不同蛋白质源饲粮对肉羊生长发育、屠宰性能以及经济效益的影响

本试验旨在研究不同蛋白质源饲粮对育肥羊生长性能、屠宰性能、肉品质以及胃肠道发育的影响。试验采用单因素试验设计,选取体重为(20.0±0.6) kg的杜寒杂交肉羊120只,随机分为5组(每组3个重复,每个重复8只羊),分别为豆粕组、棉籽粕组、菜籽饼组、葵仁饼组以及混合饼粕(棉籽粕、菜籽饼、葵仁饼)组,配制精粗比为65∶35的饲粮。试验预试期20 d,正试期92 d,试验结束时屠宰。结果表明:1)各组之间杜寒杂交肉羊平均日增重、干物质采食量、饲料转化率无显著差异(P0.05);2)各组之间肉羊的宰前活重、屠宰率、眼肌面积以及GR值均无显著差异(P0.05);3)各组之间胴体肌肉pH、滴水损失、肉色无显著差异(P0.05);4)豆粕组肉羊小肠重量显著低于菜籽饼组(P0.05),棉籽粕组肉羊皱胃重量以及占宰前活重比例显著高于菜籽饼组与混合饼粕组(P0.05),各组之间其余胃肠道发育指标均无显著差异(P0.05);5)相对于豆粕组,棉籽粕组、菜籽饼组、葵仁饼组和混合饼粕组利润分别提高了1.87%、4.63%、9.35%和6.30%。综上所述,在肉羊育肥阶段,用棉籽粕、菜籽饼、葵仁饼等杂粕代替豆粕作为饲粮中的主要蛋白质源是可行的,且用菜籽饼、葵仁饼以及混合饼粕代替豆粕有更高的养殖效益。     

猪用6107菜籽饼解毒剂在配合饲料中的应用

我国菜籽饼(粕)资源十分丰富,年产量约350万吨,仅次于加拿大,居世界第二位。在我国长江中下游,菜籽饼(粕)的产量在全国占相当大的比例,但由于菜籽饼中有芥子甙等毒素,迫使饲用限量控制在8%左右,影响了菜籽饼资源在饲料生产中的充分利用。为此,我们于1990年5月12日至9月28日试用浙江农大研制的新产品——猪用6107菜籽饼解毒剂,进行生长肥育猪饲养试验。现将试验情况简介如下:一、试验材料与方法1.供试饲料:试猪采食的日粮均按表1配方进行配制。2.供试仔猪:选择3窝同日出生、公母各半的长白×大约克杂交一代。初选仔猪数量为20头。     

饲粮中不同菜籽饼比例对雏鸡生长的影响

以不同比例(6、9、12、15、18、21％)的菜籽饼(RSM)代替部分豆饼(SBM)的饲粮喂成都白鸡,从10日龄起连喂四周。结果表明:饲粮中用6～21％菜籽饼代替部分豆饼增重显著下降;在含菜籽饼12％以下时,饲料利用率与豆饼组差异不显著(P>0.05)。饲菜籽饼的各组均使甲状腺、肝和肾的重量增大。     

高赖氨酸玉米喂肥育猪效果的研究

当饲粮中玉米占88％,菜籽饼占6％,其余饲料及比例均等,饲粮的粗蛋白低于12％时,用高赖氨酸玉米(HLC)代替普通玉米(NC)喂猪,日增重高52.62％(P<0.01);活重每增长100公斤,少耗饲粮76.8公斤,胴体瘦肉争高2.83％;每公斤增重节省饲料费0.132元。粗蛋白(CP)12％的HLC饲粮与消化能、钙、磷水平相等,CP14％的NC饲粮喂猪效果近乎一致。在以玉米、菜籽饼为基础的饲粮结构中,HLC在低蛋白(<12％)饲粮中的喂猪效果优于中蛋白饲粮。     

脱毒菜籽饼对鸡饲养效果的评价——Ⅲ.脱毒菜籽饼-玉米型肉仔鸡饲粮的研究

用明星肉仔鸡420只研究了脱毒菜籽饼-玉米型饲粮的应用问题。试验设置8种饲粮,高能和低能各4种,脱毒菜籽饼代替豆饼的比例为:0,20,50,75和100%。试验结果表明:(1)脱毒菜籽饼对肉用仔鸡无毒害作用,适口性好,在保持饲粮营养水平一致时,能以任何比例替代饲粮中的豆饼,(2)肉仔鸡饲粮中赖氨酸:精氨酸的比值对饲粮的利用率有较大的影响,脱毒菜籽饼-玉米型肉仔鸡饲粮尤应重视精氨酸的不足;(3)在低能无鱼粉饲粮中,脱毒菜籽饼与豆饼配伍,可以取得较好的效果。     

猪用6107菜籽饼解毒剂在生长肥育猪配合饲料中的应用

<正> 我国菜籽饼(粕)资源十分丰富,年产量约350万吨,仅次于加拿大,居世界第二位。长江中下游菜籽饼(粕)的产量在全国占重要地位。但由于菜籽饼含有芥子甙等毒素,影响了该资源在饲料生产中的充分利用。为此,我们于1990年5～9月(为期135天)采用浙江农大研制的新产品——猪用6107菜籽饼解毒剂,进行生长肥育猪饲养试验。现将试验情况报告如下。1.试验材料与方法1.1供试饲料试猪采食的日粮均按表1配方进行配制。     

低蛋白饲粮平衡有效赖氨酸对生长肥育猪生产性能的影响

<正> 前言 菜籽饼是我国产量大、价格廉的一种蛋白质资源。由于和豆饼相比,口粮中添加菜籽饼,猪的生产性能下降,致使其使用受到了限制。菜籽饼中氨基酸不平衡是其饲用效果较差的重要原因之一〔2、9、10〕。根据氨基酸平衡理论在菜籽饼日粮中补加赖氨酸没有取得一致效果〔1、2、3〕。Tanskley(1984)〔9〕建议,在使用氨基酸利用率不同于玉米——豆饼日粮的饲料时,必须考虑其氨基酸的有效性来配制饲粮。因此,本试验目的是研究以菜籽饼作为主要蛋白质补充料,在低饲粮蛋白水平情况下,改善饲粮有效赖氨酸平衡对生长肥育猪生产性能的影响和节约蛋白质效果。     

不同比例的菜籽饼替代豆粕对仔猪增重的影响

菜籽饼蛋白质含量高达35％～37％，且氨基酸组成与理想蛋白相接近，因而在蛋白质饲料开发利用中日益受到人们的重视。在青海省菜籽饼量多价廉，是重要的蛋白质资源，但由于菜籽饼含有硫甙(芥子甙)、植酸、单宁和芥子碱等抗营养因子，限制了其在仔猪饲粮中的应用。一般多用于生长育肥猪，在仔猪饲粮中的应用甚少。为了充分利用饲料资源，缓解蛋白质饲料不足的状况，进行了以不同比例的菜籽饼蛋白等量替代     

发酵菜籽饼蛋白饲料饲喂瘦肉型猪效果观察

发酵菜籽饼蛋白饲料,蛋白质含量高达45.38％,适口性好,用其取代饲料中鱼粉(3组)、豆粕(2组),或作为猪饲粮中唯一蛋白质饲料源(1组)饲喂瘦肉型生长肥育猪,与含鱼粉 豆粕的饲粮(4组)比较,日增重差异不显著(P>0.05)。即使日粮中配以高达27.5％的发酵菜籽饼蛋白饲料,猪只仍采食正常,无任何肉眼可见的中毒症状。经屠宰测定,1—3组胴体瘦肉率、背膘厚度、眼肌面积和后腿比例等指标,与4组比差异均不显著(P>0.05)。说明用发酵菜籽饼蛋白饲料部分或完全代替饲粮中的鱼粉、豆粕喂猪,有安全、等效、来源广、成本低的效果。     

菜籽饼（粕）粗蛋白质及氨基酸营养价值的评价

菜籽饼（粕）粗蛋白质及氨基酸营养价值的评价江苏省农科院牧医所邵春荣，包承玉菜籽饼（粕）是一种重要的蛋白质饲料资源，其营养价值仅次于豆饼，粗蛋白含量在３６％以上，且氨基酸含量比较平衡。本文将对菜籽饼（粕）中粗蛋白及氨基酸的营养价值作一评定，为菜籽饼（粕...     

读编对话

47编辑同志:我有两个有关养猪的问题向你请教。(1)有关菜籽饼脱毒:我地盛产油菜籽,菜籽饼价格低,在土杂(一洋一土或二洋一土杂种猪)肥育猪饲粮中,不脱毒与脱毒菜籽饼各可用多大比例?对菜籽饼脱毒有哪些简便有效的方法?(2)有关饼粕搭配问题:我地农村现阶段养猪户规模不大(十几头到几十头),饲养的多是耐粗放饲喂的土杂猪,地产地销。据此情况,我想利用本地资源(盛产菜籽饼、棉籽粕、花生饼)优势,等量使用大豆粕、棉籽粕、菜籽饼、花生饼构成配合饼粕,再补充赖氨酸加以平衡,来满足土杂肥育猪对蛋白质的需要,是否可行?(湖北天门市九真镇刘庙村喻…     

菜籽饼(粕)的抗营养因子及其对奶牛生产的影响

菜籽饼(粕)中的抗营养因子限制了其在饲料中的应用.文章主要阐述了菜籽饼(粕)中的抗营养因子及其作用机理,以及这些抗营养因子对奶牛生产的影响.     

菜籽饼在菜鸭生产中的试验

<正> 菜籽饼是我国一项重要的蛋白质饲料资源。由于它含有一定的毒素而影响了饲用价值。通常人们往往只着重于养猪、养鸡方面,而很少用于养鸭生产。随着畜牧业的发展和蛋白质饲料日趋紧张,国内外对有毒饼类(菜籽饼、棉籽饼等)的应用和去毒都进行了大量的研究工作。如果用去毒的菜籽饼代替部分豆饼,不但可以缓和由于豆饼不足带来的矛盾,而且还可降低饲料成本,提高养鸭的经济效益。本试验的目的,力求在菜鸭(半番)日粮中用5%～10%的菜籽饼并添加适量的氨基酸替代5%～10%的豆饼,观察其生产效益,为在菜鸭生产中合理利用菜籽饼提供参考依据。     

脱毒菜籽饼对鸡饲养效果的评价——Ⅱ.代谢能与氨基酸消化率的测定

在京黄肉鸡和京白蛋鸡上应用 Sibbald“鸡真代谢能”快速测定法,测定了脱毒菜籽饼,菜籽饼、豆饼和鱼粉的表观代谢能含量和氨基酸的消化率。试验结果表明:(1)酸法脱毒工艺生产的脱毒菜籽饼与原菜籽饼的表观代谢能含量相近,分别为8.91和9.41MJ/kg(蛋鸡);(2)在13种饲料氨基酸中,脱毒菜籽饼和菜籽饼低于鱼粉和豆饼,各占21.65%,20.41%;(3)脱毒菜籽饼在蛋鸡体内氨基酸的平均消化率为87.73%,比鱼粉或豆饼中氨基酸的平均消化率仅低4.25%或2.36%,但比原菜籽饼高15.32%,说明脱毒工艺提高了菜籽饼中氨基酸的消化率。试验证明,用脱毒菜籽饼代替鸡饲粮中的豆饼是可行的。同时,还测得肉鸡对饲料中能量的利用和氨基酸的消化率高于蛋鸡,用四种蛋白质饲料饲喂京黄肉鸡的 AME 值平均比京白蛋鸡高3.74%,氨基酸的消化率京黄肉鸡比京白蛋鸡高5.79%。     

菜籽饼(粕)作饲料的开发利用

菜籽饼(粕)中含有丰富的可供动物利用的营养物质,粗蛋白含量为30～40%,粗脂肪10%以下,无氮浸出物约39%,粗纤维14%以下,还含有丰富的微量元素和可与豆饼相比拟的维生素、亮氨酸、苏氨酸、色氨酸等,适宜饲喂家畜家禽,是一种良好的蛋白质饲料资源。畜牧科技工作者用菜籽饼(粕)代替部分豆饼和鱼粉,添加到奶牛、猪、鸡、鸭和鱼等动物的日粮中,已取得了良好的经济效益和社会效益。由于菜籽饼中含有硫葡萄糖甙(Gluco-sinolate,GS),经硫葡萄糖甙酶(又称     

饲用复合酶制剂在蛋鸡杂粕日粮中的应用效果研究

本试验旨在以棉籽粕、菜籽粕、花生粕为蛋白质来源的低成本饲料中添加饲用复合酶制剂 ,研究饲用复合酶制剂在蛋鸡杂粕日粮中的作用效果。1　材料与方法1 1　试验动物和试验饲粮　选择 1 0 0 0只 1 7周龄罗曼蛋鸡 ,随机分成 5组 ,每组 4个重复 ,每个重复 50只。 5组蛋鸡分别饲以 5种饲粮 :饲粮 1(玉米 -豆粕型 )、饲粮 2 (玉米 -杂粕型 )、饲粮 3(饲粮 2 0 1 %饲用复合酶制剂 )、饲粮 4(饲粮 2 0 2 %饲用复合酶制剂 )、饲粮 5(饲粮 2 0 3 5%饲用复合酶制剂 ) ,试验饲粮配方组成及营养水平见表 1。饲用复合酶制剂为珠海经济特区溢多利有…     

常用饼粕类饲料的合理使用

饼粕类饲料是指含油多的籽实脱油后的副产品。主要包括豆饼(粕)、棉籽饼(粕)、菜籽饼(粕)、花生饼(粕)、芝麻饼(粕)、胡麻饼(粕)、葵花饼(粕)、玉米饼(粕)、玉米胚芽饼等。饼粕中的蛋白质含量一般为30%～50%,除蛋氨酸含     

脱毒菜籽饼对鸡饲养效果的评价——Ⅰ.饲喂京黄肉鸡效果的初步观察

用平均体重1.2kg 的京黄商品代肉鸡,分5组饲喂1个月,各组鸡饲粮的营养水平保持一致,但脱毒菜籽饼配比不同,分别占5%,15%,25%,30%,0%。试验结果表明:各组鸡的累积增重和耗料量差异不显著(P>0.05),屠宰后鸡的肝脏和甲状腺的重量组间差异也不显著(P>0.05),说明脱毒菜籽饼对鸡无不良影响,能代替豆饼大量用于饲养肉鸡。经济效益分析表明,使用脱毒菜籽饼能使饲粮价格降低,若使用量达到30%,饲料价格可降低18.64%。     

猪菜籽饼中毒的诊断报告

油菜(Brassica spp.)是西北地区特别是干旱地区农村广为种植的一种油料作物。菜籽榨油后的渣粕—菜籽饼富含蛋白质,群众用其喂猪。但菜籽饼中含有多种有毒成份,如不经脱毒处理,家畜食后可造成中毒。1985年10月,我县饲料公司出售一批加入未经脱毒的菜籽饼的配合饲料,致使我     

菜籽饼和脱毒菜籽饼对雏鸡的病理损害

在饲料中加入不同量的菜籽饼或脱毒菜籽饼作饲料喂雏鸡试验,以病理组织学方法观察菜籽饼毒素对雏鸡体内主要器官的损害。结果表明,菜籽饼和脱毒菜籽饼均能引起雏鸡器官的病理损害。其组织学变化,与上述物质饲喂猪、鸭所引起的病变一致。同时表明,在饲料中添加２．５％ 菜籽饼或７．５％ 脱毒菜籽饼,仍不是安全的做法。