浅谈食品安全中蔬菜农药残留问题

<正>随着人们生活水平的提高,对生活质量要求也越来越高。蔬菜作为人们日常饮食中不可或缺的一种食物之一,可以提供人体所必须的多种维生素和矿物质等营养物质。人们对蔬菜质量安全问题也就越来越关注。在蔬菜种植过程中,人们为了防虫治病,大量地使用农药,使得蔬菜农药残留问题越来越严重,严重威胁到了人体健康。为了提供健康的蔬菜,就必须采取有效的措施,防止农药残留的发生。一、蔬菜农药残留的危害蔬菜作为一种营养价值较高的食物,伴随着     

浅谈蔬菜农药残留原因及检测方法

<正>在生活中,蔬菜是人们营养摄取重要来源。但是在蔬菜种植中,为了更好的对病虫进行防治,需要对蔬菜进行配撒农药,如果农药使用不当,就会造成农药残留在蔬菜中,就会对人的身体健康造成威胁。本文主要对造成蔬菜农药残留的原因和蔬菜农药残留的检测方法进行了阐述。以供参考。随着社会的不断发展,人们的生活水平也在不断提高,对于蔬菜的质量要求越来越高。在生活中,由于蔬菜农药残留问题导致的中毒事件时有发生,对于人们的身体健康造成了威     

蔬菜农药残留原因及检测方法初探

随着经济的发展,人们生活水平越来越高,对饮食健康的要求也在不断提高。因此,蔬菜中的农药残留问题自然成为了社会媒体和舆论关注的重点话题,就我国目前的状况来看,市场上销售的蔬菜多数都具有一定程度的农药残留,有的甚至超出了国家规定的标准,这些残留的农药对人们的人体健康造成了极大地影响。因此,在蔬菜流入市场之前需要有关部门对其进行严格的检测,以保障人们所食用的蔬菜的安全。本文就蔬菜上所残留农药的类型、原因等进行分析,并讨论了农药检测的有关方法,希望可以为人们的饮食健康做出贡献。     

蔬菜农药残留超标的原因与防止对策

随着生活水平的不断提高，人们对食用农产品质量安全的要求越来越高，优质、营养、无公害蔬菜倍受人们的青睐。然而，部分蔬菜生产者为了片面地追求产量，急功近利，滥用农药，导致蔬菜产品农药残留超标，对人民群众的身体健康十分不利。据调查统计，2004年3月份，海口市主要蔬菜基地和农贸市场的蔬菜农药残留超标率达22％。     

无公害蔬菜栽培的关键技术措施

正随着社会的发展,人们的生活品质得到了提升,对生活质量有了更高的追求,特别是在瓜果蔬菜上面,人们追求的不仅仅是数量,更多的是产品的品质。在目前的生活实际中,人们都倾向于购买无公害的蔬菜,这是保证人们身心健康的重要途径。无公害蔬菜是指蔬菜产品中有害物质与农药残留量低于国家规定的卫生标准,是现代生活所提倡的。随着工业的发展,农药,化肥在蔬菜栽培中的的使用频率越来越高,蔬菜上残留的有毒物质严重危害了人们的     

蔬菜农药残留的快速检测方法

在当今社会,人们的生活水平不断提高,对健康饮食的要求也越来越高。蔬菜中的农药残留在很大程度上影响到人们的饮食质量,对人们的身体健康造成危害。因此,开展农药残留的快速检测意义重大。文章详细的介绍了蔬菜农药残留的快速检测方法。     

论蔬菜农药残留检测工作的重要性

在当今社会,人们的生活水平不断提高,对健康饮食的要求也越来越高。蔬菜中的农药残留会在很大程度上影响到人们的饮食质量,对人们的身体健康造成危害。对蔬菜中的农药残留进行检测可以确定蔬菜中农药残留的量,防止食用之后会在人体造成的危害,对人们进行健康饮食具有重要的意义。     

蔬菜的污染及防治措施

农药、化肥残留及生产、生活产生的废物等对土壤、水、空气等蔬菜产地环境的污染问题日益严重,蔬菜有害物质超标相当普遍,一些高毒、剧毒农药残留量大,污染严重;许多菜农不顾消费者的利益,盲目追求农药使用效果,滥用、乱用农药,甚至大量施用国家禁用的高毒、高残留农药,致使蔬菜污染严重;加之化肥施用不合理、用污水清洗蔬菜等,给人们的健康带来了不容忽视的危害和威胁。     

无公害蔬菜生产中肥料的选择与施用

随着人民群众生活水平的提高,人们的保健意识和环境意识进一步增强,无公害蔬菜越来越成为人们的迫切需要.无公害蔬菜是指蔬菜产品中各种有害物质残留量符合国家卫生安全标准的蔬菜,一是农药残留不超标,无公害蔬菜不含禁用的高毒、高残留农药,其它农药残留不超过国家最高允许限量;二是硝酸盐和亚硝酸盐含量不超标;三是"三废"、重金属及病原微生物的污染不超标.     

浅谈生物农药在蔬菜上使用技术

随着化学农药在农作物尤其是蔬菜上长期大量使用，农药残留问题日益引起人们的注意，人们对无公害蔬菜的呼声越来越高，从源头上杜绝农药残留，发展绿色有机农业，提高生物农药的应用防效已成为必然趋势。     

对无公害蔬菜栽培技术的探讨

随着生活水平的提高,人们对蔬菜质量和品质的要求越来越高,农药在蔬菜中的残留,越来越引起广大消费者的注意。因此,现阶段发展无公害蔬菜生产蔬菜生产的必然趋势,是作为蔬菜生产的重要研究项目。     

蔬菜和水果中农药残留检测的质量控制措施

现在人们的生活水平越来越好,但是这几年食品安全问题也越来越严重,国家和社会也都在慢慢重视起来。 在人们的日常生活中,蔬菜和水果都是必需的食物,它们的质量问题直接能够影响到人们的健康,所以食品的安全检 测就显得尤为重要,检测蔬菜和水果里面的农药残留是个很重要的办法。一些相关的食品安全部门要提高对蔬菜和 水果农药残留的重视,认识到质量控制的重要性。     

浅析蔬菜农药残留原因及检测方法

蔬菜中农药残留量是世界各国极为关注的重要的农产品安全问题。随着经济的发展和社会的进步,以及居民生活水平的提高,人们对农产品的质量要求越来越高,农产品质量安全日益受到全社会关注。农药残留和其他有毒有害物质超标导致的蔬菜污染和中毒事件时有发生,严重威胁了消费者的身体健康和生命安全,影响社会稳定与和谐。建立和完善蔬菜中农药残留检测方法,已成为刻不容缓的任务。一、造成蔬菜农药残留的原因     

酶抑制法检测蔬菜中有机磷农药残留

随着我国农业产业化发展水平的不断提升,农产品越来越依赖于农药、抗生素和激素等外源物质。且由于存在不合理的农药使用方式,造成了我国农产品的农药残留量超标,直接影响了我国的农业贸易,对人体的生命安全造成了严重的影响。本文通过对农药残留检测的重要性分析,结合农药残留的检测方法和步骤来对使用较为广泛的酶抑制法检测蔬菜中有机磷农药残留进行阐述。     

科学合理使用农药 发展无公害蔬菜生产

<正>随着人们生活水平的不断提高,对食品消费的要求也越来越高。消费无公害食品,已成为新时期的消费潮流和市场走向。所谓无公害蔬菜并非是指蔬菜产品中绝对不残留农药,而是指蔬菜产品内农药残留量、亚硝酸盐含量及其它有害物质的含量符合国     

寒地棚室无公害蔬菜优质化栽培技术

随着人们生活水平的提高,健康意识的增强,对蔬菜质量和安全要求也越来越强烈,无公害蔬菜日益受到人们的青睐.棚室蔬菜生产重茬严重,化肥农药用量大,易导致化肥农药残留超标.通过几年的生产实践,形成了一套寒地棚室无公害蔬菜优质化栽培技术模式,现将其关键技术措施总结如下.     

2007年太原市蔬菜农药残留超标率下降原因分析

蔬菜是人们日常生活中的必需品,近年来,随着人们生活水平的提高,对蔬菜的需求量也在迅速增加,但蔬菜的质量安全问题更是越来越受到全社会的普遍关注。蔬菜中的农药残留是影响蔬菜质量安全的重要指标,食用含有残留农药的蔬菜以后,慢性中毒一般不易被人发觉,因为农药在人体内有一个蓄积过程,即使表现出中毒症状,由于某些症状与一般头痛,疲倦类似常被人们忽视,可是一旦发作则为时已晚。如果是急性中毒,可在24小时内出现中毒症状,后果非常严重,甚至会留下后遗症。解决蔬菜种农药残留超标问题已迫在眉睫。     

蔬菜农药残留快速检测操作规程

随着人们生活水平质量的提高,蔬菜在日常膳食中所占的比例越来越大。然而城市经济飞速发展,生态环境逐渐恶化,耕地逐年减少,病虫害发生的频度也越来越大,为了控制病虫害,农户就靠农药的药性和使用量来控制病虫害,因此导致蔬菜中的农药残留量严重超标,造成人们中毒事件也经常发生。     

蔬菜的污染与防除

蔬菜是人们生活中既不可缺少又不可替代的副食品,但由于滥用化学农药和化肥,不合理选建蔬菜生产基地,使蔬菜污染严重,必须加以解决。1禁止销售和使用高毒、高残留农药根据农业部、国家发改委等部门的文件精神,对高毒高残留化学农药进行严格管理,不得在蔬菜上使用甲胺磷、1605、     

生产无公害蔬菜的途径与措施

随着人们生活水平的不断提高、环境保护意识的增强,安全健康越来越受到重视,因而绿色食品,无公害食品已逐渐成为人们普遍关注的焦点。然而,在农业生产中,为了农业的增产增收及植物病虫害的防治大量的使用化学肥料、化学农药及植物生长调节剂,以及工业污染源等的为害,从而造成了蔬菜产品中有害物质的残留和污染。因此,农药、化肥及植物生产调节剂的合理使用及加大环境保护的力度等就成为无公害蔬菜生产中应注意的首要问题。生产无公害蔬菜的途径如下:1建立和发展无公害蔬菜生产示范基地园址要选择远离工业污染源(农药、炼铁、煤焦、硫酸、化…