不同采烤方式对红花大金元上部烟叶质量的影响

[目的]探索提高红花大金元上部叶烘烤质量的采烤方式。[方法]研究对比了上部叶(46片)逐片一次性采收、带茎一次性采收、分2次采收(每次采收23片)3种模式,从烤后烟叶外观质量、内在化学成分协调性、经济性状及感官评吸质量等方面进行统计分析。[结果]与上部叶分2次采收模式相比,逐片一次性采收和带茎采收模式,叶片单叶重有所降低,烤后烟叶外观质量、内在化学成分协调性、经济性状及感官评吸质量都有所提高,尤其是对改善第46叶位烟叶整体质量效果明显。综合评价,上部叶逐片一次性采烤表现最好,其次为带茎采烤,分2次采烤表现较差且存在烘烤难度大、杂色比例高、香气质含量低等问题。[结论]在保山植烟区红花大金元上部叶可采取"逐片一次性采烤"或"带茎一次性采烤"模式。     

翠碧一号上部叶不同采收方式对烟叶质量的影响

为了探讨烤烟品种翠碧一号上部叶的适宜采收方式,提高其上部叶的工业可用性,通过田间试验,设置了上部6片叶的5种采收方式,研究了不同采收方式对翠碧一号上部叶外观质量、经济性状、化学成分、感官评吸质量的影响。结果表明:翠碧一号上部叶6片叶分两次采收,且第二次采收3片(含3片)以下或5片(含5片)以上时烟叶外观质量、化学成分的协调性和评吸质量较第二次采4片叶时差;当翠碧一号上部6片叶分2次采收,即倒5～6叶成熟时先采收,倒数第2叶成熟时剩下的4片叶一次性采收时,烤后烟叶的化学成分协调,且外观质量、评吸质量、经济性状最好,为翠碧一号上部叶的最佳采收方式。     

上部叶采收方式对烤后烟叶品质及可用性的影响

为宝鸡市陇县烟区上部烟叶的适宜采收方式提供科学依据,采用田间试验方法,研究不同采收方式对上部烟叶烤后外观质量、经济性状、化学成分及感官评吸质量的影响。结果表明：随着逐叶采收叶片数的增加,烤后烟叶的颜色变浅、油分增加、色度增强和 叶片更柔软,上等烟比例与均价均升高,以上部6片或7片叶一次性逐叶采收效果较好;不同采收方式烤后烟叶的烟碱、总糖和还原糖含量均偏高,分别为4.16%～4.88%、31.49%～35.53%和26.54%～31.76%;总氮和钾含量均偏低,分别为1.93%～2.38%和0.94%～1.20%;氯含量严重偏低,0.05%～0.07%;糖碱比和两糖比分别为5.67～6.77和0.83～0.89,均基本处于适宜范围;钾氯比为15.67～24.00,氯含量严重偏低,比值偏大;氮碱比为0.45～0.50,均偏低且水平相近;上部5片叶、6片叶和7片叶一次性逐叶采收烤后烟叶的评吸质量均优于常规采收。陇县烟区生产上可采取上部6～7片叶一次性逐叶采收,可提高其烤后烟叶的质量及可用性。     

广元市烤烟上部烟叶不同采收方式研究

为解决广元市烤烟上部烟叶烘烤中存在的问题,对广元主栽品种"云烟87"进行上部叶一次带茎采收、一次逐叶采收、常规采收的烟叶进行采收及烘烤,并分析烤后烟叶的经济性状、内在化学成分协调性、感官评吸质量.结果表明,上部叶一次性带茎采收的烟叶经济性状较好,内在化学成分协调性较好,感官评吸香气质、香气量较好,综合比较较优于其它采收...     

不同采收方式对百色南部烟区上部烟叶品质及可用性的影响

上部烟叶不同采收方式对烘烤质量有重要的影响,本文主要研究百色南部烟区上部烟叶最后3片采收、上部6片叶一次性采收和一次性带茎采收等3种不同采收方式,对烤后上部叶外观质量、经济指标、内在化学成分和评吸质量的影响。结果表明,以上部6片叶一次性采收效果最为理想,可改善上部叶的外观质量、内在质量,提高上部烟叶的可用性。     

烤烟翠碧一号上部叶不同采收成熟度对烟叶产质量的影响

对福建三明烤烟翠碧一号上部烟叶不同成熟程度采收烟叶烤后综合性状进行分析.结果表明,提前采收、叶绿素SPAD值在30～35时,烟叶均价和上等烟比例最高,整体感官评吸质量中等;正常采收、叶绿素SPAD值在25～30时,整体感官评吸质量最好,清香型风格突出,但烟叶外观质量及经济性状较差;推迟采收、叶绿素SPAD值在20～25时,烟叶外观质量评分最高,经济性状居中,但感官评吸质量下降且清香型风格弱化.因此,针对三明烟区特色品种翠碧一号上部叶采收成熟度,应掌握适熟早采,有利于提高上部叶可用性.     

采收方式对烤烟上部叶产质量的影响

[目的]为进一步改善上部烟叶质量,提高上部烟叶在高端卷烟品牌中的使用率。[方法]通过大田试验,研究了不同采收方式对顶6片烟叶叶绿素含量、含水率及烤后烟叶的外观质量、化学成分和感官评吸质量的影响。[结果]顶6片叶一次性采收,烟叶外观质量、中等烟比例和感官评吸效果较分次采收有明显提高,内在化学成分更趋于协调;采收时烟叶叶绿素含量较分次采收有所下降,且烟叶部位越高,下降幅度越大;上等烟比例、产量较分次采收有所下降;采收方式对采收后鲜烟叶含水率及烟叶均价影响不大。[结论]顶6片烟叶一次采收能提高上部烟叶质量,但经济效益略有下降。     

上部叶采收方式对长春柳河烟叶质量和产值效益的影响

通过田间试验,研究了长春柳河烤烟上部叶不同采收方式对烤后烟叶质量的影响.结果表明,与常规分批采收相比,上部6片叶一次性采收方式下,烟叶产量略有下降,但外观质量、评吸质量、上等烟比例、均价显著提高,化学成分更加协调,烟叶产值效益略有增加.     

不同采烤方式对烤烟上部6叶烘烤质量及可用性的影响

为了探索提高上部烟叶可用性的途径,采用连续流动法测定化学成分等方法,研究了不同采烤方式对烤烟上部6叶烘烤质量及可用性的影响。结果表明:与常规带茎挂杆密集烘烤比较,上部6叶一次性采收散叶堆积烘烤可增加装烟量和装烟密度,减少用工成本和耗能成本,提高烟叶均价和上等烟率,改善烟叶外观质量,协调烟叶化学成分,提高感官评吸质量,有助于提高上部烟叶的可用性和经济效益。不同采烤方式顶部1～2叶位烟叶可用性和经济效益较低,建议弃烤。     

上部叶不同采收成熟度对吉林烟区烤烟质量的影响

[目的]针对吉林烟区的气候条件与生产实际,开展上部烟成熟度研究.[方法]通过田间试验,研究了吉林烟区烤烟上部叶不同采收成熟度对烟叶质量的影响.[结果]试验表明,烤烟上部叶外观质量、经济性状与采收时间呈正相关关系,烟叶鲜干比、烟叶收缩率同采收时间呈负相关关系.化学成分和感官评吸质量方面,以8～9成黄采收处理表现最好.[结论]研究可为进一步提高吉林烟区上部烟叶的工业可用性、满足卷烟工业企业品牌配方需要提供参考.     

成熟度和采烤方式对云烟87上部叶质量的影响

研究了不同成熟度和采烤方式对云烟87(Nicotiana tabacum L.cv.Yunyan 87)上部叶外观质量、化学成分和评吸质量的影响。结果表明,云烟87上部叶按照成熟度级别4级带茎一次性砍烤采收的外观质量较好,烟叶的均价、上等烟比率较高,烟叶化学成分协调,烟叶评吸质量较好。     

采收模式对烤烟上部叶质量的影响

[目的]为了解烤烟上部烟叶可用性的影响因素.[方法]采用田间试验与室内分析的方法,研究成熟期灌水、采收方式、采收成熟度等因素对上部烟叶等级结构、外观质量、常规化学成分、评吸质量及物理特性的影响.[结果]烤烟上部叶成熟期的水分供应、采收方式和采收成熟度对上部烟叶可用性均有比较明显的影响,但影响程度不同,成熟水对上部烟叶质量影响最大,其次是采收方式,再次是采收成熟度.在烟叶生产实践中,采收前5～7d灌溉一次成熟水、4～6片叶一次性采收（带茎或不带茎）、适当推迟采收时间,有利于改善上部烟叶质量和可用性.[结论]该研究可为提高上部烟叶可用性奠定理论基础与实践依据.     

烤烟上部叶带茎烘烤对烟叶质量的影响

在烤烟生产上,采用常规采收烘烤、上部4～6片叶一次性采烤、上部4～6片叶带茎烘烤等3种采收烘烤方法,对上部烟叶的烤后质量进行了分析研究。结果表明:上部4～6片叶一次性带茎割收烘烤,能明显提高烟叶的外观质量、均价和上、中等烟比例,黄烟率高,等级结构更趋合理,叶片厚薄适中,橘黄烟多,青筋、挂灰、杂色烟减少,技术优势明显,具有一定的推广应用价值。     

上部叶4～6片带茎烘烤对烤烟物理特性和化学成分的影响

选取云南省安宁烟区的红花大金元品种,使用对照试验,设置3组平行试验,综合分析上部叶4～6片带茎烘烤对烟叶的外观质量和内在品质(即物理特性和化学成分)的影响.结果表明:带茎烘烤烟叶物理特性变异系数较高,稳定性较差,但带茎烘烤烟叶物理特性、化学成分以及综合得分都要好于常规采烤烟叶.上部叶4～6片带茎烘烤能有效提升烟叶的外观质量和内在品质.     

不同采烤成熟度对云烟87上部叶烘烤质量的影响

为确定滇南低山丘陵某烟叶主烟区云烟87上部烟叶合理的采烤成熟度,采用对比试验,设计不同采烤成熟度(工艺成熟前10 d一次性采烤、工艺成熟时一次性采烤、工艺成熟后推迟10 d一次性采烤)对烤烟上部6片叶烤后烟叶经济性状、外观质量、物理性状、化学成分和感官质量的影响进行了研究。结果表明：上部6片叶在工艺成熟时采烤的外观质量、经济性状、物理性状、化学成分和感官质量为最佳;其次为上部6片叶工艺成熟后推迟10 d采烤,烟叶成熟度达到完熟-过熟,烤后烟叶糖碱比值更适宜,蛋白质、烟碱等含量较低,工业可用性好于工艺成熟前10 d采烤处理。综合考虑上部叶烤后烟叶的经济性状以及工业可用性,滇南低山丘陵烟区云烟87上部6片叶采烤时期应选择在上部顶4～6叶达到完熟、顶1～3叶达到成熟时进行为宜。     

上部叶采收方式对烟叶产量及品质的影响

研究了凉山烟区不同采收方式对红花大金元上部烟叶产量和品质的影响。结果表明,上部6片叶成熟后集中一次性采收和带茎采收烤后烟叶的产量和品质均优于常规采烤,其中,以打顶后65 d带茎采收处理表现最优,与对照相比,打顶后65 d采烤烟叶外观质量较好,可提高钾含量,降低淀粉含量,化学成分较协调,评吸质量高,中上等烟比例增加7.10百分点,均价可提高9.91%,产值可提高24.62%。     

带茎烘烤对宁乡烟区烤烟上部叶产量和质量的影响

【目的】研究不同留叶数带茎烘烤对烤烟上部烟叶产量和质量的影响,为提高宁乡烟区烤烟烟叶质量提供参考依据。【方法】以云烟97为材料,对比分析传统烘烤及上部烟叶4片、5片、6片叶一次性带茎采收烘烤4个处理对烤后上部烟叶外观质量、经济性状及内在化学成分的影响。【结果】带茎烘烤烤后上部烟叶的外观质量优于传统烘烤,其成熟度高、油分足、色度强、颜色饱满、身份适中、叶片结构疏松、青杂烟少;经济性状方面,带茎烘烤上部烟叶的产量、均价、产值、黄烟率和中上等烟比例均较高;内在化学成分方面,带茎烘烤上部烟叶的总氮、烟碱、总糖、还原糖、淀粉和氯含量均低于传统烘烤,钾含量略高,糖碱比、钾氯比和氮碱比均接近优质烟叶的最佳比值;上部烟叶6片叶带茎烘烤较4片、5片叶带茎烘烤的外观质量更优、经济效益更好、内在化学成分协调性更佳。【结论】带茎烘烤有利于提高宁乡烟区烤烟上部烟叶的产量和质量,且以6片叶带茎烘烤的效果最佳。     

带茎烘烤对上部烟叶产质量性状的影响研究

在费县和沂南县对上部4～6片叶带茎烘烤、上部4～6片叶一次性采烤、常规采收烘烤3种方法对烟叶产质量性状的影响进行了试验比较研究,结果表明：带茎烘烤能明显提高烟叶的外观质量、均价和上、中等烟比例,等级结构更趋合理,内在化学成分更加协调,烟农效益增加,是一项实用新技术,具有一定的推广应用价值。     

不同采收成熟度对南平上部烟叶产质量的影响

对上部叶采收成熟度把握不准，会导致上部4～6片烟叶一次性采收技术推广效果不理想，为此，我们研究云烟87上部4～6片烟叶的适宜采收成熟度，确定最有利于可用性提升的采收成熟度，为南平优质烤烟生产提供技术支撑。本文采用随机区组设计，设置3个处理，即T1处理，叶片8成黄采收；T2处理，叶片9成黄采收；T3处理，叶片全黄采收。各处理3次重复。结果表明，随着采收成熟度的提高，上部烟叶面积逐渐增大；上部烟叶9成黄采收烤后的外观质量和感官质量最好，还原糖含量较高，烟碱和钾含量适宜，协调性指标最高，产量低于8成黄采收处理，而其他经济性状指标均最高；T2处理的产值分别比T1和T3处理提高了9.50%和19.45%,提高了烟叶等级结构，提升了均价，综合经济性状好。总体而言，采收成熟度为9成黄的烟叶不仅烟碱含量适中，化学成分协调，外观质量和感官质量最高，且经济效益最好，最有利于高可用性提升的成熟度标准，建议在南平烟区采取上部烟叶9成黄时一次性采收。     

不同成熟度采收对湘南烟区云烟87上部烟叶产质量的影响

以云烟87为供试烤烟品种，以上部倒数第三叶的成熟度分别达到0.8、1.0(CK)和1.2时统一采收上部叶，分析各处理烟叶的经济性状、内在化学成分、感官品质及致香物质含量等的差异，探索永州地区云烟87上部叶的适宜采收时期，为提高当地烟叶品质、彰显浓香风格特色提供技术支撑。结果表明：随采收成熟度的提高，烤烟上部叶的烟碱含量不断增加，单产和感官品质不断下降；成熟度0.8时采收，上部叶整体表现最佳，烟叶经济性状、化学成分、感官品质等指标均优于对照，且产量和致香物质含量在各处理中表现最优，相比对照产值增加305元/hm2，还原糖增加36.7%，烟碱降低12.3%，感官评吸得分提高2.5分；成熟度1.2时采收，上部叶产值最优，化学成分及致香物质含量也优于对照，但感官评吸质量不佳。因此，成熟度0.8时采收可作为湘南烟区改善云烟87上部叶品质，彰显浓香特色的有效途径。