邕宁百济乡芝麻鸭养殖情况调查

邕宁区的百济乡盛产商品芝麻鸭,该商品鸭皮薄、肉质坚实、香味可口而闻名于区内外。百济芝麻鸭养殖源远流长,现简报如下:1商品鸭苗的繁育芝麻鸭实为杂种鸭,商品鸭苗来自区内外地方鸭品种,有广西靖西、德保大麻鸭、高邮鸭,经北京     

芷江鸭与主要兼用型鸭种生产性能比较

试验旨在比较芷江鸭与主要兼用型鸭种（临武鸭、高邮鸭、大余鸭和靖西大麻鸭）外貌特征、体重体尺、屠宰性能、胸肌常规营养成分和蛋品质的差异,为芷江鸭品种资源开发利用提供参考依据。     

日粮共轭亚油酸对靖西大麻鸭生产性能和肉品质的影响

为研究日粮共轭亚油酸(CLA)对靖西大麻鸭生产性能和肌肉品质的影响,选取健康、体重相近的7日龄靖西大麻鸭60羽,随机分为2组(对照组和试验组),每组3个重复,每个重复10只鸭,分别饲喂基础日粮和添加1％共轭亚油酸(CLA)的试验日粮,进行为期49d的饲养试验.结果表明:日粮中添加1％ CLA对靖西大麻鸭生长性能、屠宰性能、肌肉化学组成均无显著影响(P＞0.05),但可显著提高血清中总胆固醇含量,腿肌中缬氨酸、异亮氨酸和胸肌硬脂酸含量(P＜0.05),显著降低腿肌丝氨酸含量(P＜0.05)；极显著提高肌肉CLA、胸肌亚油酸和腿肌硬脂酸含量(P＜0.01),极显著降低肌肉中油酸、胸肌中花生四烯酸和腿肌中亚麻酸含量(P＜0.01).由此可见,靖西大麻鸭日粮中添加1％CLA可提高肌肉营养价值,降低腹脂率,减少脂肪沉积,改善肉质,显著增加鸭肉中CLA含量.     

微卫星标记法分析9个鸭群体的遗传多样性

为了对巢湖麻鸭、枞阳媒鸭、大余麻鸭、荆江麻鸭、靖西大麻鸭、广西小麻鸭、高邮鸭、吉安红毛鸭和苏牧鸭等9个肉用型(兼用型)的鸭群体遗传多样性进行系统评价,试验选择12个成熟的微卫星位点对9个肉用型(兼用型)鸭群体的遗传多样性进行测定和聚类分析。结果共检测到142个等位基因位于12个成熟的微卫星位点上,多态信息含量(PIC)介于0.275 5～0.832 6之间,其中有8个座位为高度多态位点,剩余4个座位为中度多态位点;9个鸭群体在微卫星座位上的平均杂合度在0.408 6～0.559 0之间,大余麻鸭的PIC最高达到了0.6091,吉安红毛鸭的PIC最低达到了0.499 4;荆江麻鸭和巢湖麻鸭的遗传距离(DA)最近,为0.095;苏牧鸭和其它鸭群体的遗传距离都较远,并且苏牧鸭和高邮鸭的遗传距离最远,达到0.319;聚类分析将9个鸭群体分为三大类,其中巢湖麻鸭、荆江麻鸭、枞阳媒鸭、靖西大麻鸭以及大余麻鸭先后聚为一类;高邮鸭首先和吉安红毛鸭聚为一类,接着与广西小麻鸭聚为一类;而苏牧鸭被单独分为一类。结果表明9个鸭群体中遗传多样性较为丰富,遗传变异程度以中等水平为主,为今后我国肉用型地方鸭品种资源的合理开发和科学杂交利用提供更加准确的数据。     

多个珍稀畜禽品种濒临灭绝

灵川铁脚屋鸡、三乌鸡、西林矮脚狗……这些本是家养的畜禽,如今连名称都很陌生了。据了解,目前广西已有１０多个珍稀畜禽品种濒临灭绝。而列入广西家禽家畜品种志常见的２３个纯正畜禽品种,数量也日渐少了。 据广西畜牧局畜牧处处长蒋玲介绍：１９８５年,广西曾在全区４２个县开展地方畜禽品种调查,靖西大麻鸭、百色马、南丹瑶鸡、陆川猪、巴马香猪、三黄鸡、霞烟鸡等２３个地方品种,列入了广西家禽家畜品种志。这些畜禽的来历都带有传奇色彩。久负盛名的西林矮脚狗,据传是法国传教士于十九世纪初带来的宠物与当地土狗杂交而来,如…     

靖西大麻鸭

靖西大麻鸭是产于广西壮族自治区靖西县的优良地方鸭种,是该县壮族群众经过长期的驯养、选择和培育而形成,具有体型大、早期生长速度较快、耐粗饲和肥肝性能好等特点。 该鸭体型硕大、躯干呈长方形,公鸭头部乌绿色,有金属光泽,胸羽呈棕色,腹羽灰白色,背羽黑色。母鸭全身羽毛麻褐色。公母鸭主翼羽外露部分呈现蓝绿色。成公鸭体重平均2.75公斤,最高的达3.95公斤,     

我国家鸭品种资源遗传多样性保护等级分析

本研究旨在分析我国地方鸭品种资源遗传多样性保护等级,为更好地制定我国地方鸭品种资源保护方案提供理论依据.采用28个微卫星标记计算我国24个地方鸭品种间DR遗传距离、基因流(Nm)、多态信息含量(PIC)和杂合度,并采用Weitzman和Caballero两种遗传多样性保护理论,分析各品种在遗传多样性最大化保护中的相对重要性.结果表明,28个微卫星座位的Ewens-Watterson检验均属选择中立性,各位点平均多态信息含量为0.494 4;三穗鸭(SS)的观察杂合度最高(0.8648),大余鸭(DY)的观察杂合度最低(0.7208),靖西大麻鸭(JXD)的多态信息含量最高(0.581 6),金定鸭(JD)的多态信息含量最低(0.434 7);四川麻鸭(SC)和汉中麻鸭(HZ)之间的遗传距离最远(0.425 7),基因流最小(0.471 1),广西小麻鸭(XL)和靖西大麻鸭之间的遗传距离最近(0.166 4),基因流最大(1.380 8).Weitzman保护理论分析中,临武鸭(LW)、四川麻鸭(SC)、高邮鸭(GY)和北京鸭(BJ)的贡献率较高(>5.0%);Caballero保护理论分析中,绍兴鸭(SX)、四川麻鸭、巢湖鸭(CH)和兴义鸭(XY)具有较高的正贡献率(>0.2%),与Weitzman保护理论确定的等级顺序存在一定差异,主要原因是Weitzman保护理论没有考虑到品种内遗传多样性.在分析我国地方鸭品种资源遗传多样性保护等级时,应充分考虑品种问遗传多样性和品种内遗传多样性.绍兴鸭、四川麻鸭、巢湖鸭、兴义鸭、高邮鸭、临武鸭、汉中麻鸭、沔阳麻鸭(MY)、荆江麻鸭(JJ)、三穗鸭、恩施麻鸭(ES)、北京鸭、淮南麻鸭(HN)、云南麻鸭(YN)、攸县麻鸭(YX)、微山麻鸭(WS)16个品种对我国家鸭资源总体遗传多样性具有较高的贡献率,在品种资源保护中应当给予优先保护等级.     

融水香鸭保种选育方法探讨

融水香鸭以其肉质香鲜、少有腥膻味、口感好而著称,外观羽色为“珍珠状”麻点而区别于广西小麻鸭。香鸭成年体重：公鸭2．3～2．5千克,母鸭2．0～2．3千克。母鸭500日龄产蛋量165个／／日。由于融水香鸭生长相对缓慢、饲养周期较长,养殖户认为饲养不合算,为了追求生长速度,有可能盲目进行杂交利用,导致融水香鸭品种混杂,纯种数量减少、品种资源存在流失的危险。为此,开展了融水香鸭的保种选育工作。     

三水白鸭商品肉鸭与樱桃谷肉鸭的饲养对比试验

三水白鸭为三水市畜牧科学研究所与华南农业大学动物科学系合作选育的优良肉鸭品种，经过近几年的努力建立了三水白鸭的繁育体系。目前已向江西、福建、广西、海南等省区及广东省内各地区推广了大量三水白鸭鸭苗，社会反映良好。为了全面了解三水白鸭各个生长阶段的生长性能，并与樱桃谷肉鸭品种进行比较，为以后的选育提供依据，进行了本试验。一、材料与方法1.材料：(1)本试验于1999年9月6日分别从珠江三角洲的三个大型种鸭场购进樱桃谷商品鸭苗各50只，以及三水市畜牧科学研究所种鸭场的三水白鸭苗50只，共200只鸭苗。由三水市畜牧科学研…     

高邮鸭选育效果简介

<正> 高邮鸭是我省肉蛋兼用型地方优良品种。它具有生长快、个体大、肉质好、产蛋多、善产双黄蛋等特点。因而闻名于中外。过去一度由于忽视选育,致使品种混杂,生产性能下降。为了有计划的选育提高,充分发挥高邮鸭的优良品质,经上级批准,于1975年在高邮县建立了高邮种鸭