扬州地区鳜鱼池塘精养的调查分析

正鳜鱼又名桂花鱼、季花鱼,隶属鲈形目、鮨科、鳜属,是淡水名贵鱼类。扬州地区的鳜鱼养殖起步于上世纪90年代,但因长期局限于低密度混(套)养而在当地被列为"小品种"。近年来,随着养殖产业结构不断调整,扬州地区鳜鱼养殖发展迅猛,其精养规模已居全省各地区的前列。为了解扬州鳜鱼养殖产业的现状和存在问题,促进鳜鱼养殖业可持续发展,2015年初我们在高邮、江都和宝应开展了专项调查,本文为这次调查中鳜     

配合饲料网箱养殖鳜鱼技术

鳜鱼俗名桂花鱼、季花鱼,是一种经济价值较高的名贵淡水鱼类。由于受到菌种、饲料等条件的制约,其集约化养殖发展较慢。我们通过对鳜鱼特殊食性的研究,在水库网箱中进行鳜鱼驯食人工配合饲料试验均获成功,积累了一些经验,取得了较好的经济效益。现将使用配合饲料网箱养殖鳜鱼的技术总结如下。     

水库网箱单养鳜鱼成鱼试验

鳜鱼俗称桂鱼、桂花鱼、季花鱼等,分类学上隶属于鲈形目、脂科、鳜亚科.世界上鳜亚科鱼类有3属11种,仅分布于东亚,其中的鳜(翘嘴鳜)是生长最快,具有较高养殖价值的品种.山东省临沂市沂、沭河和一些水库原有鳜鱼分布,后由于生态条件的变化而绝迹.2000年,临沂市渔技站人工繁殖鳜鱼苗种获得成功,池塘养殖鳜鱼亦进展顺利.在初步掌握鳜鱼生物学特性的基础上,为了摸索网箱养殖鳜鱼成鱼的各项技术要求,2002年,我们在水库进行了网箱单养鳜鱼成鱼试验,获得了满意效果.现将试验情况介绍如下:     

鳜鱼养殖饵料鱼配套技术

鳜鱼,俗称季花鱼、桂花鱼,鳜鱼的饵料鱼配套是发展鳜鱼养殖必须解决的关键问题之一。一、饵料鱼的品种主要包括鲫鱼、草鱼、鲢鱼、团头鲂和露斯塔野鲮     

半封闭内循环水体养殖鳜鱼试验

正鳜鱼又称桂鱼、桂花鱼、季花鱼、花鲫鱼等。为提高鳜鱼产量,满足市场需求,我们开展了利用铁碳微电池和生态基调控水质技术以及用四大家鱼塘塘水调控养殖鳜鱼的试验,探索池塘主养鳜鱼养殖模式,现将试验情况总结如下。一、试验条件1.试验地点选择在中山市民众镇合众养殖场,养殖场邻近民众水道,养殖环境无污染、安静。     

翘嘴鳜“华康1号”

正鳜鱼又名桂花鱼、季花鱼等,是淡水鱼类中的名贵鱼类,肉质纯白细嫩,味道鲜美可口。鳜鱼在我国养殖已有三十几年历史,养殖主要品种有大眼鳜、翘嘴鳜、斑鳜等,其中以翘嘴鳜养殖最为普遍,养殖效果最好。近年,鳜鱼养殖业面临的主要问题是养殖水源污染严重以及病害频发。在广东地区,自从1993年以来,每年5~10月都有鳜鱼疾病流行;其中1996~1998年间爆发鳜鱼传染性脾肾坏死病毒病,给养殖业带来了巨大的经济损失,严重阻碍了鳜鱼养殖业的正常发     

鳜鱼摄食感觉机制及饵料投喂技术

鳜鱼 (Ｓｉｎｉｐｅｒｃａｃｈｕａｔｓｉ)又名桂鱼、桂花鱼、季花鱼、鳌花鱼等 ,是典型的淡水底栖凶猛性鱼类。由于其具有肉嫩、味美、少刺的特点 ,自古以来就是人们所喜爱的美味佳肴 ,并有“淡水石斑鱼”之美称。它是一种经济价值很高的名贵食用鱼 ,近年来受到各地养殖单位和养殖户的喜爱。由于鳜鱼特殊的食性 ,人工养殖过程中饵料及其投喂技术就成为鳜鱼养殖成功的关键技术。本文拟从鳜鱼的摄食感觉机制来分析鳜鱼的食性 ,并据此介绍鳜鱼的饵料投喂技术。1　鳜鱼摄食感觉机制1 1　视觉和侧线在鳜鱼捕食行为中视觉和侧线起主要作用。视觉…     

之一水库网箱养殖鳜鱼技术

鳜鱼俗名桂花鱼、季花鱼,是一种经济价值较高的名贵淡水鱼类.由于受到苗种、饲料等条件的制约,其集约化养殖发展较慢,我们通过4年的水库网箱养殖试验,积累了一些经验,取得了较好的经济效益,现将采取的主要技术总结如下:     

池塘鳜鱼生态健康养殖新模式研究

<正>鳜鱼又名桂花鱼、季花鱼,是我国名优淡水鱼品种之一。滁州市池塘鳜鱼养殖水平基本保持在50~70千克/亩,纯效益不足1500元/亩,影响了养殖户的积极性和产业的发展,究其原因:一是传统的活饵料鱼(鲢、鳙、草鱼、鲫)培育产量只有200~300千克/亩,在鳜鱼养殖中后期不能保障有效供给,直接     

鳜鱼寄生虫病的防治技术

鳜鱼又名桂花鱼、鳌花。属鲈形目、鳍科。是我国出口创汇的拳头产品，在海外被誉为“淡水石斑”，发展鳜鱼养殖前景广阔。随着鳜鱼养殖技术和生产规模的不断发展．鳜鱼疾病的发生已成为发展养殖的“瓶颈”之一，病害防治越来越成为亟待解决的问题。     

商品鳜鱼池塘高效养殖技术

<正>鳜鱼又名桂花鱼、季花鱼等,其肉质细嫩,味道鲜美,蛋白质含量高,是淡水鱼类中的名贵品种之一。随着人们生活水平的不断提高,野生鳜鱼远远不能满足市场需求,因而进行鳜鱼人工高效养殖,具有良好的发展前景。江苏省金湖县以"挂     

鳜鱼增养殖技术

鳜鱼 ,也称翘嘴鳜、桂鱼 ,在黑龙江省也称鳌花 ,在分类学上隶属于鲈形目、鳜鱼属 ,是我国名贵的淡水鱼类之一 ,也是黑龙江省的名优鱼类“三花五罗”之一。鳜鱼肉质细嫩、味道鲜美、刺少 ,深受广大消费者欢迎。鳜鱼成鱼养殖可采取池塘主养、池塘套养、湖泊 (或水库 )养殖三种养殖方法。1　池塘主养池塘主养可采取夏花鱼种当年养成商品鱼和 1龄鱼种养成商品鱼两种方法。1 .1　夏花鱼种当年养成商品鱼夏花鱼种当年养成商品鱼是目前应用较为普遍的一种养殖方法 ,这种方法需投喂充足的饵料鱼。1 .1 .1　池塘条件除了准备鳜鱼池外 ,还需配备鳜鱼饵…     

鳜鱼的健康养殖技术

鳜鱼又名桂花鱼、季花鱼等,在分类学上隶属鲈形目、(鱼旨)科、鳜鱼属,其肉质细嫩,味道鲜美,蛋白质含量高,是淡水鱼类中的名贵鱼类.目前市场上的商品鳜鱼主要从江河湖泊及水库等自然水体中获得.随着人们生活水平的不断提高,野生鳜鱼远远不能满足市场需求,因而进行鳜鱼健康养殖,具有良好的发展前景.     

鳜鱼常见疾病的防治方法

鳜鱼又名桂鱼,季花鱼,鳌花鱼,属鲈形目,(鱼旨)科,是驰名中外的淡水名贵食用鱼,其肉质鲜嫩,少肌间刺,富含人体必需的氨基酸。近年来,随着鳜鱼养殖生产的发展,鳜鱼,尤其是鳜鱼苗种阶段常见的疾病日益成为限制其成活率、生长的制约因素,严重影响经济效益。笔者从1991年至2000年十年间对鳜鱼常     

鳜鱼养殖高产高效试验的推广和应用

鳜鱼俗称桂花鱼、桂鱼，属鲈形目、科、鳜属。鳜鱼肉嫩味美，营养价值较高，是淡水名贵鱼类之一，历来深受人们喜爱。鳜鱼以活鱼为食，常被视为人工养殖的敌害，只捕不养，而天然鳜鱼数量有限，品质良莠不齐，严重制约了大规模养殖，影响了规模效益。随着商品经济的发展，鳜鱼市场需求量日益增大，人工养鳜已引起人们的兴趣。沅江市以解决鳜鱼种源为突破口，网箱与池塘养殖相结合，为发展鳜鱼养殖闯出了一条新路子。现将推广应用的主要技术措施总结如下。 1把握选种关 我国有鳜鱼 10多种，常见有翘嘴鳜、大眼鳜、斑鳜等，其中以翘嘴鳜个…     

池塘单养鳜鱼的技术要点

<正> 鳜鱼(Siniperca chuatsi Basilewsky),又名桂花鱼、季花鱼、胖鳜、鳖花鱼等,在分类学上隶属鲈形目、鲈亚目、鲈总科、鲈(鱼旨)科、鳜亚科、鳜属。有大眼鳜、波纹鳜、斑鳜、翘嘴鳜等品种。鳜鱼肉质鲜嫩,无肌间刺,富含人体必需的氨基酸,脂肪含量较低,享有“淡水石斑”之美称。是一种营养价值和经济价值都很高的淡水名贵优质鱼类。与普通“家鱼”相比,池塘养殖鳜鱼的单位面积产量较低,但产值却高出约10倍,利润高4～13倍,近年来深受广大养殖者的青睐,成为名特优养殖热点。池塘单养鳜鱼时应注意以下几个问题:     

鳜鱼的养殖现状及发展前景

１．鳜鱼的人工养殖现状鳜鱼又名季花鱼、桂花鱼,隶属鲈形目、　科、鳜鱼属。该属共有７种,以蚜鱼（翘嘴鳜）、大眼鳜、斑鳜和长体鳜等几种为常见。目前大部分生产者所养的鳜鱼均为翘嘴鳜,其分布最广,江河湖泊中均有。由于生长速度快、肉味鲜美、肥而不腻、营养丰富,...     

养殖鳜鱼的捕捞方法

鳜鱼,又称翘嘴鳜、胖鳜、桂鱼、季花鱼、花鲫鱼等,属鲈形目、鮨科、鳜鱼属,是淡水名贵鱼类,以肉嫩、味美,蛋白质含量高,少刺而驰名中外,是喜庆宴席上的美味佳肴,近年来各地纷纷兴起养殖鳜鱼的热潮,但由于鳜鱼喜底栖生活在石头缝间、洞穴内,给捕捞带来较大的困难,造成养殖鳜鱼的回捕率不高,直接影响鳜鱼养殖的产量和经济效益。本文根据作者的经验,介绍养殖鳜鱼捕捞的方法,供大家参考。 一、网捕鳜鱼 1.拉网捕 鳜鱼养殖期间或秋天收获季节,成批起捕池塘养殖的鳜鱼,可用池塘拉网。拉网捕鳜鱼是利用长带形的网具包围池塘或一定的水域     

大型水库库湾鳜鱼网箱养殖试验

鳜鱼俗称鳜花鱼、季花鱼、桂花鱼，属鲈形目，能科，鳜亚科，鳜属。是我国特有的名优水产品，历来被认为是鱼中上品、宴中佳肴，深受人民喜爱。双牌水库建成后，水域水流平缓，水质良好，小型野杂鱼、虾众多，十分有利于鳜鱼的繁衍生长。近些年来，为充分利用水面资源，我们在双牌水库推广了名优水产网箱养殖，在2006年网箱养殖斑点叉尾鲴成功的基础上，于2008年起在部分库湾探讨鳜鱼网箱养殖技术，取得了较好的效果。现就试验情况总结如下：     

大面积池塘单养鳜鱼高产试验

<正>鳜鱼又称桂鱼、季花鱼等,是淡水名贵鱼类,以肉嫩、味美、无肌间刺且营养丰富而驰名中外。多年来,因鳜鱼价格居高不下而带来人工养殖的迅猛发展,尤以网箱和小面积池塘养殖为甚,大面积单养鳜鱼尚未见报道。现将2009年大面积池塘养殖鳜的试验情况总结如下,以供参考。