腐植酸叶面肥对苹果品质和产量的影响

以腐植酸叶面肥为试材,以"红富士"苹果为研究对象,采用大田试验方法,分别设定5个不同腐植酸浓度(0(CK)、0.2、0.4、0.6、0.8 g·L~(-1)),通过测定果实产量、维生素C、可溶性糖、可滴定酸、干物质、果径、硬度,比较不同浓度处理对苹果产量和品质的影响,以期为腐植酸叶面喷施技术在苹果栽培中的应用技术提供浓度参考。结果表明:喷施腐植酸的果实单果质量和产量与对照相比均有所增加,当用量为0.4 g·L~(-1)时均达峰值,同时能减小果实硬度,增大果径,提高商品率;果实可溶性糖含量均有所提高,适当的浓度能降低可滴定酸含量,提高糖酸比;干物质含量和维生素C含量均有所增加,干物质含量最高可增加4.0%,维生素C含量最高可增加13.65 mg·(100g)~(-1)。产量和果实品质各指标回归拟合表明,腐植酸浓度与产量和各指标均存在显著的二次相关关系,产量最高时腐植酸浓度为0.52 g·L~(-1),果实品质各指标最优时腐植酸浓度均在0.38～0.59 g·L~(-1)。     

不同时期咸水滴灌对滨海盐碱地设施番茄产量及品质的影响

以番茄品种“妞内姆1618”为试材，利用5个不同浓度的咸水(2、3、5、7、9 g·L^-1),以淡水(0.3 g·L^-1)为对照，分别在番茄前期、中期、后期进行滴灌，研究不同时期咸水灌溉对番茄产量及品质指标的影响，以期为盐碱地设施番茄咸水灌溉制度提供参考依据。结果表明：前期≤5 g·L^-1咸水滴灌，产量及单果质量较对照降低不明显，但7、9 g·L^-1处理均达显著水平，而后期≤9 g·L^-1各咸水处理较对照差异均不显著，但却使中期单果质量显著降低；咸水滴灌提高了前期、中期的维生素C及有机酸含量，但却使果实后期的维生素C含量降低，使前期、后期果实硬度增加，且均提高了果实可溶性固形物含量。在土壤含盐量低于0.3%的滨海盐碱区，根据番茄不同时期进行适宜浓度咸水滴灌，能够达到保产提质目的。     

增氧灌溉对大棚甜瓜生长、品质和产量的影响

以"黄梦脆"厚皮甜瓜为试材,采用不增氧灌溉(CK,溶解氧浓度为3.4 mg·L~(-1))和4个增氧灌溉处理(T1:微纳米气泡发生器增氧灌溉,溶解氧浓度6.8 mg·L~(-1);T2、T3处理:过氧化尿素增氧灌溉,溶解氧浓度分别为6.8、10.2 mg·L~(-1);T4处理:坐果前过氧化尿素增氧灌溉,溶解氧浓度为10.2 mg·L~(-1);坐果后微纳米气泡发生器增氧灌溉,溶解氧浓度为6.8 mg·L~(-1)),通过对甜瓜各时期植株的生长性状和品质、产量指标进行测量,研究不同增氧灌溉方式对甜瓜植株生长和果实的品质、产量的影响,为甜瓜增氧灌溉提供参考依据。结果表明:2种增氧方式效果明显;采用过氧化尿素增氧灌溉时(T2、T3、T4处理),对甜瓜的产量和品质都造成不利影响;当全生育期采用微纳米气泡发生器增氧灌溉(T1处理)时,植株各生长时期的株高、主蔓粗、平均叶长、平均叶宽等性状均大于其它处理和对照,果实的平均单果质量和果肉厚度、可溶性固形物含量、产量、品质等性状表现为最优。大棚甜瓜种植采用微纳米气泡发生器加氧灌溉,促进植株生长,增加甜瓜的产量,安装简单、使用成本低,是一项值得推广的农用装备。     

微咸水胁迫对松花菜生理品质指标及水分利用效率的影响

以松花菜品种"力禾65天"为试材,采用重力滴灌灌溉方式,设置微咸水灌水梯度3g·L~(-1)(3K)、5g·L~(-1)(5K),以淡水(CK)为对照,研究不同浓度微咸水胁迫对松花菜生长指标、品质及水分利用效率的影响,以期为设施农业中微咸水资源安全利用提供技术支撑。结果表明:在松花菜生长指标方面,随着灌溉水矿化度的升高,苗期松花菜死苗率增大,营养生长末期(莲座期末期)叶片数和花球直径显著降低,5K处理莲座期末叶片数比CK降低34.78%,花球直径比CK降低32.34%;在产量方面,随着灌溉水矿化度含量的升高,松花菜的产量显著下降,5K处理单株产量比CK降低48.31%;在品质方面,可溶性糖、可溶性蛋白质以及维生素C含量随着灌溉水矿化度含量的升高呈现先增加后降低的变化趋势,排序依次为可溶性糖含量3K5KCK,维生素C含量3K5KCK,可溶性蛋白质含量3KCK5K;叶片叶绿素含量和水分利用效率随着灌溉水矿化度含量的升高而降低,变化规律为CK3K5K。     

不同外源激素对越冬番茄坐果率、果实外观品质及产量的影响

越冬栽培番茄在低温弱光的生长环境下,常发生落花落果问题,施用外源激素可有效防治落花落果,选取4种外源激素为试材,以大果型、小果型2个番茄品种为研究对象,分别配制3种浓度对番茄进行蘸花处理,研究不同浓度激素对番茄坐果率、畸形果率及番茄果实外观品质的影响,以期筛选出较适合的外源激素及其适宜浓度。结果表明:整体上,对于小果型番茄,15mg·L~(-1)番茄灵理处的第3、4、5、6穗果的坐果率均较高,对于大果型番茄,各处理间第3、4穗果的坐果率均差异不显著(P0.05),整体上以20mg·L~(-1)的2,4-D、15mg·L~(-1)的番茄灵处理的坐果率较高,15mg·L~(-1)的番茄灵、15mg·L~(-1)的新保花保果乐处理的畸形果率为零。在大果型中,15mg·L~(-1)番茄灵处理的果实横径和纵径较大,10mg·L~(-1)的丰达处理果形指数较大,接近于椭圆形。小果型番茄果实横、纵径和果形指数均没有显著差异(P0.05)。20mg·L~(-1)2,4-D处理的大果型番茄产量较高,667m2产量为4 548.33kg,15mg·L~(-1)番茄灵处理的小果型产量较高,667m2产量为2 992.53kg。     

外源钙和EBR处理对番茄果实品质特性的影响

为研究不同浓度钙和EBR复合处理对番茄果实品质的影响,以鑫研夏宝品种为试材,采用土培法,设置外源钙(CaCl_2)和2,4-表油菜素内酯(EBR)复合喷施处理,测定番茄的各项品质指标。结果表明,外源Ca、EBR单独或混合喷施均可促进番茄生长,改善其营养品质。与对照相比,外源喷施EBR和钙均可不同程度增加果实生物量和番茄红素、游离氨基酸、钙元素含量及糖酸比;其中,20 mmol·L~(-1)Ca+0.1μmol·L~(-1)EBR处理下番茄可溶性蛋白、番茄红素含量和糖酸比分别比对照显著提高91.31%、100.16%和196.91%,钙元素含量达141.75 mg·kg~(-1),较对照显著提高143.98%。综上所述,外源喷施Ca和EBR可不同程度地促进番茄果实生长,促进果实对钙素的吸收利用,改善果实品质,且以20 mmol·L~(-1)Ca和0.1μmol·L~(-1)EBR复合喷施处理的效果为佳。     

喷施蔗糖对菜薹营养品质及产量的影响

为提高菜薹的营养价值、改善其综合品质,以菜薹‘油绿501’为试材,采用叶面喷施的方式,探究不同浓度的外源蔗糖溶液处理对菜薹营养品质及产量的影响。结果表明,质量浓度为0.1 g·L~(-1)和0.2 g·L~(-1)的蔗糖处理均能显著提高菜薹中可溶性糖含量,0.2 g·L~(-1)和0.4 g·L~(-1)的蔗糖处理均能显著提高其总酚、芥子油苷、花青素含量,且二者间促进效果差异不显著;不同浓度的蔗糖处理对菜薹单株产量的影响不显著。因此,在生产中可采用质量浓度为0.2 g·L~(-1)的蔗糖溶液喷施菜薹幼苗,提高其营养价值。     

外源ALA促进番茄糖酸品质及挥发性物质含量的作用研究

为探究5–氨基乙酰丙酸(ALA)对番茄果实风味品质的影响,以番茄(Solanum lycopersicum)‘原味1号’品种为试材,向绿熟期果实表面涂抹浓度分别为0(对照)、100、200 mg·L~(-1)的ALA溶液,研究其对果实成熟过程中糖、酸组分及挥发性物质成分和含量的影响。结果表明:200 mg·L~(-1)外源ALA能够促进番茄果实成熟,使果实成熟期提前4 d,并显著增加了果实中果糖、葡萄糖和可溶性总糖含量,降低酒石酸、柠檬酸、草酸、奎宁酸、莽草酸和总有机酸含量,从而显著提高果实糖酸比。在番茄果实中共检测出96种挥发性物质,包括35种醇类、25种醛类、12种烃类、9种酮类、6种酯类、5种酚类和4种其他类物质;0(对照)、100、200 mg·L~(-1) ALA处理中挥发性物质总含量分别为:1 065.72、1 478.60和2 374.50μg·kg~(-1)。其中,200 mg·L~(-1) ALA处理可提高果实中醇类、醛类、烃类、酮类、酯类、酚类和其他类挥发性物质的总含量,100 mg·L~(-1) ALA处理可提高果实中醇类、酮类、烃类和其他类挥发性物质的种类。共检测出10种番茄果实特征挥发性物质,其中200 mg·L~(-1) ALA处理中特征挥发性物质含量最高,为1 074.78μg·kg~(-1)。综上,在番茄果实成熟过程中施用适宜浓度的外源ALA(200 mg·L~(-1))不仅能够增强果实的风味品质,还能提前番茄的成熟期。     

蚓粪用量对温室番茄生长发育与产量和品质的调节

以番茄为试材,采用温室内盆栽试验,以不施肥为对照(CK),蚓粪与喂养蚯蚓的半腐熟牛粪(CM,20.00 g·kg~(-1)土)为对比,研究蚓粪用量(EM1,16.67 g·kg~(-1)土;EM2,20 g·kg~(-1)土;EM3,26.67 g·kg~(-1)土)对番茄生长发育、产量和品质的影响,以期获得蚓粪最佳的施用量。结果表明:随着蚓粪用量的增加,番茄株高、茎粗随之增加。从4月12日第一次测量至5月25日植株掐尖,牛粪处理(CM)番茄株高的增长率比同量蚓粪(EM2)处理高61.9%,而EM2番茄茎粗的增长率比CM处理高18.8%。所有处理中,EM1处理的番茄果实小果数量(果实直径5.8 cm)最少,单株产量最高(1.04 kg),是CK的1.23倍。随着蚓粪用量的增加,番茄小果数量增加,单株产量和果实商品价值(5.8 cm≤果实直径≤6.4 cm)均降低。随着蚓粪用量的增加,番茄有机酸和可溶性糖含量均增加,但糖酸比下降。蚓粪处理(EM2)番茄维生素C含量最高,为31.95 mg·(100g)~(-1),且番茄产量、果实商品价值和糖酸比均高于同量牛粪(CM)处理。综合考虑番茄植株生长发育状况和产量、品质等因素,在设施番茄生产中蚓粪适宜用量范围为16.67～20.00 g·kg~(-1)。     

三种肥料增效剂复配对樱桃番茄生长和品质的影响

以"金玲珑"番茄品种为试材,研究了复硝酚钠、DA-6、α-萘乙酸钠3种肥料增效剂复配后结合水肥一体化对连栋温室樱桃番茄生长和果实品质的影响。结果表明:3种肥料增效剂复配结合水肥一体施用,各处理与对照相比,均能促进樱桃番茄的株高,尤其是在生长前期,其中8mg·L~(-1)复硝酚钠+4mg·L~(-1)α-萘乙酸钠的处理对株高促进作用最明显,5mg·L~(-1) DA-6+8mg·L~(-1)复硝酚钠的处理次之。8mg·L~(-1)复硝酚钠+4mg·L~(-1)α-萘乙酸钠的处理对樱桃番茄的基部茎粗有明显促进作用,对樱桃番茄坐果数、坐果率、单果质量的影响差异性较小,对产量没有影响。各处理对樱桃番茄的维生素C含量有明显的增加,其中5mg·L~(-1)DA-6+4mg·L~(-1)α-萘乙酸钠,5mg·L~(-1)DA-6+8mg·L~(-1)复硝酚钠,8mg·L~(-1)复硝酚钠+4mg·L~(-1)α-萘乙酸钠相比较对照分别提高35%、119%、139%。     

猕猴桃授粉方式筛选

以红心猕猴桃为试材,设置了5种不同的授粉方式,研究不同授粉方式对红心猕猴桃坐果率、果实外观性状、内在品质及产量的影响,以期为猕猴桃优质高产技术研究提供参考。结果表明:在5种授粉方式中,人工点粉处理猕猴桃的坐果率和单株产量达到最高值,分别为77.12%和30.50kg;从果实外观来看,3号花粉悬浮液(白砂糖2g·L~(-1)+硼酸1g·L~(-1)+琼脂2g·L~(-1)+0.2g·L~(-1)吲哚丁酸+花粉2g·L~(-1))喷雾授粉果实的横径和单果质量的最大,分别为5.17cm、85.70g;从果实内在品质来看,可溶性固形物含量和可滴定酸含量最高的处理为人工点粉处理,分别为17.2%和0.82%,而总糖含量和维生素C含量最高的处理为1号花粉悬浮液喷雾处理,分别为13.28%和1.12mg·g-1。综合分析可知,利用人工喷雾等器械授粉能更好地节约生产成本,提高猕猴桃的坐果率,增加产量,有效改善果实的外观性状和内在品质,因此认为1号花粉悬浮液(白砂糖2g·L~(-1)+硼酸1g·L~(-1)+琼脂2g·L~(-1)+花粉2g·L~(-1))处理更适宜用于猕猴桃大面积大规模生产。     

增氧滴灌对“灵武长枣”枣吊生长与果实品质的影响

以"灵武长枣"为试材,采用完全随机区组设计,设置增氧浓度(5±0.5)(TR1)、(7±0.5)(TR2)、(9±0.5)(TR3)、(3±0.5)(CK)mg·L~(-1)4个处理,分析了不同增氧灌溉处理对"灵武长枣"生长与果实品质的影响,以确定适宜的增氧浓度。结果表明:(7±0.5)mg·L~(-1)(TR2)处理下,枣吊长增长量较大、叶绿素含量较高。(9±0.5)mg·L~(-1)(TR3)处理下,对枣吊增粗作用效果最显著。(5±0.5)(TR1)、(7±0.5)(TR2)mg·L~(-1)处理对提高单果质量、维生素C、可溶性总糖等指标方面作用显著;综上所述,增氧浓度为(7±0.5)mg·L~(-1)的处理能促进"灵武长枣"生长,提高果实品质,可在生产中推广使用。     

不同浓度NaCl处理对酸浆植株生长及果实品质的影响

以"大黄姑娘"酸浆为试材,采用随机区组设计,盆栽的方式,研究了施用不同浓度NaCl对酸浆植株生长及果实品质的影响,旨在探明酸浆的耐盐性及果实品质优化的条件,为设施栽培生产高品质酸浆提供参考依据。结果表明:低浓度NaCl处理对酸浆植株生长影响不大,当浓度达到0.25 mol·L~(-1)时,其生长指标参数值和酶活性均显著低于对照。果实单果质量、出汁率随盐浓度的增加而减小;果实硬度、维生素C含量、可溶性糖含量、有机酸含量均随NaCl浓度的增加先增大后减小,且在0.20 mol·L~(-1) NaCl浓度时达到最优,极显著高于对照。果实糖酸比虽无一定变化规律,但也在0.20 mol·L~(-1) NaCl浓度时极显著高于对照。综合来看,NaCl处理会对酸浆植株生长产生抑制,但又会在一定程度上提高果实品质。该试验条件下,酸浆植株生长可承受的最大NaCl浓度为0.20 mol·L~(-1),且在该浓度处理下果实品质最优。     

不同盐浓度对四个品种番茄种子萌发和幼苗芽长的影响

以4个适宜新疆栽培的加工番茄品种为试材,研究盐胁迫对4种加工番茄种子萌发与幼苗生长的影响,确立加工番茄材料种子萌发盐胁迫浓度临界值和极限值,筛选出加工番茄种子萌发期高耐品种,以期为加工番茄耐盐品种的早期选育提供参考依据。结果表明:随着NaCl浓度增加,番茄种子的发芽率、发芽指数、胚根长度呈下降趋势,不同番茄品种耐盐性表现不同;与对照处理相比,25 mmol·L~(-1) NaCl处理时仅有TH5501和TH8501的发芽率、发芽指数、胚根长度显著下降,但促进TH8胚根长增加;50 mmol·L~(-1) NaCl处理时TH8芽长仍未显著下降,此时TH306的发芽率、发芽指数、胚根长度显著下降;100 mmol·L~(-1) NaCl处理时,TH8的发芽率、发芽指数、胚根长度才显著下降。通过模拟回归曲线,分析TH5501、TH8、TH8501、TH306种子萌发时期对盐分的临界值和极限值分别为47 mmol·L~(-1)和109 mmol·L~(-1)、94 mmol·L~(-1)和184 mmol·L~(-1)、25 mmol·L~(-1)和108 mmol·L~(-1)、53 mmol·L~(-1)和173 mmol·L~(-1),且盐分对4种番茄品种种子萌发幼苗根长的抑制程度高低顺序为TH8501TH5501TH306TH8。因此,仅有加工番茄TH8适合在一定含盐量的盐渍土地上种植。     

不同浓度10%小檗碱对番茄幼苗的影响

以"阿里山"番茄为试验材料,采用穴盘育苗方式,设置0(CK)、8、16、32、64、128mg·L~(-1)不同浓度10%小檗碱,分别测定番茄出苗率、生理指标、相关酶活性,确定番茄幼苗生长的最适宜10%小檗碱(BBR)可湿性粉剂浓度。结果表明:32 mg·L~(-1)和64mg·L~(-1)处理的番茄幼苗出苗最快,出苗率最高;32mg·L~(-1)处理下番茄叶绿素含量和过氧化物酶活性均最高,分别为0.76mg·g~(-1)、4 802.89U·g~(-1)·min~(-1) FW,比CK分别提高16.43%、47.45%。32mg·L~(-1)处理的番茄幼苗丙酮酸激酶和α-淀粉酶活性均最低,分别为505.18U·min~(-1),6.22mg·g~(-1)·min~(-1),比CK分别降低10.77%、7.95%。表明番茄幼苗生长最佳的10%小檗碱浓度为32mg·L~(-1)。     

亚精胺浸种对番茄种子萌发及幼苗高温抗性的影响

以番茄品种合作903为试验材料,设置0、0.1、0.2、0.4 mmol · L~(-1 )亚精胺(Spd)浸种10 h,研究不同浓度Spd浸种对番茄种子萌发、幼苗生长及高温抗性的影响。结果表明:不同浓度Spd浸种处理均能显著提高番茄种子的发芽指数和活力指数,幼苗地下部干质量和壮苗指数明显提高,其中0.2 mmol · L~(-1 )Spd浸种处理发芽最快,活力指数最高。Spd浸种处理降低了高温胁迫下番茄叶片的相对电解质渗透率、丙二醛(MDA)和H_2O_2含量,其中0.2 mmol · L~(-1 )Spd处理的相对电解质渗透率、MDA和H_2O_2含量最低;抗氧化酶(SOD、APX、DHAR)活性增加,并在0.2 mmol · L~(-1)时达到最大值。综上,0.2 mmol · L~(-1 )Spd浸种能有效促进番茄种子萌发和幼苗生长,提高番茄幼苗高温抗性。     

增施CO_2和补光对番茄生长和果实品质的影响

以大果番茄"CM966"为试验材料,设人工增施CO_2至(1 000±100)μL·L~(-1)、LED补光8 h、以及增施CO_2和补光(增施CO_2(1 000±100)μL·L~(-1)和补光8 h)互作3个处理,以自然条件下为对照,研究设施内增施CO_2和补光对番茄生长、光合特性、产量和果实品质的影响,以期为北方冬春季设施栽培高产、高品质番茄提供技术参考。结果表明:补光(L)、增施CO_2(C)和补光增施CO_2处理(CL)下株高、茎粗和叶片数均大于对照。CL处理下净光合速率(Pn)、番茄单果质量、果实横纵茎最大,产量显著高于其它处理。各处理对番茄可溶性固形物含量影响不显著,但补光处理显著降低番茄果实的含酸量,增加糖酸比。综上所述,补光和增施CO_2同时处理可显著促进番茄生长和净光合速率的提高,提高产量和改善品质。     

养分供应浓度对温室黄瓜生长、产量及矿质元素含量的影响

设施土壤养分富集且不平衡,不合理的施用配方肥会影响作物生长发育进而导致产量降低。以黄瓜为研究对象,采用土壤盆栽的方式系统研究了黄瓜配方肥(N、P_2O_5、K_2O质量比为1∶0.3∶1.5,原料为尿素、硝酸钾及磷酸二氢钾)在7种不同供肥质量浓度(0、0.5、1、2、4、6及8 g·L~(-1))下对黄瓜生长、产量及矿质元素含量的影响。试验结果表明,当供肥浓度为0时,土壤供应养分能力不足,容易造成黄瓜植株缺氮现象明显,植株生长及产量明显受抑制;当供肥浓度范围在0.5～2 g·L~(-1)时,能保证黄瓜植株正常生长的前提下持续增产,当供肥浓度达到2 g·L~(-1)时,黄瓜产量最高,但此时土壤中全盐、碱解氮及速效钾含量有明显增加趋势,说明土壤已出现一定的养分累积;当供肥浓度范围在4～8 g·L~(-1)时,由于养分浓度高,黄瓜植株遭受盐胁迫抑制,植株生长受阻,黄瓜新生叶片的镁含量下降,出现叶脉间失绿现象,产量显著下降,并且土壤中盐分及养分累积严重,不利于黄瓜可持续种植。综上所述,黄瓜结果期合适的配方肥供应浓度为1 g·L~(-1)。     

茉莉酸酯类对‘圣诞玫瑰’葡萄果实着色及品质的影响

【目的】研究不同浓度二氢茉莉酸丙酯(PDJ)、茉莉酸甲酯(MeJA)对葡萄果实着色及品质的影响,为合理利用PDJ、MeJA改善葡萄果实色泽、提高果实品质提供理论依据。【方法】以葡萄品种‘圣诞玫瑰’为试材,于转色期分别对果穗进行不同质量浓度(10 mg·L~(~(-1)),50 mg·L~(-1))PDJ、MeJA处理,研究花色苷、叶绿素、总酚、类黄酮、可溶性固形物等色泽、品质指标的变化。【结果】PDJ、MeJA处理能够显著提高果皮中花色苷含量,降低叶绿素a、b含量,改善果实色泽;PDJ、MeJA处理后红绿色差指标a*值以及颜色指数CIRG值显著升高,而果面亮度L*值和黄蓝色差指标b*值显著下降,果实着色程度显著提高。PDJ、MeJA处理能够显著提高果实可溶性固形物、维生素C含量,促进果皮中总酚、类黄酮的积累,改善果实品质。在改善果实着色、提高果实品质方面,同浓度PDJ处理作用效果优于MeJA;50 mg·L~(-1)PDJ、MeJA处理效果分别好于10 mg·L~(-1)PDJ、MeJA处理。【结论】2种不同浓度PDJ、MeJA处理均改善了‘圣诞玫瑰’葡萄果实着色及品质,其中以50 mg·L~(-1)PDJ处理作用效果最佳。     

叶面喷施ABA和PDJ对‘巨峰’葡萄果实着色及品质的影响

【目的】研究叶面喷施脱落酸(ABA)和二氢茉莉酸丙酯(PDJ)对‘巨峰’葡萄果实着色及品质的影响。【方法】在果实转色初期和中期,使用不同浓度ABA(A1:10 mg·L~(-1)、A2:25 mg·L~(-1)、A3:50 mg·L~(-1))和PDJ(P1:5 mg·L~(-1)、P2:10mg·L~(-1)、P3:25 mg·L~(-1))对‘巨峰’葡萄进行叶面喷施处理,并分析不同处理下成熟果实花色苷、叶绿素、类胡萝卜素、可溶性固形物、可滴定酸和类黄酮含量,以及穗重、单粒重等指标的差异,通过主成分分析对葡萄果实着色指标和内在品质进行综合评价,以确定最适宜的ABA和PDJ施用浓度。【结果】不同浓度ABA和PDJ处理均能显著增加果皮花色苷含量,降低叶绿素和类胡萝卜素含量,提高了颜色指数(CIRG)和红绿色差指标(a~*),并降低果实亮度(L~*)和黄蓝色差指标(b~*),从而提高果实着色程度;果穗重、单粒重增大,可溶性固形物和果皮类黄酮含量显著上升,但对果实可滴定酸无影响。【结论】不同处理的效果综合评价依次为A2P2A1A3P1P3CK,在所有处理中,A2处理对于促进果实着色以及提高果实品质的效果最好,P2处理次之,ABA处理效果整体上优于PDJ处理。