浦城县食用菌产业现状、问题与对策

一、我县食用菌产业发展现状 1．产业发展形成规模。近年来，顺应农业发展新形势，我县食用菌产业规模由小到大．产业链条由短到长，实现了规模化发展，已成为当地农民增收的一项支柱产业。据统计，全县种植食用菌涉及19个乡镇，建立大棚3600多栋。栽培面积8500多亩，年栽培食、药用菌9000万袋以上，品种有香菇、椴木香菇、代料水菇、花菇、埋地菇、竹荪、极木黑木耳、菌草灵芝、平菇、金针菇、油珍菇、北虫草等。     

丽水市食用菌产业发展与资源利用的研究

翻开我县食用菌的发展史,可以看到那艰苦创业和成绩辉煌的一页。自1990年我县实施以香菇为重点的“三种二养”农业综合开发以来,从1990年的115户计45万袋,扩展到目前的万余户,香菇栽培量也从1994年起一直稳定在4000～5000万袋,年产值超亿元,栽培的种类也从单一秋冬香菇生产,发展成冬菇、春菇、反季节高温菇、花菇、地栽菇并举的周年化生产,并成功开发了蘑菇、杏鲍菇、平菇、金针菇、黑木耳、竹荪、草菇、秀珍菇等多种珍稀菇。2004年全县共种植香菇5596万袋,其中在异地16个省市种植1050万袋,     

平山县食用菌产业发展中存在问题及解决对策

<正>1平山县食用菌产业现状平山县生产食用菌的历史悠久,其中黑木耳在清朝咸丰年间已有生产记载。平山县食用菌在20世纪80年代开始起步,在近几年迅速发展,目前正处于提升阶段。目前已发展建设了三汲乡、大吾乡、营里乡、合河口乡、温塘镇等多个黑木耳生产基地,共推广黑木耳种植专业村50个,带动农户达到2 000多户,平均每个种植户增收2 000元以上。目前,全县黑木耳3 000亩、香菇300亩。黑木耳干耳产量1 500吨,产值0.9亿元;香菇鲜菇4 500吨,产值0.27亿元。合计食用菌总产量6 000吨,产值1.17亿元。其     

松阳打造食用菌全产业链 促农增收的实践与探索

<正>浙江省松阳县是“浙江食用菌产业强县”“中国花菇之乡”，其生产的香菇以陈架式栽种，干净无污染、菇肉厚实，远销海内外。近年来，松阳立足资源优势和区位优势，通过科技赋能、创新引领、联农共富，全力打造食用菌全产业链促进农业增效、农民增收。2022年全县共发展食用菌5 500余万袋，实现产值2.44亿元，其中香菇占比99%以上，生产规模居浙江第三，带动3 000余人就业增收。     

代栽黑木耳烂棒原因及对应措施

云和县食用菌生产历史悠久，香菇、黑木耳生产已成为农民脱贫致富的主导产业。近年来，我县研究黑木耳人造耳木仿生栽培技术获得成功，为农民大面积栽培黑木耳创造了条件，2004年，全县栽培代料黑木耳1700多万袋，取得3435．6万元多经济效益。但是，在生产过程中，由于农民掌握这一新技术的程度不一，出现了不同程度的烂棒，影响了农民收入的进一步增长。如何减少烂棒，提高农民的收入水平已成了亟待解决的问题。     

青龙满族自治县发展食用菌产业的思考

一、青龙县食用菌产业发展历程 青龙满族自治县食用菌产业发展从2006年开始,以双山子镇金宝沟食用菌专业村建设为起点,经过四年的时间,进入发展高潮。到2011年,全县食用菌已发展到1300万袋,主要品种为香菇,分地栽、架栽、水菇三种,其它小规模栽植的还有滑子菇、鸡腿菇、黑木耳等10多个品种,食用菌产业覆盖了全县13个乡镇29个行政村,食用菌专业户350户,     

浅议景宁县食用菌产业化发展的思路与对策

改革开放以来，经过20多年的发展，我县食用菌生产由部分山区农民的传统产业逐步发展成为一个增加农民收入、不断扩大出口的重要产业，成为农业和农村经济发展的支柱产业。2003年，全县完成香菇生产5216万袋，锻木黑木耳2500m^2，珍稀菇等其他菌类150万袋，实现食用菌鲜品总量4．16万吨，产值1．33亿元，为增加农民收入，加快农民致富奔小康作出了重要贡献。     

浅谈无公害香菇的质量安全控制

正近年,我县紧紧围绕"依托资源优势,构建特色产业"这一发展战略,着力培植新型绿色农业,推动农业生产结构调整,制定了食用菌发展十三五规划,为食用菌产业化发展提供了政策保证。目前全县香菇种植1000余万袋,年产值9800余万,有种植专业合作社26家,带动贫困户650余户脱贫致富。然而由于科技兴菇意识薄弱,部分菇农的香菇种植管理方式比较粗放,香菇品质     

丰宁县食用菌产业发展现状与面临的主要问题

<正>丰宁满族自治县是国家级贫困县。在农业众多产业中,食用菌是最具活力的产业之一,对农民脱贫致富起着重要的促进作用。1发展现状1.1种植规模。丰宁县人工种植食用菌始于1984年,近两年发展迅速。目前该县食用菌种植数量已达到3000万袋,草腐菌达到10万m2,总产量1.6万t,产值1.5亿元,纯效益超过7 000万元。种植品种主要有:香菇、平菇、姬菇、白灵菇、滑子菇、黑木耳、大球盖菇、双孢菇,以及药用菌猪苓等。形成坝上以草腐菌为主、坝下以木腐菌香菇为主的两大种植区域,种植形式主要以园区     

加强食用菌标准化生产 促进食用菌产业化升级

正根据"生态立县、特色富县、工业强县、科教兴县"的战略思想,为推进泌阳县食用菌产业化生产经营的健康快速发展,泌阳县委、县政府把食用菌作为强农富民的重点工作列入了重要议事日程,狠抓落实生产。目前,全县已建成食用菌标准化生产示范基地10个,每个基地发展袋料香菇10万袋以上;建有泌阳出口花菇质量安全示范区5个,每个示范区发展袋料香菇10万袋以上。     

食用菌富裕丰县农家

2003年以来，江苏省丰县组织实施了“秸秆种菇百村万棚亿元开发工程”，组织农民利用秸秆发展食用菌种植，食用菌生产实现了秸秆的就地增值。2007年实现产值11亿元．涌现出了2万多名食用菌种植能手。现在在丰县，靠种植黑木耳、双孢菇、香菇等食用菌走上富裕路的农户有2万多户。     

食用菌产业连万家

古田县是闻名遐迩的“中国食用菌之乡”。目前，全县食用菌总产量达46万吨（鲜品），总产值13亿元，比增30％左右，比增14．16％，食用菌产值占农业总产值的47％。其中栽培银耳1．9亿袋，产量14.3万吨；茶薪菇2．6亿袋，产量7．8万吨：香菇7500万袋，产量4．5万吨。如今，菇农的种菇比较效益明显提高，古田县已成为全国生产规模最大、菌类产量最高、     

利用柞蚕场的柞树枝材栽培香菇方法

正柞蚕业是辽宁省的特色优势产业,由于柞蚕生产投资少,周期短,见效快,对增加农民收入、繁荣农村经济发挥了重要作用。辽宁省有柞蚕场800万亩,轮伐下来的柞树枝材是培育香菇、黑木耳、平菇、榆黄蘑等食用菌的良好基质,按4年轮伐一次,每年可产柞枝150万吨,生产食用菌菌棒75亿棒,同时节省木材近230万立方米,既为食用菌生产解决了基质问题,又保护了森林资源和山区生态。香菇一直是辽宁省食用菌栽培的最主要菇种,     

陈谷代替麦麸栽培袋菇

景宁县是香菇栽培的主产地之一。1999年,全县生产袋菇5000万袋以上。按照常规配料方法每1000袋香菇所需麦麸160千克,为此,全县每年要从山东、江苏等地购进8000多吨麦麸。从产地运到景宁,其最     

昆明市食用菌生产的主推技术和品种应用

<正>根据昆明市食用菌产业发展的实际情况,对辖区内12个县(区)、4个开发区、1个度假区的食用菌种植、生产、加工单位进行了摸底调查,调查结果如下:1基本情况1)生产概况。昆明辖区主要有香菇、平菇、金针菇、双孢菇、巴西蘑菇、人工鸡枞等品种,2013年食用菌总产量为6375 t,生产规模共计943.5万棒,10 000 m2,总产值达1.178亿元,从2011年到2013年呈现逐年递增趋势,但没有产量在1万吨以上的县(区),规模较小。     

重能力 建体系 创建国家农产品质量安全县——敦化市国家农产品质量安全县创建经验

正敦化市位于吉林省东部,长白山北麓,隶属于延边朝鲜族自治州,耕地面积16.9万公顷,是延边州最大的蔬菜、食用菌、淡水鱼等农副产品生产(养殖)基地。2015年粮食年产量突破110万吨;蔬菜种植面积6900公顷(其中设施蔬菜面积589公顷);食用菌种植5.52亿袋(其中黑木耳种植5.5亿袋);水产品总     

行业动态(10则)

<正>邵阳市城步县特色食用菌喜获丰收2014年,城步县的食用菌生产上了一个新台阶,全年种植灵芝5万袋、竹荪11万公顷、优质香菇80多万袋,全年产值超过650万元。城步县发展特色食用菌有特点:一是实行专业合作社生产。全县现有4家专业合作社,吸纳社员337户,带动750多户有条件的农户进行灵芝等特色食用菌的生产。二是生产原料充分利用木材加工的废料,既发展了生产,     

青川县食用菌产业发展现状与思考

食用菌具有独特的食疗保健作用,是继植物性、动物性食品之后的第三类食品——菌物性食品.因其含高蛋白、低脂肪、营养丰富、味道鲜美等优点,又名"山珍",被誉为"天然绿色保健食品".食用菌产业因其市场前景好、生产成本低、经济效益好等特点,在我县发展迅速.青川黑木耳一支独秀,久负盛名,所产竹荪被誉为"真菌之花"而闻名遐迩,香菇品质优良、味道鲜美、独具特色. 2011年,全县新发展段木密植黑木耳200万棒,竹荪栽培4 000亩,袋料香菇5 000万袋,实现食用菌产量9 250t,总产值3.5亿元.食用菌产业正成为我县农村新的经济增长点.     

诸城市黑木耳产业现状分析与发展建议

<正>黑木耳是世界四大食用菌之一，是我国栽培产量第二大的食用菌品种。黑木耳是诸城市食用菌产业中的主打产品、主导产业，规模化种植已经有20多年的历史，经过多年发展，诸城市黑木耳种植规模在10万袋以上的家庭农场达到50多家，初步形成了一条较为完整的产业链条，走出了一条蓬勃向上、良性循环发展的路子，已经成为一项富民产业与乡村振兴的主导产业。     

食用菌病虫害综合防治技术

食用菌是我市农业主导产业，全市常年食用菌产量占全国总量1／3，食用菌总产值占全市农业总产值的45％左右。但是，随着种植面积的不断扩大和种植年数的增加，食用菌害虫危害不断加重，轻者影响产量和质量，重者造成绝收，严重影响食用菌生产。如2004年，云和镇大徐村某菇农的培养室里发生螨类为害，因前期没有注意预防和控制，致使6000余袋已经发好菌的香菇棒全部受损，霉变腐烂，菇棒全数销毁，损失惨重。