辐照降解对蜂蜜安全品质影响的初步研究

选用江西本地生产的蜂蜜,采用4.06、.08、.0 kGy 3种剂量进行60Co-γ射线辐照处理,试验表明:经3种剂量辐照处理后,蜂蜜的菌落总数、大肠菌群、霉菌及酵母菌均未检出,符合国家卫生标准和企控要求;蜂蜜的外观、色泽、气味、口感等感官指标变化不大,与对照比较均无明显差异;蜂蜜的水分、酸度、淀粉酶值、果糖、葡萄糖、蔗糖等理化营养指标均无明显变化;蜂蜜中残留的氯霉素及羟甲基糠醛的含量随辐照剂量的升高而降低,在剂量为8.0 kGy时,蜂蜜中未检出氯霉素。     

菊酯类农药降解菌剂在茶叶上的应用效果

研究了农药残留降解菌Sphingobium sp.JZ-1对茶叶上甲氰菊酯、氯氟氰菊酯和溴氰菊酯等菊酯类农药的降解效果.结果表明:降解菌剂在农药用后24h施用降解效果好;降解菌的降解效果与其用量呈正相关,与农药浓度呈负相关;农药残留降解菌剂对不同类型菊酯类农药的降解效果有差异,农药使用后3d菌剂对甲氰菊酯、氯氟氰菊酯的降解率达60％以上,农药使用后7d降解率达70％以上,而农药使用后3d菌剂对溴氰菊酯的降解率只有33.33％,农药使用后7d降解率为43.75％.农药残留微生物降解菌剂在茶叶上的推广应用将有力地提升茶叶质量,促进茶产业的健康、持续发展.     

控制茶叶农药残留的技术

从茶树的生长、加工等过程,论述了茶叶农药残留的来源及农药的控制方法,为提高我国茶叶的品质提供参考。     

控制茶叶农药残留的技术

从茶树的生长、加工等过程，论述了茶叶农药残留的来源及农药的控制方法，为提高我国茶叶的品质提供参考。     

一种稻米生产中有机磷农药降解的试验研究

研究一种氨基酸有机肥对稻米生产中有机磷农药的降解效率。在水稻抽穗前5天以喷施较高剂量有机磷农药为对照,以联合喷施一种氨基酸有机肥为处理,分析稻米中农残的降解动态。结果表明,该氨基酸有机肥对三唑磷、毒死蜱、氧乐果、甲胺磷等有较好的降解作用,在15-30 d 降解效果较好,降解效率为11.2%-94.7%,对水胺硫磷降解效果不明显。该氨基酸有机肥能够有效促进稻米中有机磷农残降解,肥效合一,可应用于优质稻保优提质绿色高产高效生产。     

论扩大茶叶出口的农药残留限量问题及法律应对措施

近几年,中国茶叶产业出现产能结构性过剩现象,究其原因,除了国内茶园面积不断扩大导致的国内消费需求不平衡等原因外,茶叶在出口过程中因农药残留限量标准不符合进口国标准而导致出口量不断下降也是主要原因。该文以国际食品法典委员会的标准为参照,基于中国新颁布的GB 2763—2016(食品中农药残留最大限量)标准,对比与日本、欧盟等主要发达国家进口国茶叶中农药残留限量标准,探讨相关进口国农残标准的合理性,并在合理的农残标准下积极推进自身检验检疫水平的提高,在不合理的农残标准下,积极采取相关措施加以应对,以提高茶叶出口量。     

过碳酸钠降解菊酯类农药的研究分析

通过具体的实验分析,对过碳酸钠降解菊酯农药分析,降解率影响因素,降解动力学条件等内容进行深入的分析,提出一些个人的观点和看法,希望能够对过碳酸钠降解菊酯类农药的研究产生一定的积极影响和借鉴意义。     

茶叶中的氨基酸在加工过程中的变化及对茶叶品质的影响

本文通过四川省两家茶厂的红、绿茶在不同加工工序中的氨基酸含量进行测定。结果发现在萎凋和杀青工序，氨基酸含量有明显增加；在发酵工序，氨基酸含量有所减少，在揉捻工序，氨基酸含量无明显变化；在成品茶中，氨基酸含量又有所减少，但仍高于鲜叶中的含量，正是由于氨基酸在茶叶加工过程中的这一变化，对最终形成红、绿茶芳香、清醇、鲜爽的风味起了重要作用。     

γ射线辐照对茶叶中游离氨基酸总量及组分的影响

通过不同剂量的γ射线辐照处理5种市售茶叶,探讨γ射线辐照对茶叶中游离氨基酸总量的影响。结果表明：云雾绿茶、安化红茶、石门碟峰茶和安化茯砖茶在辐照剂量分别为6.00、4.00~6.00、10.00和2.00 kGy时游离氨基酸含量最高,而辐照处理对湘尖茶游离氨基酸总量无显著影响。对云雾绿茶氨基酸组分分析发现,赖氨酸（Lys）在0.00 kGy时含量最高,受到辐照后含量均有不同程度的减少;天门冬氨酸（Asp）在辐照剂量为8.00 kGy时含量最高,在10.00 kGy时减少;其他几种氨基酸含量均在6.00 kGy时最高。     

战氏生物农残降解剂对香料烟中4种农残降解效果的研究

[目的]研究战氏生物农残降解剂对香料烟中多菌灵、吡虫啉、氯氟氰菊酯、三唑酮4种农药的降解效果。[方法]在香料烟上分别喷施添加战氏生物农残降解剂的农药,同时喷施未添加战氏生物农残降解剂的农药做对照,研究其第1、5、10、15天对农药的降解效果。[结果]战氏生物农残降解剂对研究的4种农药均有降解作用,降解效率在9%81%,降解周期为115 d,降解效率从大到小依次为多菌灵、吡虫啉、三唑酮、氯氟氰菊酯。[结论]战氏生物农残降解剂对研究的4种农药降解效果明显,该项试验研究可为其在香料烟种植的农残控制中运用推广提供理论依据。     

GC-ECD法测定茶叶中30种有机氯及菊酯类农药残留

建立了一种同时测定茶叶中30种有机氯及菊酯类农药残留的分析方法。样品采用乙腈提取,经Envi-carb+NH2复合固相萃取小柱净化,Rxi-5m s弹性石英毛细管柱分离,30种农药在18 min内达到理想的分离效果。方法的线性范围为0.02~0.50μg/mL,检出限为0.0001~0.002μg/mL,加标回收率为90.6%~119.9%,RSD(n=3)为0.3%~5.9%,能够满足茶叶中有机氯及菊酯类农药残留的检测要求。     

核桃中有机氯和拟除虫菊酯类农药残留的测定

以核桃果仁作为试验材料,采用固相萃取(SPE)法处理后,结合气相色谱—电子捕获检测器(GC-ECD),研究了核桃中有机氯和拟除虫菊酯农药残留。结果表明：6种农药在30 min内得到很好的分离,在10.0μg.kg^-1～500μg.kg^-1浓度范围内线性关系良好(R²>0.999)。最低检出浓度为0.2μg.kg^-1～4.5μg.kg^-1,在加标100μg.kg^-1～200μg.kg^-1 浓度范围内,平均加标回收率为81.2%～98.9%,相对标准偏差分别为1.5%～4.5%(<10%)(n=5)。结论：固相萃取(SPE)法加标回收率高,相对偏差小,是核桃中有机氯和拟除虫菊酯类农药残留的首选方法。     

农药残留降解方法研究进展

农药的使用对农业的发展发挥着重大作用,但同时也造成严重的农产品污染和环境污染。对农药残留降解方法进行了综述,重点介绍了超声波技术、吸附、洗涤和辐照等物理方法,水解、氧化分解和光化学降解等化学方法,微生物、降解酶和工程菌等生物方法对农药残留的降解作用。     

茶叶市场中农药残留问题分析

农药残留问题关乎茶叶产业的健康发展。消费者应正确认识我国茶叶的农药残留和超标概念及现状,茶叶的生产经营者更应杜绝农药残留超标和违禁农药的使用。从政府管制、企业自律和强制责任保险3个方面对避免茶叶农药残留、维护茶叶市场的有序运行进行了分析。     

6个城市的蔬菜农药残留检测分析

采用农药多残留快速检测技术,用气相色谱(FPD和ECD)检测了宜昌等6个城市8个蔬菜品种54个蔬菜样品中有机磷和拟除虫菊酯类农药残留.结果表明,有21个样品检出农药,检出率为38.9%.其中有4个样品超标,超标率为7.4%.农药生产销售监管不严是造成蔬菜农药残留超标的主要原因.大力推广无公害、绿色蔬菜生产技术,引导农民合理正确用药是解决问题的重要途径.     

苹果果皮、果肉、果核中农药残留量的试验分析

用正己烷∶丙酮=1∶1(V/V)作提取剂,采用石英毛细管柱,电子捕获检测器,气相色谱法测定苹果果皮、果肉、果核中甲氰菊酯、氯氰菊酯、氰戊菊酯、溴氰菊酯农药残留量。对苹果果肉试验结果表明,甲氰菊酯的回收率为80.9%～103.6%,RSD为1.30%～5.18%;氯氰菊酯的回收率为86.1%～103.9%,RSD为1.32%～5.01%;氰戊菊酯的回收率为81.3%～102.9%,RSD为2.09%～5.30%;溴氰菊酯的回收率为80.1%～103.8%,RSD为2.43%～6.39%。试验结果表明苹果果皮、果肉、果核中农药残留量相差较大。     

蔬菜农药残留的降解去除方法

介绍了目前常用的物理、化学、生物三类降解蔬菜农药残留的方法。其中,物理方法主要针对蔬菜表面的农药残留;化学方法对蔬菜内部农药残留有一定的降解作用,但二次产物的毒性需要进一步研究;生物方法目前主要用于田间作物和土壤,应用前景较好。这些不同的方法都有其局限性。     

土壤中三唑酮及6种拟除虫菊酯农药的测定

利用气相色谱法同时测定土壤中三唑酮及6种拟除虫菊酯类农药残留,首先用乙腈萃取出土壤中残留的农药,并使用弗罗里矽柱净化,然后用正己烷定容,处理好的样液用气相色谱仪进行分离检测,最终实现定性和定量测定。试验结果表明,此方法最低检出限可达到0.005μg·mL~(-1)或更低,回收率范围为88.0%~106.0%,RSD为3.3%~7.2%。     

茶叶农药残留控制措施

围绕茶叶中残留农药的问题,首先阐述茶叶中农药残留对人体产生的危害,然后分析茶叶中农药残留的来源及浓度高低的影响因素。     

不同微生物菌剂降解土残农药的研究

为证实微生物菌对土残农药有较好的降解作用,进行了一系列实验室和大田土壤的农药降解试验。结果表明,水解试验中,EM菌和枯草芽孢杆菌对辛硫磷、丙溴磷降解比较明显;枯草芽孢杆菌对土壤中受试农药甲基对硫磷具有较强的降解能力,同时对枯草芽孢杆菌降解土残农药的用量做了初步研究。