山东省设施栽培厚皮甜瓜品质问题及其提高措施的研究

笔者根据多年从事厚皮甜瓜育种及栽培技术研究结果,提出了厚皮甜瓜品质包括商品品质、食用风味品质和营养品质的涵义;较全面地分析了山东省设施厚皮甜瓜生产和销售中存在的生瓜、味淡、畸形果、裂果、小瓜等品质问题;提出了包括选择适宜品种、合理安排栽培季节、加强栽培管理、适期采收等提高产品质量的措施,可供生产者参考。     

甜瓜病害发生与综合防治措施

甜瓜，学名Cucumis meloL．别名香瓜、果瓜、哈密瓜等，是甜瓜属中幼果无刺的栽培种，一年生蔓性草本植物。根据生态特征，我国把甜瓜分为薄皮甜瓜和厚皮甜瓜。薄皮甜瓜又称普通甜瓜、东方甜瓜、中国甜瓜、香瓜等，中国广泛栽培。厚皮甜瓜主要包括网纹甜瓜、冬甜瓜、硬皮甜瓜。世界各地均有栽培，中国主要分布在新疆、甘肃、内蒙古西部等西北地区。     

春季大棚厚皮甜瓜怎样留瓜和吊瓜

春季大棚厚皮甜瓜及时合理地进行选瓜、留瓜和吊瓜是栽培中的一项重要措施,留瓜正确与否直接关系到甜瓜的产量、品质和上市早晚等.留瓜的关键包括留瓜节位、留瓜数量和留瓜方法.     

南方厚皮甜瓜病毒病的防治方法

最近几年,随着厚皮甜瓜品种的改良和育成,使本来只能适合于空气干燥、阳光充足、昼夜温差大的西北等地区栽培的厚皮甜瓜逐渐南移,并在海南、广东、福建南部等地大面积栽培。根据笔者的观察,不论春季栽培或秋冬季栽培,露地栽培或是保护地栽培,也不论是爬地栽培或是直立栽培,厚皮甜瓜均会感染不同程度的病毒病,并有日益加重的趋势。厚皮甜瓜感染病毒病后,生长点萎缩,叶片花叶、变小,植株矮化,不易结瓜或瓜少且小,含糖量低,风味差,有时瓜内充满坏死斑块,不能食用,直接影响厚皮甜瓜栽培的产量和品质。现将本人几年来对厚皮甜瓜…     

不同栽培模式对厚皮甜瓜主要性状的影响

以‘脆宝’、‘华月’、‘蜜宝’、‘白雪公主’4个厚皮甜瓜品种为材料,研究了不同覆盖方式对甜瓜‘脆宝’产量和品质的影响及全覆盖栽培方式对不同品种产量和品质的影响。结果表明,全覆盖栽培可以有效地提高甜瓜单株结瓜数量、单株产量和667 m2产量,且能显著提高单果质量、果肉厚度和优质瓜率。在全覆盖栽培模式下进行上述4种厚皮甜瓜品种的露地栽培,植株能正常生长发育,果实能充分成熟,且产量明显高于对照品种。因此,全覆盖栽培是一种值得推荐的栽培方式。     

厚皮甜瓜嫁接技术研究

厚皮甜瓜属葫芦科甜瓜属，在我国栽培历史悠久，如哈密瓜等已驰名中外，但以往生产均以露地栽培为主。厚皮甜瓜以其品质优良、香甜清新、耐贮耐运深受种植者和消费者的喜爱。随着设施栽培的迅速发展，人们开始了温室内的引种栽培，我省台安等县区已开始大面积种植（网纹和光皮）。阜新市属北方风沙半干旱地区，光照充足，昼夜温差大，设施栽培发展较快，因为厚皮甜瓜具有栽培技术简单，适应性强、喜温喜光，适应较大昼夜温差等特点，因此成为本地区的优势栽培种类。为此，我所相继从2002年开始引种厚皮甜瓜，2005年初开始厚皮甜瓜嫁接技术研究，为厚皮甜瓜在我地区的大面积推广，提供了技术基础并达到抗病、丰产、优质的目的。     

早春厚皮甜瓜嫁接栽培技术

早春采用嫁接法栽培厚皮甜瓜,能够有效地防止枯萎病的危害,使老瓜区能够连年种植,不仅提高产量,且对品质无不良影响。另外嫁接后的厚皮甜瓜,抗逆性明显优于不嫁接苗,而且甜瓜的生长速度较快。其嫁接栽培的技术措施是:     

厚皮甜瓜冬暖大棚栽培多次留瓜丰产技术

厚皮甜瓜果肉厚，香气浓郁，糖度高，品质佳，耐贮运，是人们喜爱的高档果品。山东省春季少雨、日照率高等优越的自然气候条件，适于发展厚皮甜瓜。近几年利用冬暖大棚、拱回大棚等保护设施栽培厚皮甜瓜，取得了良好的经济效益，目前，山东省厚度甜瓜的栽培面积已达到５ ０００多ｈｍ２。厚皮甜瓜作为高档水果，生产过程中要把质量放在首位。因此在栽培中，每株的留瓜数量要严格控制，对于大果型品种，一般每株只留１个果，以保证果实充分膨大，形成商品性好、竞争力强的产品。但控制每株留瓜数，往往使厚皮甜瓜的产量不高，影响瓜农的经济…     

保护地厚皮甜瓜坐瓜难应对措施

保护地栽培的厚皮甜瓜在冬春季节不易坐瓜，笔根据生产栽培经验，将其坐瓜难的原因及防止技术措施分析总结如下：     

早春厚皮甜瓜大棚吊蔓栽培技术

厚皮甜瓜果肉厚,香气浓郁,糖度高,品质佳,耐贮运,是人们喜爱的高档瓜。吊蔓栽培可减少甜瓜病虫害的发生,提高其品质。现将其技术简述如下。     

厚皮甜瓜大棚高产栽培示范

厚皮甜瓜汁多味甜，含糖量１５％～１７％，平均单瓜重６５０ｇ，最大个１０００ｇ，耐贮藏，成熟时香气浓郁，风味独特，是国内外市场畅销的高档瓜果。以往我国仅限新疆、甘肃等干旱地区栽培，我县自１９９４年引种，进行大棚栽培试验表明，厚皮甜瓜适于我县早春塑料大棚...     

“座瓜灵”在琥珀香厚皮甜瓜上的应用效果初报

利用“座瓜灵”30倍液涂抹果柄或300倍液浸蘸瓜胎，均可代替日光温室栽培的琥玎j香厚皮甜瓜的人工授粉，使坐果率达到100％，另外可使瓜胎快速膨大，增加单果重，且对品质无不良影响。     

如何提高温室冬春茬甜瓜坐果率

在厚皮甜瓜的温室冬春茬栽培中，受光照、温度、病虫害等因素影响，常会出现坐瓜难的问题。     

春季日光温室厚皮甜瓜“一株多瓜”高效栽培技术

北京地区春季日光温室厚皮甜瓜栽培主要以单蔓整枝的吊蔓为主,单株仅留1瓜,产量受限。笔者结合实际生产过程,总结介绍了一种春茬日光温室厚皮甜瓜的"一株多瓜"高效栽培新技术,采用双蔓整枝、2次坐果的方式,既可增加单株坐果数量,又能显著提高单株产量。     

徐州地区厚皮甜瓜双茬设施高效栽培技术

为了充分发挥徐州地区甜瓜栽培历史悠久、大棚"两膜覆盖"和"三膜覆盖"应用普及、西瓜和甜瓜上市时期长的特色优势,结合种植设施类型的不断丰富和土壤连作障碍防治方法的更新,探索出了厚皮甜瓜和网纹甜瓜生长的小气候特点,通过温度、湿度和光照的调控,结合夏季闷棚、土壤消毒技术的应用,在厚皮、网纹甜瓜品种的选择、定植苗龄、坐瓜节位、留瓜个数、病虫害管理、连作障碍防除和后期防止发酵等关键环节获得成功,实现了春茬、秋茬两季甜瓜连作栽培,取得了良好的经济效益。     

大棚厚皮甜瓜优质高产立架栽培技术规程

近年来厚皮甜瓜消费市场不断扩大,浙江瓜农采用多重覆盖全程避雨长季节栽培模式,可使厚皮甜瓜种植时间大大提早,且采收期延长,667 m2产值可达1万元以上,经济效益非常显著.从品种选择、瓜地选择、土壤消毒、育苗技术、大棚管理和病虫害防治等方面介绍了大棚厚皮甜瓜优质高产立架栽培技术,尤其是对育苗技术进行了详细的阐述.     

南方厚皮甜瓜大棚减损栽培技术

广西是厚皮甜瓜华南冬春反季节栽培的优势产区,但在栽培生产中因田间管理粗放和采摘不规范等导致自然损耗和腐烂变质等一系列问题。笔者从适宜品种选择、茬口错峰安排、科学控制肥水、壮苗培育、合理密植、双蔓整枝、蜜蜂授粉、留果摘心、病虫害绿色防控、适时采收、分级晒瓜和清洁棚内环境等方面详细介绍了南方厚皮甜瓜大棚减损栽培技术,以期为生产者提供参考。     

早春大棚厚皮甜瓜裂果的成因与预防措施

早春大棚厚皮甜瓜种植中常发生裂瓜现象,致使甜瓜的品质和商品性下降,给瓜农造成一定的经济损失。经生产实践检验,栽培中要选用优良品种,搞好肥水管理,适当增温降湿,正确使用坐瓜灵,增施有机肥、施钙补硼,保护果实附近叶片健康,可将厚皮甜瓜裂瓜几率降到最低,方法行之有效。     

日光温室厚皮甜瓜栽培技术

日光温室厚皮甜瓜栽培技术刘连杰（长春市农科院园艺所·长春１３００６２）厚皮甜瓜香甜味美，风味独特，在各地市场颇受欢迎。厚皮甜瓜对生态条件要求严格，过去仅限于气候条件适宜的新疆、甘肃等地栽培。如今，厚皮甜瓜已经开始走进了北方的日光温室和塑料大棚，并逐渐...     

辽西北冬春茬日光温室厚皮甜瓜无公害优质栽培技术

厚皮甜瓜属葫芦科甜瓜属,在我国栽培很久,如:哈蜜瓜等已驰名中外,但均以露地栽培为主。厚皮甜瓜以其品质优良,甜