对一株高效羽毛降解菌的鉴定

羽毛是家禽经处理后产生的废弃物，产量巨大，全球每年可达几百万吨。传统的处理方法主要为填埋、焚烧和产气，不仅对环境造成了严重的污染，而且浪费了宝贵的资源。禽类羽毛主要由角蛋白组成，其粗蛋白含量高达85%～90%，同时含有微量的维生素B12和一些未知的生长因子。羽毛蛋白中除赖氨酸、蛋氨酸的含量明显较低外，其他动物必需氨基酸的组成略高于鱼粉，并且含多种动物所需要的必需氨基酸，所以采用合适的方法将羽毛蛋白转变成易被消化吸收的可溶性蛋白、多肽及游离氨基酸不仅保护环境、变废为宝，还能减缓蛋白饲料相对匮乏的现状，促进可持续发展，具有极高的应用前景。目前已发现多种微生物可降解羽毛角蛋白，一些细菌、真菌和放线菌都能分泌角蛋白酶降解角蛋白。本研究经过多次分离纯化，从长期堆积羽毛的土壤中分离到一株具有高效降解羽毛角蛋白的细菌，在蛋白饲料生产中具有潜在的广泛应用前景。     

肉鸡浓缩饲料的配制

浓缩饲料通常是指不含能量饲料部分的配合饲料，可分为高蛋白补充料和全营养补充料两类。高蛋白补充料由动物性饲料如鱼粉、羽毛粉等和油饼类饲料组成，含粗蛋白40％左右，主要弥补饲料中蛋白质的短缺；全营养补充料由高蛋白补充料和某些营养性添加剂（如微量元素、维生素、氨基酸等）及非营养性添加剂（如抗菌素、抗氧化剂、防霉剂，驱虫剂等）组成，含粗蛋白40％左右，弥补饲料中各种营养素的短缺，同时赋予饲料新的特定功能如促进生长，预防疾病，提高饲料利用效率，减少饲料贮运过程养分的损失，改进畜产品品质等。推广使用浓缩饲料，适…     

羽毛蛋白饲料的生产应用

<正> 羽毛蛋白饲料系指利用家禽屠宰后得到的废弃羽毛经过适当加工处理而制得的蛋白质饲料产品。主要有羽毛扮、水解羽毛和复合氨基酸等。我国羽毛资源相当丰富,年产量达数十万吨,但长期得不到合理利用,浪费和外流严重。国内大多羽绒厂废弃的羽毛下脚料(粗杆鹅鸭毛)、散失的鸡毛等,仅有少量被利用,或被加工成羽毛粗粉廉价销往国外,被用做制造蛋白质饲料的原料。国内虽有少量加工成饲料,但加工工艺不合理,产品质量低劣,亟应提高。禽类的羽毛主要由蛋白质构成,尽管不同的羽毛其质量略有差异,但组成羽毛蛋白质的氨基酸的种类相同,且种类齐全,其蛋白质的含量均达85％     

羽毛制取高蛋白饲料技术与成品分析

<正> 羽毛是以角蛋白为主的动物性蛋白质,其粗蛋白含量在80％以上,但如不经特殊加工处理很难为动物直接消化利用。为此我们采用了酸、碱水解羽毛蛋白,使其成为易被消化吸收的氨基酸或短肽等小分子物质,以作为高蛋白饲料或饲料蛋白添加剂。一、试验方法将羽毛漂洗干净,装入加压锅中加入一定量的水和酸或碱,在一定的压刀、时间下水解,再用碱或酸对水解的羽毛蛋白液中和,经减压干燥、粉碎即得饲用水解羽毛蛋白粉。 1.工艺流程羽毛→浸泡水洗→碱(酸)水解→酸(碱)中     

水解羽毛粉喂鹅试验

禽类羽毛由硬蛋白类中的角蛋白组成,含水极少,粗蛋白含量高达75～85%,但未经有效处理,其利用率极低。水解羽毛粉是经过高压水解后,加工成为易被消化吸收的氨基酸或短肽等水分子物质,利用率可提高到80.3%。然而,羽毛粉中蛋氨酸、赖氨酸和色氨酸的含量较少,在鸡上的研究表明,由于羽毛粉的氨基酸不平衡而影响其蛋白质的利用     

碱解-酶解复合处理提取羽毛蛋白条件的研究

羽毛是以角蛋白为主的动物性蛋白质,其粗蛋白含量在80％以上,并且富含必需氨基酸,除蛋氨酸、赖氨酸等4种含量稍低外,其它氨基酸含量均高于鱼粉。羽毛粉如果能够作为蛋白添加剂使用,必能极大的降低饲料成本和养殖成本。但由于羽毛蛋白是一种硬蛋白,其中二硫键、     

如何给毛兔补充硫元素

兔毛中含有约４％的硫元素。这些硫元素以含硫氨基酸形式组成兔毛角蛋白。要使兔毛产量提高,除其它条件外,还必须满足兔对硫元素的需要。给毛兔补充硫元素有３个方法：一是添加含硫氨基酸较多的饲料原料,如菜籽粕、菜籽饼、羽毛粉等;二是添加饲料级含硫氨基酸,如蛋氨酸;三是添加无机硫,如石膏等,无机硫吸收后在体内参与含硫氨基酸的合成。１　添加菜籽粕、菜籽饼和羽毛粉等。菜籽粕和菜籽饼在常用植物蛋白饲料中含硫元素（主要是含硫氨基酸）最多,羽毛粉在动物蛋白饲料中含硫元素最多。菜籽粕在毛兔饲料中可添加５％～２０％,菜籽…     

新鲜鸡粪青贮后饲喂奶牛试验

合理、科学地开发和利用畜禽粪便为再生饲料不仅可以缓解养殖业蛋白饲料紧缺局面、降低养殖成本，还可以减少环境污染，保护生态平衡，具有良好的经济、生态和社会效益。畜禽粪便中，营养价值最高的是鸡粪，其中约３０％的饲料养分未被消化利用，粗蛋白含量达２５％以上，各种氨基酸和矿物质含量比谷物饲料高，维生素含量丰富。不管是饲料资源紧张的国家（如日本）或是饲料资源不紧张的国家（如加拿大）都已把鸡粪作为配合饲料原料，日本全年消耗的饲料有２０％左右是鸡粪。鸡粪中粗蛋白的５０％左右为尿酸、氨、尿素、肌酸酐等NPN组成，…     

土霉素菌体蛋白饲料的开发利用

利用生产土霉素药厂的废弃物为原料加工而成的土霉素菌体蛋白饲料，含粗蛋白３５％～４５％，其中包括１８种氨基酸，各种氨基酸总量在３０％以上。用它等量代替豆饼占鸡日粮的３％～５％，试验结果表明，土霉素菌体蛋白饲料可促进增重，提高产蛋率，减少死亡数，提高饲料效率。安全性试验结果表明，此饲料无毒、无害、无三致现象，残留量符合卫生标准     

羽毛制取高蛋白饲料的研究

<正> 将羽毛经酸、碱水解成氨基酸或小肽等胶态溶液,再经碱、酸中和、干燥、粉碎作为高蛋白饲料或饲料蛋白添加剂。成品粗蛋白含量及氨基酸氮的含量分别为85.8％和63％。该产品在日粮中占7％以下的用量喂畜禽其增重均较对照组为好。     

大力开发角蛋白饲料

一、概论猪、牛、羊、鸡等畜禽的屠宰下脚料——蹄、角、毛、羽毛中,角蛋白含量高达80%以上,我国每年有蹄、角、毛、羽毛等屠宰下脚料30万吨以上,资源相当丰富。为把这些资源变成动物蛋白饲料,湖南省科委1991年将“角蛋白利用技术”列为省重点攻关项目,委托省食品总公司和省农业机械研究所承担,1994年11月通过鉴定。经过三年多的探索,建立了一套比较成功的膨化角蛋白生产工艺流程,生产的产品质量完全达到了动物蛋白饲料     

多功能非常规蛋白原料加工机组的研制

1概述非常规蛋白原料处理厂的工艺由3个处理完成，前处理为高压、灭菌或水解工艺，中处理为生物发酵工艺，后处理为沸腾干燥工艺。经上述工艺处理各种杂骨可获得含23％－26％粗蛋白，6％－8％有效磷，14％－16％钙，8％－10％粗脂肪的肉骨粉。处理羽毛可获得含75％－80％粗蛋白，1．8％－2．3％跳氨酸的水解羽毛粉。处理畜禽血液可获得含80％－85％粗蛋白，6％－7％赖氨酸的血粉。处理棉、菜籽饼，可获得含34％－36％粗蛋白，6％－10％粗脂肪的生物脱毒棉、菜籽饼等等。如将上述处理后具有营养互补作用的不同物料按比例配合，加上防霉、抗氧…     

羽毛梗制造复合氨基酸的技术及其在畜牧业的应用

鸭、鹅毛提绒后约有50%的下脚料——羽毛梗,福建省有20多个羽绒厂,每年可产羽毛梗1000吨左右。过去,羽毛梗小部分用来当肥料,大部分丢弃,污染环境。1980年开始,笔者对羽毛梗进行综合利用研究,把它水解成各种氨基酸,对猪、鸭等进行喂养试验,取得成效。1985年又进行年产2000吨的工艺设计,协助本省三市县创办了复合氨基酸厂(或车间),1986年通过省级技术鉴定。生产的复合氨基酸代替或部分代替鱼粉配制猪、鸭的配合饲料,经济和社会效益较     

高蛋白质饲料——羽毛粉

家禽的羽毛,约占禽类体重的8％。羽毛经加工处理制成羽毛粉。便成为消化率比较高的动物性蛋白饲料,可以代替部分鱼粉。 在家禽的产蛋期,拌入日粮5％～7％的羽毛粉,能提高产蛋量10％～12％。羽毛粉除含胱氨酸外,还含有0.42％的钙和0.51％的磷。胱氨酸是家禽生长绒毛和羽毛十分必需的一种含硫氨基酸。在饲料中添加羽毛粉,能有效地防止舍饲鸡的啄毛癖。在蛋鸭配合饲料中添加5％的羽毛粉,或是在开产前20天     

论我国羽毛粉开发利用的现状与对策

我国羽毛资源极其丰富，羽毛粉粗蛋白含量为７０－８０％，羽毛粉为才气生蛋白饲料之冠，开发利用羽毛粉，是缓解我国动物蛋白质饲料不足的一重要途径，我国生产羽毛粉已有１５年的历史，但发展并不顺利，为了使羽毛粉的生产稳定发展，国家庆尽快制定羽毛粉质量标准，科研部门应在试验的基础上，提出羽毛粉在各类畜禽饲料中添加的正确比例。     

鸡毛蛋白粉代替鱼粉的试验研究

随着我国养禽业及羽绒服装业的发展,废弃的家禽羽毛下脚料越来越多。羽毛为角蛋白,其蛋白质含量在85％左右。为充分利用这一资源,我们用废鸡毛制成鸡毛蛋白粉,     

高蛋白质饲料——羽毛粉的营养价值

家禽的羽毛,约占禽类体重的8%.平时家家都有少许,弃之可惜,拾积成宝.鸡毛或鹅、鸭毛经过提绒后残留的羽梗,作为生产羽毛粉的原料,是一种双键结构十分牢固的角质蛋白,含量很高,占羽毛成份的85%左右。角蛋白本身难以被动物消化吸收,一般加入尿素或亚硫酸进行水解处理,或在4公斤压力的高温下蒸煮2小时,才能使双键脱开,变成容易消化的蛋白质饲料。一般鸡毛经高压水解后,再经24小时烘干,即可研磨成羽毛粉。这种蛋白质浓缩物是消化率比较高的动物性蛋白饲料,可以代替鸡、鸭日粮中的部分鱼粉。经我县有关单位试用,在鸡、鸭等家禽的产蛋期,拌入日粮5—7%的羽毛粉,能提高产蛋量10一12%。在长毛兔催毛期,在配合饲料中拌入2～3%的羽     

酶解羽毛粉对蛋鸡生产性能的影响

随着我国畜牧业的迅速发展，配合饲料的使用越来越多，需要添加蛋白质的量也越来越多。然而，目前我国饲料蛋白质来源紧缺，价格较贵，不能满足需要，开辟新的蛋白质资源就成为解决这一问题的主要途径。羽毛及其他废弃毛皮下脚料进行资源的二次综合利用、畜禽的羽毛制成羽毛蛋白粉，对扩大蛋白质来源和发展畜牧业保护环境都有重要的作用。羽毛粉是由畜禽的羽毛和抽绒剩余下的羽毛梗经加工而成，属动物蛋白质饲料。羽毛粉中粗蛋白含量高达80％以上。其蛋白质相对缺乏蛋氨酸、赖氨酸和组氨酸，     

柞蚕蛹粉替代配合饲料中鱼粉的研究

为解决蛋白饲料价高、紧缺的问题，我们研究了废弃的柞蚕缫丝蛹粉替代配合饲料中鱼粉的可行性，进行了代谢能和氨基酸利用率的试验。丝厂四月份以后下来的缫丝蛹，一般都不能食用而废弃，据测定含粗蛋白达55.65％、粗脂肪27.64％，粗灰分3.61％，盐分0.17％、粗纤维5.04％、蛋氨酸0.92％、胱氨酸0.62％、赖氨酸3.35％，是一种优质的高蛋白饲料。全国年产缫丝蛹可达5—6万吨，如能做为饲料中鱼粉的替代物替力很大。为此，我们用鸡做了柞蚕缫丝蛹粉的代谢能和氨基酸利用率的测定试验，在饲料中用柞蚕蛹粉替代鱼粉的肉鸡和蛋鸡饲养试验。1试验…     

羽毛粉的营养价值及加工利用

在目前蛋白质饲料资源紧缺的情况下，开辟非常规蛋白质资源已成为当务之急．现世界上已公认羽毛粉是营养价值高且质量可月的蛋白质资源（Fuller，1988）。1水解羽毛粉的营养价值羽毛粉是来自屠宰场、没有任何添加剂或生长促进剂、未腐烂分解的洁净的肖类羽毛在一定压力下的水解产品。其粗蛋白含量为85％～90％，胃蛋白酶消化率达75％～87％，它含有胱氨酸、苏氨酸、异亮氨酸、精氨酸、缬氨酸、赖氨酸、蛋氨酸等17种氨基酸。但是，氨基酸组成不平衡，赖氨酸、蛋氨酸、色氨酸和组氨酸的含量较低，分别为1．65％、0．59％、0．40％和0．58％。…