2013年国内外蜂胶研究概况(二)

<正>(接2014年第3期)2.2.3蜂胶质量控制研究杨树胶冒充蜂胶现象一直是影响蜂胶质量、破坏蜂胶市场的严重问题。Xu等[51]利用傅里叶变换近红外光谱(FT-NIR)法对中国蜂胶中掺入的杨树胶进行检测。他们首先针对树胶掺假建立了偏最小二乘数     

蜂胶与杨树胶鉴别

正"近年来,蜂胶与杨树胶鉴别研究成为蜂胶质量控制研究的热点。研究者尝试通过液相色谱法、气相色谱质谱法、红外光谱法、热分析法等现代分析分离技术以及蜂胶与杨树胶的化学成分对比研究等多种方法来鉴别蜂胶与杨树胶。"     

2018版蜂胶国家标准解读

近日,蜂胶国标起草组对2019年2月1日实施的2018版蜂胶国家标准进行了解读。其中,新国标与2009版国标的不同和亮点有两个:一、在蜂胶真实性要求中,增加了蜂胶真实性的鉴别方法。采用国家标准《蜂胶中杨树胶的鉴别方法》(GB/T34782)和行业标准《蜂胶真实性鉴别方法》(GH/1087),这两个方法能够有效的检测出是否用杨树胶冒充蜂胶或掺入蜂胶,以及是否在蜂胶中掺入非蜂胶物质。     

气相色谱-质谱法分析蜂胶和杨树胶的化学成分

利用GC-MS分析方法分别对蜂胶和杨树胶进行了分离鉴定,两种物质各鉴定出80多种化合物。蜂胶中芳香酸、醇及酯类物质明显高于杨树胶中的含量,杨树胶中总黄酮和萜烯类化合物的含量略高于蜂胶中总黄酮和萜烯类化合物的含量。另外,可以初步确定苯甲醇、3,4-甲氧基肉桂酸、3-苯基-2,3-二甲基环丙烯、2,6-二羟基-4-甲氧基查耳酮和柯因等几种物质在蜂胶和杨树胶中的含量有较大的差异。因此,可以把它们作为蜂胶中的标志性物质进行检测、辨别。     

蜂胶HPLC指纹图谱真伪鉴别初探

从蜂胶的功效成分—黄酮类化合物着手,测定了真品蜂胶、杨树胶和搀假蜂胶的HPLC指纹图谱。结果发现:真品蜂胶含有19个特征峰中的18个特征峰,缺6号峰;杨树胶含有19个特征峰中的17个特征峰,缺7号和11号峰;搀了杨树胶的搀假蜂胶,含有6号峰,而7号峰和11号峰的峰面积显著降低。通过上述HPLC指纹图谱可以对蜂胶的真伪进行初步鉴别。     

声音

正胡福良团队:真假蜂胶科学鉴别方法获批国家标准浙江大学动物科学学院教授、蚕蜂研究所所长胡福良牵头制定的《蜂胶中杨树胶的检测方法高效液相色谱法》日前获批国家标准,将于2018年5月1日开始实施。这对于净化蜂胶市场,打击假冒伪劣产品,让老百姓吃上真正放心的蜂胶有着重大意义。胡福良团队的研究表明:蜂胶中不含水杨苷和邻苯二酚,而杨树胶中却能轻松检测到这两种成分。这种方法能准确有效地鉴别蜂胶与     

蜂胶与杨树胶中八种黄酮与肉桂酸含量的测定

目的:建立区分蜂胶与杨树胶的一种方法。方法:采用高效液相色谱法分析测定不同蜂胶样品中八种黄酮和肉桂酸为考察指标,进行含量比较。结论:真假蜂胶中肉桂酸含量存在一些差异。     

蜂胶与杨树胶的鉴别

<正>蜜蜂吃蜂胶吗?如果不吃,那蜜蜂生产蜂胶用来做什么?蜂胶和树胶有何不同?主要是以什么标准来判定蜂胶好坏的?据说有些假蜂胶是掺了杨树胶,此类掺假有什么方法可以鉴别?胡福良:蜜蜂不直接以蜂胶为食物,蜜蜂采集蜂胶是为了保护蜂群免受病虫害侵袭;填补蜂巢中的缝隙,缩小巢门,抵御风寒;加固巢脾,涂刷巢房,可清洁防腐、使巢内蜂粮得以长期保存,还可控制蜂群内疾病等危害;密封不能清除出巢外的敌害,防止其腐败等。蜂胶原料可以通过色泽、状态、气味、滋味等感官要求,以及乙醇提取     

蜂胶:去伪存真 国标助力

正蜂胶是天然"抗生素",对人类健康有益。研究表明,蜂胶可提高人体免疫力,降低血脂,对糖尿病有辅助作用。然而,由于蜂胶产量有限,无法满足人们的需求,市场上出现了假冒伪劣蜂胶鱼龙混杂,对真蜂胶造成很大冲击,严重影响我国蜂胶产业健康发展。国家标准《蜂胶中杨树胶的检测方法高效液相色谱法》国家标准(GB/T 34782-2017)的颁布实施必将有力打击假冒伪劣蜂胶,为蜂胶产业发展和蜂胶对人类健康正本清源。     

国家标准《蜂胶中杨树胶的检测方法》发布实施

正国家质量监督检验检疫总局和国家标准化管理委员会2017年11月1日发布公告(2017年第29号),批准了《蜂胶中杨树胶的检测方法高效液相色谱法》国家标准(GB/T 34782-2017),并于2018年5月1日开始实施。蜂胶是蜜蜂采集植物树脂等分泌物与其上颚腺、蜡腺等分泌物混合形成的胶粘性物质,化学成分复杂,生物学活性丰富,是近二十年来国内外蜂产品乃至天然产物研究开发的热点之一,现已广泛应用于医药、保健食品、日化等行业。由于蜂胶的产量有限,一直处于供不应求状况。我国蜂胶的植物来源主要以杨属及