天津市设施菜地施肥现状及减施潜力和对策

  【目的】  设施菜地存在施肥量过大、肥料利用率低、环境污染等问题。通过对天津市设施菜地施肥现状调查，明确设施菜地施肥现状和存在问题，为制定科学合理的施肥方案提供依据。  【方法】  本研究对天津市193个设施蔬菜地块施肥现状展开调查，明确设施菜地施肥特征，估算肥料总养分和化肥养分减施潜力。  【结果】  天津市日光温室平均养分施用总量为N 775.6 kg/hm2、P₂O₅ 715.5 kg/hm2和K₂O 524.9 kg/hm2，显著大于塑料大棚对应养分平均施用总量N 670.9 kg/hm2、P₂O₅ 584.5 kg/hm2和K₂O 425.3 kg/hm2 (P < 0.05)。有机肥是设施菜地养分的主要来源，对日光温室和塑料大棚N、P₂O₅和K₂O各自施用总量的贡献均超过50%。日光温室和塑料大棚中，化肥对磷 (P₂O₅) 施用量的贡献分别为44.2%和48.8%。从养分施用方法看，N、P₂O₅和K₂O基施比例日光温室分别为79.4%、80.2%和73.5%，塑料大棚分别为70.2%、78.2%和67.4%，P₂O₅基施比例大于N和K₂O。日光温室和塑料大棚平均养分施用比例 (N∶P₂O₅∶K₂O) 分别为1.00∶0.92∶0.69和1.00∶0.87∶0.63。相比推荐施肥量，天津市设施蔬菜N和P₂O₅普遍施用过量，甘蓝和白菜K₂O投入不足。设施菜地总养分 (N + P₂O₅ + K₂O) 减施潜力在31.5%～65.0%，化肥养分减施潜力在22.4%～66.6%。  【结论】  天津市设施菜地养分以基施为主，其中化肥基施比例偏高，追肥养分比例过低，养分总量过量施用现象普遍。设施菜地基施化肥和追肥中P₂O₅比例偏高，养分结构不合理。主要设施蔬菜中，茄子、番茄和芹菜的N和P₂O₅施用总量远超过各自推荐施肥量，化肥养分减施潜力较大，是设施蔬菜肥料减施关注的重点。     

纽荷尔脐橙高产优质的磷钾最佳配比研究

【目的】 矿质元素的均衡供应是保证柑橘优质高产的前提。研究适宜氮水平下不同磷钾配比对脐橙产量和果实品质的影响,为脐橙合理施肥提供依据。 【方法】 位于湖北省秭归县的脐橙磷钾配比田间定位试验始于2007年,品种为枳壳砧木纽荷尔脐橙 (Citrus sinensisOsbeck),树龄为18～20年。试验采用“3414”试验方案,氮水平均为0.80 kg/(tree·a),设7个不同磷钾配比处理P₀K₂、P₁K₂、P₂K₂、P₃K₂、P₂K₀、P₂K₁、P₂K₃,P₀、P₁、P₂和P₃的施磷量依次为P₂O₅ 0、0.20、0.40 和0.60 kg/(tree·a),K₀、K₁、K₂和K₃施K₂O依次为0、0.25、0.50和0.75 kg/(tree·a)。于2012年 (试验第5年) 采集成熟期果实样品进行品质分析,并进行产量实测。 【结果】 1) K₂水平下,增施磷肥可以提高果实产量,其中P₂K₂处理产量为38.34 kg/tree,较P₀K₂显著提高44.6%,P₂K₂处理果实可溶性固形物和Vc含量较P₀K₂分别显著提高3.7%和14.6%;随磷肥施用量增加,果实果糖、葡萄糖、蔗糖含量均呈先增后降的变化规律,且均在P₂K₂处理达到最高,P₂K₂处理果实葡萄糖和蔗糖含量较P₀K₂分别显著提高20.8%和12.5%,果糖含量相差不显著;增施磷肥可降低果实可滴定酸和柠檬酸含量,与P₀K₂处理相比,P₁K₂和P₃K₂处理可滴定酸含量分别显著降低18.8%和14.7%,P₂K₂和P₃K₂处理柠檬酸含量分别显著降低18.8%和14.7%。2) P₂水平下,P₂K₃处理产量较P₂K₀显著提高24.6%;随钾肥施用量增加,果实可溶性固形物和Vc含量先增后降,P₂K₂处理可溶性固形物和Vc含量最高,较P₂K₀处理分别显著提高13.1%和20.3%;在试验设置的钾水平范围内,增施钾肥可提高果实可溶性糖含量,P₂K₂处理果实果糖、葡萄糖和蔗糖含量较P₂K₀分别显著提高23.8%、33.2%和25.1%;P₂K₁处理果实可滴定酸和柠檬酸含量较P₂K₀有所降低,但P₂K₂处理可滴定酸含量较P₂K₀显著提高21.8%,果实柠檬酸含量相差不显著。 【结论】 纽荷尔脐橙在合理施氮量 (N) 0.80 kg/(tree·a) 基础上,以果实风味最佳、产量较高为目标,推荐纽荷尔脐橙磷肥 (P₂O₅) 和钾肥 (K₂O) 施用量分别为0.41～0.46 kg/(tree·a)、0.45～0.50 kg/(tree·a),其相应的N∶P₂O₅∶K₂O比例为1∶0.51～0.58∶0.56～0.63。      

施磷水平与冬小麦产量和土壤有效磷含量的关系

  【目的】  研究施磷水平对冬小麦分蘖成穗、产量、磷素吸收利用的影响及其与土壤有效磷含量的关系,明确维持冬小麦持续高产的最佳土壤有效磷含量及施磷量,为冬小麦高效磷肥管理提供理论依据。  【方法】  于2018—2021年在河南科技大学农场进行了连续3年小麦田间试验,试验设P₂O₅ 0、90、180和270 kg/hm2 4个磷水平,分别记为P₀、P₉₀、P₁₈₀、P₂₇₀处理,研究了施磷水平对冬小麦分蘖成穗率、干物质积累与分配、产量、磷素吸收与分配及利用效率的影响,并分析了施磷水平、土壤有效磷含量与产量之间的关系。  【结果】  (1)随着施磷水平的提高,冬小麦单位面积最大分蘖数、有效分蘖数和干物质积累量处理间均呈P₂₇₀>P₁₈₀>P₉₀>P₀,而穗粒数、干物质向籽粒中分配率和产量呈先增加后降低的趋势;P₁₈₀处理的冬小麦产量高达9.8?10.2 t/hm2,比P₉₀处理高17.3%～18.2% (P<0.05),与P₂₇₀处理相比高出4.2%～11.5%,但差异不显著;(2)随着施磷水平的提高,冬小麦茎、叶、颖壳及穗轴和籽粒的磷含量处理间多呈P₂₇₀>P₁₈₀>P₉₀>P₀;籽粒磷积累量呈先增加后降低的趋势,P₁₈₀水平下籽粒磷积累量最高,为57.0～61.1 g/m2;与P₉₀相比,P₁₈₀处理显著 (P<0.05) 提高了籽粒磷积累量,提高幅度为27.7%～39.0%;冬小麦磷偏生产力和磷农学利用效率均随着施磷水平的提高呈降低的趋势,与P₉₀相比,P₁₈₀、P₂₇₀水平下冬小麦磷偏生产力和农学利用效率分别降低了40.0%～41.1%和35.3%～36.1%、62.1%～64.7%和58.6%～62.8%,且均达到显著水平(P<0.05);(3)土壤有效磷含量与施磷水平呈线性相关,小麦产量与施磷水平和土壤有效磷含量的关系可用一元二次方程拟合。年施P₂O₅ 194.2～197.4 kg/hm2时最佳土壤有效磷含量25.5～25.8 mg/kg,产量最高为9752～10349 kg/hm2。  【结论】  适宜的施磷量可显著增加冬小麦的有效分蘖数和成穗数,提高茎、叶、颖壳及穗轴的干物质和磷素积累量及向籽粒的转移,增加冬小麦单位面积穗数、穗粒数、千粒重和产量。在供试区域,获得冬小麦最高产量的施P₂O₅ 量为194.2～197.4 kg/hm2,土壤有效磷含量为25.5～25.8 mg/kg。     

磷肥施用量对蕲艾生长和品质的影响

  【目的】  探究不同磷肥施用量对蕲艾 (Artemisia argyi) 生长和品质的影响,为实现蕲艾的高产优质栽培提供科学施磷依据。  【方法】  蕲艾田间试验在湖北蕲春基地进行,供试材料2018年为新植蕲艾,2019年为二年生蕲艾。在施用氮肥 (N) 120 kg/hm2、钾肥 (K₂O) 120 kg/hm2基础上,设置5个磷肥 (P₂O₅) 用量:0、60、120、180、240 kg/hm2,依次表示为P₀、P₆₀、P₁₂₀、P₁₈₀、P₂₄₀处理。调查蕲艾农艺性状、叶片产量,分析艾叶中矿质元素积累量、出绒率、总挥发油及挥发性成分含量、黄酮和酚酸类成分含量。  【结果】  施用磷肥显著增加了蕲艾叶片产量,但2018年的4个施磷处理的艾叶产量没有显著差异,2019年的P₆₀处理显著低于P₁₂₀、P₁₈₀、P₂₄₀处理,P₁₂₀、P₁₈₀、P₂₄₀处理间没有显著差异。采用曲线拟合计算,2018和2019年蕲艾叶片产量达到最高的磷肥施用量分别为166.5和157.7 kg/hm2。施磷提高了艾叶对N、P、Ca的吸收,降低了对Cu的吸收,对艾叶Mg和Zn元素含量无明显影响。随磷肥施用量的增加,磷肥叶片利用率、磷肥农学效率呈先增加后降低的趋势,磷肥偏生产力呈逐渐降低的趋势。新植艾叶和两年生艾叶出绒率最高的处理分别为P₁₈₀和P₁₂₀,分别比P₀提高了21.0%和12.3%,经曲线拟合计算,最大出绒率对应的磷肥施用量分别为140.2和165.0 kg/hm2。施入磷肥能显著提高蕲艾叶片中总挥发油、桉油精、8种黄酮和酚酸类成分含量,但α-侧柏酮和樟脑含量随磷肥施用量的增加呈降低趋势。对艾叶出绒率、总挥发油及4种挥发性成分含量、8种黄酮和酚酸类成分含量等14个艾叶品质指标进行主成分分析,新生艾叶提取的前3个主成分的累计贡献率为98.9%,二年生艾叶提取的前2个主成分的累积贡献率为92.6%。对艾叶综合品质得分进行排名,由高到低的顺序2018年为P₁₂₀ > P₁₈₀ > P₂₄₀ > P₆₀ > P₀,2019年为P₁₈₀ > P₁₂₀ > P₂₄₀ > P₆₀ > P₀。  【结论】  在本试验条件下,施用磷肥可显著影响蕲艾的生长、叶片产量和品质,适宜的磷肥用量可显著提高蕲艾叶片的出绒率以及艾叶中挥发性成分的比例。磷肥施用量分别为P₂O₅ 180、120 kg/hm2时新植蕲艾和2年生蕲艾叶的出绒率最高,综合品质得分排名靠前,且磷肥叶片利用率和磷肥农学效率都较高。     

我国蔬菜化肥减施潜力与科学施用对策

本文基于国家大宗蔬菜产业技术体系养分管理岗位团队“十一五”和“十二五”计划对全国蔬菜的试验和调查结果(共1227个农户地块，其中578个设施蔬菜地块，649个露地蔬菜地块)，细致分析了我国蔬菜化肥和有机肥使用本底及施肥中存在的主要问题。分析结果表明，1) 我国蔬菜化肥养分 (N + P₂O₅ + K₂O) 用量平均为1092.0 kg/hm2，是全国农作物化肥养分用量 (328.5 kg/hm2) 的3.3倍，其中设施和露地蔬菜化肥养分用量平均分别为1354.5和 859.5 kg/hm2，分别是全国农作物化肥养分用量的4.1和2.6倍。2) 我国蔬菜肥料 (化肥 + 有机肥) 中氮、磷和钾各自总用量普遍超量，主要设施蔬菜N、P₂O₅和K₂O施用总量平均分别是各自推荐量的1.9、5.4和1.6倍，主要露地蔬菜N、P₂O₅和K₂O施用总量平均分别是各自推荐量的2.7、5.9和1.5倍，区域间蔬菜肥料养分用量不均衡现象突出，蔬菜种类间肥料养分用量差异大。3) 有机肥和基施化肥中的N、P₂O₅、K₂O比例不合理，P₂O₅占比明显过高。设施栽培蔬菜总养分投入、有机肥养分和基施化肥养分N∶P₂O₅∶K₂O分别为1.00∶0.85∶0.94、1.00∶1.10∶0.88和1.00∶0.95∶1.09；露地蔬菜三者比例平均分别为1.00∶0.63∶0.56、1.00∶1.01∶0.84和1.00∶0.90∶0.67。4) 基肥化肥养分用量比例普遍过高，设施和露地蔬菜平均分别达到45.7%和51.0%，其中华北、华东、华中和西南地区设施蔬菜基肥化肥养分比例平均在45.5%～68.7%之间，华中地区露地蔬菜基肥化肥养分比例平均高达63.0%。5) 按合理施肥条件下设施蔬菜有机肥替代化肥45%、露地蔬菜有机肥替代化肥35%的比例估算，主要设施蔬菜化肥养分减施潜力平均在34.8%～67.1%之间，主要露地蔬菜化肥养分减施潜力在41.9%～76.8%之间。我国主要菜区今后在减少N、P₂O₅、K₂O投入总量的同时，应高度重视协调N、P₂O₅、K₂O比例以及化肥的基追肥比例，改进磷肥使用策略，并制订化肥精准减量、有机肥替代化肥、施用专用新型化肥、推广水肥一体化技术等技术对策。     

基于组合赋权TOPSIS模型的建设项目水土保持绩效评价及障碍因子诊断

[目的]综合量化评估建设项目的水土保持障碍因子，提升建设项目的水土保持效益，为促进建设项目水土保持综合绩效提升和系统性优化调整水保方案提供技术思路。[方法]综合考虑水土流失防治成效、水土流失影响因子控制、水保经济投资控制、水保生态建设成效4个子系统及其下属的15个指标因子，建立了水土保持综合评价指标体系，而后基于层次分析法(AHP),采用专家打分法和熵权法并结合博弈论理论构建了组合权重TOPSIS模型的建设项目水土保持综合绩效评价技术体系和障碍因子诊断方法，实证研究评价并诊断了陕西省3个建设项目的水土保持综合效益及障碍因子。[结果]P₁,P₂和P₃的水土保持工程综合绩效贴近度分别为0.764 4,0.692 8,0.274 5,P₁水土保持绩效为优秀，P₃为较差；P₁的主要指标层障碍因子为林草措施投资比和临时措施投资比，P₂的为扰动土地整治率、单位面积弃渣量、临时措施投资比和林草植被恢复率，P₃的为扰动土地整治率...     

持绿和早衰花生品种根系形态、叶片生理及产量对叶面喷施磷肥的响应

  【目的】  叶面喷施磷肥是土壤施磷的重要补充，作物品种、喷施浓度等因素都会影响磷的喷施效果。比较不同花生品种喷施磷肥后根系形态、叶片酶活性、养分吸收特性及产量的差异，可加深对品种特性与叶面喷磷效果关系的理解。  【方法】  在温室大棚内进行沙培盆栽试验，采用两因素试验设计，以持绿型品种花育39和早衰型品种花育20为材料，设置P₂O₅ 0 (对照)、0.1% (P_0.1) 和0.2% (P_0.2) 3个叶面喷磷水平，以磷酸二氢钾作为叶面磷源，于初花后第5和15天各喷施1次。结荚初期 (播种后70天) 和成熟期 (播种后110天) 分别取新鲜叶片 (主茎倒三叶) 测定丙二醛 (MDA) 含量及抗氧化酶活性，取根系鲜样测定根系形态指标，将整株花生分为营养体 (根、茎和叶)、果针和荚果三部分烘干后测定干物质重及氮、磷含量。  【结果】  结荚初期，与对照相比，P_0.1处理显著提高了两品种根长、根体积、根表面积，提高叶片超氧化物歧化酶 (SOD)、过氧化物酶 (POD) 及过氧化氢酶 (CAT) 活性，降低了MDA含量；P_0.2处理植株各指标增幅小于P_0.1处理，多数与对照差异不显著。成熟期，持绿型品种两喷磷处理 (P_0.1和P_0.2) 各指标增幅较小，多数与对照差异不显著；叶面喷磷降低了早衰型品种根系长度、表面积和体积，增加了叶片膜脂过氧化程度，加速了植株衰老，其中P_0.2对根系和叶片的负面影响大于P_0.1处理。喷施叶面磷肥提高了两品种不同器官及整株的氮、磷积累量，持绿型品种P_0.2处理荚果中元素积累量高于P_0.1处理，而早衰型品种则表现出相反趋势。叶面喷磷提高了两品种各器官干重及荚果产量，其中持绿型品种P_0.2处理整株干重低于P_0.1处理，荚果产量高于P_0.1处理，虽然早衰型品种P_0.2处理的营养体干重高于P_0.1处理，但其果针干重和荚果产量均低于P_0.1处理。  【结论】  叶面喷磷对两个品种结荚初期根系发育及叶片生理活性均有促进作用，0.1% P₂O₅的效果好于0.2% P₂O₅。成熟期，持绿型品种根系和叶片对叶面磷肥的反应不敏感，但与P_0.1相比，P_0.2处理荚果中氮、磷元素累积量及荚果产量增幅更大，因此，该品种适宜的叶面喷施磷肥浓度为0.2% P₂O₅。喷施0.2% P₂O₅磷肥显著降低了早衰型品种成熟期根系形态指标和叶片生理活性，一定程度上抵消了叶面喷施磷肥对该品种结荚初期的积极作用，导致P_0.2处理植株氮、磷积累量及荚果产量的增幅小于P_0.1处理。因此，早衰型品种更适合的浓度为0.1% P₂O₅。     

磷肥对滴灌复播大豆生长发育、产量及经济效益的影响

为探究北疆滴灌条件下复播大豆高产栽培适宜的施磷量,以大豆品种黑河45号为试验材料,在大田滴灌条件下,设置0(P₀)、60(P₁)、120(P₂)、180(P₃)和240 kg·hm^-2(P₄)5个施磷水平,研究施磷量对复播大豆叶绿素含量(SPAD值)、叶面积指数(LAI)、干物质积累与分配、产量及经济效益的影响。结果表明,施磷量对复播大豆叶绿素含量的影响不显著;各处理复播大豆LAI在生长前期效果不明显,但苗后30 d 依次表现为P₃>P₂>P₁>P₄>P₀;在大豆各生育时期,中等施磷处理的干物质积累量及分配比例均优于其他处理,总体依次表现为P₃>P₂>P₄>P₁>P₀;实际产量以P₃处理最高,且各处理的平均产量为2 526.34 kg·hm^-2,较P₀处理显著增产22.70%;P₃处理的纯收益最高,为4 637.9 元·hm^-2,较P₀、P₁、P₂和P₄处理分别提高86.19%、28.59%、4.17%和57.52%。综合考虑复播大豆的生长发育、产量及经济效益,得出适宜的施磷量应控制在120~180 kg·hm^-2之间。本研究结果为伊犁河谷地区复播大豆合理施磷肥提供了一定的理论依据。     

挂面干燥过程水分迁移规律及其对产品质量影响研究

为揭示挂面干燥过程水分状态、含量动态迁移规律,阐明干燥条件对水分动态迁移过程的影响,探讨挂面干燥过程水分动态迁移规律及其与产品质量的关系,本试验以小麦品种永良4号为原料,设计干燥温度(30、40℃)、相对湿度(65%、75%、85%)两因素不等水平全排列组合试验;利用“食品水分分析技术平台”实时监测干燥过程水分状态动态变化,并测定干挂面收缩率及抗弯曲特性。结果表明,不同干燥组合条件下,挂面干燥过程水分可区分为强结合水、弱结合水、自由水,横向弛豫时间分别为：T₂₁,0.06～0.187 ms;T₂₂,0.811～5.722 ms;T₂₃,34.305～242.013 ms。干燥过程中,随着干燥时间的延长,T₂₁、T₂₂呈下降趋势,T₂₁较T₂₂更快达到平衡状态;T₂₃呈“下降-上升-缓慢下降”趋势;挂面中强结合水绝对含量(W₂₁)、弱结合水绝对含量(W₂₂)均呈逐渐下降趋...     

设施早熟西瓜和甜瓜的化肥施用现状及减施潜力

  【目的】  调查陕西省设施栽培西瓜 (Citrullus lanatus)和甜瓜 (Cucumis melo) 施肥现状、养分输入特征和养分管理中存在的问题，为实现西瓜和甜瓜化肥合理减施，改善品质，增加农户经济效益提供科学依据和技术支撑。  【方法】  选取西瓜、甜瓜栽培面积大的农户，且使调查农户均匀覆盖主产区，采用实地走访记录方式，在调研陕西设施早熟西瓜、甜瓜产量水平，农户施用有机肥、化肥种类及施用量、施肥方式等基础上，依据当地目标产量、肥料试验文献数据，推荐区域合理施肥量，并对推荐施肥量进行田间验证，根据推荐施肥量对农户施肥现状进行评价并分析化肥的减施潜力。  【结果】  设施栽培西瓜、甜瓜主产区肥料 (化肥 + 有机肥) N、P₂O₅、K₂O养分投入量平均分别为582、412、541 kg/hm2和1059、763、842 kg/hm2，其中化肥N、P₂O₅、K₂O平均施用量分别为266、213、304 kg/hm2和315、317、281 kg/hm2；西瓜、甜瓜化肥N、P₂O₅、K₂O养分平均用量分别为各自推荐量的1.8、3.6、2.3倍和2.9、6.3、3.1倍，养分表观盈余量分别为455、369、388 kg/hm2和980、728、692 kg/hm2，养分利用率仅为4.6%～28.3%。西瓜化肥氮、磷和钾施用过量的农户分别占79.6%、88.9%和79.6%，化肥氮、磷和钾减施潜力分别为46%、72%、57%；甜瓜化肥氮、磷和钾施用过量的农户分别占74.9%、91.0%和74.9%，化肥氮、磷和钾减施潜力分别为65%、84%和68%，西瓜和甜瓜化肥总减施潜力 (N + P₂O₅ + K₂O) 分别为57%和73%。西瓜、甜瓜有机肥中氮素养分占养分总用量的比例分别为39.5%和65.8%，比例总体上适宜；西瓜和甜瓜化肥N∶P₂O₅∶K₂O投入比例分别为1.0∶0.8∶1.1和1.0∶1.0∶0.9，P₂O₅占比过高；水肥一体化条件下西瓜、甜瓜基施化肥 (N + P₂O₅ + K₂O) 占化肥施用总量 (基肥 + 追肥) 的比例分别达91.2%和59.4%，基施养分比例过高。  【结论】  本研究区域西瓜、甜瓜养分总投入中，有机养分比例适宜，但存在化肥投入过量，尤其是磷施用比例过高的问题；在水肥一体化栽培技术下，存在基施养分比例过高、养分盈余量大、养分利用率低的问题。生产实践中，亟待根据西瓜、甜瓜养分需求规律，制定精准施肥量和适宜的养分比例，建立区域合理施肥技术体系，最终实现西瓜化肥氮、磷和钾平均施用总量减少46%、72%和57%，甜瓜化肥氮、磷和钾平均施用总量减少65%、84%和68%。     

施磷量对不同播种方式下冬小麦干物质转运及养分吸收利用的影响

  【目的】  研究立体匀播方式下，施磷量对冬小麦干物质、产量及养分效率的影响，以筛选与新疆冬小麦立体匀播技术配套的适宜施磷量。  【方法】  以新冬22号为材料，采用双因素裂区试验设计，设播种方式为主区，分条播 (D) 和立体匀播 (U) 两种方式；施磷量 (P₂O₅) 为副区，磷施用量分别为0、60、120、180 kg/hm2 (分别用P₀、P₆₀、P₁₂₀、P₁₈₀表示)。在主要生育期取植株样并测定干物质分配和转运量，在开花期和成熟期测定植株氮、磷、钾含量，收获后测定产量及其构成因素。  【结果】  与条播相比，小麦茎秆直径和株高在立体匀播下具有显著优势 (P < 0.05)。4个磷用量处理中，干物质转运、分配及磷素转运、利用均以P₁₂₀最佳，且产量优势明显 (P < 0.05)。立体匀播提高了冬小麦分蘖茎上籽粒的干物质分配、营养器官干物质转运量，保证冬小麦将更多的氮、磷、钾向籽粒转运，促进植株磷素转运和利用。两种播种方式均以P₁₂₀ 处理最有助于开花期和成熟期干物质向叶片、茎秆和叶鞘以及穗部的分配，从而有效增加干物质转运率和干物质转运对籽粒贡献率，进而提高经济系数，达到高产的效果。  【结论】  立体匀播比常规条播更有利于小麦生长发育。采用立体匀播的冬小麦适当增加磷肥施用量，可有效促进单位面积穗数、分蘖茎穗粒数和千粒重的提高，进而获得高产。在本试验条件下，施用P₂O₅ 120 kg/hm2是兼顾冬小麦产量和养分利用效率的最佳用量。     

鲢鱼肉相变区间的热特性研究

为提供淡水鱼加工的热特性参数，以鲢鱼肉为对象，采用差示扫描量热仪(DSC)，研究鲢鱼肉在相变区间的不可冻结含水率、冰点、表观比热和热焓，以及食盐添加量对相变区间鲢肉热特性的影响。结果表明，鲢鱼肉的熔融相变温区为-2.8～-0.4℃，不可冻结含水率为13.76%，冰点为-0.8℃，相变热焓为203.2 J/ g，表观比热峰值为84.186 J/(g·℃)。随着食盐含量的增加，鲢鱼肉的相变温区向低温方向偏移，不可冻结含水率增加，冰点呈线性降低，相变潜热减小，表观比热峰值下降。     

采用QUEFTS建立向日葵推荐施肥模型养分特征参数

  【目的】  汇总我国向日葵主产区的产量和施肥效应数据，构建基于产量反应与农学效率的推荐施肥模型，为向日葵科学施肥提供依据。  【方法】  收集整理2002年以来在向日葵主产区进行的向日葵肥料田间试验和公开发表的文献等共483个，计算产量反应、农学效率、肥料利用效率等特征参数。采用QUEFTS法预估向日葵地上部氮 (N)、磷 (P)、钾 (K)养分吸收。  【结果】  我国主要产区向日葵籽粒产量平均为3334.9 kg/hm2，秸秆产量平均为7222.7 kg/hm2，收获指数为0.32 kg/kg。籽粒中N、P₂O₅和K₂O养分含量平均分别为25.0、4.7和8.5 g/kg，秸秆中平均分别为8.4、1.2和32.8 g/kg，地上部N、P₂O₅和K₂O养分吸收量平均分别为145.7、55.1和318.5 kg/hm2。N、P₂O₅和K₂O养分收获指数平均分别为0.59、0.66和0.11 kg/kg，施用N、P和K的内在效率 (IE) 分别为23.8、63.8和11.3 kg/kg，籽粒需要的养分吸收量 (RIE) 分别为43.2、16.4和94.9 kg/t。应用QUEFTS模型估算，目标产量为最高产量的60%～70%时，生产1 t籽粒地上部需要吸收N 40.8、P₂O₅ 15.8和K₂O 78.1 kg，N∶P₂O₅∶K₂O养分需求比例为2.58∶1.00∶4.93。N、P和K肥的产量反应 (YR) 分别为621.9、467.0和361.3 kg/hm2。不施用N、P和K的相对产量 (RY) 分别为0.82 (n = 1071)、0.87 (n = 914) 和0.90 (n = 1108)。相对产量与施肥产量反应之间呈显著的线性负相关，N、P和K相对产量与施肥产量反应关系的决定系数 (R2) 分别达到了0.712*(n = 1071)、0.693* (n = 914) 和0.763* (n = 1108)。向日葵N、P和K肥的增产量和农学效率二者间存在着显著的指数曲线关系，决定系数 (R2) 分别达到了0.634* (n = 1061)、0.697* (n = 905) 和0.702* (n = 1092)。其关系式分别为AE_N = 0.0152YR_N0.8796；AE_P = 0.0269YR_P0.8797；AE_K = 0.0229YR_K0.9009。  【结论】  通过向日葵养分增产量(产量反应)与相对产量，及产量反应与农学效率的相关关系可计算出养分需要量。氮肥推荐可依据氮肥的增产量和农学效率来确定，磷、钾肥推荐除考虑其增产量及吸收量外，还需考虑一定目标产量下地上部的养分移走量、上季残效和通过秸秆还田的归还量。     

不同灌溉方式及施磷对紫花苜蓿产量、品质及水磷利用效率的影响

针对紫花苜蓿生产中灌溉水分和磷肥利用率低的问题,该研究分析了不同灌溉方式及施磷量耦合对紫花苜蓿的干草产量、营养品质及水磷利用效率的影响,进而探讨了紫花苜蓿优质高效生产的最佳灌溉方式及施磷水平。试验设置2种灌溉方式,分别为:地下滴灌(I₁)和微喷灌(I₂);4个施磷(P₂O₅)水平,分别为:0 (P₀)、50 (P₁)、100 (P₂)和150 (P₃) kg/hm²。结果表明,相同灌溉方式下,随施磷量的增加,紫花苜蓿的干草产量、叶茎比、水分利用效率和磷肥利用效率呈先增加后降低的趋势,粗蛋白含量呈先增加后稳定或降低的趋势,中性和酸性洗涤纤维含量呈先降低后稳定或增加的趋势。相同施磷处理下,地下滴灌处理下紫花苜蓿的干草产量及水磷利用效率均显著高于微喷灌处理(除第1茬外)(P<0.05)。通过主成分综合评分可知,I₁P₂为正向得分最高的耦合方式。当灌...     

黄土高原旱地磷肥残效及利用率研究

连续4年的冬小麦定位试验证明,旱地施磷（P₂O₅）量在75～300kg/hm²时,小麦的增产率基本随磷肥用量的增加而提高,但P₂O₅的增产作用和磷肥利用率却随磷肥用量的增加而降低;磷肥不仅当季增产显着,而且后效明显,第1季施磷后在第4季P₂O₅施用量75kg/hm²的增产率为53.9%,施用量150kg/hm²的增产率为64.3%,施用量300kg/hm²的增产率为109.6%,1kgP₂O₅累计增产小麦依次为38.7,25.5,15.1kg,分别为第1次效果的2.26倍、2.38倍和2.85倍。磷肥的利用率随用量增加而降低,当季利用率低,累计利用率高,施P₂O₅75～300kg/hm²时,当季利用率为12.0%～4.3%,累计利用率达25.0%～12.4%。     

渭北旱原夏谷及甘薯需肥量试验

本文总结陕西渭北旱原中等肥力红土夏谷及甘薯氮、磷、钾化肥试验结果,氮（N）肥用量范围0-20斤/亩,磷（P₂O₅）、钾（K₂O）肥用量为0-16斤/亩。用二次方程模型拟合并分别计算了经济最佳用量。建议的化肥用量夏谷为:尿素12斤+过磷酸钙（P₂O₅12%）40斤+硫酸钾15斤/亩;甘薯为:尿素20斤+过磷酸钙75斤+硫酸钾15斤/亩.夏谷氮肥分两次施,1/3在拔节期,2/3在孕期,增产效果优于一次施用。甘薯施肥的经济效益高于夏谷。     

磷肥施用量和方式对辣椒产量及磷素吸收利用的影响

【目的】蔬菜生产中普遍存在磷肥投入量高、利用效率低、环境风险大等突出问题,亟需研究磷素高效利用的施肥方法。【方法】在西南典型红壤上开展两年田间试验,供试作物为辣椒(Capsicum annuum L.)。试验设6个磷肥施用量和施用方式处理,分别为不施磷对照(CK)、撒施P₂O₅ 300 kg/hm² (B300)、撒施P₂O₅150 kg/hm² (B150)、撒施P₂O₅ 100 kg/hm² (B100)、穴施P₂O₅ 100 kg/hm² (I100)、氮磷配合穴施P₂O₅ 100 kg/hm²(L100)。在辣椒成熟期测定产量、生物量、磷含量等指标,计算磷肥回收率、土壤磷素表观盈余、磷指数、经济效益等综合指标。【结果】辣椒产量两年趋势一致,5个施磷处理辣...     

增磷减氮配合保水剂可提高多年生西北羊茅种子产量

【目的】西北地区干旱少雨,保持土壤水分对植物的生长十分必要。本文研究了保水剂、氮肥与磷肥对多年生牧草西北羊茅种子产量及其性状的影响,为西北羊茅合理施用肥料和保水剂提供理论依据。【方法】试验在青海省海北州多年生牧草种质资源圃进行,供试材料为建植三年的西北羊茅。试验采用三因素完全随机区组设计,包括2个保水剂用量 (0 和30 kg/hm2,表示为PM₀、PM₃₀);2个施氮量 (N 0和60 kg/hm2,表示为N₀、N₆₀);4个施磷量 (P 0、60、75 和90 kg/hm2,表示为P₀、P₆₀、P₇₅和P₉₀),共16个处理。测定了种子产量及产量性状 (单序籽粒数、单序籽粒重、千粒重、生殖枝数和单位面积籽粒数等)。【结果】1) 单独添加保水剂对西北羊茅种子产量无明显影响,但与氮肥、氮磷肥互作显著影响种子产量。不论单独施用还是与磷肥和保水剂配合,施氮处理西北羊茅种子的产量降低16%～48%。施磷显著增加西北羊茅种子产量,提高幅度28%～49%。N₀PM₃₀P₉₀组合处理种子产量最高,达560 kg/hm2,N₆₀PM₀P₀组合最低,仅260 kg/hm2。P₇₅与P₉₀处理种子产量差异不显著,但均显著高于P₆₀和P₀处理。2) 保水剂主要增加了单序籽粒重,最大增幅达29%。N₆₀处理羊茅单序籽粒数、单序籽粒重、千粒重、生殖枝数降低幅度为12%～18%,单位面积籽粒数最大降幅为50%。氮肥与保水剂互作降低生殖枝数和单位面积籽粒数的幅度分别为24%和34%。随施磷量增加,单序籽粒重增加幅度最大,其次为单序籽粒数和单位面积籽粒数;各产量性状均在施磷量75～90 kg/hm2时有较大值。3) 与种子产量的相关系数分别为单位面积籽粒数 (0.847)、生殖枝数 (0.822) 和单序籽粒重 (0.767)。通径分析结果表明生殖枝数 (0.637) 和单序籽粒重 (0.518) 两个性状的直接作用最大。4) 磷肥偏生产力随施磷量增加显著降低,而磷肥农学效率差异不显著;N₆₀显著降低磷肥偏生产力和农学效率。【结论】多年生西北羊茅种子产量受氮、磷影响较大,受保水剂的影响相对较小。施氮会降低单位面积籽粒数,进而显著降低种子产量。施磷可以显著增加生殖枝数和单序籽粒重,提高种子产量。因此,在供试区域,羊茅草种子生产不建议施用氮肥或单独施用保水剂,推荐保水剂30 kg/hm2与磷肥75 kg/hm2配施以提高种子产量和磷肥效益。     

基于西瓜产量的推荐施肥量及化肥减施潜力分析

  【目的】  针对不同区域西瓜主产区养分管理存在的问题,查清不同区域西瓜不同产量水平下养分需求量,提出化肥减施增效的关键技术措施,为西瓜产业绿色持续发展提供理论依据和技术支撑。  【方法】  基于多点肥料试验数据及收集文献中西瓜产量和养分吸收数据,分析单位经济产量养分需求量。实地调研22个西瓜主产省、市及自治区主产地种植大户西瓜产量、有机肥、化肥施用种类和量及施肥和灌水方式,结合《中国统计年鉴(2020)》中各地西瓜产量水平,依据不同区域西瓜目标产量养分需求量、土壤肥力水平调整系数,文献推荐施肥量及田间试验验证,综合确定不同产量水平下推荐施肥量,评估不同区域化肥减施潜力。  【结果】  不同省、市、自治区西瓜平均产量为11.9～58.8 t/hm2,化肥N、P₂O₅及K₂O投入量平均分别为190.7～380.7、162.9～349.5及62.7～492.5 kg/hm2;南方省市区平均产量为32.1 t/hm2,化肥N、P₂O₅及K₂O投入量平均分别为250.2、217.0及236.9 kg/hm2;北方省市区产量平均45.6 t/hm2,化肥N、P₂O₅及K₂O投入量平均分别为264.1、245.8及291.9 kg/hm2。生产1 t西瓜N、P₂O₅及K₂O需求量分别为2.0、0.83、3.3 kg。产量水平30～40、40～50、50～60、60～70及70～95 t/hm2时推荐合理的化肥施N量分别为90～120、110～150、130～170、150～205、170～230 kg/hm2,P₂O₅施用量分别为45～65、55～75、65～85、70～95、80～110 kg/hm2,K₂O施用量分别为110～150、125～170、150～205、170～230、185～250 kg/hm2。不同地区农户平均施用氮、磷、钾化肥量分别是推荐量的1.3～3.0、1.9～5.5、0.3～2.5倍,氮、磷、钾化肥的减施潜力分别为22.7%～66.5%、47.8%～81.7%、–187.1%～59.4%,平均分别为43.0%、68.7%、12.2%;全国西瓜主产区化肥氮磷养分投入均普遍过量,钾养分过量和不足并存,氮磷钾养分投入中磷肥比例偏高,南方地区化肥减施潜力大于北方。  【结论】  不同区域西瓜产量水平、施肥现状和存在的主要问题不同,生产中亟待集成优化并建立与气候、栽培季节、栽培模式相匹配的综合技术模式,应在西瓜目标产量推荐施肥总量控制下根据不同生育期养分需求合理施肥运筹;同时需考虑有机肥投入可提供的有效养分量,针对性集成水肥一体化精准管理、有机肥合理替代、测土配方施肥等关键技术,建立模式并配套技术规程,规模化示范推广,实现西瓜化肥减施增效及产业绿色可持续健康发展的目标。     

大气CO2浓度与温度升高对小麦表层土壤碳氮含量及酶活性的影响

为研究大气CO₂浓度与温度升高对土壤碳氮元素含量和相关酶活性的影响,以位于山西省临汾市尧都区持续29年定位免耕和旋耕的旱作麦田(111°30′N、36°04′E)0～20 cm表层土为试验材料,在人工气候控制室内设置4个处理：CK(CO₂浓度400μmol?mol^-1,大气温度);eC(CO₂浓度600μmol?mol^-1,大气温度);eT(CO₂浓度400μmol?mol^-1,大气温度+2℃);eCeT(CO₂浓度600μmol?mol^-1,大气温度+2℃)。通过盆栽试验测定小麦关键生育时期土壤有机碳、易氧化有机碳、全氮、硝态氮、铵态氮含量以及相关酶活性。结果表明,持续增温2℃或CO₂浓度升高200μmol?mol^-1条件下,免耕土壤三个小麦生育时期的易氧化有机碳和硝态氮含量的平均值均较CK降低,降低幅度分别为10.7%～21.3%、7.3%～1...