大豆异黄酮及其在水产动物营养中的应用

大豆异黄酮(Soybean Isoflavone, SIF)是一种由豆科类植物的子叶与胚芽所提取的化合物,它也是一种具有良好的免疫与抗氧化功能的饲料添加剂。它对畜禽的影响作用已经有较多的研究,但它对水产动物营养的研究还比较薄弱,限制了其作为功能添加剂应用于水产动物饲料中。本文主要综述了SIF对动物营养的影响并展望了它在水产动物营养中的应用,以期为合理的利用SIF优化水产动物饲料,提高利用效率,促进其生产性能而提供理论依据。     

硒元素在水产动物营养中的研究

硒是维持水产动物正常生长及生理功能的必需微量元素,在促进动物生长、提高饲料转化率和增强机体免疫功能等方面起着重要的作用。本文就硒对水产动物营养作用、需要量、缺乏和过量症状,以及对基因表达的影响等方面进行综述。     

水产动物苏氨酸营养免疫研究进展

苏氨酸是动物体内代谢途径中唯一不经过脱氨基和转氨基作用的氨基酸。苏氨酸作为水产动物生长所需的必需氨基酸，在促进机体生长、强化体蛋白质合成及增强机体免疫力等方面发挥着重要作用。本文主要就水产动物对苏氨酸营养需求，苏氨酸对肉质、蛋白质代谢、消化吸收、抗氧化能力、免疫功能的影响进行了综述，以期为苏氨酸在水产动物营养免疫与健康养殖方面的进一步研究奠定理论基础。 [关键词] 水产动物|苏氨酸|需求量|免疫     

日粮营养素对水产动物免疫机能的影响

现代营养学证明，水产动物营养与免疫关系密切，营养因素在水产动物免疫方面有着不可忽视的作用。本文主要介绍了日粮中主要营养物质如蛋白质、脂肪、维生素及矿物质等对水产动物免疫机能的影响。     

水产动物分子营养学的研究进展

随着分子生物学技术的发展,从分子水平了解水产动物营养代谢及营养素对机体合成代谢影响的内在机理,已经成为水产动物营养学研究的重要发展方向之一.文章针对近年来分子生物学技术在水产动物营养学研究中的应用,综述了水产动物分子营养学的研究内容,从营养代谢相关基因的克隆、营养素与代谢相关基因的表达,以及营养素与免疫相关基因表达的关系,概述了该方向及相关领域的研究现状和进展,并针对水产动物分子营养学研究面临的问题和对策提出了建议.     

营养因素对动物免疫机能的影响

免疫是动物在长期的进化过过程中获得的防疫能力,动物的免疫功能对于抵抗病原微生物的入侵、保证动物健康十分重要动物营养是维持正常免疫功能的基础和必要条件营养因素对免疫有重要的影响.文章阐述了营养因素如蛋白质、小肽和氨基酸、脂肪酸、维生素、微量元素、多糖对动物免疫机能的影响.     

猪营养状况对其免疫机能的影响

营养与疾病之间存在着密切的关系,动物的营养状况影响着机体的免疫功能和对疾病的抵抗力,机体的健康状况又影响着动物的营养需要。营养免疫学的诞生与发展为解决动物生产中的疾病提供了新的思路。国内外关于猪的营养与免疫的研究热点主要有营养素对猪免疫机能的影响以及免疫状况对猪营养代谢和营养需要量的影响。对猪免疫功能有重要影响的营养主要有蛋白质、氨基酸、脂肪、维生素和微量元素等。     

动物营养与免疫的关系

现代高密度集约化养殖使动物对应激和疾病的易感性增加，动物容易发病甚至死亡，影响动物生产。动物健康状况依赖于动物免疫系统的功能状况。营养物质不但为动物维持正常的生长发育所必需，而且是维持免疫系统的功能并使免疫活性得到充分表达的决定性因素。营养与免疫之间存在着极为重要的相互作用、协同作用和拮抗作用。一方面，营养影响动物的免疫活性，从而影响他们对传染病的抵抗力；另一方面，感染引起的免疫反应又会影响生长、繁殖、代谢和营养需要。     

动物营养与免疫研究进展

营养与疾病之间存在着非常密切的关系。一方面，动物的营养状况影响机体的免疫功能和抗病力；另一方面，动物的营养需要随动物临床和亚临床疾病而改变。二者关系的研究导致营养免疫学的发展，为营养学和免疫学开辟了新的研究领域。近二十多年来，国内外许多学者在营养免疫学领域做了大量的工作，希望能够达到通过台理的营养供给，增强机体对疾病的抵抗力或者能够尽快恢复健康，进而减少药物的使用，为安全、绿色、有机畜产品的生产奠定基础。本文就目前有关动物营养与免疫的研究进展作一概述，旨在为进一步认识营养与免疫的关系，为抗病营养的研究积累资料。     

水产动物缬氨酸营养研究进展

缬氨酸为支链氨基酸,是水产动物的必需氨基酸之一,对水产动物的营养生理作用至关重要.本文综述了水产动物缬氨酸的需要量、缬氨酸与其他支链氨基酸的相互作用以及缬氨酸对蛋白质代谢、免疫性能、抗氧化功能、肠道健康的影响,并进行了水产动物对缬氨酸需要量的剂量响应分析,以期为缬氨酸在水产动物营养需求、功能机理与健康养殖方面的深入研究...