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野茭白别名茭儿菜、野茭瓜,禾本科菰属植物,我国南北各地均有分布。常生长在河滩及水沟浅水处,形状似芦笋,味似茭白,是一种野生水生蔬菜品种,有很好的保健作用。此外,野茭白还具有绿化及改善生态环境的作用,常用于园林水体的浅水区绿化布置,有较好的开发利用前景。 相似文献
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该文阐述了茭白的生物学特征特性,并介绍了茭白高产栽培技术,主要是优选品种、选苗移栽、调节水位、合理施用和适时采收等。 相似文献
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