《农产品加工》2005年第1期～第12期总目次

农产品加工推进行动2004年中国农产品加工业十大新闻和十大新闻人物暨第二届中国农村十大致富带头人在京揭晓1—12004年农产品加工业十大新闻人物1—17中央领导及农业部有关负责同志谈农产品加工业1—4发展农产品加工业促进现代农业建设1—6我国大米加工业的产业状况分析1—8关于区域特色农产品开发的思考1—10我国鲜榨果汁消费与发展趋势1—12绿色——创农产品品牌的根基1—12让中国的浓缩苹果汁称雄国际市场1—15国家八部门将定期公布食品安全状况1—5范小建副部长深情寄语乡镇企业等7则1—19经营企业贵在管“理”2—1关于“三农”问题的…     

《农产品加工》2007年第1期-第12期总目次

农农业产业化和农产品加工推进行动开创冷冻冷藏食品业差异化竞争的新格局9-7促进技术创新转变增长方式实现农产品加工业科学“十一·五”期间我国粮油果蔬加工业发展重点1-1发展2007年乡镇企业重点抓什么1-610-1立足资源优势加大技术创新力度全面提升内蒙古农为提高大豆产业化水平和国际竞争力而协同作战1-7畜产品加工业发展水平10-6我们应当怎样认识和发展有机食品产业1-10依靠技术创新提高企业核心竞争力10-8十大食品安全事件回顾大家都来保卫餐桌安全1-12成效显著措施得力我国主要农产品质量总体上是安“十一·五”期间我国畜产品水产品…     

绿色农业种植技术推广存在的问题与策略研究

随着绿色食品的出现,人们开始重新认识食品安全问题,绿色食品更好地解决了人们对于饮食安全的关注和担忧。作为绿色食品生产的重要环节,对绿色农业种植技术进行推广受到广泛关注。由于多种因素会导致推广问题的存在,进而对绿色农业种植技术的推广与发展造成一定的影响。结合当前我国在绿色农业种植技术实际推广方面的现状,对其存在的相关问题加以阐述与分析,并提出了具体的解决策略。     

2015年第20期“华星杯”参赛作品预告及征稿

<正>随着我国经济发展、人民生活水平的提高,对农药行业结构调整、食品安全和农产品质量安全、农业生态环境安全等多方面提出了更高要求,生物农药产业的发展将进入新的阶段。作为农业的上游产业,可持续农业的发展由数量型向质量效益型转变,要求在农业生产全过程中必须从保护农业生态环境和农产品质量安全需求出发,限制农用化学品的投入,这将可能提升农药市场中生物农药的需求量,因此未来     

实施“七大工程” 做强歙县茶业

1歙县茶产业发展现状 茶产业作为歙县农业第一主导产业，历届县委、县政府都把茶产业的发展作为工作的重中之重。进入新世纪以来，通过开展名优茶开发与产品结构、茶叶加工设备改造与加工体系调整、茶树品种更新与无性系良种推广、质量安全体系构建与无公害、绿色、有机食品茶生产基地建设、龙头企业培育与品牌宣传以及茶叶税收制度改革等一系列针对性工作，歙县茶产业得到了较陕发展，先后被农业部等单位评为“全国绿色食品原料（茶叶）标准化生产基地”、“中国名茶之乡”、“全国农业标准化（茶叶）示范县”、“2012年中国茶产业发展示范县”、“安徽省茶产业十强县”。     

拜耳作物科学产品获授绿色食品生产资料标志

<正>本刊讯2月9日,拜耳作物科学(中国)有限公司("拜耳作物科学")由中国绿色食品协会(以下简称"中国绿协")授予其五个产品使用绿色食品生产资料标志许可,以便拜耳作物科学未来更积极支持绿色食品生产,推动产业发展,提升中国食品安全水平。绿色食品认定绿色食品是指产自优良生态环境、按照绿色食品标准生产、实行全程质量控制并获得绿色食品标志使用权的安全、优质食用农产品及相关产品。经过20年的发展,绿色食品形成了一套完整的认定程序。绿色食品生产资料许可认定是其全程质量控制的一个重要方面,也是绿色食品发展的重点工作之一。     

关于绿色农业种植技术推广的探讨

随着我国综合发展水平的提升,使得人们的生活水平得到了很大的改善。人们对食品安全问题的重视程度在增加,绿色食品受到了广大群众的喜爱。绿色农业技术能够提供优质的粮食,所以必须要大力推广绿色农业种植技术。     

开发绿色食品新产业开辟宜昌发展新途径

1开发绿色食品产业是现代农业发展的方向绿色食品是指无污染、无公害的安全、优质、营养类食品.专家指出:21世纪的农业是生态农业,21世纪的主导食品是绿色食品.绿色食品生产将成为21世纪农业的新"亮点”.     

2013年第3期主题预告及征稿

<正>一个农药可以加工好几种制剂产品,从药效和环保安全的角度来评价,不同制剂产品会表现出不同的影响。任何农药活性成分在农业上要获得成功应用,在于它是否制得正确和适用的剂型。农药悬浮剂在加工和应用中,既避免使用任何溶剂,也无粉尘的产生和漂移,对人和动物的毒性和刺激性都比较低。由于其有高的悬浮率和细的粒径,提供了高的药效,并有相对低的成本,是一种安全性好、对环境友     

中国农业新发展与食物安全新动态

新中国建立50多年来,特别是改革开放20多年来,中国农业发展取得显著成就,但是目前仍然面临诸多新的挑战,应该进一步推进现代农业建设的进程。中国2003年人均国民生产总值首次超过1000美元,面临着加强食物与营养工作的战略机遇。食物安全涉及到食物的数量、质量、营养、资源以及食品工业等多方面内容,应该树立以人为本的思想和科学发展观。14年来,中国绿色食品事业的发展为食物安全做出了重要贡献,但在绿色食品的发展规模、技术支撑、管理体制等方面还要进一步扎实工作,促进绿色食品事业的更大发展,为新时期的食物安全、为全面小康社会的建设做出更大贡献。     

2015年第17期“华星杯”参赛作品预告及征稿

<正>十八届三中全会提出紧紧围绕建设美丽中国,深化生态文明体制改革,加快建立生态文明制度,健全国土空间开发、资源节约利用、生态环境保护的体制机制,推动形成人与自然和谐发展现代化建设新格局。因此绿色发展、化学减量是新形势下国家意志对我国农药产业的必然要求,我国农药行业要顺应发展低碳经济、循环经济和建设节约企业的世界潮流,农药品种要做到绿色无污染,确保食品安全和生态安全……敬请关注2015年第17期     

欢迎订阅2015年《农产品质量与安全》

<正>《农产品质量与安全》为农业部主管、中国农业科学院主办、农业部农产品质量安全监管局支持、农业部农产品质量安全中心和中国绿色食品发展中心协办,中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所承办的中国科技核心期刊。主要栏目有本刊特稿、本刊专稿、政策法规、质量安全监管、无公害农产品、绿色食品、有机农产品、农产品地理标志、农业标准化、检验检测、学科建设与发展、研究与探讨、安全生产技术、地方经验交流、海外博览、农业标准公告、信息与动态等。     

第五届农产品加工科研院所联谊会在杭州召开

由中国农业科学院农产品加工研究所主办的、由浙江省农业科学院食品加工研究所承办的第五届全国农产品加工科研院所联谊会暨中国农产品加工技术与产业发展研讨会于2010年4月1日-2日在杭州隆重召开。农业部农产品加工局甘士明局长、王秀忠副局长，以及全国27个省市自治区85家单位的200多名代表参加了会议。     

欢迎订阅2014年《农产品质量与安全》

《农产品质量与安全》为农业部主管、中国农业科学院主办、农业部农产品质量安全监管局支持、农业部农产品质量安全中心和中国绿色食品发展中心协办,中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所承办的中国科技核心期刊。主要栏目有本刊特稿、本刊专稿、政策法规、质量安全监管、无公害农产品、绿色食品、     

依靠科技 推进创新 发展农产品加工技术与产业——第五届全国农产品加工科研院所联谊会暨中国农产品加工技术与产业发展研讨会在杭州召开

2010年4月1日—2日,第五届全国农产品加工科研院所联谊会暨中国农产品加工技术与产业发展研讨会在杭州隆重召开。联谊会由中国农业科学院农产品加     

中央一号文件出台引来农资行业热议

<正>1月19日,2014年中央一号文件由新华社授权公布,文件中对农业的高度重视、农业发展对农资行业的新要求让业内人士振奋。他们认为,粮食安全和食品安全这两大要求是我们今后的努力方向,机遇大于挑战。文件确定,以解决好地怎么种为导向加快构建新型农业经营体系,以解决好地少水缺的资源环境约束为导向深入推进农业发展方式转变,以满足吃得好吃得安全为导向大力发展优质安全农产品。粮食安全和食品安全是重中之重     

山东省绿色、有机蔬菜生产现状与发展趋势

众所周知,蔬菜的产品安全在食品安全中备受关注。由山东省产品安全中心和寿光市人民政府联合举办这次蔬菜安全生产研讨会,并就如何进一步发展绿色食品蔬菜和有机蔬菜生产开展研讨很有必要,非常适时.本人从事蔬菜科技工作40余年．经历了改革开放以来山东蔬菜快速发展的岁岁月月.近几年来,各级领导和广大消费者十分关心蔬菜产品安全问题,而实现产品优质、安全也是关系着蔬菜产业升级的关键问题。现就山东省蔬菜产业现状、绿色和有机蔬菜的发展现状与发展趋势谈几点看法,供各位领导和与会代表参考．不当之处请批评指正.     

农产品与食品安全

分析了近年来我国农产品的安全状况及存在问题,包括农业生产过程中存在的食品安全问题,生产加工过程中存在的食品安全问题,仓储运输过程中造成的食品安全问题,批发市场存在的食品安全问题等。就加强我国农产品的安全提出建议,包括建立、健全法律法规和质量标准及时更新是食品安全控制的法律保障;完善对源头生产、流通、加工和销售过程的质量控制体系;完善产品市场准入、标志、追踪溯源和召回制度是食品安全控制的需要;独立的质量监督、检测体系是食品安全控制的外在保障;媒体的正面宣传和消费者控制体系是食品安全的重要内容。     

农五师发展绿色食品探究

“绿色食品”是一类无污染的安全、优质、营养的食品，旨在提高人民的生活水平与质量。开发“绿色食品”是保证经济和社会发展建立在资源和环境可持续利用的基础上，促进全球经济可持续发展。农五师发展“绿色食品”有着良好的地理环境等诸多优势并取得了初步的成果。做大、做强农五师“绿色食品”产业能够促进农五师经济与农业持续快速地发展，因此发展“绿色食品”的前景十分广阔。     

齐齐哈尔市应用优良品种与发展绿色食品产业的几点做法

1 提高认识发展绿色食品产业 一是发展绿色食品产业是发展现代农业的客观需要.现代农业要求发展优势经济、低碳经济,就是千方百计扬长补短,发挥各自优势,而发展绿色食品,是发展现代农业的战略选择,有利于提高我市农产品在市场竞争中位置.目前我市绿色食品国家级原料基地种植面积已达80万hm2,占总播种面积的34.3％.新增13.3万hm2,占全省新增面积的25％.我市最有希望成为黑龙江省绿色食品基地,打“绿色牌”、走“特色路”将是今后农业发展的重要方向.