家庭自制盛夏饮料

1．绿蜜茶。绿茶1克，蜂蜜25克，用适量开水冲泡5分钟即可。适用于盛夏口渴、多汗、乏力、疲劳诸症。2．绿花饮。绿豆100克，鲜丝瓜花8朵，冰糖适量。绿豆加水一大碗煮熟，取绿豆汤加入丝瓜花、冰糖，煮沸即可。3．清藕汁。鲜藕250克，切块捣汁，每日频饮数次。     

治咳嗽食疗验方6则

<正>1.百合30克,大雪梨1个,冰糖20克。先将百合用清水浸泡一夜,次日将百合连同清水一起倒人砂锅内煮60分钟,直至百合烂熟,加去皮并切成块的雪梨和冰糖,再煮30分钟即成。分早晚2次食用。适用于肺阴虚之咳嗽。2.甘蔗汁、白萝卜汁各半杯,百合30克。先将百合煮烂。再与萝卜汁、甘蔗汁混合。每日饮1次,睡前服食。适用于肺热咳嗽。3.白萝卜1个,蜂蜜30克,白胡椒     

验方治疗猪常见多发病

一、伤食。（1）白萝卜500克,食盐10克,水煮一次喂给。（2）陈曲20克,白萝卜250克,生姜32克,水煮后一次喂给。（3）焦山楂35克,麦芽32克,神曲32克,白萝卜250克,大黄30克,水煎汁候温,一次灌服。     

四季中药茶疗方

春茶:薄菏30克、芦根30克、生甘草10克、地丁30克,开水泡服,代茶饮。每日1剂,每天饮4~5次。有清热解毒之功。夏茶:桔梗18克、金银花30克、生甘草10克,开水泡茶饮服。常饮可消热解毒、利咽喉、防流感等。也可将生绿豆适量,用开水烫泡后捣烂,滤出绿豆汁,加白糖或冰糖饮用。秋茶:生大黄3克、生地10克、连翘20克、竹叶10克、生甘草10克,开水泡代茶饮。能生津润燥,解毒祛火,通达利便。冬茶:生姜3片、大枣3枚、红茶(茶叶)30克、葱白3段,用水煮后代茶饮,可温胃健脾、通阴祛寒。()四季中药茶疗方!湖北@卢治春…     

自制解暑饮品

1.青梅汤:生津止渴,利气快膈.可治烦热口渴、食欲不振、气闷不舒等症,并能解暑及预防消化道传染病.用鲜青梅500克,拍压去核,放竹筛上待略干.以生甘草末30克、炒盐100克拌匀.将生姜150克捣烂,鲜青椒20克及红干椒5克切成丝,与青梅肉一起拌匀,装入玻璃瓶内,略压紧,上撒炒盐20克,盖紧.每次取青梅适量,沸水泡饮. 2.益元汤:益气养阴,健脾开胃.可治气阴不足、精神不振、疲倦乏力、口渴多汗、久咳少痰、气短懒言等症,体虚之人饮用为宜.用党参30克,麦冬10克,北五味子6克,红枣12个,共入小沙锅内,加水与冰糖适量,小火炖出浓汤饮用.     

锅仔香妃羊肉加工工艺

正一、原料鲜羊肋条肉750克,郫县豆瓣酱80克,甜面酱50克,番茄酱20克,香料1袋(八角、山柰、桂皮、小茴香、草果、香叶、陈皮、花椒、白芷、甘草适量),生姜50克,大葱80克,大枣10枚,枸杞5克,绍兴加饭酒30克,广东米酒60克,干红辣椒5克,蒜苗15克,精盐、冰糖、味精适量,精炼油1公斤(实际消耗约100克)。     

菊花茶食疗九则

<正>1.菊花山楂茶:取菊花、山楂、金银花各10克,泡茶饮用,能化淤消脂、清凉降压、减肥轻身,适用于肥胖症、高脂血症和高血压患者。2.三花茶:菊花、金银花、茉莉花少许,泡茶饮,可清热解毒,适用于防治风热感冒、咽喉肿痛、痈疮等,常服更可降火宁神静思。3.菊花蜜饮:菊花50克,加水20毫升,稍煮后保温30分钟,过滤后加入适量蜂蜜,搅匀后饮用。具有养肝明目、生津止渴、清心健脑、润肠等功     

自制消暑饮料

1.山楂菊花茶山楂100克、酸梅50克,加水煮烂,放入白菊花100克烧沸后捞出,放入适量的冰糖,凉后即可饮用。     

冬春季节治疗哮喘食疗方

正冬春季节,如果哮喘患者咳嗽、气促、喉呜、喘息、面色发紫,但还可以平卧入睡,痰稠色黄,面色发红,口渴,便干尿黄等,属于热喘。可选用以下食疗方辅助治疗。萝卜粥:将白萝卜200克捣成汁,准备生石膏30克,粳米50克,冰糖适量。先将石膏放水中煮,30分钟后去渣取汁。再加入粳米熬粥,等粥熬好后     

9饮防感冒

1.葱白饮大葱白100克,切碎煎汤,趁热饮。2.姜茶饮生姜10片、茶叶7克,煎汤,趁热饮。3.菜根饮大白菜鲜根200克,切片煎汤,趁热饮。4.姜枣饮生姜5片、大枣10枚,煎汤,趁热饮。5.萝卜饮萝卜适量,切片煎汤,加食醋少许,趁热饮。6.三辣饮大蒜、葱白、生姜各适量,煎汤,趁热饮。7.姜糖饮鲜     

营养山楂果冻的加工

营养山楂果冻是以鲜山楂、白糖、明胶等为原料制成的—种外观晶莹、口感酸甜、消食化积、开胃健脾的营养小食品。其加工技术如下。1.原料配比鲜山楂2.5千克、红     

僵猪的中药治疗验方

<正> 麦芽僵猪方 麦芽200克、贯从200克、何首乌1000克,三者共研细末,混合均匀,每10千克体重用药5克,拌入精料中喂给,早晚各1次,连用20～30天。本方具健脾消食,补益肝肾、驱虫功用。在用本方前3日,配合应用加味平胃散,可望缩短疗程。 消食僵猪方 神曲25克、山楂25克、麦芽30克、龙胆草12克、大黄6克,共研细末,混合均匀,     

医药卫生

预防感冒“八饮”1.萝卜饮,萝卜适量,切片煎汤,加醋少许,趁热饮。2.葱白饮,大葱白100克,切碎煎汤,趁热饮。3.菜根饮,大白菜鲜根200克,切片煎汤,趁热饮。4.三辣饮,大蒜、葱白、生姜各适量,煎汤趁热饮。5.姜枣饮,生姜5片,大枣10个,煎汤趁热饮,或生姜10片,茶叶7克,煎汤趁热饮,或鲜     

姜醋蜜茶降血脂

生姜片10克、醋5克、茶叶3-5克,蜂蜜少许。做法:姜片用醋(米醋)浸泡一夜,再与茶叶、热水同泡,饮时可加蜂蜜调味。此茶可消食、降脂、化滞,对食滞胃寒的高血脂人群尤为适宜。     

巧制风味萝卜豆豉

利用黑豆或黄豆、白萝卜等原料制成的萝卜味豆豉,风味独特,老少皆宜,并具有开胃增食、消食化滞之功效.其原料广泛,工序简单,适合家庭和小型企业加工制作. 1.原料配比:黑豆或黄豆1.5千克,白萝卜10千克、香菜1 千克、食盐1.2千克,花椒50克,八角40克,蒜、姜各0.5千克.     

僵猪的中药治疗验方

1.麦芽僵猪方。麦芽、贯众各200克,何首乌1000克,共研细末,混匀,每10千克体重用药5克,拌入精料中喂给,早晚各1次,连用20～30天。本方具健脾消食、补益肝肾、驱虫功用。在用本方的前3日,配合应用加味平胃散,可缩短疗程。 2.消食僵猪方。神曲、山楂各25克,麦芽30克,龙胆草12克,大黄6克,共研细末,混匀,中等体重猪每     

丝瓜药用治病方

㈠疮肿、痈肿:取嫩丝瓜或丝瓜叶适量,冰片2克。同捣烂如泥后敷患处,一日2次。㈡乳腺炎:取丝瓜络100克,青皮10克,陈皮12克,穿山甲9克,栝楼12克,双花20克,蒲公英30克。水煎服,一日一剂,早晚分服。㈢产后无乳:取丝瓜络150克,穿山甲15克,王不留行(炒开花)30克。水煎服,一日一剂,早晚分服。㈣甲状腺瘤:取丝瓜络100克,夏枯草50克,昆布30克,悔藻30克。每日1剂,早晚水煎分服,连服30剂左右。㈤夏季外感发热:取鲜丝瓜叶10片(洗净),西瓜皮100克,梨瓜适量,冰糖适量。水煎后代茶饮。㈥天疱疮:取鲜丝瓜叶适量。捣烂取汁外涂患处,一日数次,随干随涂。㈦胸胁…     

大山楂丸不是人人适宜

正大山楂丸为开胃消食中成药,主治食积内停所致的食欲不振、消化不良、脘腹胀闷。方中三药均为消食药:山楂善消油腻、肉食积滞,为主药;麦芽善消米面食积;六神曲行气消食,善消谷食积滞。三药相配,共奏开胃消食之功。现代药理研究表明,大山楂丸具有增强消化酶活性、促进肠运动及降血脂作用。但以下5类人不宜服用大山楂丸。1.气虚之人不宜。大山楂丸由3味消食药组成,消食药都有耗气之弊,     

萝卜的三种加工工艺

食香萝卜 原料配方：鲜白萝卜5公；斤，盐、醋各500克，生姜100克，橘皮50克，大小茴香少许。制作方法：1．切块：将萝卜洗净，切成1厘米见方的小块。2．腌渍：将萝卜块放入净盆内，撒入盐拌匀。3．晒干：腌1～2天后，摊放在竹帘上，在阳光下晒干。4．拌料：将生姜、橘皮切；成细丝，     

“老慢支”食疗方

慢性支气管炎急性发作期,多属热痰,宜按下列方剂选用凉性止咳化痰食物。 1.鱼腥草30～60克,水煎汤,代茶饮。 2.取鲜蓬蒿菜30克,水煎去渣,加入冰糖适量,分2次饮服。 3.萝卜籽、菠菜籽、冬瓜籽、白茄籽、枇杷核,任选2—3味，每味6克，以小火炒黄，研成细末服用。