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<正>芹菜别名芹、早芹、药芹菜等,为伞形科芹属的一二年生草本植物,富含维生素、矿物盐及蛋白质等多种营养物质,且含有挥发性芳香油,能促进食欲。其主要食用部分为肥大、脆嫩的叶柄,通常熟食,又可药用,具有降血压、镇静、健胃、利尿、润肺等功能。一、栽培方法 1.选种选择叶柄长、实心、纤维少、丰产、抗逆性好、抗病虫能力强的品种。2.播种芹菜最适春秋两季栽培,而以秋栽为主,因幼苗对不良环境有一定的适应能力,故播种期不严格,只要能避过先期 相似文献
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一、品种选择。芹菜分本芹(中国品种)和洋芹两种,前者叶柄细长,后者叶柄宽而厚,本芹又以叶柄颜色分白色种和青色种(开封玻璃脆)。白色种叶较细小、淡绿色,叶柄黄白色,植株较矮小,多空心,纤维多香味淡,品质好,易软化,生长期短,单株产量低。青色种叶片较大,绿色,叶柄粗,植株高大而强健,多实心、纤维少味甜,香味浓生长期长,单株产量高,丰产, 相似文献
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一、品种的选择1.天津实心植株高大,生长势强,平均株高80厘米,叶柄长而肥大,最大叶柄长70~90厘米,叶柄重40~70克,平均单株重30~500克。实心纤维少、脆嫩、味浓香、耐热、适应性强,生育期短,一年四季均可栽培。2.意大利冬芹实秆芹,植株生长势强,株高约85厘米,叶片深绿色,有光泽,叶柄宽大,单株重500克以上。此品种具有丰产、抗寒、 相似文献
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<正>1品种选择芹菜分本芹(中国品种)和洋芹2种,前者叶柄细长,后者叶柄宽而厚,本芹又以叶柄颜色分白色种和青色种(开封玻璃脆)。白色种叶较细小、淡绿色,叶柄黄白色,植株较矮小,多空心,纤维多、香味淡,品质好,易软化,生长期短,单株产量低。青色种叶片较大,绿色,叶柄粗,植株高大而强健,多实心、纤维少、味甜,香味浓生长期长,单株产量高,丰产,软化品质差。根据芹菜的生物学特性,种子收获后有40~50 d的休眠期,秋播最好选用前1年的种子。 相似文献
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上农玉芹是上海农学院利用有性杂交法培育成功的芹菜新品种。经多年种植表明,该品种结合父本美国实心芹和母本上海黄心芹的许多优点,小区试验的产量比母本黄心芹高出305以上,香味介于父,母本之间。该品种抗虫性,耐热和耐冻等特性都超过双亲或单亲之一。南至海南岛,北至江苏州等地均可种植。 相似文献
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<正> 塑料大棚种植芹菜不仅产品质量好、产投比高,而且风险小。因此,种植面积越来越大。大棚芹菜无公害栽培可进一步提高其经济效益,现将技术介绍如下:一、品种选择选用优质、抗病、适应性广、实心的品种,本芹类的如:津南实芹、时村芹菜、铁杆芹菜等,西芹类的如:高犹它、文图拉等。二、育苗1、播种时间。塑料大棚芹菜有早春栽培和 相似文献
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上农玉芹是上海农学院利用有性杂交法培育成功的芹菜新品种。经多年种植表明,该品种结合了父本美国实心芹和母本上海黄心芹的许多优点,小区试验的产量比母本黄心芹高出 30%以上(“玉芹”为每公顷5.25万公斤左右,“黄心芹”为3.67万公斤左右),香味介于父、母本之间。该品种抗虫性、耐热和耐冻等特性都超过双亲或单亲之一。南至海南岛,北至江苏徐州等地均可种植。由于该品种高产、优质,且易栽培,因此自选育成功至1995年,种植面积已达2000公顷,占上海芹菜种植面积的70%。 相似文献
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一、品种选择芹菜栽培在北方分为春芹菜、夏芹菜、秋芹菜,其中以春秋两季为主,又以秋季生长最好,产量较高。目前在生产中普遍栽培的芹菜品种有:青梗芹、绿梗芹、白梗芹、美国芹等。芹菜耐阴、耐湿、耐低温而不耐高温。为此,作夏季栽培的芹菜,宜选择耐热、生长快的早熟或中熟品种,如绿梗芹菜、青梗芹菜。 相似文献