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<正> 1 种蛋的选择 种蛋品质的好坏,直接影响孵化率的高低及幼鸪的强弱,种蛋的选择是饲养鹧鸪的第一关。 1.1 种蛋应是健康、高产母鸪所产的蛋,种鸪必须是健康无病的优良品种。 1.2 种蛋的大小和蛋形要符合品种要求,种蛋要 相似文献
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吴凡! 《农业工程技术:农产品加工》2001,(3)
春天是鹧鸪产蛋的季节,了解一些有关种蛋的科学知识对特养户来说大有裨益。北京王泽铺育种专家在总结多年育种经验的基础上,对种蛋的选择、保存、运输和消毒提出了四条宝贵意见,供大家参考。 1.种蛋的选择 种蛋品质的好坏,直接影响孵化率的高低及幼鸪的强弱,种蛋的选择是饲养鹧鸪的第一关。 (1)种蛋应是健康、高产母鸪所产的蛋,种鸪必须是健康无病的优良品种。 (2)种蛋的大小和蛋形要符合品种要求,种蛋要匀称,过大过小或畸形蛋都不合格。 (3)种蛋要新鲜、洁净,蛋壳色泽要明亮;蛋壳花纹不以品种而异,凡沙皮蛋… 相似文献
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保证种蛋质量 种蛋产出后,其遗传特性就已经固定。从受精蛋发育成一只雏鸡所需的营养物质只能从种蛋中获得,必须科学地饲养健康、高产的种鸡以确保种蛋的品质优良。 加强种蛋管理,确保入孵前种蛋品质优良 开产最初两周的种蛋不宜孵化,因为此时的种蛋其孵化和雏鸡活力都差。一年 相似文献
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一、人工孵化 1、种蛋的管理(1)种蛋的来源。种蛋必须来自于饲养管理正常,健康和高产的种用珍禽群。若外地引来的种蛋、种雏,一定要先进行单独孵化和隔离饲养,再经过检疫,确保种蛋未携带病菌后再引入场区:(2)种蛋的选择。种蛋必须是来自产蛋高峰期的,蛋的大小适中,蛋壳表面光滑清洁,无裂纹和无污染,蛋质新鲜,通过照蛋器透视检验无薄壳、陈旧和裂损、变质现象: 相似文献
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目的 研究塞北乌骨鸡种蛋的蛋品质,为进行产品开发提供理论依据.方法 随机选取塞北乌骨鸡种蛋60枚,采用实验室常规方法 测定蛋重、蛋形指数、哈氏单位等主要物理性状.结果 塞北乌骨鸡种蛋平均蛋重为44.5 g,蛋形指数1.32,蛋壳厚度381 μm,哈氏单位82.38,蛋黄比例29.51%,蛋白比例57.53%,蛋壳比例13.42%.结论 塞北乌骨鸡种蛋的品质优良,可以进行相关产品开发. 相似文献
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火鸡的种蛋,要求蛋重约85克,大小端分明,蛋呈卵圆形,蛋壳表面有棕色斑点。不合格的种蛋主要有:薄壳蛋、畸形蛋、脏蛋、砂壳蛋、破壳蛋、钢皮蛋、过大过小的种蛋。一、种蛋保存方法1.备好库房。种蛋收集后如不能马上入孵,必须入库保存。要求贮存种蛋的库房具有通风设施,保证室内空气新鲜。2.温度稳定。贮存种蛋的温度要求保持稳定,忌忽冷忽热,适温为10~18℃。种蛋若保存10天以上,每延长1天,孵化率就会降低1%。 相似文献
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【目的】揭示云南维西那米鸡的种质特征。【方法】对400日龄维西那米鸡60枚种蛋的蛋重、蛋形指数、哈氏单位、蛋比重、蛋壳强度、蛋白高度、蛋黄颜色、蛋壳厚度、蛋壳颜色、种蛋血斑率和种蛋肉斑率等蛋品质指标进行了测定,并分析了指标间的相关性。【结果】那米鸡的蛋重为(58.01±0.70) g,蛋形指数为1.33±0.01,哈氏单位为80.75±1.18,蛋比重为1.109±0.001,蛋壳强度为(33.59±0.94) N,蛋白高度为(6.59±0.19) mm,蛋黄色度指数为10.09±0.14,蛋壳厚度为(0.37±0.004) mm;该鸡蛋壳颜色包含褐色、浅褐色和白色3种类型,所占比率分别为32.20%、59.32%和8.47%;种蛋肉斑率为1.69%,种蛋血斑率为5.08%。那米鸡蛋重高于云南其他地方鸡种,且在中国已报道的地方鸡中都处于较高水平;蛋形指数在云南地方鸡中处于中等偏上水平,蛋壳颜色以浅褐色为主,蛋白黏稠度好。【结论】那米鸡蛋品质优于云南大部分其他地方鸡种,研究结果可为维西那米鸡种质资源特性评价提供依据。 相似文献
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周其珍 《郑州牧业工程高等专科学校学报》1983,(Z1)
众所周知,孵化前19天,相对湿度必须控制在适当的很小的变动范围之内。以便于使蛋的内容物适量蒸发,从而达到高的出雏率和生产质量较好的小鸡,但要实际操作好确很不容易。每个种蛋在其体积大小和蛋壳品质方面变化很大,千差万别,种蛋的体积大小和其蛋壳品质,这两个因素影响种蛋孵化达到最好孵化效果的最适宜湿度。实际上最适宜的湿度,是根据大部分蛋的平均所需湿度来决定的。蛋的体积有的大,有的小,蛋壳有的厚,有的薄。它们都没有共同的最适宜孵化湿度。 相似文献
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火鸡的种蛋,要求蛋重约85克,大小端分明,蛋呈卵圆形,蛋壳表面有棕色斑点。不合格的种蛋主要有:薄壳蛋、畸形蛋、脏蛋、砂壳蛋、破壳蛋、钢皮蛋、过大过小的种蛋。一、种蛋保存方法1.备好库房。种蛋收集后如不能马上入孵,必须入库保存。要求贮存种蛋的库房具有通风设施,保证室内空气新鲜。2.温度稳定。贮存种蛋的温度要求保持稳定,忌忽冷忽热,适温为10~18℃。种蛋若保存10天以上,每延长1天,孵化率就会降低1%。贮存温度过 相似文献
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种鹅的配种是否良好,直接影响到种蛋受精率的高低,也影响到种蛋孵化率与雏鹅品质、鹅群的更新、产肉率以及养鹅的经济效益。因此,在母鹅产蛋期间应做好以下几点工作: 相似文献
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本试验用140ppm 植酸酶制剂替代对照组饲粮中骨粉的全部磷饲喂产蛋种鸡。结果表明:鸡的产蛋率、产蛋量、产蛋重、产蛋壳重、料蛋比、死亡数、蛋品质部分指标以及种蛋受精率等均未受到不良影响,但种蛋蛋壳质量变差,孵化率降低。 相似文献
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<正> 寒冬季节饲养商品肉鸭,如果要饲养时间短、见效快、投资少、效益高,就必须实行科学饲养,改善圈养强化育肥技术。现将有关饲养技术介绍如下: 1 种鸭种蛋的选择。寒冬季节饲养商品肉鸭,可供选用的品种有樱桃谷鸭、狄高鸭、瘤头鸭、北京鸭、天津杂交鸭、本地杂交鸭等。这些品种都具有耐寒性强、生长快的良好特性,适于严冬季节饲养。种蛋要选用80~100g的鸭蛋,因为这样的种蛋,受精率达80%~85%,或更高一些。母鸭开产后4周内所产的蛋不可选作种蛋用。种蛋保存期以7天以内最好,但不得超过半个月。保存种蛋的适宜温度 相似文献