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1.
青贮饲料是指将新鲜的青饲料切短装入密封容器里,经过微生物发酵作用,制成一种具有特殊芳香气味、营养丰富的多汁饲料,具有能够长期保存青绿多汁饲料的特性,扩大饲料资源,保证家畜均衡供应青绿多汁饲料。青贮饲料具有气味酸香、柔软多汁、颜色黄绿、适口性好等优点。青贮饲料已在世界各国畜牧生产中普遍推广应用,是饲喂草食家畜的重要的青绿多汁饲料。目前,青贮调制技术同以往相比有较大改进,在青贮方法上推广采用低水分青贮,添加添加剂、糖蜜、谷物等特种青贮法,提高青贮效果,改进了青贮饲料的品质。青贮设备向大型密闭式的青贮塔发展,青贮塔用防腐防锈钢板制成,装料与取料已实行机械化。青贮原料由农作物的秸秆发展到专门建立饲料地、种植青贮原料,特别是种植青贮玉米,使青贮饲料的数量和质量有较大提高。  相似文献   

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张英 《畜牧兽医杂志》2013,32(1):115+117-115,117
青贮饲料是指将新鲜的青饲料切短装入密闭容器里,经过微生物发酵作用,制成一种具有特殊芳香气味、营养丰富的多汁饲料。它基本保持了青绿饲料原有的一些特点,故有“草罐头”之称。世界各国都将青贮饲料作为重要的青绿多汁饲料饲喂草食家畜。青贮原料由农作物的秸秆发展到专门建立饲料地,种植青贮原料,特别是种植青贮玉米,使青贮饲料的数量和质量有了较大提高。1青贮饲料的营养价值  相似文献   

3.
饲料青贮技术是指青绿多汁饲料在收获后,直接切碎,贮存于密封的青贮容器内,在厌氧环境中,通过乳酸菌的发酵作用长期保存饲料的一种方法。青贮饲料具有营养物质损失少、成本低、利用率高、易消化、适口性好、保存期长等特点。用青贮饲料饲喂家畜,能使家畜常年保持高水平的营养状态和生产水平,所以青贮饲料是规模化牛羊饲养场的必备饲料。青贮的方法虽然简单易行.但因青贮原料、青贮条件和处理方法不同,青贮的效果会有很大差异.下面介绍提高青贮饲料品质的8种方法。  相似文献   

4.
青贮是把青贮原料装入青贮容器内,在厌氧的条件下,利用微生物的发酵作用,长期保存青绿多汁饲料的营养价值,扩大饲料来源的一种简单、可靠而又经济的方法,是保证家畜常年均衡供应青绿多汁饲料的有效措施。1制作优质青贮饲料应具备的条件1.1青贮原料必须有充足的含糖量饲料中的乳  相似文献   

5.
青贮饲料属于多汁饲料.营养丰富.质地柔软.易于长期保存;适口性好,易消化吸收,饲料利用率高。同时青贮饲料原料来源广泛,大多数饲料作物.如高粱秸、玉米秸和麦秸均可发酵青贮。但从营养价值来说,采用秸秆作为原料的青贮饲料,糖分和蛋白质含量较低。青贮玉米是反刍动物重要的粗饲料来源.也是我国玉米主产区发展畜牧业的主要支柱。与普通粒用玉米相比.青贮玉米具有较高的饲养价值,用青贮饲料饲喂奶牛,消化率可提高,[第一段]  相似文献   

6.
青贮饲料是在厌氧环境下,使用青贮设施长期保存的青绿多汁饲料。加工调制好的青贮饲料,不但能有效保存青贮原料中的营养成分,还能保证奶牛全年青绿饲料的均衡供应,提高奶牛产奶量。本文从分析青贮原料与发酵过程入手,在强调满足青贮条件的同时,分别介绍了青贮窖青贮、袋装青贮、裹包青贮、青贮塔青贮等不同种类青贮饲料的加工调制方法,以期为奶牛养殖场(户)提供帮助。  相似文献   

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饲料青贮的技术示范与推广措施   总被引:1,自引:0,他引:1  
青绿饲料经微生物发酵青贮后,具有酸香味,柔软多汁适口性好.可增加畜禽采食量.提高牧草的可消化蛋白及可消化养分.提高牧草的消化率和吸收利用率;同时青贮饲料可以长期保存(可贮减多年),可保证畜禽在一年中任何时候都能吃到优质的多汁饲料。淮阴区是苏北的农业大县区,畜牧业发展很快,已成为农民增收致富的主导产业,近年来,随  相似文献   

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1青贮饲料制作的一般技术方法 青贮饲料是将含水量为65%。75%的青绿饲料经切碎后,在密闭缺氧的条件下;通过厌氧乳酸菌的发酵作用,抑制各种杂菌的繁殖而得到的一种粗饲料。经过青贮后的饲料,其营养成分可保持80%-90%,气味酸香,柔软多汁,适口性好,且能存放1-2年。近年来,青贮技术发展很快,如半干青贮、低水分青贮和添加甲酸、丙酸、糖蜜、谷物等特种青贮技术很快得到了推广和应用。  相似文献   

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1什么是青贮青贮是指把青绿多汁的青饲料(鲜玉米秸秆、牧草等)在厌氧的条件下(经过微生物发酵作用)保存起来的方法。青贮饲料在饲料分类系统中属于第三大类。目前,青贮饲料已在世界各国畜牧生产中普遍推广应用,是饲喂草食家畜(奶牛、肉牛、奶羊、肉羊、马、驴等)重要的青绿多汁饲料。2青贮的好处2.1提高饲料利用率青贮可以减少营养成分的损失,提高饲料利用率。一般晒制干草养分损失20%~ 30%,有时多达  相似文献   

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青贮饲料可保持青绿多汁饲料的营养,可防止饲料霉变、虫蚀,是反刍家畜冬春季节维生素、矿物质及纤维素的重要来源。青贮玉米秸制作方法简单,可适合农村玉米种植地区的广大养殖户。以下为青贮玉米秸制作的步骤。  相似文献   

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调制青贮饲料的条件与方法   总被引:2,自引:0,他引:2  
青贮饲料是青绿多汁饲料在收割后直接或经适当凋萎后切碎,密封于青贮窖,青贮壕(坑)或青贮塔内,在嫌气环境中,通过乳酸菌发酵而成。青贮饲料是家畜冬春季节的优良调剂饲料,其营养价值因青贮原料不同而异。一般青贮饲料含水份70%,在青贮发酵过程中部分蛋白质被分解为乳酸,使粗纤维质地变软。因此,青贮饲料消化率较高,经济效益明显。冬春季节在以干粗饲料为主的日粮中添加青贮饲料,可食欲提高,并能克服由干草本科等所引起的便秘。青贮饲料一般在调制后经10~30d即可饲喂。但青贮的豆科类植物经过2~3个月左右方可饲用。  相似文献   

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青贮饲料调制与使用技术 秋季是作物收获的季节,也是牧草、青草成熟收获的季节,为饲料青贮提供了充足的原料来源.青饲料经乳酸菌发酵制成的柔软多汁、气味芳香、适口性强、营养丰富、耐贮藏的青贮饲料,基本上能保持青绿饲料的各种特性.这样,这既延长了饲料保存期限,又扩大了饲料来源,是值得大力推广的一项饲料调制技术。  相似文献   

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微生物青贮接种剂的功效   总被引:2,自引:0,他引:2  
青贮是利用微生物的发酵作用,长期保存青绿多汁饲料的营养特性,扩大饲料来源的一种简单、可靠而经济的的方法,是保证家畜常年均衡供应青绿多汁饲料的有效措施。青贮发酵是一个复杂的微生物活动和生物化学变化过程,乳酵菌的发酵程度决定着青贮料的成败。青贮原料由于可溶性糖、水分、乳酸缓冲能的差别,而导致青贮的难易。McDonald认为,植物的高蛋白质含量将提高青贮饲料的缓冲性,而缓冲性提高,在青贮过程中,pH下降速度慢,可导致酸度偏低,易引起酪酸发酵。乳酸菌  相似文献   

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青贮就是把收割后的青绿植物切碎后贮存于密闭的容器当中,通过微生物发酵,将营养物质最大限度地保存下来的一种饲料保鲜技术。青绿植物晒制成干草,许多营养物质和水分容易失掉,相对来讲,青贮能最大限度地保留营养和水分,而且青贮饲料还有特殊的芳香气味,适口性好,各种家畜都爱吃,特别在青绿饲料缺乏季节,青贮饲料能均衡供应。日本人喂奶牛的青饲料全部是青贮料,英国人喂牛70%用青贮料,30%用干草。近几年,青贮饲料得到快速发展,除了玉米秸青贮,还有苜蓿、黑麦草青贮,添加剂青贮,草捆青贮等等,青贮饲料也有了商品化趋势。1青贮原料用于青贮的…  相似文献   

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青贮就是把青绿饲料装入青贮池内厌氧发酵,长期有效地保存青绿饲料营养成分,为家畜提供鲜嫩多汁、气味芳香、质地柔软、适口性好、消化率高的优质饲料。据测算,农作物秸秆通过青贮过腹还田,亩仅需投入15元,平均1.5亩青贮秸秆可育肥一头牛(育肥期三个月),可获利1200~1500元,每5公斤青贮饲料相当于1公斤饲粮的营养。1青贮饲料的优点1.1青贮饲料能有效保存青绿植物的营养成分一般青绿植物晒干后营养成分降低30%~50%,而青贮仅降低3%~10%,且经过乳酸菌发酵,增加氨基酸含量,各种维生素被完整保存下来。1.2青贮能保证原料的青绿多汁干草含水量14…  相似文献   

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青贮饲料是利用青贮的原理和方法,制成柔软多汁,酸甜芳香,营养丰富,适口性好,耐贮藏的多汁饲料。原料的种类和含水量适中、切短、压实及封严是制作青贮成功的关键。本文介绍了适合新疆种植的青贮饲料品种、青贮饲料调制技术和注意事项、青贮饲料的饲喂量。  相似文献   

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青贮添加剂的研究和应用   总被引:5,自引:0,他引:5  
青贮是一种利用乳酸发酵贮存饲料的方法,在科学技术先进的国家,很早以前就已广泛采用青贮饲料的方法来解决冬春季的多汁饲料问题,并已成为发展畜牧业的重要手段,在我国,近几十年来青贮饲料的应用也得到飞速发展,已成为奶牛日粮可不缺少的常规饲料。本文对如何提高青贮的品质技术进行了研究和综述。  相似文献   

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木本饲料是一种新型的非常规饲料,富含多种氨基酸、维生素和有机物,营养价值丰富,且大部分木本饲料植物粗蛋白质含量较高,可作为优良的蛋白质饲料资源,有效利用能够缓解蛋白质资源匮乏对畜牧业发展的严重制约。但由于抗营养因子的存在,未经处理的木本饲料直接饲喂牲畜适口性较差、消化利用率不高,而通过青贮处理能有效地减少饲料营养物质的损失、提高适口性、改善其营养成分、提升饲喂效果,现已成为一种重要的处理方式。作者基于国内外对木本饲料青贮的相关研究,围绕不同木本饲料营养价值的评定、青贮原料选取、青贮添加剂(化学添加剂、乳酸菌添加剂、酶制剂和营养型添加剂)对青贮发酵的影响、木本饲料与不同原料(禾本科牧草、不同的木本饲料、农业副产品等)混合青贮技术及其对发酵的影响、木本饲料成功青贮后营养成分特征及木本青贮饲料在各项饲喂试验中对不同动物的饲喂效果等方面的研究进展进行系统地综述,并针对木本饲料的研究现状及资源重要性对其未来发展提出建议和展望,以期为木本青贮饲料的后续开发和实际生产应用提供参考。  相似文献   

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青贮技术是保持饲料营养物质最有效、最廉价的方法之一.①可以最大限度地保持青绿饲料的营养物质.特别是在保存蛋白质和维生素(胡萝卜素)方面要远远优于其他保存方法.②适口性好,消化率高.青贮饲料鲜嫩多汁,青贮饲料内的水分得以保存.  相似文献   

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正青贮是指把青绿多汁的青绿饲料(玉米秸秆、牧草等)在厌氧条件下(经过微生物发酵作用)保存起来的方法。青贮饲料在饲料分类系统中属于第三大类。目前,青贮饲料已在世界各国畜牧生产中普遍推广应用,是饲喂反刍家畜(奶牛、肉牛、奶羊、肉羊、鹿、马、驴等)重要的青绿多汁饲料。1饲料特性1.1营养丰富青贮可以减少饲料中营养成分的  相似文献   

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