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近几年冬季市场刺嫩芽供不应求,具有良好的发展前景,经过几年的反复栽培试验,使得刺嫩芽可以在冬季日光温室内生产,使冬季刺嫩芽市场供应成为现实. 相似文献
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刺嫩芽的嫩芽是味道鲜美的蔬菜,也是具有保健作用的药用蔬菜。随着人民生活水平的提高,市场需求量逐年增大,尤其是冬季反季栽培经济效益更为理想。所以,刺嫩芽反季生产是农民致富的一个好项目。但是,近几年农民由于对这项技术不懂,受损失的也不乏其例。我从2001年开始对刺嫩芽生产的反季生产进行研究,积累了一定的成功经验,现将其总结如下。 相似文献
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刘娟 《农村实用科技信息》2013,(11):18-18
野生刺嫩芽资源日渐减少,人工栽培刺龙芽具有很好的市场前景,根据刺龙芽的生产特点,人们只能在春天刺龙芽萌发时节才能吃到它,过了这个季节,人们只能品尝到它的腌渍品或速冻品,尤其是到了冬季,如果能够品尝到新鲜的刺龙芽确实令人感到稀罕,于是刺龙芽反季生产应运而生,其配套技术也日趋成熟。本文细致讲述了刺嫩芽反季生产的技术要点,从而不仅丰富了老百姓的菜篮子,并为农村经济发展增添新的活力。 相似文献
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风城市凤山区龙山村村民大力发展刺嫩芽生产,闯出一条脱贫致富的新路子。他们采用露地与温室配套生产的模式.即在露地培养健壮枝条,冬季在温室生产出鲜嫩刺嫩芽商品,春节期间上市,每500克售价25~30元,每667平方米温室产值可达8~10万元.具体方法如下。 相似文献
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摘 要:刺嫩芽(刺龙芽、龙牙楤木、刺老芽)。是东北地区最著名的山野菜,有山野菜之王的美誉。刺嫩芽的根皮和树皮都可入药, 对糖尿病、浮肿、便秘、胃痉挛等症都有良好的效果。刺嫩芽原产于中国,刺嫩芽主要分布在中国的东北部。辽宁省的本溪、丹东、抚顺、清原县等地区分布较多,资源非常丰富。但在盘锦地区种植和市场销售方面都很不常见。本实验把刺嫩芽种植到盘锦市大洼区的碱性土壤中,观察刺嫩芽的存活情况。 结果表明:刺嫩芽可以再碱性土壤中正常生长,提高盘锦地区蔬菜品种。 相似文献
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刺嫩芽学名龙芽葱木,俗称刺老芽、刺龙芽。为五加科落叶灌木或小乔木,野生分布于河北、辽宁、吉林、黑龙江等地山区和林区。刺嫩芽的嫩芽是一种风味独特、味道清香的山野菜,可生拌、煎炒、炖汤、蘸酱或盐渍。其质地脆嫩,风味特异,有“东北竹笋”之称,属纯天然食品。颇受日、韩、东南亚外商青睐,在国内外市场上供不应求。由于野生刺嫩芽资源有限,因此一直制约刺嫩芽产业的发展。 相似文献
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<正>刺嫩芽俗称刺龙芽、刺老芽,是木本植物辽东楤木的嫩芽,其质地嫩脆,芳香浓郁,极受欢迎,可与香椿媲美,是一种栽培前景广阔的木本蔬菜。近年来,随着生活水平的不断提高,人们消费观念也在发生变化,具有保健作用的山野菜刺嫩芽,越来越受到人们的青睐,需求量逐年增加,使野生刺嫩芽资源急剧减少。人工栽培可满足需求,发展前景十分广阔。人工栽培具有管理简单、效益好等优点,一般平均亩产150kg、亩收入6000元。现将东港市刺嫩芽人工栽 相似文献
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吴国兴 《农业工程技术:农产品加工》2005,(6)
刺龙芽为五加科楤木属有刺灌木或小乔木,又名刺嫩芽、树头芽。生于林缘或林中,分布于俄罗斯的西伯利亚,我国的黑龙江省东部山区、东南的完达山、中部的小兴安岭,吉林省东部及长白山区,辽宁省东部及南部山区,河北省北部山区,山东省崂山等地,朝鲜也有分布。刺龙芽是落叶树,耐寒性极强,适应范围很广,无任何病虫害,冬季落叶休眠,春季萌发生长。枝条顶端萌发的嫩芽,营养丰富,风味清新,在绿色食品中属于山野菜中的珍品,在国内外市场上均属走俏商品。刺龙芽在解放前是山区人民渡饥荒的山野菜,改革开放以来成为珍稀的绿色食品。长期以来只在晚春初夏采摘嫩芽自食或出售,近年由于人们对蔬菜的消费有了更高的需求,加上日光温室和塑料大棚的发展,进行反季节栽培已经获得成功,经济效益十分显著,发展前景可观。 相似文献
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随着人们生活水平的不断提高,人们的消费观念也在发生变化,野生刺嫩芽越来越受到人们的青睐。但受自然环境的限制和连年的采摘加之人为破坏导致许多植株干枯死亡,野生刺嫩芽资源逐年减少,光靠山上自然生长的刺嫩芽数量远不能满足市场的需求。因此,人工栽培刺嫩芽有着非常好的前景,既平衡了供需关系又为农民致富增收开拓了新途径。 相似文献
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<正> 山野菜刺嫩芽也叫刺棱芽,是山野菜中的珍品。刺嫩芽内含一种皂素,是很好的无污染抗癌食品,在国际市场上十分走俏,有着非常好的发展前景。但受自然环境的限制,光靠山上自然生长的刺嫩芽数量,远不能满足市场需要,因此应尽快进行温室人工栽培。刺嫩芽温室人工栽培技术简单,但工程较大,应尽早准备。 相似文献
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刺嫩芽为五加科多年生落叶小乔木,其嫩芽味道鲜美,营养丰富,并具有保健及食疗的多种功效,被誉为“山菜之王”,倍受东北地区消费者的青睐。近几年,刺嫩芽人工驯化栽培取得成功的同时,积累了较为先进的栽培技术和经验,特别是温室反季节生产的刺嫩芽,使生产者实现了经济效益最大化,为实行产业化生产提供了广阔的发展空间。 相似文献
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刺嫩芽为五加科多年生落叶小乔木,其嫩芽味道鲜美,营养丰富,并具有保健及食疗的多种功效,被誉为“山菜之王”,倍受东北地区消费者的青睐.近几年,刺嫩芽人工驯化栽培取得成功的同时,积累了较为先进的栽培技术和经验,特别是温室反季节生产的刺嫩芽,使生产者实现了经济效益最大化,为实行产业化生产提供了广阔的发展空间. 相似文献