新型蛋白质饲料——猪肠黏膜蛋白

<正>我国是一个畜牧业养殖大国,饲料需求量缺口仍然很大,饲料粮食供求关系日益紧张,目前规模畜禽场养殖多以玉米、豆粕为主。另外,养殖成本日益上涨的压力也严重制约着饲料工业和畜禽养殖业健康发展,开拓、开发新型蛋白质饲料并应用于畜禽养殖业成为当务之急,需通过引进国外新型、安全的蛋白质替代饲料来降低养殖成本、提高畜禽生产性能,保证畜禽养殖业健康可持续发展。肠黏膜蛋白粉是以猪小肠为原料,经一系列蛋白酶     

以菜籽粕、棉粕、花生粕修正美国饲料模式——饲料原料面临战略性调整——访康地饲料添加剂(北京)有限公司朱锦前博士

目前,玉米价格虽有所滑落,但仍然居高不下,豆粕的国内外市场价格则全面攀升。以玉米、豆粕为主要原料的我国饲料生产遭到严重冲击,而直接制约了养殖业生产的发展。那么,饲料业能否在原料组成上做出战略性调整,从而大幅度降低饲料成本呢?就此问题,记者日前走访了康地饲料添加(北京)有限公司的朱锦前博士。     

微生物发酵豆粕在养殖生产中的应用研究进展

随着我国大豆原料的供给形势日益严峻,饲用蛋白质需求增大,饲料成本增加,饲用蛋白不足在一定程度上影响了我国养殖业的发展。豆粕蛋白质含量较高,营养成分全面均衡,但豆粕中存在的抗营养因子在一定程度上限制了豆粕的使用范围,如何更加安全高效的利用豆粕成了养殖业急需解决的问题。微生物发酵豆粕以其优良的性能成了近几年研究的热点。本文就发酵豆粕在养殖业生产中的应用情况作一综述,以期为养殖业生产及相关研究提供参考。     

复合蛋白饲料替代豆粕饲喂蛋鸡试验

近几年来,我国饲用豆粕、玉米等的价格大幅度上涨,为降低生产成本,减少甚至免除饲料中豆粕用量的研究迫在眉睫。研究旨在研制一种复合蛋白饲料作为豆粕的代用品,以降低饲料成本,保证饲料的正常生产和销售,促进养殖业的健康发展。此项研究不仅具有重要的现实意义,而且对饲料的长     

肉仔鸡低蛋白、低能量日粮在生产实践中的可行性

我国蛋白质资源比较缺乏，每年都要花费巨额外汇从国外进口大量的大豆、豆粕和鱼粉。在我国饲料生产中，蛋白质资源的严重不足已成为不争的事实，利用世界蛋白质资源进行生产，已使我国的配合饲料生产成本居高不下。价格的波动，使饲料生产企业和养殖业处于亏损的边缘。今年初，在豆粕大幅涨价中，随之而来的是国内所有蛋白质原料，包括氨基酸价格一哄而起，     

我国肉类产业发展现状与趋势

<正>一、我国肉类产业现状及发展趋势(一)我国饲料供给情况饲料是发展养殖业的物质基础,养殖成本的70%以上是饲料的支出。玉米、大豆是重要的能量饲料和蛋白饲料。玉米作为饲料消费较为平稳,随着产量的增加库存过剩严重。2015年底我国玉米国内外差价达到790元,临储收购价格远高于国际市场价格,造成了"国货入库,洋货入市"的情况。大豆、豆粕饲料消     

低蛋白日粮对地方特色蛋鸡产蛋后期生产性能的影响和经济效益分析

随着我国畜牧业规模化、集约化发展,动物饲料原料日渐紧缺,尤其是蛋白饲料资源严重匮乏,导致以豆粕为主的蛋白饲料原料主要依赖进口,严重制约了我国畜禽养殖业的发展。蛋白饲料一般占以玉米-豆粕为基础配制的蛋鸡饲料组成的20%-30%,占饲料成本的1/3以上,蛋白饲料原料的使用量直接影响蛋鸡养殖效益,因此,低蛋白日粮的应用在养殖实践中越来越受到重视。     

谈发酵饲料的生产现状

<正>随着畜牧养殖业的快速发展,人畜共粮的矛盾日趋突出,为了解决这一问题,世界各国科技界和工业界都在寻找和研究新的饲料资源,其中蛋白质饲料尤其受重视。蛋白质是畜牧养殖业和饲料工业的主要原料之一,我国对蛋白质的需求已远远超出了动植物蛋白的生产量,每年都需要从国外进口大量大豆、豆粕和鱼粉等蛋白质原料。目前,我国饲料工业基本上是处于三足鼎立状态,以正大集团、新希望集团和中小企业各占三分天下,其中中小企业以规模小、数量     

微生物发酵豆粕及其在动物生产中的应用

豆粕是大豆经提取豆油后得到的副产品。豆粕低廉的价格和高效的营养价值能部分替代价格昂贵的鱼粉,从而降低养殖业的生产成本。但豆粕中含有多种抗营养因子,严重限制了其在饲料中的应用。通过微生物的发酵处理,降低了豆粕中抗营养因子的含量,同时生成功能性小肽,提高了豆粕的营养价值,更有利于动物的消化吸收和利用。文章阐述了单一菌种发酵豆粕和复合菌种发酵豆粕及其在动物生产中的应用。     

全豆粕替代物(SSM)在生长育肥猪饲养中的应用及经济效益分析

豆粕是动物养殖的主要蛋白饲料，但其价格居高不下。本项研究旨在研制一种复合蛋白饲料作为豆粕的代用品，以降低饲料成本，保证饲料的正常生产和销售，促进养殖业的健康发展。     

谈发酵饲料的生产现状

随着畜牧养殖业的快速发展,人畜共粮的矛盾日趋突出,为了解决这一问题,世界各国科技界和工业界都在寻找和研究新的饲料资源,其中蛋白质饲料尤其受重视。蛋白质是畜牧养殖业和饲料工业的主要原料之一,我国对蛋白质的需求已远远超出了动植物蛋白的生产量,每年都需要从国外进口大量大豆、豆粕和鱼粉等蛋白质原料。     

对我国豆粕市场变化的几点认识

近年来由于世界大豆丰产,我国养殖业持续不景气,出现了国内豆粕市场价格一度下滑的局面,有关方面认为原因主要来自于进口豆粕的冲击,要求国家尽快采取措施,限制豆粕进口。这里笔者拟结合近年我国的豆粕市场变化情况谈几点浅见,供参考。 1 近年来我国豆粕市场的供需情况 在1995年以前,我国是豆粕的净出口国,最多年份出口豆粕接近200Mt。那时,由于我国规模化养殖业和饲料工业起步不久,国内豆粕需求相对较小,而当时国际市场上豆粕价格坚挺,使国内以大豆为原料的油脂加工厂一时数量猛增,尤以东北地区为甚,大豆加工能力远远超出国内的需求量。东北三省既是我国大豆主要产区,也成了豆粕的主要产地,而豆粕的主要消费却是东南沿海地区。这样一个时期全国每年豆粕产销量在500Mt左右,国内豆粕市场呈现了北方生产,南方消费的特征。     

发酵血粉在蛋鸡料中的应用效果试验

养殖业中,由于蛋白质饲料的短缺,我国每年都要从国外进口鱼粉、豆粕等蛋白质饲料,但因其价格昂贵,严重制约着养殖业的进一步发展.发酵血粉具有适口性好, 粗蛋白含量高,氨基酸组成和平衡性较好,易被畜禽消化利用等特点,如能在蛋鸡料中用发酵血粉替代进口鱼粉,将大大节省成本.为此,我们进行了本试验.     

饲用豆粕减量替代技术的应用及新型蛋白质饲料的开发前景

我国传统养殖业的饲料配方主要结构以玉米和豆粕为主，对豆粕进口量需求较大。近年来，随着国际环境的恶化，蛋白质饲料原料的价格大幅上涨。为促进畜牧业发展，保障我国饲料的供给及质量安全，落实农业农村部关于“提效减量、开源替代”的任务部署，豆粕减量替代成为当今畜牧业饲料发展的聚焦工作和重要方向。因此，本文综述了近年来豆粕减量替代技术的应用和新型蛋白质饲料的开发前景，以期为我国低蛋白质饲粮技术的推广和非常规饲料资源的开发提供新思路。     

我国羽毛粉饲料的开发现状与思考

我国饲料蛋白资源供需矛盾突出,需要开发新的蛋白资源。随着地球环境的恶化和我国人民生活水平的大幅度提高,畜禽水产养殖业所需的豆粕、鱼粉等蛋白饲料添加剂不足的矛盾日趋突出,原来我国是豆粕出口大国,最高时年出口上百万吨,但到1996年豆粕出口停止,1997年反而进口19.3万吨,1998年进口更加大至33.4万吨。鱼粉产量我国历来不能自给,1997年进口鱼粉96万吨,98年受厄尔尼诺现象的影响,世界鱼粉产量下降了41％,当年五大鱼粉出口国少生产鱼粉155万吨,最大的鱼粉出口国秘鲁出口下降了90％,智利下降了50％,进口鱼粉价格大涨,直接影响了我国畜禽水产养殖业的正常蛋白资源的需求。这些情况更引起我国饲料行业专家们的重视,他们多次在有关刊物上呼吁:要重视开发利用新型高蛋白羽毛粉饲料及装备。     

如何提高肉鸡日粮中杂粕的利用率

<正>近年来,我国肉鸡发展迅速,肉鸡生长快、饲料消耗大,作为肉鸡日粮中的豆粕在肉鸡饲料成分中的含量占到20%~25%。而随着我国国民经济的提高且对肉、蛋、奶需求量成倍的增长,促使养殖业发展迅猛,造成了饲养畜禽所需饲料原料资源的紧张和短缺,特别是蛋白质资源(豆粕、鱼粉等)更为紧     

农业农村部:关于推广谷子转化为动物饲料建议的答复

正要内容。随着我国养殖业持续快速发展,饲料粮需求也逐年增长。《国务院办公厅关于促进畜牧业高质量发展的意见》(国办发〔2020〕31号)明确提出,健全饲草料供应体系,促进秸秆等非粮饲料资源高效利用,调整优化饲料配方结构,促进玉米、豆粕减量替代。今年,我部组织全国饲料营养指导委员会制定发布了《猪鸡饲料玉米豆粕减量替代技术方案》,引导饲料生产和养殖企业因地制宜选择饲料原料,促进饲料原料多元化,推动构建适合我国国情的新型日粮配方结构。张杂谷作为一种能量饲料原料,为我国饲     

声音

正印遇龙中国工程院院士、中国科学院亚热带农业生态研究所研究员目前我国畜牧业发展面临着四个方面的困难:一是畜牧业可利用资源的限制,其中最突出的是饲料资源短缺。如玉米、豆粕等蛋白质饲料资源供应偏紧。二是养殖业生产水平低,科学技术储备不足。从总体情况来看,我国畜牧业生产     

全球豆粕营养大PK

<正>俗话说得好,大豆全身都是宝。榨得了豆油不说,余下的豆粕因为蛋白含量高,还能做饲料。无需额外加入动物性蛋白,豆粕加工后的饲料,是养殖业的好帮手。那么,什么样的豆粕才称得上是好豆粕呢?粗蛋白水平高=豆粕质量好?这个观念已经out啦!传统的豆粕分级主要依据"粗蛋白含量",但这样真的科学么?     

动物性饲料体外蛋白质消化率测定的关键控制点

随着我国养殖业和饲料工业的迅速发展,常规蛋白质饲料资源如鱼粉、豆粕等越来越短缺,饲料原料的质量很不稳定,掺假、使杂现象严重。副产品如羽毛粉、血球粉等由于采用的加工工艺不同,尽管蛋白质含量很高（70％-80％,甚至高达90％）,但其消化率变动范围很大。