携手并肩 共建跨世纪的“菜篮子工程”——祝贺全国二十五城市蔬菜工作信息交流会议在沪召开

在这个春光明媚的时节,全国二十五城市蔬菜工作信息交流会在上海召开,更增添了我们这座城市的融融春意。首先,我谨代表上海市人民政府对拔冗光临的各位领导。各位代表表示热烈的欢迎！ 全国二十五城市的代表在上海聚集一堂,总结交流蔬菜产销工作经验,探讨今后的发展思路,研究进一步搞好大中城市蔬菜工作的对策措施,推进跨世纪的“菜篮子工程”,从而使人民群众的菜园子丰收、菜篮子丰富、菜桌子丰盛、菜盘子飘香,这本身就是一件十分有意义的事情。 国以农为本,民以食为天。“菜篮子工程”情系千家万户,是一项造福于民的“民心工程”。和全国各兄弟城市一样,上海市历届市委、市政府领导都对此十分重视。早在十年前江泽民同志就提出了在大城市要搞好“菜篮子工程”。从1994年起,上海市委、市政府又提出了高标准建设新一轮“菜篮子工程”的要求,经过几年的努力,以设施化、科技化为主要标志的新一轮“菜篮子工程”建设进展顺利,成效显著。蔬菜基地实现了历史性的战略转移,现代化蔬菜生产新格局正在形成;蔬菜流通也发生了深刻的变化,多渠道、多形式、多层次的流通新体制正在逐步     

浅谈蔬菜产销放开后丰富菜篮子的对策

浅谈蔬菜产销放开后丰富菜篮子的对策张岱（天津市津南区农林局３００３５０）蔬菜产销放开是一项重大改革。为适应变化了的新形势，确保菜篮子丰满：一是要继续深化改革，完善改革配套措施；二是要不断提高产销工作的经济效益。改革是搞好蔬菜产销工作的根本保证。而经济...     

2022年蔬菜市场形势分析与2023年展望

2022年，我国蔬菜市场价格总体高位运行，基本符合常年季节性波动规律。预计冬春菜价上行较往年偏晚、偏缓，春节后可能保持高位运行一段时间。考虑到2022年菜价普遍偏高，蔬菜在田面积同比小幅增加，白菜、萝卜等耐贮蔬菜量足价稳，北方设施蔬菜供给充足，“南菜北运”蔬菜上市量稳中有增，2023年春季蔬菜供应总体有保障。在蔬菜供给总体宽松的大背景下，为推进蔬菜产业高质量发展和“菜篮子”保供稳价，建议加快发展设施蔬菜，推进绿色生产转型升级，促进蔬菜产销衔接和冷藏保鲜供应链建设，全面夯实“菜篮子”负责制。     

进一步完善"菜篮子"工程建设保障上海蔬菜的生产和供应

该文介绍了改革开放40余年来上海“菜篮子”工程在菜田设施建设、蔬菜质量监管、蔬菜保护区建设等方面取得的显著成效,总结了作者在多年蔬菜产销工作中的经验与体会,并提出了上海蔬菜产业存在的问题和进一步完善上海“菜篮子”工程建设的主要措施与建议。     

菜田建设规模化集约化的探索

我们松江县是1994年和1995年建设的蔬菜生产新菜区,两年共发展常年菜田计划面积1.03万亩,加上季节性菜田面积,全县已有蔬菜生产面积1.5万亩,相当于一个中等镇区的规模.两年来通过不断探索和实践,以及认真向老菜区学习,使我们深刻地认识到:搞好新菜田的现代化生产设施建设,是新一轮“菜篮子工程”建设中的一个重要组成部分,也是迅速提高新菜区蔬菜生产力总体水平的重要基础工程.特别是新菜区如何实现市政府领导提出的高起点、高标准建设新一轮“菜篮子工程”的总目标,以及增强蔬菜生产抗波动能力,坚持规模化、集约化生产的具体工作目标,这就必须从搞好新菜田现代化生产设施建设的基础抓起.     

以科学发展观指导蔬菜产销工作

农业是国民经济的基础,蔬菜生产和供应是农业的重要组成部分。蔬菜产销工作不仅关系到市民日常生活,特别是国际性大都市的蔬菜供应安全,而且关系到农业的增效、农民的就业和增收、农村的全面奔小康以及农业的可持续发展。因此正确把握蔬菜工作在新时期的地位,科学地、积极地采取相应手段和措施,使蔬菜产销工作不断适应已经变化和正在发生的日新月异的社会变化需求,从而不断开创蔬菜产销工作的新局面,将是摆在我们面前的艰巨任务。蔬菜是菜篮子的重要组成部分,其生产和供应     

广元市蔬菜产销工作出现新局面

广元市自1985年为省辖市以来,市委和市府对蔬菜产销工作一直很重视,领导经常调查研究,以实干精神,顺应改革,坚持以生产为基础,狠抓“菜园子”和“菜篮子”建设,取得了可喜的成效。1.蔬菜生产持续发展,市场供应充足。1991年蔬菜种植面积达19.2万亩,产量39300万公斤,其中蔬菜基地面积1.3万亩,产量5900万公斤,与建     

乐都县蔬菜设施园艺的发展态热及今后发展对策的探讨

９０年代以来，乐都县以实施第一轮“菜篮子”工程为契机，以调整种植业结构和增加农民收入为目标，立足优势，大力发展蔬菜种植业，使蔬菜设施园艺产业在农业及农村经济发展中的地位和作用越来越突出，１９９９年县委、县政府提出“蔬菜立县”的发展战略和“１１３１”工程，全面部署以产业化建设为中心的蔬菜生产，不断繁荣城乡市场，推动农村经济持续、快速发展。 一、发展态势 １设施园艺栽培面积递增 全县设施园艺栽培面积１９９１年为９４.０７ｈｍ２，１９９７年扩大到４１５．８９ｈｍ2，比 １９９１年增加 ３２１．８２ｈｍ２，年…     

抓住机遇勤奋工作努力提升上海蔬菜产销工作现代化水平

按照上海市政府对本市郊区工作的部署和上海市农委的要求,结合本市郊区蔬菜产销工作实际,我们抓住全党把“三农”工作作为重中之重的契机,抓住工业反哺农业,城市反哺农村的契机,抓住建设农业现代化先行区的契机,坚持开拓进取,积极创新,使我市的蔬菜产销工作取得了较好的社会效益和经济效益。据统计汇总,2005年郊区蔬菜在减少5万亩生产面积的情况下,郊菜总上市374．7     

设施蔬菜生产是青海高原农业增效农民增收的现实选择

在西部大开发和农业结构大调整的新形势下,如何加快青海农业和农村经济发展,进一步寻求增加农民收入的新的突破口和增长点,已成为当前青海农业和农村工作的一项重要任务。而设施蔬菜生产就是实现这个目标的一条有效的途径。本文就如何发展青海设施蔬菜生产谈几点粗浅的认识。 一、青海设施蔬菜生产的现状 1995年青海全面实施“菜篮子工程”以后,省委、省政府把发展节能日光温室为主的设施     

一九九○年上海市蔬菜工作的目标任务和要求

根据党的十三届五中全会精神,以及市委、市府“一要稳定,二要鼓劲”的要求,1990年蔬菜产销工作的指导思想是:继续贯彻“坚持改革,稳步前进”的原则,坚持菜区以蔬菜生产为主和供应以主渠道为主的方针,力争蔬菜工作实现稳定生产,均衡供应,提高质量,改善服务的目标。     

关于推进首都蔬菜大流通的总体构思

关于推进首都蔬菜大流通的总体构思１０００５５北京市菜蔬公司张平真蔬菜是人们日常生活必需的副食品。深入开展“菜篮子经济”的研究，切实搞好首都的蔬菜产销工作，均衡地供应品种多样、数量充足、质地优良、价格合理的蔬菜食品，是一项极为复杂的系统工程，它涉及自然...     

南通设施蔬菜应围绕"伏缺"提高效益

1设施蔬菜生产应重点围绕"伏缺"展开 种菜离不开市场的导向作用.首先要看一看全国总的蔬菜市场变化,经过近20年的蔬菜产销体制改革,特别是1988年国家实施"菜篮子"工程以来,在科技的推动下,蔬菜生产发生了显著变化.20世纪90年代以来,全国蔬菜播种面积和总产量持续增长,近3年来,菜田播种面积达到1 100万hm2(其中设施面积已达100万hm2),蔬菜总产量达到3.13亿t,年人均占有鲜菜量为253 kg.     

蔬菜管棚群的茬口布局和栽培技术

蔬菜管棚群是上海郊区蔬菜保护地栽培的一个新发展,也是建设“菜篮子”工程的重要组成部份。为了提高管棚的规模效益,把管棚从分散转向集中,从单一育苗型转向多品种生产型,实现生产规范化。1988年上海县在虹桥乡井亭村百亩管棚群试点的基础上,先后建成12个管棚群,面积达230亩。1990年迅速发展到140个群,面积近3000亩。初步形成了具有现代化水平的设施园艺基地。     

河北无公害蔬菜有户口可查

河北省无极县为使无公害蔬菜生产规范化，对生产基地的农户实行微机管理，蔬菜温室统一编号，使无公害蔬菜有了明确的“户口”，产地、负责人和生产过程有据可查。无极县从１９８６年开始发展设施蔬菜，到目前蔬菜种植面积已达６６６７hm２（１０万亩），为适应市场需求，从１９９９年开始发展无公害蔬菜，至今已发展到１７３３hm２（２．６万亩），被省农业厅认定为全省首批９个无公害农产品生产基地之一。２００１年由县农业局牵头成立了无公害蔬菜产销协会，组织菜农入会实行统一管理。为使无公害蔬菜生产过程实现规范化管理，无极县对生…     

宣城市蔬菜产业发展的调研与思考

<正>为实现蔬菜生产稳步增长以稳定市场供应、促进农民持续增收和扩大加工增值3大目标,宣城市委、市政府十分重视菜篮子工作,大力扶持基地建设,提升设施水平,搞活市场流通,注重质量监管,各项工作取得新进展。为进一步发展宣城市蔬菜产业,我们深入到县市区农业主管部门、有关乡镇及蔬菜生产基地进行调研,充分了解宣城市近年来蔬菜产业的基本情况,找准发展中存在的问题,提出今后发展意见。1宣城市蔬菜产业基本情况     

商丘市蔬菜产业发展现状与对策

蔬菜是人民生活的必需品,“菜篮子”工程事关广大人民群众的切身利益。“十一五”以来,随着商丘市“菜篮子”工程建设的深入开展,全市蔬菜生产在种植面积、生产水平、产品质量和经济效益等方面均有较大提高。     

当前蔬菜产销形势及抓好"菜篮子"工作的四个转变

蔬菜是与百姓生活密切相关的重要商品,俗语有“三日不食青,两眼冒火星”一说.2003年是我国入世后第三个年头,上半年又受“非典”影响,那么我国当前蔬菜产销形势及外贸出口情况究竟如何?下一步抓好“菜篮子”工作的重点在哪里?本文拟就此作一简要阐述,仅供参考.     

坚持规模经营 推进现代农业

上海蔬菜自1985年实行产销体制改革以来,基本上做到了生产稳定、市场稳定、菜价稳定。做到“三个稳定”的原因是多方面的,其中一个重要原因,就是坚持蔬菜生产的适度规模经营。这也是上海蔬菜工作五年来的一条重要经验。一、多种形式 (1)以原来的生产队为统一核算单位,菜田仍由集体经营,对种菜、养猪、养鸡和其他工、副业的经济收入实行统一分配。在蔬菜生产经营上实行     

设施大棚蔬菜土壤改良技术

设施蔬菜栽培在稳定市场,确保周年供应,增加花色品种,丰富市民“菜篮子”,助农增收等方面发挥了十分重要的作用,但随着设施蔬菜的迅速发展,特别是钢架大棚蔬菜的快速推广,因钢架大棚使用年限长,不能轻意拆换和改变种植结构．导致大棚蔬菜内土质退化等一系列障碍,成为制约设施蔬菜发展的瓶颈。达县钢架大棚蔬菜面积已达300hm2,其他设施蔬菜面积达0．8万hm2,