长兴吊瓜

长兴吊瓜，系浙江省长兴县地方特色良种。吊瓜，学名栝楼，属葫芦科植物，有药用、食用之分。长兴以栽培食用吊瓜为主，所食用的吊瓜籽从果实中获取。长兴吊瓜子以其壳薄仁肥、质脆香浓、口感好等优点，成为食用瓜子中的佳品，并已走进上海、杭州、南京、无锡等大中城市，受到消费者的青睐?     

蛇瓜的设施栽培技术

蛇瓜又名蛇豆，属葫芦科栝楼属一年生草本植物，因其果形细长弯曲似蛇而得名。蛇瓜原产印度、马来西亚一带，在我国栽培甚少。2000年我们引进蛇瓜试种，并获得成功，蛇瓜除具食用价值外，还具有较高的观赏价值，是发展观光旅游农业的主要栽培品种。     

辣椒新品种铁椒6号的选育

铁椒6号是以雄性不育两用系99-35为母本，自交系99-39为父本配制的辣椒一代杂种。果实长灯笼形，果皮绿色，果面较光滑，果长10 cm左右，果肩宽7 cm左右，果肉厚0.35 cm左右，单果质量100~150 g。质脆，商品性好，VC含量1 115 mg?kg-1，可溶性总糖2.70 %，中抗TMV。地膜覆盖栽培每667 m2产量1 900 kg左右，温室栽培每667 m2产量3 000 kg左右，适于温室及露地地膜覆盖栽培。     

搅瓜高产栽培技术

搅瓜,又名金丝瓜、茭瓜、金瓜等,为葫芦科南瓜属西葫芦的一个变种,为一年生草本植物,以成熟果实供食用。搅瓜原产于非洲,我国早在明代就有栽培,目前在我国南方地区栽培较广泛。搅瓜的果肉经加热或冷冻后能分离成横径近2mm的细丝,并且果实中不含脂肪,较耐贮藏,是一种具有开发前景的蔬菜。搅瓜老熟果实和嫩果均可食用,营养价值较高。     

滨湖地区蛇瓜栽培技术

蛇瓜因瓜条长势如蛇形,瓜外皮淡绿白色,具有花斑且平滑而得名,属于葫芦科栝楼属,1年生攀缘性植物。起源于印度、马来西亚,在我国南方栽培较多。以嫩果供食用,可炒菜作     

发展观光旅游农业的主栽品种——观赏葫芦

观赏葫芦属葫芦科瓠瓜属,原产热带,只作观赏,不能食用。果实为葫芦形或上部有一细长的长柄,下部似一个圆球体,皮色以青绿为主,间有白色斑,老熟果外皮坚硬,非常可爱,具有较高的观赏和艺术价值,     

长江流域塑料大棚甜瓜栽培技术（2）

<正>(2)黄皮品种群果实成熟时，果皮黄色、金黄色。代表性品种有如下几种。黄金瓜。浙江省地方品种。中熟，全生育期90 d，果实发育期30 d。果实长卵形，果皮金黄色，果面光滑，皮艮较耐贮运。果肉白色，肉厚1.5～1.7 cm，质脆汁多，有香气，品质好。折光糖含量12%左右。单瓜质量400 g左右。耐湿性强，浙江、上海一带栽培较多。     

辽北地区蛇瓜栽培技术

蛇瓜属于葫芦科栝楼属，１年生攀缘性植物。起源于印度、马来西亚，在我国南方栽培较多，深受南方人所喜爱。蛇瓜以嫩果供食用，可炒菜作汤，口味清香。蛇瓜瓜条长势如蛇形，瓜外皮淡绿白色，具有花斑而平滑。蛇瓜肉质松脆，含水分少，叶片多为深裂成掌状，花为单性，黄白...     

苦瓜高产栽培技术

苦瓜别名凉瓜、锦荔枝、癞葡萄。为葫芦科苦瓜属一年生攀缘草本植物。原产东印度热带地区。现在各大、中城市均有种植。苦瓜果实中含有一种糖甙,具有特殊的苦味。由于它的茎、叶、花和果实都很奇特,可以做观赏植物栽培,但由于它的营养价值和医用价值较高,一般均作蔬菜栽培。苦瓜以嫩果和成熟果供食用。     

贵州三都地方品种九阡李丰产栽培技术

九阡李是贵州省三都水族自治县地方名果,属中国李,以质脆、味甜、早熟而闻名省内外,在该县九阡镇有悠久的栽培历史.该品种20世纪80年代前,零星栽培于房前屋后,管理粗放;80年代后,九阡李果实的优良品质受到重视,资源得到初步开发.现将九阡李及其栽培技术介绍如下.     

草莓新品种华艳的选育

华艳是以达赛莱克特为母本、章姬为父本经杂交选育而成的草莓新品种.该品种果实圆锥形,一级序果平均果质量29.3 g,整株平均果质量21.4 g,果面红色、光泽强,果肉橙红色.果实风味脆甜爽口,香气浓郁,全年平均可溶性固形物含量(w,后同)为12.6％,总糖含量7.18％,可滴定酸含量0.42％,果实硬度2.35 kg·cm-2,较耐贮运,果实适宜鲜食.华艳在河南郑州地区,9月上旬定植,果实始熟期为11月下旬.植株抗逆性较强,育苗容易.华艳是一个早熟、优质、丰产、抗白粉病、适合保护地促成栽培的草莓新品种.     

辣椒新品种国福306的选育

国福306是由绿皮羊角形辣椒自交系Sy04-18为母本,与绿皮羊角形辣椒自交系Sy04-23为父本配制而成的中熟辣椒一代杂交品种。果实为长羊角形,果形顺直美观,肉厚质脆腔小,青熟期果实深绿色,老熟期果实为鲜艳红色。果实纵径为20.5cm左右,果实横径约3.5cm,果面光滑,单果质量70～90g。高抗TMV、中抗CMV、耐疫病,越夏栽培结实率强,绿、红椒均可上市,适宜露地种植。     

晚熟洋梨优系——冬洋梨2号

冬洋梨 2号由烟台市林科所从美、法等国引入的晚熟洋梨中选出。经 8年的连续观察及在牟平、海阳等地的多点试栽 ,表现产量高、品质好、抗病性强。现将其生物学特性及栽培技术简介如下。1　生长结果习性　树势中庸偏强 ,萌芽率高 ,成枝力强。始果期早 ,栽后第 2年即可见果 ,以短枝结果为主 ,有腋花芽结果能力 ,坐果力强 ,采前落果较少。较耐旱 ,在丘陵山地及河滩沙地上均生长发育良好。2　果实性状　果实大 ,瓢形 ,棱脊 8条、明显 ,平均单果重 2 80 g;果皮薄 ,不经后熟即可食用 ,成熟期 10月下旬 ,但自 9月下旬即可采摘食用 ,此时果实脆而甜 …     

红秋葵的特性及栽培技术

红秋葵是黄秋葵种中的一个果实外皮红色的品种,别名南美红果黄秋葵,为锦葵科秋葵属一年生草本植物。以采食嫩果为主,叶、芽和花也可供食。果实较绿果黄秋葵嫩,含较丰富的微量元素硒,以及可溶性纤维和多糖类化合物,具有保护皮肤、肠胃和肝脏的功效。其矿质元素与维生素含量高于菜豆,食用时口感润滑,     

北方露地苦瓜栽培技术

苦瓜，别名锦荔枝、癞葡萄、癞哈蟆、凉瓜、癞瓜等，是葫芦科一年生草本植物。因果实中含有一种糖甙，具有特殊的苦味，故名苦瓜。苦瓜的食用部分为嫩果，可用来清炒、凉拌或做泡菜等，果实中含有的营养物质丰富，深受广大群众的喜爱。苦瓜还有许多药用价值。据资料报道，     

丝瓜

丝瓜属葫芦科丝瓜属。原产印度。我国南北方均有栽培，南方栽培较普遍，丝瓜以嫩果供食。丝瓜以嫩果上市，宜熟食，具一定的营养成分，每１００克可食部分含蛋白质１．４６克、糖４．３０克、维生素Ａ７２６毫克／千克，维生素Ｃ２２０毫克／千克。老丝瓜纤维多，可作丝瓜络，为海绵的代用品，或药用，亦可作造纸、人造丝的原料。１特征特性 丝瓜根系发达、茎蔓性、五棱形，各节都能生侧蔓。叶为掌状或心脏形，３～７裂，有茸毛。果实有棱、有的无棱，绿色、表面粗糙。果实形状与颜色是区别品种的形态特征，丝瓜种子近椭圆形，扁、黑色或灰…     

二十六个大樱桃优良品种简介

1 早熟品种 1.1 早大果 乌克兰灌溉园艺研究所选育,由山东省果树研究所引进,原名不详,因成熟早和果个大而得名. 果实心脏形或宽心脏形;个大,一般单果质量7～10 g,最大13 g;果面(皮)紫红色,完熟后变成紫黑色,有光泽;缝合线近果顶处有一凹陷是其果实的明显特征;可溶性固形物含量15.4％,含酸0.72％;果肉红色或深红色,肉质多汁、硬脆,果汁深红色,风味酸甜可口,品质上等;可食率90.4％;果柄较粗,长4.5～5.5 cm;因果肉肉质较硬,所以果实耐贮运性较好;畸形果率较低;开花整齐,成熟期较一致,采收期5～8天.     

德甜羊奶果栽培技术

羊奶果Elaeagnus conferta Roxb.正式中文名密花胡颓子,系胡颓子科胡颓子属,为多年生常绿攀缘植物。在自然情况下自行直立性较差,果实成熟时,一串串红似辣椒,极为美观,历来多为零星庭院式绿化、美化栽培,不作为经济栽培。由于该果尚处于半野生状态,都是实生类型,果实酸味较重,因此须加食盐或糖才能食用。德甜羊奶果是我站经过多年从实生类型中选育出来的纯甜型新品种,由云南     

小(洋)南瓜栽培技术(上)

<正>南瓜属葫芦科南瓜属,广泛栽培的有中国南瓜(Cucurbitamoschata)、笋瓜(C.maxima)、西葫芦(C.pope)、黑籽南瓜(C.icifolia)和灰籽南瓜(C.mixta)5个种。我国作为蔬用栽培的是中国南瓜、笋瓜、西葫芦,其中以中国南瓜分布最广,嫩果、老果兼食;其次以食用嫩果的西葫芦,北方早春广为栽培;笋瓜因其含水量高,味淡,主要作饲料或籽瓜栽培,但从     

大果中晚熟甜樱桃新品种‘春雷’

‘春雷’是从‘红灯’ב先锋’杂交后代中选育出的大果中晚熟优质甜樱桃新品种。树势极强,树体分枝能力中等。果实大,肾形,平均单果质量8.5 g,果顶凹,果柄粗短。果实紫红色,有光泽,可溶性固形物16.5%,总糖10.11%,可滴定酸0.74%,维生素C 0.089 mg·g~(-1)。果肉脆硬,酸甜适口,品质上等,畸形果极少或无,耐贮运。自花不实,S基因型是S3S9。以中短果枝和花束状果枝结果为主,耐花期高温和夏季高温高湿天气,坐果率高,具有较好的早果性、丰产性和稳产性,盛果期产量在18 000kg·hm~(-2)以上。在郑州地区,5月25—30日果实成熟,果实发育期55~60 d。