山区，在长期的自然进化中形成了高抗病虫害及耐瘠薄的生存能力，人工栽培一般并不需施用化肥、农药。因此，辽东楤木成为现代餐桌上难得的天然绿色食品，野菜珍品，在国内外市场上很受欢迎，成为走俏商品。     

刺嫩芽(辽东楤木)温室反季节生产新技术

<正>刺嫩芽(Aralia elata(Miq.)Seem.)属五加科楤木属落叶小乔木或灌木,又名辽东楤木、龙牙楤木,俗名刺嫩芽、刺龙芽等,是我国东北地区著名的山野菜,素有"南香椿,北龙芽"之美称,被日本人称为"天下第一的美味"。我国辽宁、吉林、黑龙江、内蒙古及河北等地群众早有采食习惯。刺嫩芽富含蛋白质、食用纤维、脂肪、钙、铁、锌及多种维生素和氨基酸,可鲜食,食用方法是将刺嫩芽放入沸水中焯过即可拌吃、蘸酱吃;也可切成小段与肉、蛋、虾、蟹等材料配合炒食、做汤。若长期食用可将楤芽水洗净后盐渍起来。在日本、朝鲜多     

人参蔬菜──剌嫩芽

我国古代即有“药食同源”之说，“功能保健食品”即是源于我国中医食疗。随着人们生活水平的提高，保健意识的增强，绿色保健食品倍受人们关注。餐桌上的菜类，除了种植蔬菜外，山野菜以其自然生长、无污染、无公害、营养齐全的特色成为真正的绿色食品，日益成为人们的美味佳肴，倍受现代人所崇尚。山野菜不仅可以食用，而且有的种类还有医疗保健作用，深受广大城乡居民钟爱。刺嫩芽即是集食用、药用一身的山野菜珍品，被誉为人参蔬菜。 一、生物学特征及生境 刺嫩芽（Ａｒａｌｉａ ｅｌａｔａ（Ｍｉｑ）ｓｅｅｍ．）中文名辽东木，俗称刺…     

龙芽楤木组织培养及植株再生

龙芽木〔Ａｒａｌｉａｅｌａｔａ(Ｍｉｑ .)Ｓｅｅｍ .〕又名刺嫩芽、刺老芽、辽东木等。早春嫩芽作蔬菜用 ,被日本人称为“山珍之王” ,味清香、鲜脆 ,富含蛋白质、维生素、多种人体必需的氨基酸、微量元素 ,深受国内外市场欢迎。龙芽木主产我国东北部低山森林中 ,日本、朝鲜及俄罗斯远东地区仅有少量分布。现用龙芽木基本来自野生资源 ,主要用种子和扦插繁殖 ,其种子发芽率很低 ,繁殖速度慢 ;扦插繁殖对野生资源破坏很严重。随着近几年市场需求量的增大 ,人工组织培养势在必行 ,其繁殖系数大 ,可以进行工厂化育苗 ,实行大面积推广…     

哈尔滨市蔬菜市场山野菜蘸酱菜受欢迎

随着夏季的来临，蘸酱菜迅速走上了市民的餐桌。蕨菜、刺老芽、山葱、野小蒜、婆婆丁、萝卜丁、小白菜、红萝卜等蘸酱菜成为冰城市民的新宠。在哈尔滨市哈达蔬菜批发市场里经销的蘸酱菜一应俱全。蕨菜、刺老芽、山葱、野小蒜、婆婆丁等都吸引了许多消费者购买。据一位消费者介绍，现在这个季节吃点蘸酱菜对身体有好处，保健，还可以养生。     

温室刺嫩芽（刺五加）反季高产水培技术

刺嫩芽学名Acanthopanax senticosus,为五加科落叶灌木。其春季刚长出的嫩稍野味清醇,香嫩爽口,具有极高的营养价值和药用价值,是上等的保健型山野菜品种。随着生活水平的不断提高,人们的绿色消费观念和健康意识不断增强,刺嫩芽的销售价格也一路攀升。人们无节制的非保护性的采食，已经造成刺嫩芽野生资源的严重破坏。而刺嫩芽的引种、驯化和温室冬季水培栽培，不但可以保护野生资源，又能获得良好的经济效益，是山区农民脱贫致富的好项目，值得大力推广。     

北方山野菜刺老芽的繁殖与栽培

介绍北方特产山野菜刺老芽栽培技术,包括种子繁殖、播种育苗、扦插繁殖、温室栽培和露地技术。     

刺嫩芽露地栽培及反季节生产技术

刺嫩芽(Aralia chinensis L．)又名辽东楤木、刺龙芽等，为五加科楤木属植物，主要分布在我国东北部的山林中，日本及俄罗斯远东地区也有少量分布。其嫩芽风味独特且可入药，深受人们的青睐。现所用刺嫩芽产品主要依赖于野生资源，人工育苗、露地栽培及反季节生产刚刚起步。笔者自1999年开始，对刺嫩芽进行立项研究，在人工育苗、露地栽培及反季节生产方面做了大量的工作。     

刺嫩芽茎段温室反季节生产技术

刺嫩芽也叫刺老鸭、刺龙牙,五加科,小灌木。刺嫩芽春季生长的嫩芽,是城乡居民喜食的山野菜,可生拌、煎炒、炖汤,味极鲜美,是山野菜中的珍品。自然生长的刺嫩芽,采食主要集中在春季很短的时间内,其它季节主要是盐渍产品。随着城乡居民生活水平的提高,对新鲜刺嫩芽的需求已     

刺嫩芽茎段温室反季节生产技术

刺嫩芽也叫刺老鸭、刺龙牙,五加科,小灌木。刺嫩芽春季生长的嫩芽,是城乡居民喜食的山野菜,可生拌、煎炒、炖汤,味极鲜美,是山野菜中的珍品。自然生长的刺嫩芽,采食主要集中在春季很短的时间内,其它季节主要是盐渍产品。随着城乡居民生活水平的提高,对新鲜刺嫩芽的需求已打破季节的限