花生芽菜的生产技术

花生芽菜是优质的蔬菜，其蛋白质已分解为氨基酸，脂肪含量低，维生素含量高，营养成分更加丰富，更易被人体吸收。同时口味上也与原来的花生迥然不同。可用滚开水烫过后加入各种调料凉拌，食之鲜嫩爽口，风味独特；或与肉丝、鸡丁、虾仁等同炒，食之香脆可口，别具特色。在食品趋向营养、新异和回归自然的今天，花生芽菜因营养价值高，又是无公害的绿色食品，备受消费者青睐。     

食用菌生产的机械化技术

介绍了农户在食用菌生产过程中使用机械的优势，提出了农户生产食用菌的生产工艺、技术要点、机具配置及工作原理，指出了农户在食用菌机械化生产中应因陋就简，实行半机械化流水生产作业，以最少的投入取得最大的经济效益为发展方向。     

把"三关"确保杂交水稻种子质量

水稻是我国最主要的粮食作物，水稻种子质量的好坏，直接影响到水稻生产的产量，也关系到粮食生产的安全和社会稳定。种子质量又是种子生产、经营企业的生命线。因此，加强杂交水稻种子生产质量管理显得尤为重要。要保障杂交水稻种子质量，必须把好源头、生产、检验这三关。     

苹果汁生产重心将西移

据新华社报道，有关专家预测，我国的苹果汁生产将在近年内出现西移趋势，陕西省将成为我国最大的浓缩苹果汁生产基地。目前，我国的苹果汁生产主要集中在山东、陕西、河南、辽宁等省。其中山东省产量最高，约占全国总产量的５０％以上。有关专家分析，由于山东省属沿海经济发达地区，用于榨汁生产的苹果比价不合理。近两年，山东果农已开始砍树，改种其他效益好的经济作物。从而使其榨汁的果源减少，价格上扬，生产果汁的原料成本增高。１９９９年，山东省榨汁果的收购价一般比地处西部地区的陕西省高出５０％。专家认为，陕西省苹果生产的…     

贵州马铃薯生产现状、发展潜力及对策

贵州省各地的气候条件均能满足马铃薯各生育阶段的需要。生产上主要是冬种夏收。分布区域主要在海拔300～2400m^的范围内，根据种植区海拔及生产特点不同，可分为高山一季作区，高山二季作区，低海拔冬作区。高山一季作区主要是西北部的威宁、赫章、纳雍、毕节、大方、盘县、水城等县(市)1600m以上的部分地区，马铃薯是该区的主要粮食作物     

依靠标准 畅销市场

地处沂蒙山区腹地的山东省蒙阴县58家煎饼、干煸辣肉丝、光棍鸡、红烧兔子头等农产品生产加工企业。在县质量技术监督局的帮助指导下，为这些企业制定了产品标准和生产技术规范，依靠标准来规范生产经营，走标准化、规范化之路，当地农产品经过加工后质量提高，档次升级，飞出沂蒙山，畅销大江南北，火了商场和超市。     

2006年6月份农药生产、销售有关情况介绍

现将6月生产、销售有关情况通报如下： 一、产品产量：6月生产品种69个，实物产量34066吨，累计188280吨，折100i457吨，69个品种中，杀虫剂29个，杀菌剂18个，除草剂20个，生长调节剂2个，累计实物产量分别为33276吨、29688吨、122045吨、3273吨。     

杂交水稻种子生产基地建设之我见

杂交水稻种子生产基地建设是一项综合性工程，需要从软环境和硬环境两个方面着手。包括价格机制、生产保障体系、生产技术体系、基地组织管理体系、基地条件的改造和建设、生产档案的建立及基地年度评估制度等。种子生产基地是生产种子的基本条件，是一个种子企业生存和发展的基石。基地的好坏和稳定与否直接关系到所产种子的数量和质量，从而影响整个企业的经营计划。为了使企业能快速稳定发展，建立一个稳定优良的制种基地是必不可少的先决条件。     

山地丘陵区发展优质专用小麦生产存在的问题及对策

荣成市地处胶东半岛最东端。境内地貌主要以丘陵、山地力主，耕地肥水条件差异较大。是该区发展优质专用小麦生产的主要制约因素，笔者通过对我区在发展优质专用小麦生产，中存在的问题进行客观地分析与研究，旨在探讨符合山区发展优质专用小麦生产的思路与对策，从而全面提高优质专用小麦生产水平     

加强小麦基地管理确保种子质量

为确保小麦原种生产基地的种子生产和加工质量，杜绝质量事故的发生，保证优良品种开发经营工作的顺利进行和广大农民能够增产增收，必须切实加强小麦生产基地建设。针对目前农村生产方式的改变，小麦基地的管理难度大，生产环节较多，我们采取了以规范化管理制种基地为中心，以生产过程控制为手段，严把各个生产环节，多年来我们生产的小麦种子质量均达到或超过国家标准。     

夏秋蔬菜优质高效生产技术

4月中旬以来，浙江多阴雨天气，6至9月将相继出现梅雨、高温干旱和台风暴雨等对蔬菜生产不利的天气，因此，加强夏秋生产管理，是力争蔬菜优质高效的前提。[第一段]     

菠菜优质安全生产技术规程

根据蔬菜质量控制原理，对菠菜生产过程中影响食品安全的各种因素进行分析，找出关键控制点：再根据我国无公害农产品生产中采用的国家标准和行业标准制定出控制措施，从而保证菠菜生产过程中免受物理、生物和化学因素的污染。现将菠菜优质安全生产技术介绍如下。     

中乌合作生产的植物油低温榨油机即将上市

2007年9月，山西省农机局、山西省农产品加工装备及技术协会引进的乌克兰埃克思特鲁杰尔科研联合生产公司的植物油低温榨油机生产技术，落户山西省繁峙县农机修造厂。该厂在山西省、市、县各级农机部门的帮助下，在当地市县政府的高度重视下，经过4个月的消化吸收，并在乌克兰技术专家的精心指导下成功开发生产出了新型植物油低温榨油机，计划于2008年1月下旬进行油料压榨的试生产。     

加强市级备荒种子储备完善种子供应体系

1我市玉米种子用种现状 唐山地区所需的玉米种子因生产过程比较复杂，全部为商品种子，其供求形势与价格直接影响农业生产稳定发展。20世纪90年代初，我市玉米种子生产形成以自繁为主、外约为辅的生产体系，并采取分级储备、分级管理的办法落实备荒种子储备任务，每年都储备一定数量的救灾种子，遇到灾害和种子紧缺时，种子市场供应价格仍然平稳。近几年我市种子生产受当地自然条件的制约，生产成本上升，本市企业纷纷到外省市预约种子，     

贵州山区发展茶叶生产的途径浅析

贵州地处云贵高原的斜坡面，平均海拔１０００ｍ左右。气候温和、雨量充沛、云雾缭绕、酸性黄壤分布面积大，非常适宜茶树生长。所产茶叶，香高味浓，发展茶叶生产具有得天独厚的自然优势。政府也十分重视，把发展茶叶生产作为全省继烤烟、油菜之后的第三大经济作物支柱产业。７０年代我省茶叶是大发展时期，面积达３．６２万ｈｍ２，８０年代下降为２．８３万ｈｍ２，９０年代以来又开始大发展，目前达４．２４万ｈｍ２，比８０年增加１．４万ｈｍ２，年产量１．６５万ｔ，比８０年代仅上升０．５９万ｔ，茶叶生产的发展起落较大，效益不够…     

香菇培养料的科学配制

代料栽培泛指利用工农业生产中的副产品、下脚料、废料，适当添加辅料加工合成培养料进行食用菌生产。代料栽培较之段木栽培有其特别优点：变废为宝，综合利用，原料种类繁多，来源广泛，生产周期短，不受地域限制，就地取材，成本低廉；人为创造食用菌生长发育的环境条件，提高产量和质量，增加经济效益。     

从农产品初加工起步增加农民收入

十多年前，不少媒体就开始宣扬，农民发家致富的出路在于发展农产品的深加工。现在这种声音更加强劲。然而根据作对农村、农业和农民的了解，目前过分强调农产品深加工是不符合我国农村发展状况的。作认为，当前还应该将农产品初加工放在最重要位置。     

对我市种子生产经营现状的思考

１种子生产的现状１．１种子公司在种子生产基地建设上重经营，轻生产。主要表现基础设施薄弱，仓储、场地、仪器机械设备配套不足，限制种子生产基地的发展；投入财力不足，基地缺乏必要的科研、试验经费，技术力量缺乏，新品种试验、示范不能适应快速变化的市场需求。个...     

黑龙江省高梁生产及育种工作展望

黑龙江省是我国高粱生产大省，全年总产量近70万t。高粱具有抗旱、耐盐碱、耐瘠薄等特性，种植区域集中于黑龙江省西部松嫩平原。黑龙江省高粱育种取得了较大成绩，采用系统选育、杂种优势利用等技术，先后选育出新黑壳等10余个品种，以及黑杂1号、黑杂34号等一批杂交种，极大地促进了高粱生产的发展。但是自1990年以来，高粱单产、品质和抗性一直未有大的提高。随着我国产业结构调整和市场经济发展的需求，高粱育种已逐步由高产向优质、高产、多抗的多元化育种目标转变。为此，应加强种质资源的改良与创新研究，不断拓宽种质基础；将常规技术与分子育种等现代生物技术相结合，不断创新育种理论和方法；将种质资源与育种技术相结合，培育满足不同需求的优质酿造高粱、饲用高粱、能源型高粱新品种；研发集成规模化制种和配套生产技术，推进新品种的产业化。     

当前我国食葵生产和品种应用状况分析

本文对目前中国食用向日葵生产种植状况、生产上使用品种及种子状况进行了分析，并对今后国内食葵品种和种子市场前景进行了分析探讨。目前全国食葵种植面积90万～110万hm^2，其中内蒙古是最大的种植省区，占全国的40％以上，黑龙江是第二大种植区，占全国的25％以上。目前生产上应用的品种各地情况有所不同，在内蒙古60％～70％已为杂交种，常规种不到40％，另外在新疆、山西、宁夏等地也有少量杂交种，其他产区主要是常规种。杂交种主要是从关国、以色列等国进口，常规种主要是各地自留自繁的三道眉等，国外杂交种会很快成为国内市场的主导品种。