实施以质取胜战略推进叙永现代畜牧业跨越式发展——论质量工作与骨干产业发展相结合

畜产品质量安全控制是一个社会性的复杂系统工程,涉及从生产、加工、运输到消费的各个环节。发展现代畜牧业是解决畜产品质量安全问题的必然选择和必由之路。本研究对现代畜牧业的涵义进行了综述,并首次提出现代畜牧业"五链"支撑理论,对推进叙永县现代畜牧业重点县建设具有重要指导意义。     

搞活畜产品流通的举措

培育多元化流通主体,搞活畜产品流通,构建现代畜牧业经营体系,是加快发展现代畜牧业的重要途径。搞活畜产品流通不仅可以解决当前畜产品卖难和农民增收的困难,更能提高畜产品的市场竞争力,抵御市场风险,增强畜牧业整体素质,对加快发展现代畜牧业、推进农业和农村经济发展起到巨大作用。有利于培植知名品牌,提高畜产品市场竞争力;有利于提高农民组织化程度,增加农民收入;有利于密切产加销关系,发展畜牧业产业化;有利于带动畜牧业结构调整,扩张高效特色规模产业;有利于加快科技成果转化,提高科技贡献率。     

实施畜牧业标准化 推进畜牧业产业化

近年来,我市紧紧围绕“畜牧业优先发展”战略,以畜牧业标准化建设为突破口,从标准制定到标准化示范场区建设,从产地认定到畜产品品牌的创立等方面,作了大量工作,在改造提升传统畜牧业、开拓创新现代畜牧业、推进畜牧业产业化等方面取得了一定的成效。     

畜牧业更需要商业营养师

一重新认识现代畜牧业畜牧业是生产肉、蛋、奶、毛、皮,满足人类对畜产品的需求,获得商业利润的一项产业。产业分工为:兽医师是“机修工”,畜牧师是“车间主任”,商业营养师是“总经理”。     

新疆将建成国家重要的畜产品生产基地和加工出口基地

新疆将紧紧把握“改造提升传统畜牧业、开拓创新现代畜牧业”2个方向，建设牛羊肉、奶类、细羊毛、生猪、禽蛋5大产业带，力争用8年时间，即到“十二五”末．全区主要畜产品产量再翻一番．使新疆成为国家重要的畜产品生产基地和对外加工出口基地。     

畜牧业需要兽医师、畜牧师更需要商业营养师

1重新认识现代畜牧业 畜牧业是生产肉、蛋、奶、毛、皮，满足人类对畜产品的需求，获得商业利润的一项产业。产业分工为：兽医师是“机修工”，畜牧师是“车间主任”，商业营养师是“总经理”。[第一段]     

河南省现代畜牧产业发展规划（选登）

目标任务 调整优化畜牧业产业结构,加快转变畜牧业发展方式。实施“57151”现代畜牧业跨越工程,通过建设生猪、奶牛、肉牛、家禽、肉羊五大产业优势集聚区,完善畜禽良种繁育、动物疫病防控、畜产品质量监管、饲料饲草供应、畜产品精深加工、现代物流服务、     

辽宁省畜禽标准化规模养殖现状和发展

近年来,省委、省政府高度重视畜牧业工作,先后组织实施了畜牧业倍增计划和现代畜牧业推进计划,特别是2008年以来,省委、省政府将现代畜牧业作为辽宁省现代农业的主导产业和农村经济结构调整的突破口,省政府组织实施了畜禽标准化养殖小区建设和畜产品加工业建设工程,大幅度提升了全省畜牧业标准化     

建立畜牧业标准化生产的启示

2006年石柱县畜牧业总产值占农业总产值的比重达35％，畜牧业总收入占农村经济总收入的36％以上，畜牧业已成为农村经济和农民增收的主导产业之一。然而，随着城乡消费水平的迅速提高，市场的需求发生了巨大变化，由过去的重数量、重价格转变为重产品质量，市场的竞争转变为产品质量的竞争，这对我县畜牧业生产提出了新的更加严峻的挑战。笔者认为，现代畜牧业的重中之重，是全力实施标准化生产、打造无公害、绿色畜产品品牌的“航空母舰”，全面提升畜产品质量，增加畜产品的市场竞争力，为石柱县建成三峡库区绿色生态经济强县夯实物质基础。[编者按]     

浙江:意在提高综合生产能力

紧紧围绕加快推进现代畜牧业这一主题，突出抓好转变畜禽养殖方式、培育现代畜牧业主体、实施动物防疫与畜产品安全长效管理和改革畜牧兽医体系四个重点，继续推进畜牧业“西进东扩”发展战略和“四大工程”，切实提高畜牧业综合生产能力和市场竞争力。     

现代农业发展进程中畜牧业的产业定位及发展对策

本文通过对改革开放以来江苏省畜牧业发展的主要特征和主要动力的归纳,将畜牧业划分为数量扩张、量质并重和转型提升三个发展阶段,分析在现代农业发展进程中畜牧业的功能定位和主要压力,提出“统筹兼顾畜产品质量安全、公共卫生安全、生态环境安全,树立工业化发展畜牧业的理念,全面推进畜牧业规模化饲养、标准化生产、产业化经营,大力提高畜牧业的科技创新和市场竞争能力、安全控制和整体效益水平,初步构建现代畜牧业产业体系”的发展思路,并从优化特色、区域、规模三大比重,推进技术、装备、信息三项进步,突破加工、流通、机制三个瓶颈,抓好防疫、质量、环境控制三个关键等方面提出了具体发展对策建议.[编者按]     

关于大力发展河北省献县现代畜牧业的几点思考

畜牧业是国民经济的基础产业之一,现代畜牧业是畜牧业发展的高级阶段。现代畜牧业是把畜牧业生产建立在现代科学技术与现代经济管理科学的基础上,充分合理地利用畜牧业生产中各种自然和经济资源,最大限度增加品质优良的畜产品产量,提高劳动生产率和畜禽商品率,建立高产、高效、优质、低耗的畜牧业生产系统和生态系统,使畜牧业生产得到快速、持续、健康的发展。     

探究现代畜牧业发展的意义和对策

<正>现代工业、现代科学技术和现代经济管理方法的引入促进了畜牧业发展。提高畜牧业生产效率和市场竞争力,是以产业化理念谋划畜牧业发展,以市场化理念促进畜产品生产、加工和销售。畜牧业生产、加工、销售要以市场需求和经济效益为导向,推动规模化、标准化、产业化、品牌化发展。     

当前的养猪形势和玉米价格分析与对策（2006年6月份以后饲料与畜牧）

近期畜牧业出现了全面亏损的现状，党中央国务院和农业部已经注意到这个问题，近期颁布了关于《促进畜牧业平稳发展》的通知。提出“我国畜牧业发展正面临一些新情况和问题。今年以来，肉禽蛋奶主要畜产品价格全面低迷，价格跌幅加大，养殖成本增加、比较效益下滑。一些养殖户出现亏损，养殖的积极性下降。今年前4个月，农民来自畜牧业的现金收入出现了负增长。”加快发展现代畜牧业，增加农民收入，推进社会主义新农村建设，牧业必须持续发展，继续成为农村经济的支柱产业。     

2009年四川省畜牧业经济形势分析及2010年预测

2009年,面对国际金融危机影响加剧,甲型H1N1流感全球蔓延,畜产品市场大幅波动等不利局面,全省各级畜牧部门紧紧围绕“保增长、保民生、保稳定”主线和“止滑提速,加快发展”基调,按照年初畜牧经济工作会议的部署,真抓实干,奋力拼搏,变被动为主动,千方百计推动畜牧业发展。全省畜牧业生产经济总量持续增长,现代畜牧业试点提质扩面,重大项目和灾后重建统筹推进,重大动物疫病防控和畜产品质量安全监管效果明显,草原保护建设成效显著,畜牧业经济运行保持了良好发展态势。     

生猪养殖的清洁生产技术

当前,我国畜牧业正处于从传统畜牧业向现代畜牧业转型的关键时期,在畜产品数量和产值增长的同时,畜产品质量安全、生态安全和公共卫生安全等矛盾日益突出。实现清洁生产不仅可以给人类提供安全、健康的畜产品,增强畜产品在国际市场中的竞争力,还能促进生态系统物质良性循环,降低畜牧业对环境和人类的危害。     

浅谈搞好畜产品质量安全体系建设的措施

民以食为天,食以安为先。随着人民生活水平的不断提高,食用畜产品的消费逐年增多。在肉、蛋、奶等主要畜产品的消费需求不断增长的同时,畜产品质量安全问题就显的尤为突出。诸城市以创建“畜产品质量安全示范市”为抓手,以高质、高效、高端、生态的现代畜牧业为目标,发展低碳畜牧经济,发展高端畜产品加工,建设现代畜牧业强市,确保畜产品质量安全,切实搞好畜产品质量安全体系建设。     

优质畜产品与现代畜牧业的辩证关系

随着畜牧业的快速发展和畜产品供应的日益充裕,人们对畜产品的质量要求也不断提高,部分消费者开始追求新、奇、特的产品,设想用古老的地方畜禽品种和传统的饲养方法生产肉蛋产品,追求风味特殊、安全放心的产品。并认为现代畜牧业生产出来的产品不仅质量差、而且不安全,给生产者、消费者带来不正确的导向和误区。从认识上把优质畜产品与现代畜牧业割裂开来。现笔者对上述观点进行分析,以正视听。     

“十一五”期间：河南省畜牧业如何开局

《河南省畜牧业发展“十一五”规划》提出：“十一五”时期，是河南省全面推进农业现代化、加快新农村建设、奋力实现中原崛起的关键时期。建设现代畜牧业是发展现代农业和建设社会主义新农村的重要内容。到“十一五”末。全省畜牧业产值占农业总产值的比重将达到45％。畜产品加工业产值与畜牧业产值之比将达到1．5：1。同时。畜牧业规模化、产业化、标准化水平明显提高，可持续发展能力日益增强，产业整体素质和核心竞争力迅速提升。     

农业部关于促进畜牧业平稳发展的通知

畜牧业的发展在保障畜产品市场供给,促进农民增收和建设现代农业等方面发挥了重要作用.特别是“十五”期间,我国畜牧业持续发展,已成为农业农村经济的支柱产业.但是,我国畜牧业发展正面临一些新情况和新问题.今年以来肉禽蛋奶主要畜产品价格低迷、价格跌幅加大,养殖成本增加、比较效益下滑,一些养殖户出现亏损、养殖积极性下降.今年前4个月农民来自畜牧业的现金收入出现了多年未曾有过的负增长.党中央国务院领导对此高度重视,多次作出重要批示.为了认真贯彻落实中央领导同志重要批示精神,加快发展现代畜牧业,增加农民收入,推进社会主义新农村建设,现将有关事项通知如下：