广东省杂交水稻新组合米质评价

按国家优质稻谷标准GB／T17891－1999，对广东省53个杂交水稻新组合的7项米质性状进行品质测定。结果表明，出糙率全部达一级标准，整精米率和粒型达标率也很高，直链淀粉含量和胶稠度达标率与较高，但垩白粒率和晋白度达标率较低，仍是制约杂交稻米质总体水平提高的关键因素。供试新组合各米质性状达标率的高低顺序为出糙率＞粒型＞整精米率＞直链淀粉含量＞胶稠度＞垩白粒率＞垩白度。提出今后杂交稻优质育种的主攻方向是降低垩白粒率和垩白度（特别是早稻组合），重视直链淀粉含量和胶稠度的改良。     

早熟、优质、高产、多抗水稻新品种——龙粳65

正龙粳65为黑龙江省农业科学院水稻研究所于2018年审定的早熟、优质、高产、多抗水稻新品种,审定编号为黑审稻2018023。该品种在适应区出苗至成熟生育日数127天左右,需≥10℃活动积温2 250℃左右,主茎11片叶,株高92.5厘米左右,穗长15.0厘米左右,粒型椭圆,每穗粒数89粒左右,千粒重25.1克左右。品质分析结果:出糙率82.5%,整精米率67.8%,垩白米率14.5%,垩白度     

黑龙江省“十一五”审定水稻品种品质性状分析

对黑龙江省“十一五”期问通过审定54个水稻品种的品质进行统计分析。结果表明,品质指标全部达到国标一级优质米标准的品种为0,达到国标二级优质米标准为88．9％,达到国标三级优质米标准为98．1％;提高出糙率有利于提高整精米率,降低垩白粒率、直链淀粉含量有利于增加胶稠度长度,提高食味品质;影响食味品质第1主因子是垩白粒率,其次是直链淀粉含量,然后是整精米率、胶稠度。     

早熟、优质、高产、多抗水稻新品种——龙粳65

正龙粳65为黑龙江省农业科学院水稻研究所于2018年审定的早熟、优质、高产、多抗水稻新品种,审定编号为黑审稻2018023。该品种在适应区出苗至成熟生育日数127天左右,需≥10℃活动积温2 250℃左右,主茎1 1片叶,株高92.5厘米左右,穗长15.0厘米左右,粒型椭圆,每穗粒数89粒左右,干粒重25.1克左右。品质分析结果:出糙率82.5%,整精米率67.8%,垩白米率14.5%,垩白度2.7%,直链淀粉含量(干基)18.48%,胶稠度73.5毫米,食味品质分值为83分,达到国家《优质稻谷》标准二级。三年抗病接种鉴定结果:叶瘟3～4级,穗颈瘟1～5级。三年耐冷性鉴定结果:处理空壳率4.40%～7.79%。     

稻米品质与水稻部分生育性状的相关研究

对水稻的经济性状和穗部性状与稻米品质性状进行相关分析，结果表明：出糙率与生育天数和株高有较大的负相关；垩白大小与生育天数呈正相关，与单株的生物产量和谷重呈负相关；粒宽与生育天数、株高和单株草重有较大的负相关，与单株谷重有较大的正相关；胶稠度与生育天数和株高有较大的正相关。糙米率与千粒重呈显著正相关；垩白率与每穗实粒数呈显著的负相关，与结实率、秕粒数、一次枝梗数呈显著的正相关；垩白大小与穗数、每穗实粒数、二次枝梗数呈显著正相关，与千粒重、结实率、每穗秕粒数呈显著的负相关性；垩白度与每穗实粒数、千粒重呈显著负相关，与每穗秕粒数、二次枝梗数、一次枝梗数呈显著的正相关；透明度与穗数、秕粒、结实率、实粒、千粒重都有较大的相关性。各穗部性状与直链淀粉含量和胶稠度的相关性不显著。回归分析表明，品质性状与水稻的其它性状间有着复杂的线性关系。     

黑龙江省不同积温带水稻品质的综合评价研究

为准确评价黑龙江省不同积温带品种稻米品质现状,选取32个代表黑龙江省不同积温带的水稻品种,对品质特性相关指标进行测定,并剖析了各项品质的指标对品质的贡献率及综合评价情况。研究结果表明,黑龙江省在优质水稻品种的选育方面已经取得较大进展,水稻品种综合品质达到部颁优质米二、三级标准的水稻品种所占比例较大,而第三积温带水稻品种的稻米综合品质评价情况相比其他积温带更为优良;外观品质垩白率、垩白粒率和营养品质等相关指标表现较好,但加工品质中的精米率和整精米率表现差。     

创新和谐发展的黑龙江省农业科学院水稻研究所

黑龙江省农科院水稻研究所位于三江平原腹地的佳木斯市，始建于1949年，是黑龙江省成立最早、规模最大、水稻专业学科较齐全的科研机构。1997年建成国家水稻原种基地，2002年建成国家优质水稻科研基地，2007年建成国家水稻改良中心佳木斯分中心，成立博士后科研工作分站。     

黑龙江省农科院水稻研究所

黑龙江省农科院水稻研究所位于佳木斯东郊，始建于1949年，是黑龙江省成立最早、规模最大，水稻专业学科较齐全的科研机构。1997年建成国家水稻原种基地，2002年建成国家优质水稻生产基地，2006年建成国家水稻改良中心佳木斯分中心，成立博士后科研工作分站。     

华南籼稻新品种（组合）早季品质性状的综合分析和讨论

采用国家优质稻谷标准GB／T17891－1999对广东省早季不同稻作区种植的同一套不同质量档次新品种（组合）进行品质测定，品质性状方差分析结果表明：出糙率、整精米率、不完善粒的地点效应达极显著水平；垩白粒度、垩白度、直链淀粉含量、食味品质、胶稠度、粒型的地点效应不显著。综合分析了广东省新品种（组合）品质性状的现状，讨论了加权法定级的合理性，初步提出了广东省优质稻质量标准意见。     

黑龙江省粮食政策的变革与水稻生产的研究

黑龙江省是我国重要的商品粮基地 ,其粮食生产对我国粮食安全具有重要的作用。黑龙江省水稻生产的相关政策 ,对于解决黑龙江省粮食生产问题及促进国内粮食安全都具有十分重要的现实意义。本项研究针对黑龙江省的粮食相关政策 ,分析了水稻的生产与市场 ,并提出了相关对策建议。一、水稻种植面积与粮食政策的变革1.缓慢增长期 (1979～1983年 )计划经济时期 ,黑龙江省粮食政策平稳 ,统购统销 ,水稻种植面积缓慢增长。1979年水稻种植面积20.6万hm2,总产3489.5万t。到了1983年 ,水稻面积才增加到24.5万hm2,总产3727.6万t。4年间水稻面积增长18.93…     

华南籼稻晚造稻米蒸煮、外观和碾米品质与食味品质的相关性研究

根据国家优质稻谷标准GB／T17891－1999，对60份华南籼稻晚造稻米样品进行了品质指标系统测定。蒸煮、外观、碾米品质与食味品质的相关性研究结果表明：华南籼稻晚造稻米的直链淀粉含量、垩白粉率和垩白度与食味品质呈极显著负相关，胶调度和粒型与食味品质呈极显著正相关；主成分分析表明：入选的3个主成分值分别被称为垩白粒率因子、出糙率因子和胶稠度因子。出糙率因子对食品品质有极显著正线性效应，垩白粒率因子对食味品质有极显著负线性关系。对食味品质的重要性顺序为出糙率因子＞垩白粒率因子＞胶稠度因子。讨论了华南籼稻晚造食味品质育种问题。     

水稻品种金选1号特征特性与栽培要点

金选1号是黑龙江省农垦八五二农场水稻办在水稻品种空育131生产田中发现变异株,进行穗选,系选3a,2005年～2006年参加垦区区试,2007年通过黑龙江省农垦总局农作物品种审定委员会审定。生产试验平均产量8906.9kg/hm2,较对照合江19增产11.1%。出糙率82.6%,整精米率69.1%,垩白度0.3%,直链淀粉含量19.2%,胶稠度73.5mm,食味品质82分,达到国家二级优质米标准。适于黑龙江垦区第三积温带推广种植。     

湖南优质稻品种品质指标间的相关性分析

对湖南省评选出的221个优质稻品种(组合)的主要米质指标进行了分析,探析了品质性状与评定等级的关系。结果表明,在一定范围内,稻米垩白粒率和垩白度越大,等级越低;而粒型长宽比和胶稠度越大,等级越高。湖南省二、三等优质品种的出糙率要求高于国家相应标准,垩白度和胶稠度要求低于国家相应标准。30年来,湖南省评选的优质稻品种米质有较大改善,但垩白粒率、垩白度仍普遍偏高。相关回归分析表明,稻米垩白粒率与垩白度呈极显著正相关,垩白粒率、垩白度与出糙率、精米率呈显著正相关,与粒型长宽比、整精米率、胶稠度、碱消值和食味值呈极显著负相关;粒型长宽比、整精米率与胶稠度、碱消值和食味值呈极显著正相关。     

黑龙江农垦科学院水稻研究所

黑龙江省农垦科学院水稻研究所是垦区唯一的水稻专业学科较齐全、人才队伍实力较强、科研仪器设备先进的科研机构，是国家农业部水稻原种扩繁基地、黑龙江省和垦区稻作技术研究、生产示范及新技术普及的中心，主要从事水稻育种、栽培和植保新技术体系研究与开发。     

黑龙江省农垦科学院水稻研究所

黑龙江省农垦科学院水稻研究所是垦区唯一的水稻专业学科较齐全、人才队伍实力较强、科研仪器设备先进的科研机构，是国家农业部水稻原种扩繁基地、黑龙江省和垦区稻作技术研究、生产示范及新技术普及的中心，主要从事水稻育种、截培和植保新技术体系研究与开发。     

黑龙江农垦科学院水稻研究所

黑龙江省农垦科学院水稻研究所是垦区唯一的水稻专业学科较齐全、人才队伍实力较强、科研仪器设备先进的科研机构，是国家农业部水稻原种扩繁基地、黑龙江省和垦区稻作技术研究、生产示范及新技术普及的中心，主要从事水稻育种、栽培和植保新技术体系研究与开发。     

稻米品质与水稻部分生育性状的相关研究

对水稻的经济性状和穗部性状与稻米品质性状进行相关分析,结果表明:出糙率与生育天数和株高有较大的负相关;垩白大小与生育天数呈正相关,与单株的生物产量和谷重呈负相关;粒宽与生育天数、株高和单株草重有较大的负相关,与单株谷重有较大的正相关;胶稠度与生育天数和株高有较大的正相关。糙米率与千粒重呈显著正相关;垩白率与每穗实粒数呈显著的负相关,与结实率、秕粒数、一次枝梗数呈显著的正相关;垩白大小与穗数、每穗实粒数、二次枝梗数呈显著正相关,与千粒重、结实率、每穗秕粒数呈显著的负相关性;垩白度与每穗实粒数、千粒重呈显著负相关,与每穗秕粒数、二次枝梗数、一次枝梗数呈显著的正相关;透明度与穗数、秕粒、结实率、实粒、千粒重都有较大的相关性。各穗部性状与直链淀粉含量和胶稠度的相关性不显著。回归分析表明,品质性状与水稻的其它性状间有着复杂的线性关系。     

黑龙江省水稻稳产高产基本策略

针对黑龙江省近几年水稻生产灾害发生频繁、发生范围广，致使稻谷产量及品质都发生丁大幅度下降的这一现象，研究分析了黑龙江省稻作发展的现状及影响稻谷产量、品质的主要因素，提出了黑龙江省水稻稳产、高产的基本策略。     

推进黑龙江省工业大麻产业发展的实现路径研究

工业大麻作为一种新型材料,性能独特而强大,能够应用到生活的各方面,具有广泛的市场前景和开发价值。在产业结构调整的新形势下,工业大麻成为新热点,黑龙江省率先开始重视工业大麻产业,成为全国第一大工业大麻种植基地。通过国内外对比分析,根据影响黑龙江省工业大麻产业链发展的5个因素,包括生产要素、需求条件、相关及支持产业、企业战略与结构和同行竞争,提出了推动黑龙江省工业大麻产业发展的实现路径。     

黑龙江省农科院水稻研究所

黑龙江省农科院水稻研究所位于佳木斯东部,始建于1949年,是黑龙江省成立最早、规模最大、水稻专业学科较齐全的科研机构。1997年建成国家水稻原种基地,2002年建成国家优质水稻生产基地,2006年建成国家水稻改良中心佳木斯分中心,成立博士后科研工作分站。