纯中药饲料添加剂对肉仔鸡免疫功能的影响

实验用15日龄北京爱拔益加AA肉仔鸡120只。随机分为3组，用新城疫弱毒苗免疫，然后在饲料中添加纯中药饲料添加剂方Ⅰ和方Ⅱ，于不同日龄采血，检测血清中HI抗体水平，结果表明，实验组（即纯中药添加组）HI抗体水平与对照组相比有升高的趋势，作血涂片经α－醋酸萘酯酶染色发现，实验组T淋巴细胞的阳性率显著高于对照组（P＜0．05）。证明纯中药饲料添加剂方Ⅰ和方Ⅱ有增强肉仔鸡体液免疫和细胞免疫的功能。     

艾维茵肉仔鸡葡萄球菌病的诊治

鸡葡萄球菌病是一种条件性疾病 ,在鸡群中广泛存在 ,在一定的条件和应激因素影响下均可使不同日龄的鸡发病。自国内甘孟候等 (1 983)首先报道本病以来 ,该病已成为危害养鸡业较大的疫病之一。笔者曾诊治一起由于饲养管理不当而引发的肉仔鸡葡萄球菌病 ,现报告如下。1　发病情况蒙自县一养鸡专业户购入 1日龄艾维茵肉仔鸡 1 6 0 0只。 1 0日龄始 ,部分雏鸡出现脚软 ,羽毛蓬松 ,脚上皮肤干燥等现象 ,每日死亡 3～ 4只。起初怀疑是饲料营养问题 ,经更换饲料及在饮水中加喂多种维生素及电解质溶液后 ,仍不见好转。 2 0日龄后每日死亡7～ 8只。 3…     

牛磺酸对艾维菌肉仔鸡免疫功能和尿素氮的影响

目前，牛磺酸（Taurine）主要是作为食品和饲料添加剂及药物用于某些疾病的治疗。牛磺酸作为营养性添加剂对动物有促进生长、增强免疫力的作用。目前，牛磺酸在畜禽生产中的应用试验在肉仔鸡方面虽有报道，但试验结果却不一致。本试验的目的在于进一步探讨牛磺酸对肉仔鸡血清尿素氮、血清球蛋白和免疫器官指数的影响及最佳添加水平和时机，为肉鸡生产提供可靠依据。     

皂角刺总黄酮对艾维茵肉仔鸡免疫功能的影响

对产自伏牛山区野生皂角刺,用醇提取法提取黄酮类化合物等生物活性物质,研究其对肉仔鸡免疫功能的影响。选取180只1日龄Avian肉仔鸡随机分为4组,每组45只,3个重复,每个重复15只。A组作对照,只喂基础日粮,B、C、D组分别在基础日粮中添加500mg/kg、1000mg/kg、5000mg/kg皂角刺提取物,全期饲喂。在第3、7周龄时分别测定免疫器官重量,7周龄时测定淋巴细胞转化率及全期平均日增重。结果表明,日粮中添加皂角刺提取物,可以提高免疫器官重量和淋巴细胞转化率,并有显著促生长作用（P〈0.05）。     

益生素对肉仔鸡免疫机能的影响

将160只1日龄艾维茵肉仔鸡随机分为对照组和试验组。对照组饲喂基础日粮,试验组在基础日粮中添加0.01%的益生素,进行42d试验。结果表明:添加益生素能提高肉仔鸡血浆中谷草转氨酶、总蛋白、球蛋白含量(P<0.05);促进法氏囊增重(P<0.05),对胸腺增重影响不明显;降低了肉鸡腹泻率和死亡率,但两组间差异不显著(P>0.05)。     

壳聚糖对肉仔鸡生长性能与免疫功能的影响

将120只1日龄爱拔益加(AA)肉仔鸡随机分成5组,每组3个重复,每重复8只鸡。对照组(Ⅰ)喂给基础日粮,试验组(Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ)分别在基础日粮中添加10、20、30g/kg壳聚糖和5mg/kg黄霉素,试验期3周。试验结果表明:肉仔鸡日粮中添加10g/kg壳聚糖能够不影响其生长性能,而添加量增大到20g/kg和30g/kg,严重影响肉仔鸡生长性能。添加壳聚糖不能提高日粮营养物质的利用率但能提高肉仔鸡免疫功能。     

免疫调节剂对肉仔鸡生产性能和免疫机能的影响

为了解抗生素和免疫调节剂对肉仔鸡生产性能和免疫机能的作用,选用288只21日龄肉仔鸡随机分为6组,分别饲喂对照组(无添加剂)、林可霉素、速大肥、蛋氨酸硒、灵芝孢子粉、蛋氨酸硒 灵芝孢子粉的日粮,试验期21天。试验结果表明：各处理对肉仔鸡3～6周龄的生产性能和免疫器官发育无显著影响;蛋氨酸硒与灵芝孢子粉合用提高了肉仔鸡的屠宰率,降低了腹脂率,但二者不具协同作用;灵芝孢子粉可增加肉仔鸡血清溶菌酶含量,提高血清抗新城疫抗体水平。     

壳聚糖对肉仔鸡生长性能及免疫功能的影响

试验选择 1日龄AA雄性肉仔鸡 2 94只 ,随机分为 7个日粮处理组 ,每个处理 6个重复 ,每个重复 7只鸡 ,进行为期 4 2d的生长试验。结果表明 :添加 0 .0 2 %～ 0 .30 %壳聚糖均表现出一定的促生长作用 ,尤以添加 0 .0 5 %时促生长作用最明显 ,其效果优于金霉素 ;而当添加量达到 0 .5 0 %时 ,未表现出促生长效果。从免疫指标看 ,高剂量的壳聚糖 (0 .5 0 % )可显著提高肉仔鸡的抗体滴度 ,吞噬指数以 0 .0 5 %～ 0 .30 %壳聚糖组较高 ,淋巴细胞转化率以0 .10 %～ 0 .5 0 %壳聚糖组较高。试验表明 ,壳聚糖对肉仔鸡生长和免疫的影响与添加剂量有关。添加 0 .0 5 %时 ,可明显提高肉仔鸡的生长性能 ;而添加更高水平时 ,虽免疫功能有所增强 ,但生长性能却有下降趋势。因此 ,0 .0 5 %可看作壳聚糖的适宜添加量。     

核黄素对肉仔鸡免疫功能和生产性能的影响

100只1日龄肉仔鸡随机分成4组，每组25只，I－Ⅲ组为试验组，第Ⅳ组为对照组。对照组喂以基础日粮，其他3组分别喂以含核黄素3．6、7．2、14．4mg/kg的日粮，饲喂6周后观察它们对肉仔鸡外周血细胞、免疫器官及生产性能的影响，结果表明：各试验组鸡血浆中白细胞及异嗜细胞数目均高于对照组，其中Ⅱ、Ⅲ组异嗜细胞数与对照组差异显著（P＜0．05）；脾体比试验Ⅱ、Ⅲ组与对照组有显著差异，I组与对照组无差异；各试验组生产性能也均高于对照组。试验结果表明，核黄素可提高机体的抗感染能力及和免疫力，并可提高肉仔鸡生产性能。     

酵母饲料对肉仔鸡肠道菌群及免疫机能的影响

用150只1日龄AA肉仔鸡，研究不同添加水平的酵母饲料对肉仔鸡肠道主要微生物及免疫机能的影响。试验结果表明，酵母饲料具有增强免疫机能，维持肠道微生态平衡，提高肉仔鸡体增生的效果。     

谷氨酰胺对肉仔鸡生产性能及免疫机能的影响

为了研究日粮中添加谷氨酰胺(Gln)对肉仔鸡生产性能及免疫机能的影响,本试验选取270只1日龄AA肉仔鸡随机分成3组,分别在日粮中添加0、0.2%、0.4%Gln,测定各组生长及屠宰性能、免疫器官指数、新城疫HI抗体滴度和外周血T淋巴细胞百分率.结果表明:日粮添加0.2%、0.4%Gln对肉仔鸡生长、屠宰性能有较好的促进作用,并能加快胸腺和脾脏发育,延缓法氏囊退化;添加Gln可提高新城疫HI滴度,其中以14、28日龄时0.2%的添加剂量提高最为显著(P<0.05);Gln可促进肉仔鸡外周血T淋巴细胞的分裂增殖,其中以42日龄时0.2%的添加剂量提高最为显著(P<0.05).由此可知,日粮中添加0.2%、0.4%Gln能够提高肉仔鸡生产性能、增强免疫功能,其中0.2%的添加量较好.     

壳寡糖与屎肠球菌对肉仔鸡生长性能、免疫功能及肠道短链脂肪酸含量的影响

本试验旨在探究饲粮中添加壳寡糖(COS)和鸡源屎肠球菌PNC01(PNC)对脂多糖(LPS)诱导的肉鸡炎症反应的调节作用。选取1日龄健康且体重相近的AA公雏560羽,采用2(LPS刺激/非LPS刺激)×2(添加COS/不添加COS)×2(添加PNC/不添加PNC)三因素试验设计,共8个处理,每处理7重复,每重复10只鸡,试验期21 d。采用玉米-豆粕型基础饲粮,试验饲粮分别在基础日粮基础上添加COS(200 mg/kg)和PNC(1×10~9 CFU/kg)。于试验第17、19、21天,刺激组腹腔注射LPS(1 mg/kg体重),对照组注射等量生理盐水。结果表明:LPS刺激降低肉鸡采食量(P<0.01),破坏肠道形态,降低盲肠食糜中丁酸含量和血清IgA水平(P<0.05),引起脾脏肿大,上调IL-1β和IL-8 mRNA表达(P<0.01);添加COS缓解LPS刺激肉鸡采食量的下降(P<0.05),提高盲肠丙酸和丁酸含量(P<0.05),COS降低脾脏指数和回肠IL-8mRNA表达量(P<0.05),有下调脾脏IL-1βmRNA表达的趋势(P<0.1);PNC可提高21 d肉鸡血清IgA含量(P<0.05),降低肉仔鸡脾脏指数(P<0.01);非LPS刺激时,同时添加COS和PNC可提高盲肠中乙酸含量(P<0.05)。可见,添加COS和PNC均能缓解LPS刺激导致的脾脏肿大,缓解炎症反应,改善LPS刺激对肉仔鸡的不利影响。     

枯草芽孢杆菌发酵制剂对饲喂含黄曲霉毒素B1饲料肉鸡免疫功能的影响

本试验旨在研究日粮中添加枯草芽孢杆菌发酵制剂对饲喂含黄曲霉毒素B1(AFB1)饲料肉鸡免疫功能的影响。选择5日龄健康AA肉仔鸡180只,随机分为3组,每组5个重复,每个重复12只鸡。A组饲喂基础饲粮,B组在基础饲粮中添加100μg/kg AFB1,C组在B组基础上添加0.1%枯草芽孢杆菌发酵制剂,饲养至42日龄。结果表明:C组21、28、35日龄鸡血清中新城疫(ND)抗体效价较B组分别提高了0.6log2、1.1log2和1.3log2(P<0.05);C组21、28、35日龄鸡血清中法氏囊(IBD)抗体值较B组分别提高了37.16%、63.82%和79.50%(P<0.05);C组鸡胸腺和法氏囊指数分别高出B组38.73%和24.24%(P<0.05),A、C组间无显著差异;C组鸡血清中IgA、IgG和IgM含量与B组相比分别提高了57.16%、139.08%和114.86%(P<0.05);A、C组间各指标差异不显著。综上,枯草芽孢杆菌发酵制剂能显著改善AA肉仔鸡AFB1中毒对ND和IBD疫苗免疫效果、免疫器官发育及免疫球蛋白含量的影响,使其恢复至正常水平。     

微生态制剂对仔鸡生产性能和免疫功能的影响

研究表明，用不同的微生态制剂饲喂仔鸡，均能促进免疫器官的生长发育，提高免疫器官指数；能明显提高循环抗体的水平和红细胞的免疫功能，因而能促进仔鸡的生长发育，降低料肉比。     

壳聚糖对乳房炎奶牛免疫功能的影响

选择6头健康奶牛和30头隐性乳房炎患牛,组成健康对照组、阳性对照组和壳聚糖1、2、3、4试验组,每组6头。分别在基础日粮中添加壳聚糖0 g、0 g、10 g、20 g、40 g和80 g/d·头,探讨壳聚糖对乳房炎奶牛免疫功能的影响。试验牛连续饲喂2周,分别于试验开始(0周)、1周和2周采取血样,测定血液WBC、LYM、TLYM、BLYM、PMN吞噬率和吞噬指数,血清CIC含量和隐性乳房炎乳阳性乳区/阳性牛的数量等指标。测定结果表明:饲喂壳聚糖后, WBC和LYM降低至临床健康牛的水平。活性TLYM和BLYM升高;PMN吞噬率和吞噬指数下降。血清CIC含量和隐性乳房炎乳阳性乳区/阳性牛数下降。表明壳聚糖具有抵抗炎症、清除血清CIC、调节PMN的吞噬活性,可增强机体的体液免疫和细胞免疫功能,促进隐性乳房炎奶牛的康复。     

单色光对肉鸡免疫功能的影响

选用260只刚出壳AA肉鸡公雏,随机分为红（660 nm）、绿（560 nm）、蓝（480 nm）和白（400-700 nm）4个光色处理组,分别用4种发光二级管作为光源进行处理。每个处理设5个重复,每个重复13只鸡,人工光照光强度均为15 lx,光照时间为23 h,试验期为7周。49日龄测定肉鸡脾脏的质量,21和49日龄测定外周血T淋巴细胞转化率和血清皮质醇水平,14、28、42和49日龄测定新城疫（NDV）抗体滴度。结果表明：与红光组比较,蓝光组49日龄肉鸡脾脏的质量提高42.2%（P〈0.05）,而白光、绿光和蓝光各组间差异不显著（P〉0.05）。与白光组相比,蓝光组21和49日龄皮质醇水平分别降低25.2%和26.2%（P〈0.05）。与红光组比较,28日龄时绿光组的新城疫抗体水平显著高32.9%（P〈0.05）,而白光、红光和蓝光各组间差异不显著（P〉0.05）;49日龄时蓝光组NDV的抗体水平显著高62.8%（P〈0.05）,但蓝光、绿光和白光组间差异不显著（P〉0.05）。与红光组比较,21日龄时白光和绿光组肉鸡外周血T淋巴细胞的转化率均显著提高（分别为107.1%和80.8%,P〈0.05）,49日龄时白光和蓝光组分别显著提高41.5%和26.9%（P〈0.05）。上述结果表明,在15 lx光强度下,肉鸡生长前期选用绿光照明,后期改为蓝光照明,可以提高肉鸡免疫功能,而且在一定程度上蓝光还有缓解免疫应激的作用。     

锌对动物免疫功能的作用效应

综述锌对畜禽、实验动物和人类免疫器官产生的不同效应及对免疫反应调节的环节、部位、方式,并提出了在未来研究中应当注意的一些重要问题。     

L-茶氨酸对黄羽肉鸡生产性能和免疫功能的影响

本试验旨在探讨L-茶氨酸对黄羽肉鸡生产性能和免疫功能的影响。选用1日龄黄羽肉鸡690只,随机分为6个处理,每个处理5个重复,每个重复23只。6个处理分别为对照组(饲喂无抗生素基础饲粮)、抗生素组[饲喂在基础饲粮中添加10%硫酸黏杆菌素的饲粮,前期(1～3周)添加200 mg/kg,后期(4～7周)添加150 mg/kg]、4个不同梯度(100、200、400和800mg/kg)L-茶氨酸试验组,试验期为49 d。试验检测了黄羽肉鸡的生产性能、免疫器官指数、肠道分泌性免疫球蛋白A(sIgA)含量及血清溶菌酶活性、抗体水平和免疫细胞因子含量等指标。结果表明:在试验前期,100 mg/kg L-茶氨酸组黄羽肉鸡的体增重显著低于其他各组(P<0.05),100、200和800 mg/kg L-茶氨酸组黄羽肉鸡的法氏囊指数显著低于对照组(P<0.05),各L-茶氨酸组黄羽肉鸡的肠道sIgA含量和血清干扰素-γ(IFN-γ)含量显著高于对照组(P<0.05)。在试验后期,与对照组及抗生素组比较,L-茶氨酸对黄羽肉鸡生产性能、免疫器官指数、肠道sIgA的含量影响不显著(P>0.05);100、200和400 mg/kg L-茶氨酸组黄羽肉鸡血清白细胞介素-2(IL-2)的含量显著高于对照组(P<0.05),200和400 mg/kg L-茶氨酸组黄羽肉鸡血清IFN-γ的含量显著高于对照组(P<0.05)。在整个试验期,各组黄羽肉鸡血清溶菌酶的活性和白细胞介素-4的含量差异不显著(P>0.05);一免后第6天,100和200 mg/kg L-茶氨酸组黄羽肉鸡血清新城疫抗体滴度显著低于对照组和抗生素组(P<0.05),一免后第14天,100、200和400 mg/kg L-茶氨酸组黄羽肉鸡抗牛血清白蛋白(BSA)抗体水平显著高于对照组(P<0.05),其他各阶段各组间的抗BSA抗体水平和新城疫抗体滴度均差异不显著(P>0.05)。由此可知,饲粮添加L-茶氨酸对黄羽肉鸡生长后期生产性能、免疫器官指数均无显著影响,说明其对黄羽肉鸡后期生长是安全的;同时L-茶氨酸可提高黄羽肉鸡生长前期肠道sIgA的含量、后期血清IL-2的含量及全期血清IFN-γ的含量,从而增强其机体免疫功能。     

单色光对肉鸡生产性能和免疫功能的影响

试验采用发光二极管(LED)作为光源,光照强度为15lx,研究单色光色对AA肉鸡的生产性能、皮肤嗜碱性过敏反应(CBH)及牛血清白蛋白(BSA)抗体产生的影响.结果表明:①绿光照射第4天就表现出显著的促生长作用,蓝光照射到第27天才表现出显著的促生长作用;②绿光显著提高首免7天后的抗体反应,抗体水平比红光照射高137.2%(P＜0.05),蓝光显著提高首免后14天和二免后7天的抗体水平,与红光比较分别高102.8%和123.5%(P＜0.05);③白光和绿光分别与红光相比显著提高21目龄肉鸡CBH反应(15.4%和5.6%,P＜0.05),而在49日龄时白光和蓝光分别与红光相比,CBH反应分别提高44.7%和26.2%(P＜0.05).研究表明,在15lx光强度下,肉鸡生长前期选用绿光照明,后期改为蓝光照明,能够提高肉鸡生产性能,提高饲料转化率以及体液免疫和细胞免疫功能.