湖南兴盛茶业科技有限责任公司

正湖南兴盛茶业科技有限责任公司坐落于新邵经济开发区,是一家以茶业科研、茶苗繁育、茶叶种植、加工和销售为主的民营茶叶企业,有清洁化茶叶加工厂、667公顷野生桂丁茶资源和133公顷桂丁茶种植基地。2018年,公司获得第三届"潇湘杯"湖南名优茶金奖;2019年,获得第十一届"茶祖神农杯"名优茶金奖。     

文县茶叶产业发展现状及存在的问题

文县种茶历史悠久,具有发展无公害茶园得天独厚的自然环境条件,是甘肃省著名的茶乡。本文从茶叶产业规模、龙头企业建设、标准化生产和品牌建设等6个方面分析了文县茶叶发展现状,同时指出了目前文县茶业发展存在标准化生产水平不高、茶叶资源利用率低、品牌混乱、基础设施脆弱、投融资渠道狭窄等问题。     

杭州茶厂简介

浙江省杭州茶厂是杭州市供销社所属茶叶加工企业,１９４９年６月１５日建厂。浙江省杭州茶厂（杭州市茶叶公司）以制造、批发、零售等服务方式主营茶叶、茶制品、茶叶加工机械、茶叶包装、茶具、白菊花、饮料等系列产品。茶叶产品有龙井、眉茶、珠茶、花茶、红茶等１５个...     

介绍花茶新品种“金银花茶”

花茶是我国独特的一种茶叶品类,是一种再加工茶:由毛茶经过筛分、拣剔、复火制成茶坯后,再窖入各种香花而成为各种花茶。它既保持茶叶原来的香气滋味,又吸收各种花的鲜灵芬芳香气,所谓茶香花香,馥郁芬芳,两美兼备,别具风韵。可以窖制茶叶的香花有很多种,以茉莉花茶、珠兰花茶较为普遍,为大批量生产的花茶,其次如玳玳花茶玫瑰花茶。这些窖制花茶的花,绝大多数生长在庭园花圃之中,为人们所栽培管理、施肥和防治病虫害。这就是市场现有花茶的一般情况。江西省婺源茶叶学校实验场为开拓茶叶销售市场,满足人们对日常饮料日多样化的需     

中国主要的熏茶花木

凡是花木,它的花芳香,有的可用来熏茶,以增加茶叶香味,改进茶叶的品质,叫熏茶花木.经过香花熏制加工的茶叶,叫花香茶,俗称花茶,例如茉莉花茶.     

增产提质强品牌

正2013年9月中旬,湖南金洲茶叶有限公司(以下简称金洲公司)生产的"神农牌"大红袍、奶香乌龙、茉莉花茶、红茶四大系列产品在莫斯科国际茶展会上一举夺得国际食品"金奖",并与外商签订购销合同320万美元。金洲公司是一家有着60多年历史,集种植、收购、加工、销售于一体的综合性茶叶生产外贸企业,主要经营茶叶和农产品外贸业务。2012年,金洲公司成功组建驻莫斯科分公司,     

中国主要的熏茶花术

凡是花木，它的花芳香，有的可用来熏茶。以增加茶叶香味，改进茶叶的品质，叫熏茶花木。经过香花熏制加工的茶叶，叫花香茶，俗称花茶，例如茉莉花茶。     

文县茶叶种植气候区划

文县位于甘肃省最南端,属亚热带湿润气候和暖温带湿润气候过渡地带,是甘肃省著名的茶乡。本文以茶叶生长和茶叶质量指标对海拔高度、气候条件的要求为基本依据对文县茶叶种植进行了气候区域划分,为地方政府进行特色产业结构调整提供了决策依据,对优化茶叶种植总体布局具有科学的指导意义。     

新化县天鹏生态园开发有限公司

正新化县天鹏生态园开发有限公司(以下简称公司)是一家专业从事优质茶苗繁育、茶叶种植、生产加工、销售的企业,公司于2007年成立,注册资金980万元。现拥有生态茶园基地80公顷,建设优质茶苗繁育基地21.3公顷,其中母本园16公顷、繁育圃5.3公顷,有6年育苗经验,年出圃"槠叶齐""碧香早""白毫早""湘波绿"等优质茶苗1500万株左右。公司现有年加工能力200吨加工厂1个,注册"梓鹊     

文新茶叶:打造百年名店 争创百年品牌

正信阳市文新茶叶有限责任公司(以下简称文新茶叶)坚持创新经营机制、壮大名茶产业理念,全面实施品牌战略,不仅带动了信阳毛尖茶产业的发展,而且为茶农致富奔小康创造了生机和活力。文新茶叶创建初期就注册了"文新"品牌,在种植、加工、包装和销售环节,严格执行绿色茶叶系列标准;以科技为先导,引进优质茶苗和先进的栽培、加工技术,开发出文新牌信阳毛尖23个系列100多个品种,均是品质优     

石碧鹏：用一颗爱茶之心谱写着茶人生

正石碧鹏,浙江省新昌县雪溪茶叶有限公司、杭州三和萃茶叶科技有限公司董事长,绍兴市首届乡村振兴"领雁计划"人才。其公司生产的"天姥雪里红茶"在2019年世界红茶产品质量推选中斩获"大金奖","望海云雾"茶多次荣获浙江省农博会金奖和"中绿杯"金奖。     

精准扶贫种好茶

正湖南中茶茶业有限公司(以下简称公司)是由中粮集团下属企业中国茶叶有限公司全资控股的国有企业,现为国家级农业产业化龙头企业,湖南省高新技术企业。公司是一家以黑茶和绿茶生产加工、销售为主,涵盖红茶等其他茶类,集茶叶生产、加工销售、茶文化传播等为一体的综合性茶叶企业。公司积极响应国家精准扶贫号召,始终把精准扶贫、惠农增收作为重要使命,在石门县、古丈县、安化县、沅陵县等地拥有20余个优质茶叶生产基地和667公顷以上     

黔西北生态茶园丰产栽培技术

<正>黔西北地处贵州高原西北部,山区面积广大,独特的亚热带季风气候及水土环境,比较适合种植茶树,大力发展茶叶生产,生态保护与经济效益两丰收。据史料记载,黔西北的纳雍县是贵州的老茶区,产茶历史悠久,早在清朝时期所产的"姑箐茶"即是贡品茶。纳雍"贵茗翠剑"茶叶荣获第十六届上海国际茶文化节"中国名茶"金奖。一、品种选择选择优质品种是生态茶叶丰产优质的首要前提。优良茶种除了提高产量、质量以外,还可提高茶树的抗逆性。良种茶     

茶叶食品发展前景看好

据有关食品专家经过国内外市场调查分析,发现一个新情况,即茶叶加工制品,在国外方兴未艾,国内茶叶食品市场也在悄悄兴起。主要新品种有: 1.液体饮料茶各种罐装香蕉茶水、牛奶红茶、茶叶汽水、咖啡红茶、可可奶茶、鸡蛋绿茶、花茶啤酒等。     

陇南茶叶栽培现状、存在的问题及对策

陇南茶区与陕南,川北茶区相毗邻。位于康县,文县武都三县交界处海拔600-1 200米的林缘地带,是陇南的茶叶生产基地,也是甘肃省唯一的茶叶产区。该区域山青水秀,素有“陇上江南”之美称。春夏时节“晴时早晚遍地雾、阴雨成天满山云”,既是北方茶树生长的适宜区,也是生产有机茶的最佳产地。     

明清时期的茶叶焙制与加工技术探析——明清茶叶生产技术探析之三

唐宋时期,茶叶焙制技术主要在团茶的生产方面。进入明代以来,茶叶的焙制加工技术发生了巨大的变化,主要是生产叶茶和芽茶。在这一时期,我国团茶、饼茶进一步边茶化,末茶渐渐衰微,叶茶和芽茶成为茶叶生产和消费的主要茶类;散茶尤其是炒青绿茶得到迅速发展;绿茶和其他茶类一起,相辅相成、相互促进,得到了协调发展。推动了茶叶生产的进步。本文探讨了明清时期几种主要茶叶的焙制加工技术,包括炒青绿茶的焙制、蒸青绿茶的焙制、以及青茶、红茶和花茶的加工焙制技术。     

茉莉花茶加工技术

莱莉花茶加工之前要完成茶坯制作和鲜花处理两项工作。鲜花处理主要是把进厂鲜花进行摊花、堆花、筛花等作业,促进鲜花开放,把花分成大号花、中号花、小号花,分别窨制不同等级或不同窨次的茶叶。茶坯制作即将茶叶经筛分、切轧、风选、拣剔、干燥等一系列复杂工序,提取不同等级规格的茶(一般是采取单级付制,多级收回的制     

茶叶中茶多糖含量的比较分析

[目的]比较分析不同种类代表茶叶中茶多糖含量。[方法]采用水提法提取各种代表茶叶中的茶多糖,用硫酸-酚比色法测量茶叶中的茶多糖含量。[结果]在不同制备工艺茶叶中,青茶和黑茶的茶多糖含量较高,而黄茶和红茶的含量较低;在不同产地绿茶中,浙茶茶多糖含量比较高而徽茶的含量较低;在不同熏花种类中,素茶茶多糖含量较花茶高。[结论]不同种类茶叶茶多糖的含量存在较大差异。该研究为全面了解不同种类茶叶茶多糖含量提供了参考依据,为茶叶的种植、加工及质量评估提供了理论指导。     

浙江省优质茶评选有标准可循

浙江省茶叶标准化技术委员会组织专家讨论制订浙江省《优质茶评选技术规范》地方标准,日前已通过浙江省茶叶标准化技术委员会组织的专家审定,并报省质量技术监督局批准发布,已于2月28日起实施。《优质茶评选技术规范》评选范围包括特种绿茶、龙井茶、眉茶、珠茶、花茶、蒸青茶和红茶7个茶类,标准的编制融合了我省多年来各系统、各单位进行评优活动的实际经验和开发成果。标准技术规范,指标较为先进、科学、合理,并具有较好的可操作性。该标准目前在全国尚属首例。     

烘青绿茶鲜茶叶加工技术

烘青绿茶,除少量以烘青产品在市场直接销售外,大多数的烘青作为害制花茶的茶胚,通过害花,加工成花茶,供应喜喝花茶的人们消费。如我国的东北、华北、西北和四川成都地区等,每年需用大量的花茶。烘青绿茶的制法分杀青、揉捻、干燥3个工艺过程。杀青：杀青的目的和方法,与炒青绿茶基本相同,无甚差异。