牧草栽培及其加工利用技术

<正> 1 牧草的分类及其栽培要点1.1牧草的含义 牧草是饲养草食畜禽,发展畜牧业生产的重要饲料来源。狭义的牧草是指可供饲喂家畜、家禽和鱼类的各种草类;广义的牧草除包括各种人工栽培的和野生的草类外,还包括可供家畜采食的小半灌木和灌木。     

牧草、饲料作物与种草养畜

1牧草与饲料作物的概念 关于牧草的定义,狭义的牧草是指可供家畜采食的各种栽培和野生的一年生和多年生草类,广义的牧草除包括各种栽培和野生的草类外,还包括可供家畜采食的藤本、半灌木和灌木。因此,牧草包括的范围广,种类多,其中禾本科和豆科牧草最多,也最重要,此外,尚有藜科、菊科及其它科的各种植物。我国畜牧业的快速发展,饲料用粮对我国粮食安全的影响越来越大。     

优质牧草——畜禽的重要食粮 饲料作物基础知识简介(一)

一、牧草的确切含义 仅仅从字面上去理解牧草这个名词的含义,它是指家畜在放牧场上采食的植物.它包括家畜吃的草类植物,也包括家畜吃的小灌木的枝叶.但是,随着现代动物、植物等生物科技的进展,牧草的的含义已经扩展和丰富了.它既包括可供畜禽食用的野生植物,还包括人工选育和栽培的专门用来饲喂畜禽的作物.     

牧草种子贮藏特性与贮藏技术

牧草通常是指可供养殖动物采食的各种栽培或野生的一年生或多年生草类,如豆科牧草、禾本科牧草等,广义上讲,还包括草坪草、绿肥植物和一些半灌木、灌木等。1牧草种子的贮藏特性一年生和多年生的牧草主要是通过种子进行有性繁殖的。大多数牧草结实率低,种子产量也低。多数牧草还保留有某些野生的特性,种子成熟一致性差,种子落粒性极强。禾本科牧草种子外面有稃壳,对种子起到一定的保护作用。某些豆科牧草种子存在硬实现象,耐贮藏。一般来说,豆科牧草种子比禾本科牧草种子寿命长,在豆科牧草中,小粒硬实种子寿命长,一年生牧草的种子比多年生牧草种子寿命长。     

草业琐谈之二--草类植物

"草类植物"(简称"草类")是最近引入草业科学的一个词汇. 草业科学中通常使用"牧草"这一词汇来概括各种用来饲养家畜的草本植物、小灌木、灌木、小乔木、藤本植物乃至有毒有害草本植物.     

内蒙古驼绒藜属牧草的初步研究

驼绒藜属牧草是耐旱、抗寒、高产、优质的半灌木优良牧草。各种家畜均喜采食,用于冷季补饲更为理想。内蒙古草原化荒漠及荒漠区分布有驼绒藜,干草原及荒漠草原区分布有华北驼绒藜。探讨了内蒙古驼绒藜属牧草的生态生物学特性、种类分布及利用情况、栽培要点。     

内蒙古驼绒藜属牧草的初步研究

驼绒藜属牧草是耐旱、抗寒、高产、优质的半灌木优良牧草.各种家畜均喜采食,用于冷季补饲更为理想.内蒙古草原化荒漠及荒漠区分布有驼绒藜,干草原及荒漠草原区分布有华北驼绒藜.探讨了内蒙古驼绒藜属牧草的生态生物学特性、种类分布及利用情况、栽培要点.     

低毒牧草的无害化处理

有毒植物,是指在天然草地或人工栽培草地上生长的含有生物碱、配糖体、挥发油和有机酸类等有毒物质,被家畜采食后能引起生理上的异常现象,损害家畜健康,间接或直接地造成家畜中毒甚至死亡的一类植物。含有毒性的人工栽植牧草一般属于低毒牧草,只有在家畜采食过量和调制处理不当的情况下,才会引起家畜中毒,如箭筈豌豆、玉米幼苗、草木樨、高粱幼苗、亚麻叶、三叶草、木薯和苏丹草等。     

退化草地牧草营养价值动态变化分析的现状

我国幅员辽阔,牧草资源丰富,通过各种调查初步统计,我国可供家畜采食的牧草种类达4 296种.优质牧草不仅可以为家畜提供丰富的蛋白质、脂肪和氨基酸,还可以提供许多维生素、矿物质和生长所必需的酶类等多种营养物质,是发展畜牧业的重要物质基础;不仅如此,牧草还可以在不宜生产人类食物的土地上生长,并且单位面积的牧草产量高,单位营养成本比其他饲料低.     

皖西白鹅拨出一片新天地——系列连载(六)

(上接第23期) 种草养鹅篇 鹅为节粮型水禽,能分解粗纤维50%以上.在养鹅的成本中,饲料成本占73.5%.可供鹅采食的优质栽培牧草种类很多,主要的品种有豆科、禾本科、叶菜类等,现将为大家介绍3种优良牧草.     

人工种植牧草五注意

由于种草养畜在一部分地区起步较晚，还没有形成规模，人们对牧草的栽培管理及使用技术还不十分了解。希望有关领导和种草户对人工种草要做到五要。一、要更新观念，科学栽培发展人工种草首先要转变“牧草是草，随便怎么种都行”的观念。一定要根据各种草的生物学、植物学特性进行科学栽培，才能达到预期的效果。如种紫花苜蓿，由于幼苗期生长缓慢，在管理上就必须在播种前精细整地、施足底肥、及时中耕除草、每刈割一次必须中耕培土、除草。二、要因用而种牧草分豆科、禾本科等多种饲料作物。在种植过程中要克服“什么产量高，就种什么”的…     

沙地恢复草场主要可食牧草营养价值动态分析

为了制定科学合理的草地利用制度,在内蒙古浑善达克沙地对围栏封育恢复阶段草场家畜可采食的10种主要牧草采用常规、范氏纤维洗涤法和酶分析法测定不同生长季节营养成分含量,分析比较营养物质的动态变化,并进行营养价值评价.结果表明:随生长期的延长牧草粗蛋白质和粗灰分含量逐渐下降,总纤维含量逐渐增加;从构成细胞壁物质的组成成分上分析,同一生长时期的豆科牧草消化率要低于禾本科牧草;试验区沙地人工、半人工植物群落与生态系统基本处于稳定状态,灌木、半灌木及草本饲用资源相对较丰富,因此沙地草场治理恢复后对其可以进行适度的放牧利用.     

放牧家畜采食的调控

放牧家畜的采食行为受不同调控途径调控。视觉、嗅觉、味觉、触觉、学习途径促使家畜产生正向或负向的采食经验,家畜通过采食经验自发地对草地进行可持续利用与管理。采食经验的主要内容是家畜通过各个调控途径将草地牧草的物理指标与牧草的适口性建立联系。家畜可通过视觉将牧草的高度、密度、颜色等与牧草适口性建立联系;通过嗅觉、味觉将牧草的气味、味道与牧草适口性建立联系;通过触觉将牧草的物理性质与牧草适口性建立联系。合理的放牧管理制度和生境条件也可调控家畜的采食行为。     

内蒙古发展人工种草的思路

1基本情况内蒙古自治区是我国人工种草面积比较大的省区之一。据统计,2012年全区人工种草面积达4382.67万亩,占全国种草面积的24.73%。其中多年生牧草1657.41万亩,占全区的37.82%;饲用灌木919.21万亩,占全区的20.97%;一年生牧草1806.05万亩(包括青贮玉米1355.51万亩),     

草地除莠与畜牧业生产

在各种类型的天然草地上,生长着各种可供不同畜种采食的牧草;并混生一些家畜所不食或极少利用的有毒有害植物。这类植物统称“莠草”。根据其生物学特性及经济类群可分为:(1)毒草(含有一种或多种有毒成分,如生物碱、苷类、     

放牧生态系统家畜牧食行为研究进展

家畜牧食行为包括采食、反刍,游走,饮水,卧息和排泄粪尿,其中采食和反刍是两大主要行为。本文介绍了放牧家畜与牧草间的相互关系,放牧通过采食牧草,降低牧草光合叶面积指数而影响牧草生长发育。放牧作为一种人为干预,影响植被组成和群落结构,高放牧压力下,导致草地退化。在放牧情况下,牧草具有避牧和耐牧两种生存策略。由于放牧草地物种多样,家畜选择采食适口性高的植物或植物组成部分。介绍了国内外计算采食量的各种方法,包括计算放牧前后草地牧草生物量,通过内外源标记物计算排粪量或通过采食时间,单口采食率、单口采食量来计算采食量。家畜采食成分的测定一直以来都是难点,有直接观测法、瘤胃内容物或粪便镜检法、瘤胃瘘管法和炼烷烃技术等。     

舍饲情况下耐盐优质牧草的适口性对比试验

近年来,随着养殖模式向舍饲集约化方向的转变,人工牧草得以大面积推广。西大滩为宁夏回族自治区银北典型盐渍化区,生态环境脆弱,植被差。试验区经多年综合治理,农业基本生产条件得到一定改善,为了充分利用西大滩闲置荒地资源,在改善生态环境的同时发展节粮型草食家畜[1],充分发挥耐盐牧草的经济效益,在西大滩种植耐盐碱、抗性强的牧草,通过种草养畜,就地转化,进而提高牧草综合利用效率。     

牧草品种选择时应考虑的几个方面

1 畜禽采食习惯与消化能力 种草与养畜必须紧密结合，以养定种，以种促养，实现牧草品种和畜禽品种的配套。牧草品种很多，为使种植的牧草适宜畜禽的口味，应根据畜禽的采食习惯和消化特点来选种适宜的牧草品种。反刍家畜对粗纤维的消化能力强，且采食量大。牛喜食植株高大、粗纤维含量相对较多的优质牧草，如饲用玉米、苜蓿、黑麦草、苏丹草、皇竹草、苇状羊茅、串叶松香草等。羊则喜啃食矮小干燥的牧草，     

波尔山羊的防疫

波尔山羊是一个优秀的肉用山羊品种。波尔山羊是最耐粗饲和适应性最强的家畜品种之一。有放牧习性，可采食小树和灌木以及其他动物不吃的植物。采食范围大，可采食高至160厘米的树叶和树皮，低至10厘米的牧草。因而适于与牛混牧提高单位牧地的产肉量。     

牧草的特性和饲用价值

1基本情况牧草都是具有饲用价值的野生或者是栽培的植物,主要是草本科,还有半灌木以及灌木。喂给家畜的牧草作为饲料用,可以发挥改良土壤理化性状、维持土壤肥力、防风固沙、保持水土、绿化环境和调节气候的功能。在我国,自然草地的植被组成中大概有1.5万种牧草,其中大多是禾本科和豆科植物。我国温带区,通常有禾本科牧草大概30多个属可以栽培,而豆科牧草大概25个属。一般情况,牧草都是按照自身的饲用价值分成以下4个类型。禾本