二个杂交黄色鸡种肉用性能杂交利用的探讨

我所利用生长快、饲料报酬高的隐性白羽白洛克品系的父本分别和本省的地方品种体型较大的鹿苑鸡、体型较小的如皋鸡母本进行杂交探讨研究。试验结果表明,杂交后代的生长速度比其母本都有不同程度的提高。鹿苑鸡杂交后代在80日龄前体重可达3,饲料报酬1∶3左右,如皋鸡的杂交后代增重更明显,比母本增加了73.1%,虽然其绝对体重比鹿苑鸡的杂交后代小,并其饲料转化比仍将在 3.5以内。此外,鹿苑鸡、如皋鸡作母本分别与白洛克品系作父本的杂交一代,胸型的结构有很大的改观,如皋鸡的胸肌角度90日龄时,由原54～58度提高到为71～72度,胸肌的重     

寿光花鸡

“寿光花鸡”系山东省寿光县慈伦种鸡场,于1976年开始,以白洛克公鸡做父系,选择大型寿光母鸡作母系进行杂交,产生了白洛克与寿光鸡的杂交一代后,1978年又引入了肉鸡海布罗血统,产生了多元杂交的二代杂交种,再通过严格的毛色及外形选择后横交固定即形成了现在的寿光花鸡,1981年定名为肉用型寿光花鸡。其杂交育成方式如下:     

海新黄羽配套肉鸡种研究与推广的十年

新浦东鸡是用浦东鸡与白洛克、红色考尼什杂交培育成的黄羽肉鸡种,肉用仔鸡10周龄活重1.5kg以上,1991年通过全国专家鉴定。新浦东鸡种内有五个品系。 海新快速黄羽肉鸡是“六五”期间国家重点攻关协作项目,是“我国黄羽肉鸡配套杂交组合研究和繁育体系的建立”课题中的上海市农科院畜牧所科研成果,1985年通过部级鉴定,1986年起正式在生产上应用和推广,上海市农科院畜牧所试验场承担种鸡的繁育和供种。 一、课题研究的三年     

不同杂交组合肉鸡的屠宰性能及肉品质性状研究

选用优质黄羽肉鸡———峪口黄鸡、石歧杂鸡、番禺麻鸡作为父本,与隐性白洛克、矮小型隐性白洛克、番禺麻鸡3个母本组成5个杂交组合,测定其杂交后代肉鸡的体重、体尺、饲料转化率、屠体性状和肉品质性状。结果表明:各组的体重差异显著,第1组的肌内脂肪含量较高,具有较理想的肉质性状,但体重最低。第5 组在饲料转化率、屠体性状上明显优于对照组及其他各组,在各脂肪性状上与对照组相近。     

鹿苑鸡肉用性能的探索

鹿苑鸡早期增长速度缓慢、胸肌不丰满、饲料利用率低,因此用鹿苑鸡纯种作为肉用仔鸡生产经济效益不高。为了开发鹿苑鸡的肉用性能的经济价值,通过杂交途径并分批进行了不同组合的配合力测定以寻求鹿苑鸡最佳杂交组合。     

优质三黄肉鸡的饲养管理特点

地方黄羽土鸡繁殖力低,生长缓慢,饲料报酬低,养殖效益差,因此,一些单位和家禽育种企业,对一些地方黄羽土鸡进行纯化,并与引进的生长速度快的肉鸡品系杂交配套,选育出了一批优质三黄肉鸡品种,其生产性能特别是生长速度有所提高,体质、外型、毛色趋于一致。如清远麻鸡、石歧杂鸡、882黄鸡、江村黄鸡等,这些鸡种既保留了原有地方黄羽土鸡的肉质风味,又兼备快大型肉鸡较高的产肉性能。由于优质黄羽肉鸡生长快,饲料报酬高,肉质细嫩,味道鲜美,且具有地方黄羽土鸡“三黄(”羽毛黄、喙黄、胫黄)的特点,目前已成为发展肉鸡生产的一个重要方向。但与快…     

黄羽肉鸡饲养要点

1选择优良的种苗 　　黄羽肉鸡种类繁多，如岭南黄、江村黄、 882、康达尔等，生长快，均匀度好，毛色整齐，饲养效益好。但是近几年，许多杂交肉鸡开始冲击市场，这些鸡苗主要来源于种鸡养殖户，用商品代肉鸡进行交配充当种蛋进行孵化，这些鸡苗在黄羽肉鸡鸡苗短缺、鸡苗市场好的季节尤为突出。有的是种蛋生产商利用国外肉鸡公鸡与红羽蛋鸡进行杂交。这些非正规场家通过杂交生产的鸡苗，生长速度慢，整齐度差，毛色杂乱，白羽鸡苗占 5％左右，严重影响了养殖户效益。因此，作为专业户在鸡苗引进时，一是选择正规场家生产的鸡苗，二是充分了…     

黄羽矮小型鸡选育一报—纯合型零世代的选育

1990年,广东省农科院畜牧研究所与广东省东莞市畜牧局合作,利用由法国引入的矮小基因(dw)新安康红鸡,与正常型的黄羽石岐杂鸡杂交,进行培育优质黄羽矮小型鸡的初探,获得效果。继而在1991年和1992年,利用新安康红母鸡与杂合体(Dwdw)杂交,拟分离纯合的矮小型公鸡和母鸡,作为黄羽矮小     

鸡GSTA2基因5′UTR区域变异及其与重要经济性状关联性

试验旨在分析GSTA2基因的SNPs和杏花鸡与隐性白洛克鸡F2群体的肉质、生长和屠体性状的相关性。试验采用Sanger测序从359个杏花鸡与隐性白洛克鸡F2群体的基因组序列中筛选到4个GSTA2基因的SNPs,均位于5′UTR区域。利用SPSS 22.0软件对4个SNPs与杏花鸡和隐性白洛克鸡F2群体的经济性状进行了关联分析。结果显示:4个SNPs与杏花鸡和隐性白洛克鸡F2群体的体重、胫长、肤色等性状显著相关。对4个SNPs进行单倍型分析发现SNP1、SNP3、SNP4组成的单倍型AGAGTT与鸡的翅重有显著相关性,SNP2、SNP4组成的单倍型GGTT与鸡的胫长有显著相关性。结果表明GSTA2基因的SNPs显著影响鸡的经济性状,可以作为鸡经济性状选育的候选分子标记。     

黄羽肉鸡消费趋势及相关问题探讨

自1997年下半年至1998年初香港禽流感风波以来，国内及香港市场对黄羽肉鸡的消费需求出现了新的变化，主要体现为由以前直接购买活鸡转为购买冰鲜光鸡回家食用。据悉，香港政府为更好地控制禽流感的发生，正准备采用集中屠宰或直接进口冰鲜鸡的途径进口肉鸡。为此，市场对黄鸡的要求将与以前有所不同。(1)活鸡外观：消费市场一直要求黄羽肉鸡性成熟好，“三黄”特征明显，毛色整齐纯黄或黄中稍带麻色。而冰鲜鸡则对毛色要求较低，但由于消费者可对其进行很直观的观察，故对胫黄、皮黄、脂肪沉积等方面的要求将越来越高。(2)屠体性状：市场一…     

江苏省种禽生产概况及展望

一.种禽生产概况 我省地方种禽资源丰富,列入中国家禽品种志的就有狼山鸡、鹿苑鸡、溧阳鸡、高邮鸭和太湖鹅等。六十年代以来,省有关部门先后建立种禽场对几个主要地方禽种进行了有计划的本品种选育提高工作,并在此基础上,引进少量国内外禽种与地方禽种杂交培育新的禽种,已育成了新狼山     

地方禽种的保护利用现状及对策

江苏省地方禽种主要有狼山鸡、溧阳鸡、鹿苑鸡、如皋黄鸡、太湖鸡、高邮鸭、昆山麻鸭、太湖鹅以及盱眙鸡、菱塘鸡、徐海鸡等。地方禽种既是珍贵的自然资源,也是价值极高的经济资源,作为生     

肉鸡日粮中添加大蒜素的效果

大蒜素可以调味,提高饲料的适口性,帮助消化,并具有杀菌作用。目前关于肉用仔鸡日粮中添加大蒜素的饲喂效果报道很少,因此,进行本试验以探讨添加不同剂量的大蒜素对肉鸡增重,成活率的效果。一、材料与方法 1、日期及地点:这次试验于1986年4月3日至5月28日进行,为期56天。地点在东辛农场北鸡场。 2、试验鸡来源及分组 (1)试验鸡苗为东辛农场北鸡场的白洛克杂交鸡。杂交组合为白洛克(♀)+罗曼(♂)、白洛克(♀)+罗斯     

几个广西地方鸡种品系羽色、胫色遗传规律的研究

为了探索广西地方鸡种的羽色、胫色遗传规律,采用广西地方麻鸡里的黑羽黑脚鸡、麻羽黄脚鸡、瑶鸡、广西三黄鸡进行杂交,观察F1代的胫色、羽色的表现。试验结果表明,广西麻鸡里面的黑羽鸡与麻鸡杂交,F1大部分为黑羽,少部分为麻羽。黑羽鸡与广西三黄鸡杂交,F1半数以上黑羽,部分褐麻羽黄麻,少部分黄羽;胫色方面,瑶鸡与麻羽黄脚鸡杂交,F1公鸡白胫或黄胫,母鸡青胫,判断其基因型为Zid Zid和Zid W,胫色为伴性遗传。广西麻鸡的黑羽黑脚鸡与其他鸡杂交,F1公母鸡都会出现部分黄脚鸡,其胫色基因型应该是存在抑制基因Id。     

靖江“绛黄鸡”

近几年来,靖江县太和乡饲养了数以万计的黄嘴、黄脚的黄羽鸡群。这种鸡是洛岛红公鸡×鹿苑鸡、太湖鸡F_1三元杂交鸡,经多年筛选培育,具有蛋肉兼用的特性;因羽色绛黄一致而得名“绛黄鸡”。经观察“绛黄鸡”生活力强,在26—28℃的温度下生长良好,育雏成活率达95%以上,抗病与觅食力都比较强,而且有耐粗饲的特点,被当地群众誉为“侉鸡”。测定其肉用性能,在农户一般饲料和管理条件下,10周龄平均体重可达3.2斤,高于草鸿1.5斤,低于白色肉用鸡0.6斤。90日龄屠宰率;母鸡半净膛89.2%。10周龄料肉比为为2.85∶1。测定蛋用性能的结果,母鸡开产体重     

江苏省地方禽种的现状和对策

江苏省地方禽种的现状和对策黄成康王勇（江苏省畜牧兽医总站南京２１００２４１．地方禽种的现状我省地方禽种有狼山鸡、中型黄鸡（含如皋鸡和太湖鸡两个类群）、溧阳鸡、鹿苑鸡、高邮鸭、昆山麻鸭、太湖鹅以及盱胎鸡、菱塘鸡、徐海鸡等。有８个品种已被列入江苏省家禽品...     

鹿苑鸡微卫星和AFLP指纹分析

利用20个微卫星标记和6对AFLP引物组合对地方鸡种鹿苑鸡进行了遗传检测,结果表明鹿苑鸡在20个微卫星位点上共检测到118个等位基因,基因频率分布在0.0125～0.5500之间,平均每个座位检测到5.9个等位基因.20个微卫星座位的平均杂合度为0.7366,平均多态信息含量为0.6953;6对AFLP引物组合在该鸡种中共检测到245条多态性条带,平均每个引物组合产生40.8条多态性条带;鹿苑鸡群体变异大,具有丰富的遗传多样性.     

优质黄羽肉鸡配套系选育及配套技术

在选择岭南黄鸡、石歧鸡、番禹麻鸡和白洛克纯系的基础上,通过连续3个世代的选育,培育出A(岭南黄鸡)、B(石歧鸡)、C(番禹麻鸡)、D(矮小隐性白洛克)4个系。在4个纯系的基础上,采用二元杂交、二元回交组合和三元杂交组合,筛选出了峪口优质黄羽肉鸡配套系。相关配套技术包括:鸡舍的建筑和工艺标准、营养标准、饲养管理及环境标准、综合防疫方案等。     

江苏省地方家禽品种的保种思路

江苏省地方家禽品种的保种思路黄成康王勇施惠（江苏省农林厅畜牧局２１００２４）１地方禽种的现状江苏省地方禽种主要有狼山鸡、中型黄鸡（包括如皋鸡和太湖鸡）、溧阳鸡、鹿苑鸡、高邮鸭、昆山麻鸭、太湖鹅以及产于盱眙的盱眙鸡、产于高邮的菱塘鸡、产于徐州的徐海鸡等...     

卷羽与半卷羽遗传特性分析及KRT75基因SNP位点检测

本试验通过对卷羽性状遗传特性和卷羽、半卷羽差异及对不同羽色卷羽、半卷羽鸡的候选基因KRT75序列SNP分析,为进一步对卷羽性状基因的定位和卷羽、半卷羽鸡的开发利用提供科学依据。以纯系黄色卷羽麒麟鸡和片羽怀乡鸡为素材,正反交构建F2代资源群体,对24周龄卷羽、半卷羽和片羽鸡背羽、颈羽、翅膀主翼羽和翼肩羽观察并绘制背羽羽轴弯曲程度散点图。随机抽取25周龄黄羽、白羽麒麟鸡和贵妃鸡各10只,F1代黄羽半卷羽鸡25只,以及白羽麒麟鸡×贵妃鸡杂交F1代黑羽半卷羽鸡15只的血样提取DNA,设计引物,PCR扩增纯化后测序,Chromas 2.22和DNAMAN软件用于分析测序峰形图和序列比对。结果显示,杂交F1代正交组127只,反交139只,不论公、母表型较一致,无外显率不同,均呈现轻度卷羽（半卷羽）,F1代间交配产生的F2代资源群体：卷羽鸡55只,半卷羽鸡106只,片羽鸡68只,公、母鸡均有卷羽,经过卡方适合性检验符合孟德尔遗传分离比1∶2∶1（P>0.05）,因此初步验证了控制卷羽基因F呈常染色体不完全显性遗传;卷羽、半卷羽鸡羽毛均背离皮肤向上弯曲,卷羽趋势线直线斜率是半卷羽的3.5倍;白羽和黄羽麒麟鸡外显子5处均不存在69 bp缺失,此69 bp发现3个SNPs：T71C、T83C、C95T,其中片羽鸡无突变,黄羽和白羽麒麟鸡均为纯合子,黄羽半卷羽鸡2个位点为杂合子,黑羽半卷羽鸡3个位点均为杂合子;外显子6处检测到了2个SNPs分别为T662C和T770C,仅在黑羽半卷羽鸡中为杂合子,其他均为纯合子,单倍型分析从60个个体中检测到了9种单倍型,hap1/hap1纯合型是黄羽和白羽麒麟鸡特异性的基因型,黄羽和黑羽半卷羽鸡的单倍型存在明显差异,hap4单倍型是黄羽半卷羽鸡特有的单倍型,hap6、hap7、hap8、hap9为黑羽半卷羽鸡特有的单倍型。卷羽性状基因F为常染色体不完全显性遗传,卷羽和半卷羽存在明显差异,KRT75基因序列外显子5和6处的5个SNPs可能作为区别卷羽和半卷羽鸡的分子标记参考。