酵素菌肥料、饲料生产及使用技术讲座 第二讲 我国酵素菌引进及应用概况

<正> 日本岛本觉也首创的酵素菌经岛本家族三代人的潜心研究及生产实践,后来发展成《酵素农业应用法》,又称《微生物农业应用法》。现以岛本光彦为会长的日本酵素世界社组织生产及经营酵素菌。有关资料显示,全世界已有23个国家和地区从日本引进及应用酵素菌。 日本磐亚株式会社为把酵素菌打入我国,加快在华经销步伐,首先在北京成立了磐亚株式会社北京事务所,由常务董事李星沙负责,他们大力开展宣传工作,积极寻找合作伙伴。曾     

我国酵素菌引进,试验及应用概况

简要介绍了酵素菌及酵素菌肥的由来和屉，以及我国引进和应用现状。国内近几年的试验示范结果表明，在种植业、养殖业和食用菌生产中应用酵素菌肥、饲料添加剂和食用菌酵素增效剂，蔬菜增产１０％￣３０％。蛋鸡产蛋量提高１０％以上，平菇增产１８％以上，分析总结出其增产提质的６大效应，指出了当代生产、使用中存在的问题并提出改进意见。     

酵素菌肥料、饲料生产及使用技术讲座 第一讲 酵素菌及其产品概述

<正> 众所周知,土壤中的微生物种类多、数量大。有关资料显示,土壤中的生物有1万多种。1克土壤里含有细菌从几千个到几十亿个,每亩(1亩=667平方米)地耕层土壤里细菌的生物量从几十公斤到几百公斤,放线菌、酵母菌和霉菌的生物量也不少。土壤中的微生物在碳素、氮素等物质循环中起着重要的作用,其中一些种类对改良土壤、培肥地力和供给作物营养是有利的,称其为有益微生物,即益菌;而一些种类对作物是有害的,称其为有害微生物,即有害菌或病原菌。     

水果酵素的保健功能与应用研究进展

酵素是一种采用水果、蔬菜等为原料,通过自然发酵或者益生菌发酵后产生的复合物,富含丰富的维生素、酶和矿物质等营养成分,拥有多重保健功效。水果种类众多,含多糖类、酶类、有机酸等多种有效成分,营养价值非常丰富,是生产酵素的优良原料,水果酵素具有优化肠道环境、抗氧化、减肥排毒、抑菌消炎等多种保健作用,具备非常广阔的开发和利用价值。本文主要介绍了酵素的产品种类、发酵工艺、应用以及主要保健作用的研究进展,可为水果酵素相关理论和应用研究提供参考。     

北京市农业生态环境质量定量评价体系设计与系统实现

笔者围绕“净化水源、清洁空气、改良土壤”三大主题,结合首都“农村生态文明建设”工程总体要求和实际情况,按照农业生态环境监测、评价、治理、再评价的闭环链条,在现有成果的基础上研究构建符合北京市农业生态环境的质量定量评价指标体系,主要包括5大类常规监测与评价指标、3大类8小类23项治理与评价指标,及其与之对应的标准和模型。依据指标体系,采用模型、遥感、地理信息系统等技术,设计开发了具有农业生态环境数据监测、质量评价、治理规划等核心功能的信息系统,实现了北京市农业生态环境的定量评价,并统一了评价数据源标准,尤其突破了大规模定量关联评价的难题,具有较高的评价模型和标准的智能匹配能力。这将为整个农业生态环境领域定量评价做出重要贡献,为北京市制定生态农业环境监测、治理、规划等重要方针政策提供量化依据。     

酵素菌肥料、饲料生产及使用技术讲座 第三讲 酵素菌的生物学特性

<正> 如前所述,酵素菌中细菌有芽孢杆菌属(Bacillus sp.)、黄杆菌属(Flavbacterium sp.)、乳杆菌属(Lactobacillus sp.)和乳酸球菌(Pediococcus sp.)中的一些种,它们的生物学特性是: 芽孢杆菌属细菌细胞杆状,大小为0.3～2.2微米×1.2～7.0微米,有些很大,端正或周生鞭毛,运动或不运动。革兰氏阳性。好氧或兼性厌氧,可产生芽孢。该菌呈单个、成对或短链状排列,芽孢能耐热和抗热。 枯草芽孢杆菌营严格的好氧生活,在厌氧培养中不生     

酵素菌肥料、饲料生产及使用技术讲座(第七讲)酵素叶面肥的生产及使用

酵素叶面肥就是日本称谓的"黑砂糖农药",我国从日本引进酵素菌及相关产品生产技术后,一些企业仍延用这一称呼.其实这种称呼不妥.因其主要成分是糖类和活性物质,有肥效和刺激作用,而无杀菌作用,称其为黑砂糖农药容易误导,所以应改称为酵素叶面肥.这样,其名称就科学、准确了.     

酵素菌肥料的性能和应用

酵素菌技术应用于种植业,主要是制成各种酵素菌肥料.按其用途可以分为酵素菌堆肥和作物重茬专用肥(土曲子),酵素菌粒状肥和液体肥,酵素菌叶面喷肥三大类,也称为酵素菌技术的三大支柱.     

我国酵素菌技术概况及应用现状

酵素菌技术是一项从日本引进的新型农用生物技术。该研究介绍了酵素菌技术的基本原理、特点、种类及引进概况,阐述了酵素菌技术在我国种植业和养殖业上的应用现状,相关研究发现,施用酵素菌表现出明显的增产效果,提高了农业生产的经济效益。同时,该技术发展前景广阔,对于生态农业发展具有重要意义。     

酵素菌肥料的性能和应用

酵素菌技术应用于种植业，主要是制成各种酵素菌肥料。按其用途可以分为：①酵素菌堆肥和作物重茬专用肥（土曲子）；②酵素菌粒状肥和液体肥；③酵素菌叶面喷肥。共三大类，也称为酵素菌技术的三大支柱。     

酵素菌技术及我国酵素菌肥料应用现状

介绍了酵素菌技术的原理、酵素菌肥料种类以及酵素菌肥料在我国的应用概况及效果。指出酵素菌肥料发展前景广阔,适用于我国发展的有机、绿色、生态农业的思路,对于农业可持续发展具有重要意义。     

酵素对有机水稻的影响

[目的]为酵素在有机水稻生产上推广应用和促进有机稻生产提供科学根据.[方法]对比两种酵素对有机水稻的生物学性状的影响及产量.[结果]两种酵素对生物学性状有一定的影响,分别增产6.15％和18.62％.[结论]使用酵素可以起到增产的效果,可在有机水稻生产上大面积推广.