垫料与家禽健康

禽舍垫料的选择、使用和管理与禽舍的通风、光照及家禽的营养、饮水和防疫一样,非常重要,直接影响家禽的健康生长及其产品的质量。禽舍垫料就象一张能吸水的床,它可以促进粪便中气体和水分的蒸发,稀释粪便中的氨,并将地面潮气隔开,通过微生物发酵向家禽提供额外的热量,而且还可以满足家禽的啄食癖。因此,垫料的科学选择、使用和管理是不可忽视的。     

禽舍漏风和垫料结块危害家禽的舒适度

禽舍应该是家禽的避风港，在那里家禽能够感到安全和舒适。当舍外极端的条件影响到舍内的环境时，家禽的舒适度就会受到影响。进入禽舍的贼风主要是影响温度控制和垫料的状况。[编者按]     

肉用仔鸡“粪料”青贮后喂牛的营养价值

在美国每年大约有240万吨极为有用的肉用仔鸡“粪料”,这些“粪料”主要是垫料、鸡粪尿、狼籍饲料以及羽毛等的混合物。Noland 等(1955)和 Cross 等(1976)都曾论证过反刍动物具有消化利用家禽粪尿中尿酸和垫料中纤维的能力。在美国阿肯色州肉用仔鸡“粪料”不能作家畜饲料出售。但是,如果经过处理做到无害化以后,那么肉用仔鸡“粪料”是可以作为反刍动物的饲     

不同垫料的肉用仔鸡舍中某些环境卫生学指标的评定

随着养禽业集约化、工厂化生产的发展,家禽被终生圈养在有限的禽舍内,限制了选择最优环境的自由。禽舍小气候作为家禽生命活动必不可少的外界环境因素,直接影响着生产力,如果这些外界环境因素发生的剧烈变化超过了家禽的生理耐受性,就会严重地威协其健康和生产潜力的发挥,甚至引起死亡。垫料是鸡舍环境的主要污染源,不同垫料的导热性、吸湿     

生石灰不可直接用于禽舍消毒

有些养殖户常用生石灰直接对禽舍消毒,结果不仅没有达到预期效果,而且还会引起家禽呼吸道疾病,降低产蛋率.这是因为生石灰直接接触家禽,会刺激皮肤导致家禽羽毛脱落.同时,由于家禽的活动,石灰粉末四处飞扬,污染空气,诱发呼吸道疾病.因而用生石灰直接给禽舍消毒的方法是不可取的.正确的使用方法是:将石灰加水配成20%的石灰乳备用,消毒时,先将禽舍内的粪便及垫料清除,然后将石灰乳涂刷在舍内墙壁、地面及栅栏上即可.     

利用家禽生产中的废物制作肥料

<正> 阿拉伯也门共和国的Bilquis家禽公司商品孵化场有一套完备的利用家禽废物的装置,能将家禽生产中的各种废物转化为有价值的肥料。该公司主要利用家禽生产中的三种废物即:禽舍内的垫料、死禽和孵化废弃物(包括蛋壳、死雏鸡及未孵化出的禽蛋)。具体做法如下:     

养禽场环境卫生的控制

<正>清洁禽舍。清洁卫生的环境是防止各种疾病暴发的有效保证。在禽舍和设备清洁、消毒后,有些病原体可能被饲养者带进,或者某一消毒工作没有执行到位,导致某一个感染点可能被保留下来,因而严格的卫生工作并不总是完全有效。垫料清除。禽舍清群后,在清洁消毒前应先将垫料或粪便清除掉。随着大型专业化养禽场的发展,合理、经济地处理垫料和家禽粪便已成为一个问题,没有一个切实可行的解决办法。一般的方法是先把垫料     

明矾处理家禽垫料可有效减少尿素代谢微生物

家禽垫料中的尿素和尿酸微生物矿化作用导致氨气的产生,显著降低家禽的生产性能,导致不良气味的产生和垫料的肥料价值降低。美国农业部农业研究服务署对采用10％明矾处理的垫料中细菌、真菌、尿酶生成微生物的总量变化进行了研究。他们采用定量实时PCR鉴定垫料中的细菌、真菌以及尿酶生成微生物基因。     

合适的采样方法可提高沙门菌检测效果

英国韦桥兽医实验所最近对检测火鸡沙门菌的采样方法效果进行了比较。就从鞋底采样来说，来自禽舍的采样敏感性与分别来自禽舍和水池的采样没有差别，但是如果再增加一个灰尘样品，敏感性将会加强。这种方法尤其适用于流行率比较低的育种群，其敏感性甚至高过采用10对来自鞋底的样品。垫料采样和海绵采样的效果较差。研究人员认为，鞋底采样可作为育雏和育肥禽舍的日常检测。在此基础上再增加灰尘采样可用于育种群的检测。总的来说，采样方法的合理设置不仅可以提高检测效果而且对敏感性没有任何影响，可以在其他家禽种群中推广。     

防控禽流感要注意三个问题

第一，要注意做好预防工作。养殖户平时要加强对禽舍、笼具、垫料等的消毒，保持禽舍的清洁卫生。家里的鸡、鸭、鹅、猪等畜禽不能混养。要按照规范的免疫程序给家禽接种疫苗，提高疫病抵抗力。有不明白的问题，及时与当地畜牧兽医部门联系，他们会指导大家做好预防工作。     

卷首语

近来,我国一些省份发生高致病性禽流感,给广大农民特别是家禽养殖户的生产、生活带来一定的不便和损失。在这关键时刻,党中央和国务院非常关注对禽流感的防治,成立了全国防治高致病性禽流感指挥部。我们指挥部防治组向大家表示慰问。禽流感对养禽业危害比较大,但只要认真做好各项防治工作,这个病是可以预防的,也是可以控制的。 首先,大家要注意做好预防工作。养殖户平时要加强对禽舍、笼具、垫料等的消毒,保持禽舍的清洁卫生。家里养的鸡、鸭、鹅、猪等畜禽不要混养。要按照规范的免疫程序给家禽接种疫苗,提高疫病抵抗力。有不明白的问题…     

垫料管理和鸡的健康

随着养禽的飞速发展，养殖户越来越重视垫料的管理。在家禽生产中，一般采用的垫料是锯木屑、刨花、麦秸、稻糠、棉籽壳和甘蔗渣等。垫料在鸡的生产过程中所起的作用是极其重要的，因为鸡从出雏后的第一天直接接触的就是垫料及其内容物(微生物，水分，氨气，尘埃，气味，质地等)。众所周知，好的垫料和合理的管理能给鸡创造一个良好的生存环境，更有利于其健康和生长性能的发挥，反之，垫料差和管理不善，将会使垫料成为细菌的温床，严重影响鸡的健康和生长性能。     

肉鸡发酵床几个垫料指标的变化规律

测定垫料厚度分别为20cm、40cm和60cm的锯末稻壳型肉鸡发酵床不同位置的温度、水分、pH及灰分的变化。结果表明,垫料厚度影响垫料温度,垫料表面的肉鸡粪尿影响垫料中的水分、pH和灰分。肉鸡发酵床,垫料适宜厚度为20~40cm,并经常翻挖垫料。     

禽粪的加工与利用

尽管把家禽粪便和废垫料混合起来可以作为有价值的有机肥料或反刍动物的饲料，但也会伴随着出现一些健康和公害问题。臭味和苍蝇公害就是最普遍的问题之一，而且还会引起环境污染的潜在危机，直接把禽粪作为肥料使用是最简单的办法，但这样做也未必符合最经济原则。     

防止有害气体的有效措施

畜禽舍内的有害气体主要是氨和硫化氢。氨是来自地面粪尿、垫草和饲料等含氮有机物分解而成。当畜舍空气中含量超过26ppm(百万分之二十六)、禽舍超过20ppm后,可使畜禽呼吸道粘膜和眼结膜发炎,严重时可造成坏死性支气管炎、肺水肿、出血、眼失明等,还可降低畜禽的生长速度和饲料的利用率。舍内空气中的硫化氢是来自含硫有机物(粪尿、垫草和饲料等)的分解,当家畜家禽采食高蛋白日粮和消化不良时,可产生并排出大量硫化氢。舍内空气中硫化     

家禽废弃物作反刍动物饲料及对动物健康的影响

1 引言本文家禽废弃物是指禽舍垫料(litter)和家禽粪便,其富含非蛋白氮。反刍动物通过唾液分泌可再利用尿素、瘤胃微生物不需要饲粮蛋白质,它们能够利用尿素等氮源,反刍动物对家禽废弃物的利用与对尿素氮的利用类似。家禽废弃物用作反刍动物饲料已有大量研究,并已广泛用于生产。Noland 等(1955)首次试验用家禽垫料作反刍动物的氮源。Muller(1982)撰写了一本以动物废弃物作饲料的手册,其中有134个配方采用了家禽废弃物。家禽废弃物与其他农副产品的营养成分     

微生物发酵床养猪技术研究进展

传统的养猪模式产生的污水量大，污染物浓度高，治理难和投资大，费用高，即使采用猪一沼一果等立体模式的治理方法，也有很大的局限性。微生物发酵床养猪技术，二．种无污染、零排放的有机农业技术，将微生物母种、锯木屑以及一定量的辅助材料和活性剂．混合、发酵形成有机垫料。在经过特殊设计的猪舍里，填入上述有机填垫，再将仔猪放入猪舍。猪的粪尿和垫料被混合发酵，猪饲育和粪尿处理同时在畜舍内完成的饲养方式，它利用全新的自然农业理念和微生物处理技术，实现养猪低排放、无臭气、缓解规模养猪场的环境污染问题，是一种全新的环保养猪方式。它不仅符合我国可持续发展战略要求，而且具有高度的经济性、环保性。随着社会的发展和人们环保意识的增强，这一技术必将逐步成为今后的重要养猪模式。     

发酵床养猪技术的优缺点

1发酵床养猪技术内容 发酵床养猪技术,作为一种新兴的环保生态养殖技术受到人们的广泛重视。发酵床养猪技术是一种以发酵床为基础的粪尿免清理的新兴环保养猪技术。发酵床养猪技术的核心是猪在发酵床垫料上生长,排泄的粪尿被发酵床中的微生物分解,无臭味,粪尿免于清理,对环境无污染。发酵床垫料主要由外源微生物、猪粪便、秸秆、锯末、稻壳等组成,厚度为40-90厘米。垫料中的外源微生物主要为纳豆菌,有的地方称为土著菌。将垫料各组分按比例混匀,堆积发酵至60-70℃,然后将垫料摊开,猪在铺有锯末或稻壳的垫料上生长。     

生猪粪尿即时分离收集技术与推广

利用谷壳、锯末、草糠等垫料和微生物菌种预拌好的物料建设成微生物发酵床，将生猪粪尿出口引流至发酵床入口，每2d定期添加一次粪尿，定期翻转垫料，就可充分利用微生物的发酵作用分解和处理粪污，使粪污最大化地转化成生物有机肥。在应用微生物发酵床的过程中，由于不少养猪场清洗猪舍后的污水、雨水与粪尿共用一个排污口，导致从猪舍引流出的粪污含水量较高，灌浇到微生物发酵床时水分难以完全蒸发，造成“死床”问题的发生。针对该问题，可以对猪舍排污系统进行改造，建立粪污分流系统，按照粪污的浓度对猪舍排出的粪污进行分流处理，将浓度较高的粪尿用于微生物发酵床处理，将雨水及清洗猪舍浓度较低的污水排出后做污水再处理，设计养猪场污水循环处理系统，以提高水资源的利用率。本文基于微生物发酵床“死床”问题，在微生物发酵床处理系统中引入生猪粪尿即时分离收集技术，设计异位发酵床处理工艺，来提高猪粪尿资源化处理水平。旨在为生猪养殖场粪污资源化、绿色化处理技术工艺的创新提供一些参考。     

北方冬季生物发酵床垫料理化性质及温度分布特征研究

为指导发酵床垫料的日常管理工作,提高冬季寒冷地区生物发酵床的运行效率。通过对我国北方冬季生物发酵床垫料的理化性质和温度分布特征研究,发现冬季采用生物发酵床技术的圈舍内的温度、湿度可以达到约12℃和82%,均高于普通漏缝地板猪舍内的约10℃和68%。发酵床休息区垫料pH、电导率(EC)和含水率分别为约8.00、2.40 mS/cm和45%,均低于粪尿区垫料的约8.50、4.70mS/cm和64%,而发酵床休息区垫料的持水性约为3.50倍,高于粪尿区垫料的约2.15倍,另外,休息区垫料重金属和有机质含量方面均低于粪尿区,且休息区各个深度垫料的平均温度约高于粪尿区5℃,表明发酵床休息区垫料的理化性质优于粪尿区。发酵床垫料的纵向温度分布特征为:随着垫料深度增加,温度先升高后降低,在深度为20cm和30cm处最高,比其他深度高5~10℃,可判定核心发酵层位于离表面下20~30cm深度处。与未添加功能菌剂的发酵床(CK组)相比,按比例300g/m3添加功能菌剂的生物发酵床(BFB组)的垫料平均温度要高出2℃左右,且温度分布也更为均匀,应用双因素方差分析对功能区和功能菌剂的影响效果进行分析后发现,不同功能区对发酵床垫料的理化性质和温度的影响效果更为显著。因此,在北方冬季的生物发酵床的日常管理中,可以适当添加一定比例的功能菌剂,尤其需要及时对粪区粪便进行疏解,并对垫料的翻动深度应该保证不低于30cm,及时进行圈舍的除湿工作。