我国苹果矮砧栽培现状

编者按：河北省是苹果生产大省，栽培面积和产量分别占全国的第三位和第四位，是名副其实的支柱产业之一。种植模式也经历了稀植大冠、乔砧密植到矮化密植的过程，矮化中间砧是河北省苹果产区矮化栽培的主要应用形式。矮砧栽培是世界苹果发展的趋势，是许多苹果发达国家的主要栽培模式。矮砧栽培在我国引入较早．但发展缓慢，目前我国矮砧栽培面积占总栽培面积的不足10％，河北省不足1％，矮砧栽培具有广阔的发展前景。为提高苹果高效生产栽培意识，普及苹果矮砧栽培知识，推动苹果产业发展，本刊特邀河北省农林科学院石家庄果树研究所副研究员、国家现代苹果产业技术体系石家庄综合试验站技术骨干鄢新民撰稿．就矮化苹果栽培的意义、矮化砧木知识、苗木标准、栽植技术、幼树整形技术等关键问题进行连续讲解．以饷广大基层苹果技术员和果农朋友。     

江苏丰沛地区红富士苹果产销出口创汇方略

江苏苹果栽培面积至2005年底达6．6万hm^2，产量为61．5万t，在全国排位第八，为苹果生产大省，也是江苏果树栽培面积最大的一个树种。江苏苹果主要分布在淮北地区，其中丰县和沛县两个县的红富士苹果栽培面积达4．2万hm^2。改革开放20多年来，由于全国苹果栽培面积和产量的迅猛上升，丰沛地区红富士苹果种植比较效益下滑，作为曾多次获得全国优质果评比优秀奖的丰县、沛县红富士苹果，将面临新一轮的挑战，也就是说必须提高红富士苹果的管理水平，进一步提高红富士苹果的品质，加强苹果产后处理、包装、营销和苹果消费市场的开拓，积极开拓国际市场，发挥红富士苹果产业优势，推动苹果出口，确保苹果产业的健康发展。     

寒地苹果丰产优质栽培管理专家系统的研究

以Window98为平台，VB6为开发语言，对寒地苹果的品种选择、苗木繁育、果园建立、生长发育规律、田间管理技术、整形修剪、病虫害诊断、防治、自然灾害及防治、寒地苹果栽培的特殊形式，新技术在寒地苹果栽培中的应用作了系统介绍，并制定专家决策优化方案，从而实现了寒地苹果高产、优质、高效栽培目的。     

苹果的品质与栽培管理

保持优良品种苹果的优良品质特色，是巩同和发展苹果生产的关键。各地栽培苹果条件不同，苹果品质优劣表现有差异，如何加强栽培管理，抓住那些关键的栽培管理，生产优质苹果，使生产经营立于不败之地，是必须重视的问题。     

苹果树栽培管理技术与稳产高产的相关探讨

苹果是我们生活当中司空见惯的水果种类。在市场需求量巨大的背景下，如何提高苹果的生产量以及保障苹果的稳定产量，成为农业栽培工作当中的一项重要任务，同样也是增加市场苹果产品供给所需解决的重大挑战。本文则结合苹果的栽培与管理案例，来分析能够有效提高苹果产量与质量，确保苹果产品稳产高产的有效策略，并探讨苹果树栽培的农业技术与种植策略。     

利用苹果矮化砧木进行密植丰产栽培的意见

 本文总结了中国30多年来对苹果矮化砧木的利用工作，依据大范围的区域试验结果，论述了矮化砧木在苹果密植丰产栽培中的作用，提出了利用苹果矮砧的区划意见，以及与矮砧苹果相适应的系列栽培技术，最后就矮化砧木利用中的看法进行了讨论。作者认为在中国的主要苹果产区如渤海湾、胶东、黄河故道、秦岭北麓以及渭北高原等地均可栽培矮砧苹果，现在已经有了比较成熟的经验，因地制宜地选择利用矮化砧木，将对提高中国的苹果栽培水平起到积极作用。     

无公害苹果树病虫害防治技术分析

<正>加强对无公害苹果病虫害防治技术分析，并高度重视无公害苹果病虫害现象，采取有效的技术进行防治，这样能进一步推动苹果种植行业的发展。1无公害苹果主要栽培技术的应用1.1土壤种植技术在对苹果栽培期间应高度重视土壤这一问题。首先，在栽培前期对土壤要充分的掌握，因为只有确保土壤更加的适宜才能更好地进行栽培；其次，当栽培工作实施完之后还要做好相应的处理，其中这主要针对的是树木周围的土壤，     

提高山地优质红富士苹果外观质量的栽培要点

秦安县地处甘肃东南部的渭北黄土高原沟壑山区，气候温和，光照充足，昼夜温差大，是全国苹果最适栽培区之一。根据生产实际和市场需求特点，在果品的内在品质相对稳定的前提下，外观质量是影响红富士苹果价格及效益的首要因素，笔者依当地苹果栽培管理实际，总结出提高优质红富士苹果外观质量标准的栽培要点。     

针对特殊气候变化的苹果花果管理措施研究

现代苹果生产的终极目标是向商品化方向演变，苹果大小、着色程度花芽饱满程度直接关系到苹果的品质， 基于此，为提升苹果生产品质，相关技术栽培人员要不断提高栽培种植技术，强化特殊天气下对苹果瓜果的管理水平， 本文就影响苹果开花坐果的因素进行分析，并探究花果管理的应对措施，以期提高苹果产量、提升苹果品质。     

世界苹果生产现状和发展趋势

剖析世界苹果栽培分布的特点，品种变迁以及苹果栽培的发展趋势，论述世界苹果生产现状和发展趋势，并对国内苹果生产中存在的主要问题进行了讨论。     

制汁用苹果质量要求的探讨

苹果是我国栽培面积最大、产量最多的水果。2001年，我国苹果栽培面积206．6万hm^2、产量2001．5万t，分别占我国水果栽培面积和产量的22．46％和31．59％，占世界苹果栽培面积和产量的36．85％和34．1l％：居世界首位。我国生产的苹果95％以上用于鲜食，5％左右用于加工。近年来，我国的苹果加工业发展迅速，已初具规模，苹果加工品(主要是苹果浓缩汁)已经成为我国水果出口的主要种类。据统计，2003年我国出口的苹果浓缩汁48万t，约占世界苹果汁贸易量的57％。随着我国人民生活水平的提高和对外贸易的发展，国内外市场对苹果汁的需求量必将不断增加。但是，由于我国尚无制汁用苹果的质量标准，长期以来，用于制汁的苹果多为残、次、落果，在一定程度上影响了苹果汁的质量。本通过对制汁用苹果质量要求的探讨，为制汁用苹果质量标准的制定奠定理论基础。     

短枝型苹果应用现状及展望

短枝型苹果应用现状及展望一、短枝型苹果应用现状矮化密植栽培是当今世界各国果树发展的主要趋势，苹果短枝型品种的选育及在生产上的应用为矮化密植提供了一条重要途径。自１９５２年美国发现新红星以来，苹果短枝型品种的密植栽培在许多苹果生产国得到了迅速发展。美国...     

红富士苹果的整形修剪

目前，红富士苹果在市场上越来越受人们青睐，优质果的价格日趋上涨。红富士苹果在青海省外大面积栽培，已成为山东、陕西、辽宁等地的主栽品种。而青海省只是在黄河沿岸温暖地区有零星栽培。为了增加农民收人，今青海我省应将在适宜条件的地方发展红富士苹果。要想获得优质的红富士苹果，除了栽培技术等条件外，整形修剪也是关键。     

从日本苹果品种变革情况看烟台苹果发展趋向(一)

从日本苹果品种变革情况看烟台苹果发展趋向（一）近２０年的引种栽培经验证明，日本的苹果品种、栽培技术一般都能适应烟台的自然条件和市场要求。凡在日本适栽的品种，在烟台几乎都能栽培。而欧美的苹果良种，因为人们的口味需求、用途的不同，多数不适合亚洲人的需要。...     

铁岭东部山区寒富苹果抗寒栽培模式

一、寒富苹果情况简介 寒富苹果是沈阳农业大学李怀玉教授从上个世纪七十年代开始，应用日本的富士苹果和波兰的东光苹果为亲本杂交培育而成的。寒富苹果的问世，打破了学术界对原有果树栽培区域的划分，将优质大苹果的生产栽培区域向北推移200多公里，彻底结束了位于辽北高寒地区的铁岭东部山区不能栽培优质大苹果的历史，受到当地干部群众的普遍关注，现已逐步成为这一地区调整产业结构，致富山区农民的重要科技开发项目。     

陕西苹果品种栽培现状及发展建议

苹果产业是省委省政府确定的三个的千亿级产业之一，是我省农业六大支柱产业之一，在农业增收、农村兴旺和产业脱贫中发挥着重要作用，以陕西为代表的西北黄土高原地区已经成为中国苹果产业发展的标杆。随着我国农业产业结构战略性调整步伐加快，苹果业作为地域性特色经济支柱产业在整个农业发展中将发挥更重要作用。2019-2020年，我们通过对陕西省主要地市苹果主产县品种栽培情况调查，通过对各地市苹果新品种栽培性状调查分析，形成陕西省品种栽培现状，结合国内外品种发展情况，提出了陕西省品种发展建议。     

早熟优质苹果——美国8号

江苏省铜山县利国镇于1997年秋从郑州果树研究所引入美国8号苹果进行栽培，经几年的观察表明：该品种成熟早，病虫害少，果个大而整齐．色泽艳丽，品质优，丰产，是一个综合性状优良的早熟品种。该品种在苏北地区发展具优势，因苏北是苹果生长发育的南缘，在苏北苹果适区发展早熟美国8号苹果。较北方苹果产区栽培的早熟苹果能提早上市，具有较强的市场竞争力．市场空间巨大。     

郯城地区国光苹果引种栽培表现及效益分析

国光苹果果实体积较小，颜色大多青中泛红或通体翠绿，甜度适宜，口味纯正，具有极高的营养价值，但随着红富士等品种的推广，国光苹果分布面积逐渐减少，在郯城县几近绝迹，从胶州半岛将国光苹果引入郯城地区进行栽培，通过选址建园、选苗栽植、技术研究、管护探索研究，总结栽植、管护技术，记录生长坐果情况，国光苹果在郯城地区栽培表现良好，具有较好的经济及社会效益，适宜大面积推广种植，从而达到国光苹果资源恢复与保护的目的。     

苹果省力化栽培技术发展趋势及展望

根据近年来苹果产业发展新形势,简述了国内外苹果栽培现状及省力化栽培水平,从栽培制度、品种配置、机械应用水平等5个方面分析了制约我国苹果产业发展的问题,论述了矮化砧木集约栽培、果园机械、果园生草制度、改良品种布局、标准化栽培模式等6项省力化栽培措施在苹果生产中的应用及经济效益提升效果。     

现代化矮砧苹果建园技术

河北省是苹果生产大省,栽培面积和产量分别占全国的第三位和第四位,是名副其实的支柱产业之一。种植模式也经历了稀植大冠、乔砧密植到矮化密植的过程,矮化中间砧是河北省苹果产区矮化栽培的主要应用形式。矮砧栽培是世界苹果发展的趋势,是许多苹果发达国家的主要栽培模式。矮砧栽培在我国引入较早,但发展缓慢,目前我国矮砧栽培面积占总栽培面积的不足10%,河北省不足1%,矮砧栽培具有广阔的发展前景。为提高苹果高效生产栽培意识,普及苹果矮砧栽培知识,推动苹果产业发展,本刊特邀河北省农林科学院石家庄果树研究所副研究员、国家现代苹果产业技术体系石家庄综合试验站技术骨干鄢新民撰稿,就矮化苹果栽培的意义、矮化砧木知识、苗木标准、栽植技术、幼树整形技术等关键问题进行连续讲解,以饷广大基层苹果技术员和果农朋友。